เห็ดหลินจือแดง

12 อาหารต้าน มะเร็งเต้านม
บทความสุขภาพ /  มะเร็ง / 

เพราะมีหลายปัจจัยเสี่ยงที่เป็นสาเหตุของการเกิด มะเร็งเต้านม และนั่นรวมถึงการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสม ดังนั้นเรามาทานอาหารต้าน มะเร็งเต้านม ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายกันดีกว่าค่ะ 1. ธัญพืช โดยเฉพาะธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ถั่วเมล็ดแห้ง เป็นต้น ช่วยให้ร่างกายได้รับโฟเลทซึ่งสามารถให้ผลดีต่อผู้ป่วย มะเร็งเต้านม ได้ 2. เต้าหู้หรือน้ำนมถั่วเหลือง วันละ 1 แก้วสามารถให้ผลดีต่อการป้องกันการเกิดมะเร็งและลดอัตราการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ แต่ทั้งนี้ต้องไม่รับประทานในปริมาณมากเกิน เพราะการได้รับถั่วเหลืองในปริมาณมากเกิน ก็สามารถส่งผลให้เซลล์มะเร็งเจริญเติบโตขึ้นจากฤทธิ์ที่คล้ายคลึงกับฮอร์โมนเพศหญิงของถั่วเหลืองได้ 3. กระเทียมและหอมมีสารออร์กาโนซัลเฟอร์ ซึ่งมีลักษณะเด่นคือ มีกลิ่นฉุน แต่สารกลุ่มนี้มีคุณสมบัติในการป้องกันมะเร็ง โดยเฉพาะกระเทียมป้องกันมะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพสูง อีกทั้งเพิ่มภูมิคุ้มกันลดน้ำตาลในเลือด ต้านการเหนี่ยวนำการเกิดมะเร็งจากสารเคมี ลดการเจริญของเซลล์มะเร็ง และลดคอเรสเตอรอลได้อีกด้วย 4. พริก มีสรรพคุณทางยาอีก พริกคือ แคปไซซิน ซึ่งช่วยให้เซลล์มะเร็งตายได้ นอกจากพริกแล้วสารแคปไซซินยังพบได้ในพริกไทยอีกด้วย ดังนั้น การรับประทานอาหารที่มีพริกเป็นส่วนประกอบจึงช่วยต้านมะเร็งได้ 5. ขิงและข่า ในข่ามีสารเคมีธรรมชาติที่กระตุ้นเอนไซม์กลูตาไธโน-เอส-ทรานสเฟอรเรส ซึ่งมีหน้าที่ในการแอนติออกซิแดนท์ จึงมีส่วนช่วยในการป้องกันมะเร็งได้ ดังนั้น เราควรรับประทานอาหรที่มีข่าขิงซึ่งเป็นพืชในกลุ่มเดียวกับข่าก็ยังช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งได้ เนื่องจากขิงมีสาร 6-จินเจอรอล ซึ่งมีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ 6. ขมิ้นและพริกไทยดำ สารเคมีธรรมชาติที่พบได้ในขมิ้นและพริกไทยดำ ช่วยยับยั้งการเติบโตของเนื้องอกที่เต้านม 7. ผลไม้ที่ไม่มีรสหวานจัด และควรเลือกรับประทานผลไม้ที่มีเส้นใยสูง เช่น ฝรั่ง ชมพู่ ผลไม้ที่มีสีแดงสดและมีสีออกแดงหรือสีส้ม ที่สามารถรับประทานได้ทั้งเปลือกเพราะให้สาร flavonoid ลดการเกิดมะเร็งได้ 8. กลุ่มผักมีสี ได้แก่ บีทรูท ผักโขม แครอท มะเขือเทศ ยิ่งมีสีเข้มมากย่อมหมายถึงว่ามาสารมีประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น สารสีเหล่านี้ได้แก่ ไบโอฟลาวานอยด์ และแคโรทีนอยด์ ซึ่งเป็นสารต้านอนูมูลอิสระที่ช่วยปกป้องร่างกายและยังช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันในการทำลายเซลล์มะเร็งอีกด้วย 9. กระหล่ำปลีกระหล่ำดอก ซึ่งมีสารไฟโตเคมิคัล ที่มีสรรพคุณในการต่อต้าน มะเร็งเต้านม โดยการปรับเปลี่ยนฮอร์โมนเอสโตรเจนประเภทที่ส่งเสริมการเกิดโรคมะเร็ง ให้กลายเป็นฮอร์โมนเอสโตรเจนที่ช่วยป้องกันมะเร็ง 10. เห็ด การบริโภคเห็ดและสารสกัดจากเห็ด มีคุณสมบัติต่อต้านมะเร็ง และกระตุ้นการตอบสนองของภูมิคุ้มกัน และการวิจัยก็พบอยู่เสมอว่า ชาเขียวก็มีคุณสมบัติต่อต้านมะเร็งเช่นกัน 11. ชาเขียว ในการศึกษาเดียวกันนี้พบว่าเมื่อบริโภคเห็ดร่วมกับชาเขียวจะยิ่งป้องกันมะเร็งได้ดียิ่งขึ้น ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรค มะเร็งเต้านม โดยไปลดผลความรุนแรงของมะเร็งลง 12. พืชจากทะเล ผักจากทะเล มีคุณสมบัติช่วยชะลอการเกิด มะเร็งเต้านม เช่น สาหร่ายทะเล อยากให้สาวๆ ลองเปลี่ยนอาหารตามใจปาก มาหมั่นทานอาหารต้าน มะเร็งเต้านม ดูบ้างนะคะ ร่างกายจะได้แข็งแรง และควรหลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นปัจจัยเสี่ยงสูงสำหรับผู้ป่วย มะเร็งเต้านม คือ ไขมัน น้ำตาล นม อาหารผสมสี ผลไม้รสหวาน เนื้อสัตว์ ของดอง ด้วยนะคะ ขอบคุณที่มาจาก : www.womanplusmagazine.com

เที่ยววังน้ำเขียว สวิตเซอร์แลนด์แห่งแดนอีสาน
สถานที่ท่องเที่ยว /  สถานที่สวย / 

สวิตเซอร์แลนด์แดนอีสาน นี่คือฉายาที่ใครๆ ต่างก็ขนานนามให้กับวังน้ำเขียวเมื่อได้มาเยือน เพราะที่นี่มีผืนป่าที่อุดมสมบูรณ์ มีธรรมชาติที่บริสุทธิ์ เหมาะแก่การท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์เป็นอย่างมาก เที่ยววังน้ำเขียว สวิตเซอร์แลนด์แห่งแดนอีสาน เนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ของผืนป่า และสภาพอากาศที่เหมาะสมแก่การเจริญของพรรณไม้ที่หลากหลาย มีน้ำตกที่สวยงาม และจุดชมวิว ที่สามารถมองเห็นผืนป่าอุทยานแห่งชาติทับลานที่กลับคืนสู่ความสมบูรณ์ของผืนป่าดงพญาไฟในอดีต อีกทั้งยังมีผลไม้นานาชนิดให้เลือกสรร รวมทั้งยังมีสวนไม้ดอก-ไม้ประดับ ที่สวยงาม การปลูกผักปลอดสารพิษ และ การเพาะเห็ดหอม ซึ่งเป็นจุดดึงดูดให้นักท่องเที่ยวมาเที่ยวในพื้นที่อีกด้วยอีกทั้งอากาศยังเย็นสบายตลอดทั้งปี โดยเฉพาะฤดูหนาวจะค่อนข้างหนาวเย็นเป็นพิเศษ สำหรับสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ เช่น เขาแผงม้า ที่มีอากาศเย็นสบาย, กิจกรรมชมแปลงปลูกดอกหน้าวัวหลายสายพันธุ์จากต่างประเทศ ที่มีให้ชมทั้งปี, อ่างเก็บน้ำลำพระเพลิง 1 เป็นอ่างเก็บน้ำที่อยู่ท่ามกลางหุบเขา เห็นวิวทิวทัศน์ของแนวสันเขายาวอย่างสวยงาม, ชมสวนผักปลอดสารพิษลุงไกร ที่เป็นการรวมตัวกันเป็นกลุ่มส่งเสริมกสิกรรมไร้สารพิษ วังน้ำเขียว เน้นการปลูกผักสลัด ผักกาดหอมเป็นส่วนใหญ่ มีหลายหลายสายพันธุ์ ผักจากสวนลุงไกร สด สะอาด อร่อย ผักสดคุณภาพสูง, วังน้ำเขียวฟาร์ม เป็นศูนย์เพาะพันธุ์เห็ดเมืองหนาว เปิดให้เยี่ยมชมการเพาะเห็ดแบบออร์แกนิก ไร้สารพิษ และยังมีผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเห็ดอีกมากมายให้ซื้อกลับบ้าน View Larger Map ข้อมูลและภาพ : wangnamkeow.wordpress.com / เรียบเรียงโดย Travel MThai

เบอร์เกอร์ ราคา 58,000 บาท มันแพงเพราะอะไรนะ?
เบอร์เกอร์

มาพบกับความอลังการของราคาอาหารที่แพงที่สุดในโลกกันอีกแล้ว ไม่ว่าจะเป็นแตงโมหลักที่แพงที่สุดในโลก หรือไข่ไก่ที่แพงที่สุด แต่นี้ทำให้ Junk food ที่แสนจะธรรมดา เนรมิตรให้มีราคาแพงและมีคุณค่าขึ้นมาทันที่ เบอร์เกอร์ เมนูใหม่ร้านนี้ราคาถึง 1,700 $ หรือ 58,000 บาท โอ้โห้ แค่ได้ยินราคาก็อยากจะรู้แล้วว่าเบอร์เกอร์ชิ้นนี้ทำมาจากอะไร ทำไมมันถึงแพงขนาดนี้ ภัตตาคาร Honky Tonk ในลอนดอนได้ออกเมนูเบอร์เกอร์ที่ชื่อว่า Glamburger โดยเบอร์เกอร์นี้จะประกอบไปด้วยเนื้อโกเบ วากิวขนาด 220 กรัม อีกทั้งยังมีเนื้อกวางชั้นดีจากนิวซีแลนด์ที่คัดส่วนที่มีไขมันแบบพอดีๆ อีก 70 กรัม และตามด้วยวัตถุดิบต่างๆ ที่มีราคาแพงอย่าง เห็ดทรัฟเฟิลสีดำ โรยด้วยเกลือจากเทือกเขาหิมาลัย ตามด้วยกุ้งล็อบเตอร์จากแคนาดาที่เคี่ยวกับหญ้าฝรั่น และยังไม่สะใจ เชฟ Chiris Larfe ยังเพิ่มเบคอนที่อบด้วยไซรับจากใบเมเปิ้ล ไข่ปลาคาเวียร์ และเป็นรมควันจากไม้ตระกูลวอลนัทที่พบในทวีปอเมริกาเหนือ แล้วปิดด้วยทองเปลวที่สำหรับทำอาหาร และขนมปังที่ใช้ยังทาด้วยชาเขียวและครีมมายองเนสจากญี่ปุ่น ตกแต่งจากโดยซอสมะม่วงสุกและเห็ดทรัฟเฟิลสีขาว เบอร์เกอร์ที่ทำจากวัตถุดิบอลังการแบบนี้ ถึงราคาเป็นหลักหมื่นก็ต้องยกให้เขาแล้วหล่ะ คุ้มค่าคุ้มราคาทุกคำเลยทีเดียว ข้อมูลจาก aplus

ข่าวดี! แมตต์ เดม่อน และผกก. พอล กรีนกราส จะกลับมาทำ เจสัน บอร์น อีกภาค
Duplicity /  Jason Bourne / 

จัดได้ว่าเป็นโปรเจกต์ที่ยุ่งเหยิง และมีข่าวคราวออกมามากมายเหลือเกิน สำหรับ เจสัน บอร์น ภาคต่อไป หลังจากหนังชุดใหม่อย่าง The Bourne Legacy ไม่ค่อยเปรี้ยงอย่างที่คาด แต่ในตอนนี้แฟนๆก็ไม่ต้องห่วงแล้ว เพราะมีข่าวว่า แมตต์ เดม่อน ได้ตกลงจะเล่น เดอะ บอร์น ภาคใหม่ซึ่งจะเป็นภาคที่ 5 ของหนังชุดนี้ และเป็นภาคที่ 3 ที่เขาจะกลับมาร่วมงานกับผกก.คู่บุญอย่าง พอล กรีนกราส ผู้ที่เคยทำให้แฟนๆต้องนั่งไม่ติดเก้าอี้ในภาคที่ 3 ซึ่งกล่าวว่าเป็น เจสัน บอร์น ภาคที่ดีที่สุดมาแล้วนั่นเอง โดยในข่าวนี้รายงานว่า ยังอยู่ในขั้นเจรจา แต่ก็ได้มีข่าวลือที่หนาหูมาไว้แล้วว่า ยูนิเวอร์แซล จะแทรกเอา เจสัน บอร์น ภาคนี้มาเข้าฉายในปี 2015 ก่อนที่ปี 2016 จะมีภาคต่อของหนังชุด Bourne Legacy ตามออกมานั่นเอง ซึ่ง แมตต์ เดม่อน ก็เคยให้สัมภาษณ์ไว้หลายทีแล้วว่า เขาจะกลับมารับบท เจสัน บอร์น ถ้าหาก ผกก. พอล กรีนกราส กลับมาด้วยนั่นเอง โดยหนังภาคต่อชุดของ The Bourne Legacy ก็จะยังถูกกำกับโดย จัสติน หลิน จาก Fast & Furious 6 และนำแสดงโดย เจเรมี่ เรนเนอร์ แต่ถ้าหากมันจะมีหนังที่ผกก. กรีนกราส และ แมตต์ เดม่อน กลับมาร่วมงานกันจริง ทีนี้ก็คงต้องรอดูกันต่อไปว่าไทม์ไลน์ของสายลับหลายความทรงจำนายนี้ จะต้องไปทิศทางใดกันหล่ะเนี่ย แต่เชื่อว่าแฟนๆหลายๆคนที่ได้ยินข่าวนี้ก็คงจะแฮปปี้กันแล้วแน่นอน

10 วัตถุดิบชวนอ๊วก ที่ไม่น่ามีในอาหาร
10 วัตถุดิบชวนคลื่นไส้ /  ข่าว / 

10 วัตถุดิบชวนคลื่นไส้ ที่ผสมอยู่ในอาหารจานโปรด หรือของที่เรากินกันอยู่ทุกวัน ซึ่งบางอย่างไม่น่าเชื่อเลยจริง ๆ ว่าจะอยู่ในอาหารได้ อาหาร หรือของกินที่เรากินกันอยู่ทุกวันนี้หลายคนอาจจะไม่ทราบด้วยซ้ำว่า มีส่วนผสมอะไรบ้างถึงทำให้รสชาติถูกปากได้ถึงขนาดนี้ แต่ในความเป็นจริงการที่ไม่ต้องรู้ว่าส่วนผสมมันคืออะไร ก็อาจจะดีกว่ารู้แล้วชวนคลื่นไส้ก็เป็นได้ 1. สีแดงย้อมอาหารจาก 'ตัวด้วง' ถ้าคุณกำลังเพลิดเพลินกับอาหารสีสันสดใส โดยเฉพาะสีแดง ให้คุณจงนึกไว้เสมอว่าสีเหล่านัั้นมาจาก 'ตัวด้วง' และที่สำคัญสารสังเคราะห์สีแดงปริมาณ 1 ปอนด์ อาจต้องใช้ตัวด้วงมากถึง 70,000 ตัวเลยทีเดียว !!! 2. 'กลิ่นวนิลา' จากตัวบีเวอร์ โดยกลิ่นดังกล่าวมาจากการสร้างสารสังเคราะห์จากต่อมบริเวณก้น ของตัวบีเวอร์ออกมา โดยที่องค์การอนามัยโลกอนุมัติให้กลิ่นวนิลาจากเจ้าตัวบีเวอร์ สามารถใช้ทำอาหารได้ 3. เบียร์จาก 'ปอดของปลา' เป็นสูตรลับเฉพาะในการผลิตเบียร์ของประเทศอังกฤษ ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติ และสีสัน ซึ่งปอดของปลาสามารถกินได้อย่างแน่นอน แต่ถ้าเห็นปอดสด ๆ อาจจะชวนผะอืดผะอมนิดหน่อยนะครับ 4. เยลลี่มีส่วนผสมจาก 'หนังหมู' แน่นอนว่าหลายคนอาจจะรู้ว่าเยลลี่มีส่วนผสมที่สำคัญคือ 'เจลาติน' แต่จะมีสักกี่คนที่รู้ว่าเจ้าเจลาตินนี่แหละทำมาจากหนังของสัตว์ โดยเฉพาะหมู ดังนั้นทุกคำของเยยลี่แสนนุ่มหนึบ มีหนังหมูอยู๋ในนั้นเสมอนะครับ 5. หมากฝรั่งมีส่วนผสมจาก 'น้ำมันขนแกะ' Lanolin หรือสารที่ได้จากน้ำมันขนแกะ เป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่ทำให้หมากฝรั่งมีความเหนียว เคี้ยวนุ่มอย่างที่เราสัมผัสกัน 6. ชีสมีส่วนผสมของ 'เยื่อไม้' ไม่ต้องตกใจนะครับเยื่อไม้สามารถกินได้ครับ ถ้าผสมในอัตราส่วนที่เหมาะสม และที่สำคัญมีชีสเพียง 15 ที่ในโลกที่ผสมเยื้อไม้ลงไปด้วย 7. 'ขนเป็ด' ในขนมปัง  L-Cysteine เป็นสารที่ทำให้ขนมปังนุ่ม และเบา ซึ่งสารนี้จะหาพบได้ในขนเป็ดกว่า 80% จึงทำให้ผู้ผลิตเลือกใช้สารนี้จากขนเป็ดเป็นส่วนใหญ่ 8. 'หนอน' ในเห็ดกระป๋อง หนอนเป็นสัตว์ที่เกิดขึ้น และเจือปนอยู่ในเห็ดกระป๋อง แต่มันไม่สกปรก หรืออันตรายนะครับ หากเปิดกระป๋องมาแล้วเจอไม่เกิน 30 ตัวถือว่าใช้ได้ (แต่ใครจะเป็นคนนับกันละทีนี้) 9. 'นำยาทำความสะอาด' ในมันฝรั่งทอดกรอบ Sodium Bisulfite คือสารที่อยู่ในมันฝรั่งทอดกรอบ เพื่อให้มันกรอบ และไม่เปลี่ยนสี ซึ่งน้ำยาทำความสะอาดก็มีสารนี้อยู่เช่นเดียวกัน 10. 'ขนหนู' ในช็อกโกแลต ไม่รู้เหมือนกันว่ามันมีประโยชน์อย่างไรต่อความหวานอร่อยของช็อกโกแลต แต่ที่แน่ ๆ องค์การอนามัยโลกอนุญาตให้มีขนหนูได้ 1 เส้นในช็อกโกแลต 100 กรัม MThai News

ละครร้ายรักพยัคฆ์กังฟู , เรื่องย่อร้ายรักพยัคฆ์กังฟู
ซูซี่ สุษิรา /  ฟิล์ม รัฐภูมิ / 

ร้ายรักพยัคฆ์กังฟูบทประพันธ์ :วาเจณบทโทรทัศน์ : ณัชภีม – สมภพ เวชชพิพัฒน์กำกับการแสดง : ธรธร สิริพันธ์วราภรณ์ ณ ย่านคนจีนแห่งหนึ่งในประเทศไทย เป็นที่ตั้งของโรงงิ้วชื่อ “คณะฟ้าดิน” เป็นโรงงิ้วธรรมดา ชื่อคณะก็ธรรมดา แต่เจ้าของโรงงิ้วกลับพิสดาร คนงานของคณะงิ้วนี้กลับยิ่งพิสดาร พิสดารที่นิสัยของเขา พิสดารที่วิทยายุทธของเขา พิสดารที่ความเป็นมาของเขา แต่ขณะเดียวกันความรักของเขากลับอบอุ่น ทั้งอบอุ่น ทั้งลึกซึ้ง และมีพลัง เหมือนแสงสุริยันที่ขับไล่ความมืดมนและความหนาวเย็นไปได้...นี่คือเรื่องราวของคนงานคณะงิ้วคนนี้...เขาชื่อ "กังฟู"กังฟู เป็นลูกเลี้ยงของ เฮียเฉิน กับ ฮูหยิน สองผัวเมียผู้ก่อตั้งคณะงิ้วฟ้าดิน ยังมี เฮียหลอ กับเฮียเก้า สหายสนิทของเฮียเฉินร่วมก่อตั้งด้วย กังฟูมีสหายสนิทต่างวัยคือ บู๊ลิ้ม ลูกชายวัยใสของเฮียเฉินกับฮูหยิน กังฟูมีความฝันอยากเป็นจอมยุทธวีรบุรุษเหมือนในนิยายกำลังภายใน มีวิทยายุทธสูงส่ง คุณธรรมสูงล้ำ สร้างวีรกรรมที่ลือลั่นสะเทือนฟ้าดิน แต่ตอนนี้ที่เขาทำได้คือตระเวนขายซาลาเปาติ่มซำกับบู๊ลิ้ม ส่วนเรื่องวิทยายุทธไม่ต้องพูดถึง ฮูหยินไม่ยอมให้เขาฝึกมวยจีนเลย โดยไม่ยอมบอกเหตุผลด้วย บู๊ลิ้มมีเพื่อนหญิงใสกิ๊งชื่อ หลินหลิน ลูกสาวของ เสี่ยเพ้ง กับ ซ้อสอง เมียคนที่สองของเสี่ยเพ้งหลินหลินมีครูสอนนาฏศิลป์สาวสวยชื่อ เมลดา ซึ่งเป็นทั้งครูสอนรำไทย และเป็นนักมวยไทยด้วย และยังเป็นว่าที่แฟนสาวของ เมฆา ลูกชายคนโตของเสี่ยเพ้ง เมฆาเป็นลูกติดของ เหมยอิง เมียคนแรกของเสี่ยเพ้ง แม้ภายนอกเมฆาจะดูเป็นชายหนุ่มนิสัยดี แต่ในจิตใจของเขากลับเต็มไปด้วยความชั่วร้ายตามสายเลือด เพราะพ่อที่แท้จริงของเขาคือ จางซื่อ หัวหน้าพรรคอสูรเทวา พรรคจอมมารผู้ทรงอิทธิพลอันดับหนึ่งของฮ่องกง จางซื่อคิดจะขยายอิทธิพลมาที่ประเทศไทย เขากับ มิเชล และ อาเฟย สองศิษย์เอกชักชวนเมฆาเป็นพวกด้วย เมฆาวางแผนฆ่าเสี่ยเพ้ง ซ้อสอง หลินหลิน เพื่อจะได้ขึ้นเป็นใหญ่แทน แต่หลินหลินรอดมาได้เพราะเมลดาช่วยไว้ รวมทั้งยังมีกังฟูกับบู๊ลิ้มผ่านมาเจอและช่วยไว้ได้ด้วยความบังเอิญ แต่โชคร้ายที่หลินหลินช็อคกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นจนความจำเสื่อม เมฆาจะฆ่าทั้งหลินหลินและเมลดาเพื่อปิดปาก แต่ตามหาเมลดาไม่เจอ จึงใส่ร้ายเมลดาว่าเป็นฆาตกรฆ่าเสี่ยเพ้งกังฟูให้ที่พักพิงแก่เมลดาและหลินหลินให้ซ่อนอยู่ในโรงงิ้ว แล้วค่อยไปติดต่อ เฮียป้อ พ่อหม้ายเจ้าของบ้านเช่าให้รับเมลดากับหลินหลินเข้าพัก โดยทั้งสองปลอมตัวเพื่อหลบหลีกลูกน้องของเมฆาและพวกตำรวจ ใช้ชื่อปลอมว่าหลินฮุ่ยกับหลินปิง แต่ชีวิตที่บ้านเช่าก็ใช่ว่าจะสงบราบเรียบเพราะมีหมวยใหญ่ชื่อ เจ๊ยี้ ที่อยากได้เฮียป้อเป็นสามีของเธอคนเดียวคอยราวีเมลดา เพราะระแวงว่าเมลดาจะใช้เรือนร่างจ่ายค่าเช่าแทนเงินมิเชลตกหลุมรักเมฆา มิเชลช่วยเมฆาตามล่าเมลดากับหลินหลิน โดยจับตัวพ่อของเมลดาไปเป็นตัวประกัน กังฟูจึงฝึกลมปราณพิสดารที่ฝึกแล้วจะกลายเป็นตุ๊ด แต่สามารถใช้วิทยายุทธนี้ช่วยเมลดากับพ่อพ้นจากเงื้อมมือของมิเชลได้ แต่พ่อของเมลดาก็บาดเจ็บมากและตายในเวลาต่อมา เมลดาแค้นมิเชล มาก แต่ห่วงกลัวไม่มีใครดูแลหลินหลิน เธอจึงต้องระงับความคิดที่จะแก้แค้นไว้ก่อน พวกอาจารย์หลอ เฉิน เก้า ต้องหาทางช่วยกังฟูให้หายจากการเป็นตุ๊ดเพราะกลัวฮูหยินรู้เรื่อง ขณะรักษาลมปราณตุ๊ด พวกเขาพบว่าในร่างของกังฟูมีลมปราณลึกลับอีกสายหนึ่งที่แอบซ่อนอยู่ ทั้งสามกังวลว่ามันอาจเกี่ยวข้องชาติกำเนิดที่แท้จริงของกังฟู และเรื่องนี้ก็เป็นสาเหตุที่ฮูหยินไม่ยอมให้กังฟูฝึกวิทยายุทธ เพราะกลัวกังฟูจะกลายเป็นจอมมารไร้เทียมทานเหมือนพ่อของเขาฮูหยินกลับถ่ายทอดวิทยายุทธทั้งหมดให้ พายุ ลูกชายบุญธรรมอีกคนของเธอ พายุกับกังฟูต่างก็เป็นลูกเลี้ยงของฮูหยินเหมือนกัน แต่ฮูหยินรักและส่งเสริมพายุ ให้แต่สิ่งดีๆกับพายุ จนพายุเติบใหญ่เป็นหนุ่มที่ความรู้ดี วิทยายุทธสูงล้ำ ตรงข้ามกับกังฟู พายุจึงรู้สึกว่าเขาเป็นคุณชายและมองกังฟูว่าเป็นคนใช้ของเขา ขณะที่กังฟูขายติ่มซำหาเงินช่วยโรงงิ้ว พายุก็มีหน้าที่ถลุงเงินอย่างเปรมปรีดิ์ โดยมีฮูหยินคอยให้ท้าย พายุกับกังฟูผ่านไปเจอ ติงลี่ เจ้าพ่อไนท์คลับโดนถล่มจาก เฮียเต๋า เจ้าพ่อคู่แข่ง พายุหนีเอาตัวรอด แต่กังฟูเสี่ยงชีวิตช่วยติงลี่ด้วยมนุษยธรรม แต่พอพายุรู้ว่าติงลี่เป็นเจ้าพ่อผู้ยิ่งใหญ่ก็บอกให้กังฟูหลบไป และอ้างว่าเป็นคนที่ช่วยชีวิตติงลี่ จนติงลี่เอ็นดูเมตตาให้พายุเป็นผู้ช่วยของเขา พายุดีใจมากเพราะเห็นทางที่จะเป็นใหญ่เป็นโตดีกว่าอยู่แบบเฉาๆในโรงงิ้วที่เขานึกรังเกียจที่ไนท์คลับของติงลี่ พายุดันไปตกหลุมรักกับ เนตรนภา เมียน้อยของติงลี่ ซึ่งเนตรนภาก็เป็นพี่สาวของเมลดา แต่สองพี่น้องผิดใจกันอย่างรุนแรงตั้งแต่ตอนที่พ่อของพวกเธอตาย เมฆาขึ้นครอบครองอาณาจักรของเสี่ยเพ้ง เขาแผ่อิทธิพลของอสูรเทวาโดยมีมิเชลคอยช่วยเหลือ ทำให้จางซื่อพอใจมากแต่เหมยอิงกลับระทมทุกข์เพราะเสียใจที่เมฆาลูกของเธอเป็นคนเลวทรามอกตัญญูได้ถึงขนาดนี้ จางซื่อมาหาเหมยอิง สองผัวเมียได้พบหน้ากันอีกครั้งและความลับในอดีตจึงได้ถูกเปิดเผยยี่สิบกว่าปีที่แล้วที่ฮ่องกงมีสำนักมวยเกิดใหม่ชื่อ “อสูรเทวา” เจ้าสำนักชื่อ จางเหลียง วิทยายุทธสูงล้ำไร้ผู้ต่อต้าน จางเหลียงเผยแผ่อิทธิพลด้วยความโหดร้าย จนอสูรเทวาเป็นพรรคที่ยิ่งใหญ่อันดับหนึ่ง จนเมื่อเมียของจางเหลียงคลอดบุตรชายคนแรกชื่อ จางฟุ แต่โชคร้ายเมียของเขาตายในตอนนั้น เรื่องนี้กระทบจิตใจจางเหลียงมาก เขาตั้งใจเปลี่ยนอสูรเทวาให้เป็นพรรคฝ่ายธรรมะเหมยอิงน้องสาวของเขาเห็นด้วย แต่หลายคนในพรรคกลับต่อต้านความคิดนี้ เพราะจะทำให้อิทธิพลของพรรคลดลง พวกเขาจึงวางแผนลอบสังหาร โดยมีจางซื่อน้องเขยของจางเหลียงเป็นแกนนำ จางเหลียงถูกฆ่าตาย แต่ก่อนตายยังสามารถช่วยให้เหมยอิงพาจางฟุหนีออกจากฮ่องกงได้ โดยก่อนตายจางเหลียงได้ถ่ายทอดลมปราณเคลื่อนตะวันให้จางฟุ เหมยอิงเมื่อมาถึงเมืองไทยก็พาจางฟุไปฝากกับเฮียเฉิน ซึ่งเคยเป็นแฟนเก่าของเธอ เฮียเฉินกับฮูหยินรับเลี้ยงดูเพราะพวกเขาอยากมีลูกแต่ไม่มีลูก (ก่อนที่จะมีบู๊ลิ้มในภายหลัง) แล้วเหมยอิงก็จากมาเพราะไม่ต้องการให้ฮูหยินระแวงเรื่องของเธอกับเฮียเฉิน ก่อนที่เธอจะแต่งงานกับเสี่ยเพ้ง และคลอดเมฆาลูกของจางซื่อ จางซื่อถามเหมยอิงเรื่องจางฟุ เหมยอิงโกหกว่าตายไปแล้วแต่จางซื่อไม่เชื่อ ความจริงแล้วตลอดเวลาที่ผ่านมา เหมยอิงจะคอยแอบไปดูกังฟูตลอด ตั้งแต่เขาเป็นเด็กจนโต และตอนนี้กังฟูกำลังจะได้เป็นพระเอกงิ้ว เหมยอิงตื่นเต้นมาก ตั้งใจจะไปดูงิ้วให้ได้ โดยไม่รู้ตัวว่าจางซื่อให้คนจับตาสะกดรอยเธออยู่ที่กังฟูได้เป็นพระเอกงิ้วก็เพราะตอนที่กังฟูออกไปขายติ่มซำ เขาไปมีเรื่องชกต่อยกับอันธพาล แต่นั่นกลับทำให้พรสวรรค์ทางด้านวิทยายุทธในสายเลือดของกังฟูเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็ว เฮียเฉินเลยให้กังฟูเลิกขายของมาเล่นงิ้วแทนวันๆได้แต่แต่งหน้ารำงิ้วไปมา แต่มีปัญหาคือกังฟูไม่ยอมเล่นบทพระนางกับฮูหยิน เลยต้องหานางเอกใหม่ให้ กังฟูเลยชวนเมลดาที่กำลังเดือดร้อนเรื่องเงินมาเล่นเป็นนางเอกงิ้ว ซึ่งเมลดาใช้พื้นฐานเรื่องรำไทยมาประยุกต์ ทำให้เธอรำงิ้วได้อย่างอ่อนช้อยสวยงาม เสี่ยติงลี่เตรียมแก้แค้นเฮียเต๋า ให้พายุได้แสดงฝีมือเป็นตัวลุย พายุกลัวเจ็บตัวเลยหลอกใช้กังฟูให้มารับบทองครักษ์ให้เขา และแอบสอนวิทยายุทธขั้นพื้นฐานให้ โดยไม่รู้ตัวเลยว่าเป็นการปลุกพลังยุทธในตัวกังฟูที่หลับไหลอยู่ให้ตื่นขึ้น เมื่อศึกสองแก๊งค์ระเบิดขึ้น กังฟูรับบทองครักษ์ให้พายุ ทำให้พายุลุยแหลกโชว์ผลงานเข้าตาติงลี่ แต่กังฟูบาดเจ็บเกือบตาย เมลดาเป็นคนเดียวที่เห็นสภาพบาดเจ็บของกังฟู เธอคอยอยู่ดูแลพยาบาลเขา ทำให้กังฟูซาบซึ้งใจมาก เมลดาพบตำรามวยพหุยุทธของพ่อเธอ เมลดาฝึกมวยพหุยุทธโดยมีกังฟูเป็นคู่ซ้อม ตอนกลางวันทั้งสองซ้อมงิ้ว ตอนกลางคืนก็ซ้อมมวย ความสัมพันธ์ของกังฟูกับเมลดาเริ่มไปไกลและลึกซึ้งขึ้นทุกที งิ้วเรื่องที่กังฟูเล่นกับเมลดาเปิดฉากแสดงขึ้น ในรอบนั้นเหมยอิงมานั่งดูด้วยความปลื้มใจ โดยไม่รู้ตัวว่าจางซื่อกับมิเชลสะกดรอยตามเธอมาด้วย อย่างไรก็ตามมิเชลกลับรู้สึกแปลกๆเมื่อได้เห็นหน้าเฮียหลอ นอกจากสามคนนี้แล้วยังมีพายุชวนเนตรนภามาดูงิ้วในการออกเดทครั้งแรกด้วย รวมทั้งบู๊ลิ้มก็พาหลินหลินมาดูด้วยเช่นกัน การแสดงผ่านไปด้วยดีจางซื่อพามิเชลมาดักฆ่ากังฟู กังฟูสู้มิเชลไม่ได้เลย โดนทำร้ายจนปางตาย พายุกำลังป้อเนตรนภาผ่านมาเห็นเข้าพายุอยากโชว์เนตรนภาเลยเข้ามาช่วยกังฟูสู้กับมิเชลทำให้จางซื่อเข้าใจผิดว่าพายุคือลูกชายของจางเหลียงเมลดาตามหากังฟู เห็นเขานอนสลบอยู่กับพื้นก็พาเขาไปส่งที่ห้อง กังฟูไข้ขึ้น เพ้อสารภาพความในใจว่ารักเมลดา แต่เป็นเมลดาที่จำต้องปฏิเสธกังฟู เพราะเธอมีความแค้นที่รอการชำระอยู่ กังฟูกับเมลดาปรับความเข้าใจกันทั้งสองต่างก็รักกันแต่มันยังไม่ถึงเวลาของความรักเมฆาต้องการทำลายแก๊งค์ของติงลี่เพื่อขยายอิทธิพลของอสูรเทวา แต่แก๊งค์ติงลี่แข็งแกร่งยากจะโจมตี จนเมื่อทั้งสองพบว่าพายุเป็นคนสนิทของติงลี่ จางซื่ออ่านคนขาดยิ่งนัก มองออกว่าพายุเป็นคนโลภมากทะเยอทะยานเห็นแก่ตัว คนแบบนี้ถูกหลอกใช้ได้ง่ายมาก เมฆาสืบรู้ว่าพายุโดนติงลี่ด่าเรื่องที่ไปยุ่งกับเนตรนภา เมฆาจึงใช้เรื่องนี้ทำให้พายุตัดสินใจทรยศต่อติงลี่ จางซื่อยังระแวงว่ากังฟูอาจจะเป็นลูกของจางเหลียงตัวจริง เลยให้มิเชลมาทดสอบ มิเชลซัดกังฟูจนเละ ดีที่เฮียหลอมาช่วยได้ทัน เฮียหลอกับมิเชลต่างคนต่างทำให้อีกฝ่ายคิดถึงอดีต รู้สึกมีความผูกพันกันอย่างลึกซึ้ง แต่ก็ไม่รู้ว่ามันคืออะไร แม้กังฟูจะสู้มิเชลไม่ได้แต่ก็ทำให้พวกเฮียเก้าพบว่าวิทยายุทธของกังฟูก้าวหน้าเร็วมาก ยิ่งบาดเจ็บยิ่งแข็งแกร่ง ยิ่งต่อสู้ยิ่งเก่งกาจ ฉายแววสายเลือดอัจฉริยะจอมมารจางเหลียง ในที่สุดฮูหยินก็รู้เรื่องที่กังฟูแอบฝึกวิทยายุทธ ฮูหยินโกรธมากจะไล่กังฟูออกไป จนกระทั่งเฮียเฉินเตือนสติฮูหยินว่า ฮูหยินโกรธกังฟูเพราะกลัวจางเหลียงมากเกินไป... ในอดีตพวกงิ้วฟ้าดินคือ เจ็ดผู้กล้าคุณธรรม (ที่มีสี่คน) ผดุงคุณธรรมในบู๊ลิ้ม จนเมื่อจางเหลียงคิดจะครอบงำพวกเขา พวกเขาจึงต้องหนีมาเมืองไทย...เฮียเฉินบอกแต่ครั้งนี้เราจะไม่หนีอีกแล้ว ฮูหยินจึงอภัยกังฟู พายุให้เนตรนภาหลอกติงลี่ให้มาหาแล้วจัดการฆ่าติงลี่ แต่ติงลี่หนีรอดไปได้ ไม่มีใครเดาออกเลยว่าติงลี่หนีไปซ่อนตัวอยู่กับเฮียเต๋า ความจริงทั้งสองคือเพื่อนซี้ปึ้กกันมาตั้งแต่เด็กๆ สภาพเฮียเต๋าก็ไม่ดีไปกว่าติงลี่ โดนแก๊งอสูรเทวาเล่นงานเช่นกัน ถึงจะฆ่าติงลี่กับเฮียเต๋าไม่ได้ แต่อสูรเทวาก็ผงาดขึ้นเป็นแก๊งค์ใหญ่อันดับหนึ่งจนได้ พายุดีใจมากที่สร้างผลงานเข้าตาจางซื่อ เมื่อพายุได้ดิบได้ดี เขาก็ให้เนตรนภาเป็นเมียของเขาอย่างเปิดเผย จนเมื่อพายุเจอเมลดา พายุก็เปลี่ยนใจอยากได้เมลดาเป็นเมียแทน หลินหลินเล่นกับเพื่อนล้มหัวฟาดพื้นต้องเข้าโรงพยาบาล ทำให้เมฆารู้ว่าหลินหลินยังมีชีวิตและหลบซ่อนตัวอยู่ เมฆาส่งมิเชลไปฆ่าหลินหลิน แต่หลินหลินได้สติ ความทรงจำกลับคืนมาในช่วงวินาทีวิกฤติ เธอจำมิเชลได้เลยชิงลงมือจู่โจมก่อนจนมิเชลต้องเป็นฝ่ายหนี เมลดาตามมาเจอมิเชล จะลงมือแก้แค้น แต่พอเห็นสภาพมิเชลที่บาดเจ็บก็ลงมือไม่ลง เพราะพ่อเธอคงไม่ดีใจที่เธอทำร้ายคนไม่มีทางสู้ เมลดาจึงปล่อยมิเชลไป กังฟูชื่นชมเมลดาว่าทำถูกต้องแล้ว เหมยอิงหนีเมฆาออกมาที่โรงงิ้ว เธอได้มีโอกาสเล่าความจริงให้กังฟูฟัง เมื่อกังฟูได้รู้ชาติกำเนิดตัวเองก็ผิดหวังมากที่มีพ่อเป็นจอมมาร แต่เมลดาเป็นคนปลอบและเตือนให้กังฟูได้สติว่า เขาไม่ใช่ลูกของจอมมาร แต่เขาเป็นลูกของฮูหยินกับพวกเฮียเฉินต่างหาก กังฟูจึงเกิดทิฐิมานะจะพิสูจน์ให้ทุกคนเห็นว่า เขาเป็นจอมยุทธฝ่ายธรรมะ ลูกโรงงิ้ว ไม่ใช่ลูกจอมมาร มิเชลล้มเหลวทำให้จางซื่อโกรธมาก สั่งเมฆาให้ฆ่ามิเชล แต่เมฆารักมิเชลมาก ตัดใจไม่ได้เลยปล่อยมิเชลหนี จางซื่อให้อาเฟยตามไปจัดการมิเชล มิเชลหนีไปที่โรงงิ้ว เจอกังฟูเข้ามาช่วย กังฟูสามารถรับมือกับอาเฟย มิเชลประหลาดใจสุดๆไม่คิดว่าฝีมือกังฟูจะก้าวหน้าเร็วขนาดนี้ มิเชลบาดเจ็บสาหัส เมลดาหักห้ามความแค้น เห็นแก่มนุษยธรรม รักษาอาการบาดเจ็บให้มิเชล แต่จางซื่อไม่ปล่อยมิเชลไปง่ายๆ เขาลงโทษเมฆาด้วยการปล่อยแมลงกู่เข้าไปทำให้เมฆาขาดสติสัมปชัญญะ กลายเป็นผีดิบนักฆ่า และให้เมฆาไปฆ่ามิเชล มิเชลทำร้ายเมฆาไม่ลง จนเฮียหลอต้องเข้ามาช่วย ในที่สุดมิเชลก็ต้องตัดใจฆ่าเมฆาก่อนที่เมฆาจะฆ่าเฮียหลอ และทำให้มิเชลกับเฮียหลอรู้ความจริงว่า ทั้งสองคือพ่อลูกที่พลัดพรากจากกัน อิทธิพลของอสูรเทวาแผ่ขยาย พวกอาจารย์โรงงิ้วตัดสินใจสู้ตายกำจัดจอมมารผดุงคุณธรรมบู๊ลิ้ม โดยคิดค่ายกลดอกเหมยขึ้นมาจัดการกับจางซื่อ ให้พายุเป็นส่วนหนึ่งของค่ายกล จางซื่อเสียมิเชลกับเมฆาไป เลยให้โอกาสพายุได้แสดงผลงาน พายุเห็นช่องจะได้เป็นคนสำคัญของอสูรเทวา เลยบอกเรื่องที่พวกคณะงิ้วจะจัดการกับจางซื่อ จางซื่อโกรธมาก นัดประลองกับพวกโรงงิ้ว กังฟูรู้เรื่องที่พายุเป็นลูกน้องจางซื่อก็ตกใจมาก รีบมาบอกพวกอาจารย์แต่ไม่ทัน พวกโรงงิ้วประลองกับจางซื่อแล้ว จางซื่อสู้ค่ายกลดอกเหมยไม่ได้ แต่ในวินาทีสำคัญ พายุก็ลงมือฆ่าฮูหยิน ทำลายค่ายกลดอกเหมย กังฟูกับพวกโรงงิ้วต้องหนีตายรอดจากเงื้อมมือของจางซื่อได้อย่างหวุดหวิดกังฟูพาพวกเฮียเฉินมาหลบอยู่ที่บ้านเฮียป้อ กังฟูแค้นจางซื่อกับพายุมากที่ฆ่าฮูหยินกังฟูโหมฝึกวิชาจนธาตุไฟแตกซ่าน ต้องให้เมลดาใช้พลังหยินรักษา ความรักความผูกพันของทั้งสองก้าวหน้าแน่นแฟ้นไปอีกระดับกังฟูกับพวกโรงงิ้วหนีออกจากบ้านเฮียป้อมาหลบอยู่ที่โรงงานเฮียเต๋า แต่พายุก็ตามสืบจนเจอ รีบไปบอกจางซื่อ พายุแอบวางยาสลบ เหลือกังฟูกับบู๊ลิ้มที่รอดมาได้ พวกอสูรเทวาบุกจู่โจมทันที กังฟูกับบู๊ลิ้มพาพวกเฮียเฉินหลบหนีออกมาได้ แต่ต้องจำใจปล่อยอีกหลายคนไว้รวมทั้งเมลดา คนส่วนใหญ่ถูกพาไปไว้ที่พรรคอสูรเทวา ยกเว้นเมลดาที่โดนพายุแยกตัวไปไว้ที่ห้องของเขา อาเฟยไล่ตามพายุมา กังฟูสู้กับอาเฟย คราวนี้ถึงขั้นแตกหัก แล้วก็เป็นกังฟูที่เอาชนะอาเฟยได้ แต่กังฟูก็โดนพิษร้ายที่ไม่มียารักษาของอาเฟย อาเฟยรู้สึกทนรับความพ่ายแพ้ไม่ได้ จึงฆ่าตัวตายต่อหน้าจางซื่อ ในใจลึกๆจางซื่อเริ่มรู้สึกสั่นคลอน เขาเสียลูกชายและสองศิษย์เอกไปแลกกับการแผ่ขยายอิทธิพลกังฟูโดนพิษอาการทรุดหนัก เฮียเฉินพากังฟูมารักษาตัวที่วัดจีนแห่งหนึ่ง ให้ หลวงจีนโกวเล้ง รักษาโดยใช้วิชาไหมฟ้า กังฟูรอดตายมาได้แบบฉิวเฉียด และพบว่าฮูหยินยังไม่ตาย โกวเล้งเป็นคนรักษาฮูหยินเช่นกัน ที่จริงแล้วโกวเล้งยังเป็นอาจารย์ของจางเหลียงพ่อกังฟูด้วยจางซื่อป่าวประกาศให้พวกโรงงิ้วที่หนีรอดไปได้เข้ามาสู้กับเขา ไม่อย่างนั้นเขาจะฆ่าคนที่เขาจับได้ พวกโรงงิ้วมาตามนัดโดยมีหลวงจีนโกวเล้งออกหน้าให้ จางซื่อเกรงบารมีโกวเล้งยอมปล่อยพวกที่เหลือแต่ให้โกวเล้งรับปากว่าจะไม่ยุ่งเกี่ยวอีก โกวเล้งยอมรับปาก พายุเห็นสถานการณ์พลิกผันก็ร้องไห้สำนึกผิด ฮูหยินยอมให้อภัยพายุ ฝ่ายโรงงิ้วกับอสูรเทวาก็แยกจากโดยไม่ทันเฉลียวใจว่าจางซื่อแอบกั๊กเมลดากับเนตรนภาเอาไว้ พายุหลบมาอยู่กับพวกโรงงิ้ว แล้วก็ทรยศอีกครั้ง มอมยาสลบแล้วไปบอกจางซื่อ โดยไม่รู้ตัวว่าหลงกลฮูหยิน ตั้งใจให้จางซื่อพาพวกมาจัดการกับพวกเขา แต่พวกเขาฉวยโอกาสบุกถล่มสำนักอสูรเทวา จางซื่อโทษพายุที่เป็นต้นเหตุสำหรับเรื่องนี้ พายุโดนลูกน้องจางซื่อรุมกระทืบตายแต่พวกเฮียเฉินก็ช่วยมาได้เพียงเนตรนภาคนเดียว แถมยังต้องตกใจเมื่อเนตรนภาบอกว่าเมลดาจะแต่งงานกับจางซื่อ และเห็นกับตาว่าเมลดาไม่ได้ถูกบังคับ เธอรักจางซื่อจริงๆ กังฟูช็อค แต่ทั้งหมดเป็นแผนการของจางซื่อที่เอาชีวิตของเนตรนภาต่อรองให้เมลดายอมแต่งงานกับเขา เมลดายอมเพื่อรักษาชีวิตพี่สาวเอาไว้กังฟูอกหักเสียผู้เสียคน โกวเล้งต้องให้สติ กังฟูไม่เชื่อว่าเมลดาจะยอมแต่งงานกับจางซื่อ เขากับพวกโรงงิ้ววางแผนบุกพรรคอสูรเทวาในวันแต่งงานของจางซื่อ ซึ่งครั้งนี้โกวเล้งไม่สามารถสอดมือเข้ายุ่งเกี่ยวได้อีก ในวันแต่งงาน กังฟูกับพวกโรงงิ้วบุกเข้ามาทำลายพิธี จางซื่อฆ่าเมลดา กังฟูแค้นจางซื่อมาก บุกแบบบ้าเลือดจนเอาชนะจางซื่อได้ แต่ถึงเวลากลับไม่ฆ่าจางซื่อ เพราะเขาไม่ใช่ฆาตกร จางซื่อผิดหวังมาก แผนที่วางไว้ทั้งหมดล้มครืนในวินาทีสุดด้าย แท้ที่จริงแล้วเมลดาไม่ได้ตาย แต่นี่คือการวางเดิมพันครั้งสำคัญของจางซื่อที่ต้องการให้กังฟูแค้น ทำให้จิตใจของกังฟูมืดบอดก้าวเข้าสู่ด้านมืดจะได้เป็นจอมมารและสืบทอดพรรคอสูรเทวาต่อไป ในเมื่อกังฟูไม่ยอมเป็นมาร จางซื่อจึงต้องฆ่ากังฟู และแล้วการต่อสู้ที่แท้จริงของกังฟูกับจางซื่อก็เริ่มต้นขึ้นโดยมีชะตากรรมของยุทธภพเป็นเดิมพัน นักแสดง รัฐภูมิ โตคงทรัพย์ รับบท กังฟูสุษิรา แอนจิลีน่า รับบท เมลดาธัญญาเรศ เองตระกูล รับบท ฮูหยินเรืองศักดิ์ ลอยชูศักดิ์ รับบท เฮียเฉิน หน้าหล่อนาคร ศิลาชัย รับบท เฮียหลอ หมาตื่นเกริก ชิลเล่อร์ รับบท เฮียเก้า เก้านิ้วศุภชัย สุวรรณอ่อน รับบท เมฆากนกฉัตร มรรยาทอ่อน รับบท พายุ

อาหารเจ เต้าหู้ทอดสอดไส้
อาหารเจ /  เต้าหู้ทอดสอดไส้

อาหารเจ เต้าหู้ทอดสอดไส้ เครื่องปรุงอาหารเจ เต้าหู้ขาวแข็งผ่าสี่ตามทแยง 2 ก้อน เห็ดนางฟ้าสับละเอียด 1/2 ถ้วยตวง เห็ดหอมปรุงรสหั่นลูกเต๋าเล๊กๆ 1/3 ถ้วยตวง แครอทหั่นลูกเต๋าเล็ก 1/4 ถ้วยตวง มันแกวหั่นลูกเต๋าเล็ก 1/4 ถ้วยตวง พริกไทยป่น 1 ช้อนชา ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี 1/4 ถ้วยตวง วิธีทำอาหารเจ ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดยกเว้นเต้าหู้ให้เข้ากันดี นวดให้ปั้นเป็นก้อนได้ ผ่าเต้าหู้จากปลายแหลมของสามเหลี่ยมเข้ามาจนเหลืออยู่ 1 ซม. ระวังอย่าให้ขาดจากกัน ใส่ไส่ที่เตรียมไว้จนเต็มช่องที่ผ่าเปิดไว้ แต่งให้เรียบร้อยสวยงามดี ทำจนหมดเต้าหู้ นำไปทอดในน้ำมันร้อนไฟกลางจนเต้าหู้เหลืองดี จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มบ๊วย หมายเหตุ : การทอดเต้าหู้ยัดไส้ไม่ควรกลับบ่อย เพราะไส้จะทะลักออกมา ให้ทอดจนเหลืองทีละด้าน จะสวยดี ที่มาจาก เมนูอร่อย

10 เมนูไข่ครอบจักรวาล ตอนที่ 2
เมนูไข่ /  ไข่ / 

เมื่อหลายสัปดาห์ก่อนได้เริ่มเขียนเรื่องไข่ๆ กันไปแล้ว ก็ได้ผลตอบรับดีมากจนต้องมาทำบทความตอนที่ 2 เราได้ตั้งชื่อขึ้นมาว่า 10 เมนูไข่ครอบจักรวาล ตอนนี้เป็นตอนที่ 2 แล้ว ว่าด้วยไข่มันก็ครอบจักรวาลจริงๆ นั่นและ สามารถมาทำเมนูได้หลากหลายเมนู วันนี้จะมาเสนอตอน "ไข่เจียว" ไข่เจียว 10 รูปแบบนี้ จะเป็นหน้าตาอย่างไรกันบ้างไปดูกันเลย 10 เมนูไข่ครอบจักรวาล ตอนที่ 2 "ไข่เจียว" 1. ไข่เจียวฟู ใช้น้ำมันเยอะๆ ตั้งไฟให้ร้อนจัด ตีไข่ให้ฟูเป็นฟอง จากนั้นก็ลงไปทอดทันทีก็จะได้หน้าตาของไข่เจียวแบบฟูฟ่องแบบนี้ละค่ะ 2. ไข่เจียวมะเขือเทศอบชีส ไข่, เห็ดแชมปิญอง ,ชีส ,มะเขือเทศแดง, มะเขือเทศเหลือง ,เห็ดแชมปิญอง, หน่อไม้ฝรั่ง ,น้ำมันมะกอก, ไส้กรอกสเปน, หอมใหญ่ นำทุกอย่างมาหั่นและผสมลงในชามผสม และนำไปทอดด้วยไฟอ่อนถึงปานกลางจากนั้นก็เอาเข้าเตาอบที่ 180 องศา ใช่เวลา 5 นาที แค่นี้ก็ได้ไข่เจียวผสมชีสได้เพิ่มอรรถรสในการกินมากยิ่งขึ้น 3. ไข่เจียวกลมกลม ขั้นตอนวิธีการปรุงและใส่เครื่องต่างๆ เหมือนไข่เจียวทั่วไปเลยค่ะ ส่วนเครื่องต่างๆ ไม่ควรเยอะเกินไปเพราะจะทำให้ไข่แตกไม่เป็นกลมๆ และใส่ข้าวสวย 1 ช้อน เพื่อเพิ่มความกลม แค่เปลี่ยนวิธีการทอด ให้เปลี่ยนจากกระทะเป็นกระบวย ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใช้ไฟปานกลาง แต่การทอดต้องใช้ความชำนาญ พลิกไข่ไปมาเหมือนการทำ ทาโกะยากินั่นและ แบบนี้ก็จะได้ไข่เจียวกลมๆ น่ารับประทานแล้วค่ะ 4. มาม่าไข่เจียวซูเฟล่ นำมาม่ามาลวกพอสุก คลุกเครื่องปรุงและเบคอนลงไป เทลงบนถาดฟรอยกดให้พอแน่น ข่แดงแยกไว้ใส่เกลือเล็กน้อยตีไข่แดงให้แตกแล้วพักไว้ นำไข่ขาวตีด้วยความเร็วสูงสุดจนตั้งยอด จากนั้นเทไข่แดงลงไป ใช้พายตะล่อมให้เข้ากัน จากนั้นตักลงบนถาดฟรอยที่ใส่มาม่าลงไปแล้ว โรยพาเมซานชีสและพาสเล่ย์สับด้านบน นำเข้าเตาอบ 8- 10 นาที ยกออกจากเตา แกะออกจากถาด ตักใส่จานพร้อมเสริ์ฟ  5. ไข่เจียวห่อหมกใบยอ ผสมพริกแกง ใบยอ น้ำปลา ไข่ ให้เขากันดีนำลง เจียว พอเหลือง ด้วยไฟปานกลางโรยหน้าด้วยใบมะกรูดฝอย แต่งหน้า 6. ไข่เจียวมะระ หั่นมะระเป็นแผ่นบางๆ แล้วล้างน้ำให้สะอาด พักไว้ให้แห้งๆ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เจียวกระเทียมให้หอม ใส่หมูสับลงไป นำมะระลงผัดในกระทะ ค่อยๆผัด ใช้ไฟกลาง ผัดเรื่อยๆให้แห้งๆ และจนมะระสุกดี ก็เอาพักไว้จนเย็น ตีไข่ไก่ 3 ฟอง แล้วก็นำผัดมะระที่พักไว้จนเย็นแล้วมาใส่คนๆให้เข้ากัน แล้วนำลงทอดในกระทะก้นแบนครับ ใส่ไฟอ่อนๆกลางๆ  ค่อยๆกลับให้สุกดีทั้งสองข้าง Cr.CuisineByChaiaon 7. ไข่เจียวดาว เจียวไข่ในชามผสม ปรุงรสตามใจชอบ วิธีการทำให้ทอดไข่ดาวก่อน ใช้น้ำมันอ่อนถึงปานกลาง แต่ยังไม่ต้องสุกมาก จากนั่นให้นำไข่ที่เจียวไว้ราดลงไปบนไข่ดาว พลิกกลับไข่ไปมาจนไข่สุก แค่นี้ก็ได้กินทั้งไข่ดาวและไข่เจียวไปพร้อมกันค่ะ 8. ไข่เจียวสุกี้ หมูเนื้อสันหมักด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาล และแป้งมันเล็กน้อย แช่ตู้เย็นพักไว้ ผักต่าง ๆ ล้างหั่นเป็นชิ้นเตรียมไว้ วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่ม ตัดเป็นท่อนสั้น ๆ ตั้งน้ำให้เดือด ลวกผักต่าง ๆ พอสุก ใส่หมูหมัก กุ้งและปลาหมึกลงลวกพอสุก ตักขึ้นพักไว้ จากนั้นก็นำทุกอย่างลงมาเจียวกับไข่ ปรุงรสเล็กน้อย เตรียมกระทะไว้จนน้ำมันร้อน นำไข่เจียวลงทอดทันที ทอดจนสุก แล้วเสริฟพร้อมกับน้ำจิ้มสุกี้ 9. ไข่เจียวแฮมชีส ตอกไข่ใส่ชามใช้ตะเกียบคนให้เข้ากันเติมเกลือเล็กน้อย ชีสและแฮมนำมาหั่นเป็นชิ้นยาวๆ ใส่น้ำมันมะกอกลงกระทะ แล้วเทไข่ลงไป ใช้ไฟเบาๆ พอไข่เริ่มจับตัวก็ใส่แฮมและชีสลงไป แล้วค่อยๆม้วนเลยค่ะ ดูใช้ได้นำมาหั่นใส่จาน 10. ไข่เจียวซูเฟล่ ตอกใส่ชามผสม และไข่แดงและไข่ขาว ออกจากกันเริ่มตีที่ไข่เดงก่อน ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย หรือจะปรุงรสตามใจชอบเหมือนกับไข่เจียวปกติตีไข่แดงด้วยที่ตีไข่ด้วยความเร็วและแรง ให้ไข่แดงเนียนเป็นสีเหลืองนวลตีไข่ขาวใช้วิธีตีแบบเดียวกับไข่แดงแต่จะใช้เวลานานกว่า ตีจนไข่ขาวฟูจนตั้งยอดได้จากนั้นให้นำไข่ขาวที่ตีจนฟูแล้ว เทใส่ไข่แดงที่ส่วน ใช้พายตะล่อมอย่างเบามือ ห้ามตีหรือวนๆไข่เป็นอันขาด ไม่อย่างงั้นไข่จะไม่ฟู ใช้ไม่พายพับไปพับมา แล้วใส่ไข่ขาวส่วนที่เหลือลงไป แล้วใช่พายตะล่อมๆ ให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวนำไข่ใส่ลงไปในถ้วยที่เตรียมไว้ เสร็จแล้วเอาเข้าเตาอบ ใช้เวลา 8-10 นาที ขอบขอบคุณรูปภาพและข้อมูลจากแฟนเพจ สร้างสรรค์เมนูไข่  ------------------------------------------------- 10 เมนูไข่ครอบจักรวาล ตอนที่ 1

ชวนดู ทอมหล่อเวียดนาม แต่ก่อน อย่างสวย!
ทอมหล่อ /  ทอมเวียดนาม / 

ทอม เป็นเพศที่มีทั่วโลกจริงๆนะเธอ และทอมแต่ละประเทศนี่ก็แซ่บต่างกันไป วันนี้เรามีทอมจากประเทศเพื่อนบ้านเรานี่เอง ก็คือประเทศเวียดนาม ก็เธอคนนี้ดังเปรี้ยงปร้างซะหยุดไม่อยู่ ด้วยความที่หน้าใสน่ารัก ปากนิดจมูกหน่อย เรียกได้ว่าเป็นทอมที่น่าทะนุถนอมซะ มาดูกันดีกว่า ! Jay lin ทอมหล่อ และดูดี มาแรงจากประเทศเวียดนาม มีชื่อเต็มว่า Lin Jay Le Thao Linh เกิดในปี 1994 อายุ 20 ปี แต่ก่อนเธอมีหน้าตาสดสวย สดใส จนไม่น่าเชื่อว่าจะกลายมาเป็นทอมได้ขนาดนี้ และกว่าเธอจะได้เป็นทอมหล่อขนาดนี้ เธอต้องฝ่าฟันอุปสรรคต่างๆ ซึ่งหลักๆก็คือ พ่อแม่ของเธอนั่นเอง แต่เจหลินก็หาได้แคร์ไม่  4 ปี ก่อนเธอจึงตัดสินใจเป็นตัวของตัวเอง ตัดผมสั้นให้กลายเป็นทอม ทั้งที่เพื่อนและครอบครัวก็ไม่ยอมรับหรือสนับสนุน.. ลุค สาวหวาน ของ Jay lin ก่อนเป็นทอมบอย แต่เมื่อเป็น ลุคทอมบอยแล้ว เธอก็สบายใจแม้จะถูกคนรอบข้างคัดค้านก็ตาม แม้แต่การใช้ชีวิตประจำวัน เช่น เข้าห้องน้ำหญิงก็มักจะมีปัญหาเช่นกัน แต่เธอก็เลือกไม่ศัลยกรรมอะไรอีกเพราะ เธอได้ทำให้พ่อแม่เสียใจมาแล้วในตอนแรก ดังนั้นเธอจึงไม่ควรเปลี่ยนอะไรที่พ่อแม่ให้มาตั้งแต่แรกอีกแล้ว  ซึ่งตลอด 4 ปี เธอก็พิสูจน์ให้ครอบครัวเห็นและยอมรับมากยิ่งขึ้น และตอนนี้เธอก็ดังเปรี้ยงปร้างในประเทศเวียดนามเลยทีเดียว Jay lin  ทอมหล่อเวียดนาม เอาเป็นว่า ใครจะเป็นอะไรก็เป็น พอใจก็อะไรก็เป็นนะจ๊ะ เวลาบนโลกนี้มันสั้นนัก อยากทำอะไรก็ทำ แต่ต้องอยู่บนพื้นฐานความดีและไม่ทำให้ใครเดือดร้อนก็พอแล้วเนอะ ว่ามั้ยจ๊ะ (แต่ก็แอบเสียดายนะ ก่อนเป็นทอมน่ารักจริงๆ !!) ขอบคุณที่มาจาก Pooyingnaka

ณัฐกิจอินเตอร์ โปรดักส์ (บริษัท จำกัด)

ผลิตภัณฑ์อาหาร จำหน่ายผลิตภัณฑ์ สร้างเสริมคุณภาพ สมุนไพร ไทย-จีน โสม / กระเพาะปลา เห็ดหอม / รังนกแท้ / กระเทียมโทนดองยาจีน / น้ำผึ้งแท้ / ผลไม้แปรรูป-แช่อิ่มทุกชนิด ขนมจากต่างประเทศ

ห้องอาหารจีนหยู เห้อ โรงแรมเดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ ศรีนครินทร์
ติ่มซำ /  บุฟเฟ่ต์ / 

สวัสดีแฟนๆ ตามรอยนักชิม จากได้ห่างหายการรีวิวร้านอาหารอร่อยๆ ไปนาน มาเฟียฟู้ดกับมาพร้อมห้องอาหารสุดหรู เมนูอร่อยเพียบกับ ห้องอาหารจีนหยู เห้อ ที่ โรงแรมเดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ ศรีนครินทร์ นั่นเอง เมื่อปีที่แล้วถ้าใครจำได้ มาเฟียฟู้ดเคยมารีวิวที่ ห้องอาหาร แกรนด์ คาเฟ่ จัดเต็มกับเมนูอาหารนานาชาติ และในวันนี้ก็ยังไม่ทิ้งความหลากหลายของเมนู ยังคงจัดเต็มกับอาหารจีนบุฟเฟต์ติ่มซำ ที่เสิร์ฟมาเต็มโต๊ะ จะน่าทานขนาดไหนมาดูกัน ห้องอาหารจีนหยู เห้อ อาหารจีนสไตล์ฮ่องกงระดับฮ่องเต้ ห้องอาหารจีนหยู เห้อ ในความหมายภาษาจีน "หยู" แปลว่า หยกซึ่งถือว่าเป็นสัญลักษณ์แห่งความโชคดี ส่วนคำว่า "เห้อ" แปลว่า นกกระเรียน ตามความเชื่อของชาวจีนนกกระเรียนเป็นสัญลักษณ์ของการมีอายุยืนยาว สุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ เป็นการอวยพรคนที่ไปทานมีแต่ความโชคดีนั่นเอง ห้องอาหารหยู เห้อ อยู่ชั้น 2 ของโรงแรมเดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ ฯ ภายในห้องอาหารเน้นความโออ่า หรูหรา กว้างขวาง ตกแต่งสไตล์จีนโมเดิร์น สามารถรองรับลูกค้าได้กว่า 130 ที่นั่ง มีห้องวีไอพีรับรองลูกค้าเพื่อความเป็นส่วนตัว 6 ห้อง รองรับได้ห้องละ 8-10 ที่นั่ง นอกจากนี้ยังมีห้องวีไอพีสำหรับจัดเลี้ยงสังสรรค์ รองรับแขกได้กว่า 40 ท่าน ด้านของเมนูอาหารตามสั่งมีให้เลือกกว่า 50 เมนู วัตถุดิบที่เพียบพร้อมไปด้วยคุณค่าทางอาหารไม่ว่าจะเป็นเมนู หูฉลามจักรพรรดิ์ เป่าฮื้อแอฟริกา ปลิงทะเล ขาห่าน เห็ดหอมแดง และปลาหิมะทอดพริกเกลือ เป็นต้น แต่ไฮไลท์ของอาหารจีนที่ขาดไม่ได้นั่นคือ ติ่มซำคำใหญ่สไตล์ฮ่องกง บุฟเฟต์ติ่มซำที่มีถึง 30 เมนู ที่นำมาเสิร์ฟให้ทุกท่านเลือกทานอย่างจุใจ ในราคา 650++ บาท ต่อท่าน ในมื้อกลางวันเวลา 11:30 - 14:30 น. เท่านั้น เมนูติ่มซำที่แนะนำ ฮะเก๋าหยูเห้อ (Steamed Shrimp Dumplings) สลัดกุ้งทอด (Deep Fried Shrimps with Cream Salad) ซาลาเปาไส้ไหล (Salted Egg Cream Bun) ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งทอด (Steamed Rice Noodles with Deep Fried Shrimps) สาหร่ายหยิน หยาง (Yin Yang Seaweed) ซุปประจำวันสไตล์กวางตุ้ง (Soup of The Day Traditional Cantonese Style) พุดดิ้งมะม่วง (Mango Pudding) บัวลอยงาแปะก๊วยน้ำขิง (Sesame Dumplings and Gingko Nut in Ginger Syrup) มาเฟียฟู้ดบอกว่าราคาคุ้มสุดคุ้มด้วยวัตถุดิบและรสชาติอาหารดีเยี่ยม สำหรับห้องอาหารจีนหยู เห้อ ยังมีโปรโมชั่นดีๆ อย่างเมนูโต๊ะจีนที่สั่ง 1 โต๊ะ แถมฟรีไปเลยอีก 1 โต๊ะ ถึง 31 ธันวาคม 2557 เท่านั้น มาเฟียฟู้ดมอบประกาศนียบัตรให้กับคุณปูเป้เพื่อเป็นการการันตีว่าอาหารรสเด็ดจริง คราวหน้ามาเฟียฟู้ดจะพาไปกินซ่าที่ไหนติดตามได้ที่ food.mthai.com ได้ "อร่อยจริง เจอกัน" พิเศษ สำหรับสมาชิก MThai  แจก international buffet voucher คูปองรับประทานอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติ ห้องอาหารแกรนด์ คาเฟ่ จำนวน 5 รางวัล ประกาศรายชื่อผู้โชคดี คุณ ศักดิ์ชัย นารี คุณ  สุพจชัย ตั้งมณีพิทักษ์ คุณ นพดล ณรงค์กูล คุณ วิวัฒน์  แสงชัยทวีรักษ์ คุณ นิทัศน์ เพชรณรงค์ ** ผู้ที่ร่วมกิจกรรม ควรทำการ ล็อกอิน หรือ สมัครสมาชิก ก่อนตอบ และทำการอัพเดทข้อมูล ชื่อ-นามสกุล และที่อยู่ ในProfileของคุณให้เรียบร้อย เพื่อการจัดส่งของรางวัลง่ายขึ้น ผู้ที่มีชื่อได้รางวัลแต่ไม่มีที่อยู่ในการจัดส่ง ทางเราจะถือว่าสละสิทธิ์ทันที แผนที่ ห้องอาหารจีนหยู เห้อ

กินอาหารตาม กรุ๊ปเลือด เพื่อสุขภาพ
กรุ๊ปบี /  กรุ๊ปเลือด / 

กินตาม กรุ๊ปเลือด กำลังเป็นเทรนด์ใหม่ที่ได้รับความนิยมของ Dr.Perer J.D'Adammo ซึ่งได้รับรางวัลแพทย์ธรรมชาติบำบัดยอดเยี่ยมจากอเมริกา ปี 1990 เขาใช้เวลาในการศึกษาเรื่องนี้มานานกว่า 30 ปี จนได้ข้อสรุป และเขียนเป็นหนังสือ Eat Right for your Type เขาอธิบายว่า เลือดแต่ละกรุ๊ปมีสารเคมีในเลือดต่างกัน แต่จะมี Antigen เป็นตัวกระตุ้นการสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ซึ่งอาหารทุกชนิดล้วนมีโปรตีนซึ่งเป็นอนุมูลอิสระ มีคุณสมบัติเหนียว และจับเกาะติดเลือดเรียกว่า "เล็คติน" ถ้าการกินอาหารที่มีเล็คตินไม่เหมาะสมกับเลือดเรา เล็คตินเหล่านั้นยังเข้าไปรบกวนการทำงานของระบบย่อยอาหาร การสร้างอินซูลิน การเผาผลาญอาหาร และความสมดุลของฮอร์โมน กรุ๊ป A นักมังสวิรัติดี ๆ นี่เอง คนเลือดกรุ๊ปนี้ส่วนใหญ่จะมีกรดในกระเพาะต่ำ ทำให้ระบบการย่อยไม่ค่อยดี ระบบภูมิคุ้มกันก็ไม่ดี มีโอกาสเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ และมะเร็ง กรุ๊ปเอจึงถูกจัดเป็นมังสวิรัติ อาหารที่เหมาะกับ กรุ๊ปเลือด กินปลาอาทิตย์ละ 3-4 ครั้งเพื่อเสริมโปรตีน หลีกเลี่ยงปลาเนื้อขาว เช่น ปลาตาเดียว หรือปลาจะละเม็ด เพราะมีเล็คตินรบกวนระบบการย่อย หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ต่าง ๆ อาจกินได้นิดหน่อย เลือกดื่มนมถั่วเหลือง นมแพะ หรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ แทนนมวัว กินไข่ได้บ้างเป็นครั้งคราว บรรดาตระกูลถั่วต่าง ๆ อาทิ เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน ถั่วลิสงที่มีเยื่อหุ้มบาง ๆ และถั่วเหลือง เหมาะกับคนเลือดกรุ๊ปนี้ สามารถกินข้าวกล้องหรือซีเรียลได้วันละ 1-2 ครั้ง ผักทั้งสด และสุกกินแล้วดีโดยเฉพาะหอมหัวใหญ่ และบร็อคโคลี มีสารแอนติออกซิแดนท์สูง แครอท ฟักทอง ผักโขม และกระเทียม ช่วยกระตุ้นการสร้างภูมิคุ้มกัน กินผลไม้แทบทุกชนิด ยกเว้นแตงโม แคนตาลูป มะม่วง มะละกอ กล้วย ส้ม เพราะย่อยยาก พวกชาสมุนไพรจะไปเพิ่มกรดในกระเพาะ ไวน์แดงดื่มได้ แต่ควรเลี่ยงเบียร์ และน้ำอัดลม A เลือดกรุ๊ป เอ เธอเพียรพยายามกับการไดเอ็ทแบบ ATKINS ที่เน้นเฉพาะเนื้อสัตว์มานาน แต่ หารู้ไม่ว่าเลือดของเธอค่อนข้างเหนียวข้น เมื่อรับประทานเนื้อสัตว์และไขมันเข้าไปจะยิ่งเพิ่มความข้นของเลือดทำให้ เลือดไหลเวียนช้า หัวใจก็ทำงานหนักมากขึ้น และมีโอกาสเสี่ยงสูงต่อการเป็นโรคหัวใจ มะเร็งและเบาหวาน นอกจากนี้กระเพาะของเธอยังมีกรดต่ำ รับประทานโปรตีนแล้วไม่ย่อย ถ้าจะให้ดีเธอควรเป็นนักมังสวิรัติเพื่อลดน้ำหนักและสร้างภูมิต้านทานให้ ร่างกายแข็งแรง อาหารที่เหมาะกับเธอ เนื้อสัตว์ : ห่าง ๆ จากเนื้อสัตว์ทุกชนิดไว้เป็นดี แต่ปลาทะเลบางชนิด เช่น ปลาทู ปลาแซลมอน ปลากะพงก็พออนุโลมได้ รับประทานเนื้อถั่วลิสง เมล็ดฟักทอง และเต้าหู้ เพื่อทดแทนโปรตีนจากสัตว์ ผัก : เสริมสร้างภูมิต้านทานด้วยบร็อคเคอลี่ แครอท กระเทียม หัวหอม ฟักทอง และผักโขม ผลไม้ : รับประทานได้เกือบทุกชนิด ยกเว้นมะม่วง มะละกอ กล้วย ส้ม เพราะทำให้ระคายเคืองกระเพาะ และเป็นตัวการขัดขวางการดูดซึมของวิตามิน เครื่องดื่ม : เธอสามารถดื่มกาแฟหรือไวน์แดงได้ (วันละหนึ่งแก้ว) เพื่อช่วยเพิ่มกรดในกระเพาะอาหาร แต่ไม่ควรดื่มนม เบียร์ และโซดา เคล็ดลับการไดเอ็ท : หากรับประทานอาหารตาม กรุ๊ปเลือด สม่ำเสมอ เธอจะน้ำหนักลดลงเองโดยอัตโนมัติ แถมยังได้ชาร์จภูมิต้านทานขนานใหม่ป้องกันโรคภัยโรคภัยต่าง ๆ ด้วย การออกกำลังกาย : ควรออกกำลังกายแบบเบา ๆ ไม่ออกแรงหักโหมเกินไป เช่น โยคะและไทชิ ส่วนอาการเครียดที่เธอเป็นบ่อย ๆ สามารถแก้ไขได้ด้วยการนั่งสมาธิเป็นประจำ กรุ๊ป B อ้วนง่าย คนที่มีเลือดกรุ๊ปนี้ ส่วนใหญ่มีปัญหากับไวรัส และภูมิคุ้มกันบกพร่อง ระบบประสาทไม่ค่อยดี ชอบปวดตามข้อ ซึ่งไม่ใช่อาการของเกาต์หรือรูมาตอยด์ มีโอกาสเกิดโรคแผลในสมอง (sclerosis) หรือโรคแพ้ภูมิตัวเอง อาหารที่เหมาะกับ กรุ๊ปเลือด เนื้อกระต่าย กวาง แกะ ไก่งวง ควรกินปลาน้ำลึก เช่น ปลาหิมะ และปลาเนื้อขาว อย่างปลาจะละเม็ด ปลาตาเดียว หลีกเลี่ยง เนื้อหมู ไก่ หอยเชลล์ กุ้ง ปู หอยแครง เพราะจะรบกวนระบบในร่างกาย สามารถกินนม เนย ไข่ ในปริมาณที่เหมาะสมได้ ข้าวโอ๊ต และข้าวกล้องดีต่อคนเลือดกรุ๊ปนี้ขณะที่แป้งสาลี ถั่วลิสง และโฮลวีท ไม่ดีต่อระบบเผาผลาญของร่างกายทำให้อ้วนและไม่ดีต่อเลือด อาจเป็นสาเหตุของโรคเส้นโลหิตแตกควรลองแป้งสเปลท์ (spelt) ซึ่งเป็นแป้งที่มีคุณค่าทางสารอาหาร และมีไฟเบอร์สูง ผักใบเขียวทุกชนิดกินดีหมด เพราะมีแมกนีเซียมช่วยป้องกันอาการผื่นคัน แต่ถ้าอยู่ระหว่างไดเอ็ทควรหลีกเลี่ยงมะเขือเทศ และข้าวโพด เพราะมีผลต่อการสร้างอินซูลิน และระบบเผาผลาญ กินผลไม้ได้แทบทุกชนิด ยกเว้น ลูกพลับ ทับทิม และลูกแพร์ ชาสมุนไพรที่ให้ประโยชน์คือ ขิง เปปเปอร์มิ้นต์ โสม ชาเขียว B เลือดกรุ๊ป บี เธอโชคดีกว่าใคร เพราะ กรุ๊ปเลือด บี มีความสมดุล คือไม่ข้นหรือเหลวเกินไป จึงเลือกรับประทานอาหารได้หลากหลายครอบครอบคลุมทุกหมู่ รวมทั้งสามารถดื่มนมได้ไม่มีปัญหา และไม่มีแนวโน้มจะเป็นโรคมะเร็งหรือโรคหัวใจเหมือนกรุ๊ป เอ อย่างไรก็ดี เธอจำเป็นต้องเลิกกินข้าวโพดของโปรดเพราะเป็นตัวการทำให้เธอน้ำหนักขึ้น ง่ายกว่าอาหารอย่างอื่น อาหารที่เหมาะกับเธอ เนื้อสัตว์ : เนื้อแพะ แกะ กระต่าย แม้จะหายากสักหน่อยแต่ก็ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันได้มากควรหลีกเลี่ยง ไก่และไข่ เพราะมีเลคติคไปเกาะกับเซลล์เลือด ปลาทะเลน้ำลึกที่ดีต่อเธอคือ ปลาแซลมอนและปลาหิมะ ผัก : รับประทานผักใบเขียวมาก ๆ จะช่วยไม่ให้เธอเป็นโรคที่เกี่ยวกับภูมิแพ้ หลีกเลี่ยงมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ เพราะมีเลคติคซึ่งไปก่อกวนระบบย่อย ขัดขวางระบบเผาผลาญแคลอรีและระดับน้ำตาลในเลือด ผลไม้ : สับปะรดมีเอนไซม์ช่วยให้ย่อยอาหารได้ง่ายขึ้น แต่ไม่ควรรับประทานมะพร้าว มะเฟือง และทับทิม เครื่องดื่ม : ชาสมุนไพรที่ดีคือ ชาเขียว ขิง เปปเปอร์มิ้นต์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งโสม จะช่วยบำรุงระบบประสาท เคล็ดลับการไดเอท : กุญแจสำคัญสำหรับเธอคือ มันฝรั่ง ข้าวโอ๊ต และสับปะรด เพราะมีไฟเบอร์สูงและช่วยระบบหมุนเวียนของน้ำตาลในเลือด แต่เธอไม่ควรรับประทานข้าวสาลี ข้าวโพด ถั่ว และงา เพราะเป็นต้นเหตุให้ระบบเผาผลาญแคลอรีทำงานช้าและน้ำหนักขึ้นได้ง่าย การออกกำลังกาย : ควรออกกำลังกายแบบที่ไม่หักโหม แต่ก็ไม่เบาจนเกินไป เช่น เทนนิส ศิลปะป้องกันตัวและปีนเขา กรุ๊ป O High Protein ปัญหาของคนเลือดกรุ๊ปนี้คือ กระเพาะมีความเป็นกรดสูง สามารถย่อยอาหารจำพวกเนื้อได้ดีกว่าเลือดกรุ๊ปอื่น แต่ระบบการเผาผลาญไม่ค่อยดี ระดับฮอร์โมนไทรอยด์ไม่ค่อยคงที่ จึงทำให้อ้วนง่าย ตามติดมาด้วยปัญหาเลือดแข็งตัวช้า อาหารที่เหมาะกับ กรุ๊ปเลือด เลือก กินเนื้อได้ตามใจชอบ กินอาหารทะเลได้เป็นประจำ เพื่อป้องกันโรคเลือดไม่แข็งตัว และไทรอยด์ แต่ระวังเรื่องไขมันและโคเรสเตอรอลด้วย กินนม เนย ไข่ในปริมาณที่พอเหมาะ ถ้าอยากผอมต้องเลี่ยงแป้งสาลี ข้าวโอ๊ต และบรรดาถั่วต่าง ๆ ผัก กินได้แทบทุกชนิด โดยเฉพาะบร็อคโคลี ผักโขม มีวิตามินเคสูง ช่วยให้เลือดแข็งตัว ส่วนผักตระกูลกะหล่ำควรหลีกเลี่ยงเพราะมีผลต่อไทรอยด์ เห็ดหอมและมะกอกดองทำให้เกิดอาการแพ้ มะเขือยาว และมันฝรั่งทำให้ปวดข้อ ผลไม้กินได้แทบทุกชนิดโดยเฉพาะตระกูลเกรปฟรุต ตระกูลเบอร์รี่ (ยกเว้นแบล็คเบอร์รี่) ช่วยลดน้ำหนัก ควรเลี่ยงแคนตาลูป มะพร้าว ส้ม และสตรอเบอร์รี่ เพราะมีกรดสูงเกินไป ชา สมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพ อาทิเปปเปอร์มินท์ Licorice Tea Parsley ฯลฯ ไม่ควรดื่มเบียร์ ชา กาแฟ เพราะจะเพิ่มกรดในกระเพาะให้หนักเข้าไปอีก O เลือดกรุ๊ป โอ เธอเข้าใจมาตลอดว่าผักเท่านั้นที่เป็นหนทางสู่การ เป็นเจ้าของรูปร่างที่ดี แต่แท้จริงแล้วคนเลือดกรุ๊ปโออย่างเธอเหมาะกับอาหารจำพวกเนื้อสัตว์เป็น อย่างยิ่ง บุคคลเลือดกรุ๊ปโอนั้น จะมีระบบย่อยเนื้อแดงที่ดีมากเพราะมีความเป็นกรดสูง ทำให้ย่อยเร็วและดูดซึมดี และสามารถให้ประโยชน์สูงสุดต่อส่วนต่างๆของร่างกาย ส่วนอาการเลือดไหลไม่หยุดซึ่งเธอมักประสบบ่อย ๆ เวลาเกิดแผลเป็นเพราะเลือดเธอค่อนข้างเหลว การรับประทานอาหารที่มีวิตามินเค เช่น ตับ ไข่แดง คะน้า สปินิช ผัก Swiss chard และควรหันมารับประทานแป้งสเปลท์แทนแป้งสาลี จะสามารถช่วยเธอได้ คนที่มีเลือดกรุ๊ปโอ ส่วนใหญ่จะมีปัญหาเลือดแข็งตัวช้า นอกจากนี้เธอยังมีปัญหาระดับฮอร์โมนไทรอยด์ต่ำ ซึ่งกระทบระบบเมแทบอลิซึมโดยตรงจึงไม่ต้องสงสัยเลยว่าทำไมน้ำหนักเธอถึงขึ้น ง่ายกว่าคนอื่น กรุ๊ปโอ เป็น กรุ๊ปเลือด ที่มีวิตามินมากพอยู่แล้ว เพียงแต่ว่าอาจจะมีปัญหาบ้างที่จะเกี่ยวกับระบบ metabolism (การเผาผลาญเพื่อนำพลังงานไปใช้ในระบบร่างกาย) จึงควรรับประทานอาหารที่มีไวตามินบี เช่น เนื้อ ตับ เซี่ยงจี๊ ไข่ 5ฟอง/อาทิตย์ ผลไม้ ผักใบเขียวและถั่ว ซึ่งเป็นชนิดที่เหมาะกับเลือดกรุ๊ปโอ หรือเสริมด้วย ไวตามิน บี-คอมเพล็กซ์ และระบบย่อยของคนเลือดกรุ๊ปโอ ไม่รับแคลเซียมจากผลิตภัณฑ์นม จึงต้องหาแคลเซียมจากที่อื่นแทนซึ่งนั่นก็ได้แก่ ปลาซาร์ดีน หรือ ปลาแซลมอนกระป๋องทั้งก้าง บร็อคโคลี่ และผักcollard green สำหรับเด็ก ที่อายุ 2-5 ขวบ และ 9-16 ขวบ รวมทั้งผู้หญิงวัยหมดประจำเดือนอาจต้องเพิ่มแคลเซียมเสริม 600-1,100 มิลลิกรัม และเพื่อเป็นการป้องกันการอักเสบในส่วนต่างๆของร่างกายด้วย อาหาร อีกชนิดที่คนเลือดกรุ๊ปจะต้องรับประทานคือ อาหารทะเล เพราะอาหารทะเลนั้นจะให้ไอโอดีน เป็นการเพิ่มผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ซึ่งจะช่วยทำให้ควบคุมน้ำหนักของคนเลือด กรุ๊ปนี้ให้คงที่ เพราะถ้าหากไทรอยด์ไม่คงที่จะทำให้อ้วนได้ง่าย ผลไม้ที่รับประทานกับเลือดกรุ๊ปโอได้จะมีไม่กี่ชนิด เช่น พลับ พรุน และมะเดื่อ ผลไม้จำพวกนี้จะช่วยลดการละคายเคืองในกระเพาะอาหารได้ น้ำ ผลไม้ที่ดี คือ นำสับปะรด จะช่วยอุ้มน้ำของเซลในร่างกาย หรือน้ำแบลคเชอรี่ จัดว่าเป็นน้ำที่ดีกับเลือดกรุ๊ปโอมาก เพราะเป็น High alkaline juice ทำให้ลดการระคายเคืองของกระเพาะ ส่วนถ้าเป็นการดื่มชาสมุนไพรนั้นก็ มีชาบางชนิดที่เสริมกับ กรุ๊ปเลือด ได้ดี เช่น Licoria ช่วยในเรื่องของกระเพาะ ,Peppermint,Parsley,Rosehips,Sarsaparilla ช่วยลดความเครียด เป็นต้น อาหารที่เหมาะกับเธอ เนื้อสัตว์ : รับประทานเนื้อได้แทบทุกชนิด ยกเว้น หมู ห่าน แฮมและเบคอน อย่าลืมรับประทานอาหารทะเล เช่น ปลาทูและเกลือไอโอดีนมาก ๆ เพื่อช่วยต่อมไทรอยด์ผลิตฮอร์โมนให้คงที่ ผัก : ผักที่ดีต่อสุขภาพของเธอคือ ผักกาดคอส (ในซีซาร์สลัด) ปวยเล้ง บร็อคเคอลี หอมหัวใหญ่ และสาหร่ายทะเล ไม่ควรรับประทานกะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำ เพราะไปก่อกวนการทำงานของไทรอยด์ ไม่ควรรับประทานมะเขือยาวและมันฝรั่งมากเกินไป เพราะทำให้เป็นโรคข้ออักเสบได้ ผลไม้ : รับประทานผลไม้ที่มีสีแดงเข้มหรือสีม่วงซึ่งมีความเป็นด่างสูง เช่น ลูกพรุน ลูกพลัม จะช่วยสร้างสมดุลให้ระดับกรดในกระเพาะอาหารได้ หลีกเลี่ยงส้มและเกรปฟรุต เพราะทำให้กระเพาะระคายเคือง เครื่องดื่ม : เธอควรเลิกดื่มกาแฟตอนเช้า ๆ ได้แล้ว เพราะจะยิ่งไปเพิ่มปริมาณกรดในกระเพาะอาหาร เคล็ดลับการไดเอท : ระหว่างไดเอทควรหลีกเลี่ยงอาหารจำพวกถัว ธัญพืช และขนมปัง ซึ่งจะทำให้น้ำหนักขึ้นง่ายกว่าปกติ การออกกำลังกาย : เล่นกีฬาที่ออกแรงมาก ๆ เช่น วิ่ง ขี่จักรยาน เต้นแอโรบิก ว่ายน้ำ จะช่วยเธอเผาผลาญแคลอรีได้ดี กรุ๊ป AB มังสวิรัติ และคาร์โบไฮเดรต กรุ๊ปนี้เป็นการผสมผสานระหว่าง กรุ๊ปเลือด A กับ B ดังนั้นวิธีการกินที่เหมาะสมกับคนกรุ๊ปนี้เป็นการผสมผสานการกินมังสวิรัติหน่อย ๆ กับการกินแบบกรุ๊ปบี นิด ๆ คนที่มีเลือดกรุ๊ปนี้มีจุดอ่อนเรื่องสุขภาพอยู่ที่ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ และกรดในกระเพาะต่ำ อาหารที่เหมาะกับ กรุ๊ปเลือด ได้แก่ ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง และเต้าหู้ สามารถกินเนื้อแกะ กวาง กระต่าย และไก่งวงได้นิดหน่อย ไม่ควรกินปลาเนื้อขาว และแซลมอนรมควัน เพราะย่อยยากและเป็นพิษต่อระบบทางเดินอาหาร สามารถกิน นม เนย ไข่ และโยเกิร์ตไขมันต่ำได้ จำพวกข้าว ข้าวโอ๊ต ข้าวไรย์มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ควรงดเว้นการกินถั่วแดง งา เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน ข้าวโพด เพราะจะชะลอการทำงานของอินซูลิน ทำให้น้ำตาลในเลือดลดลงเฉียบพลัน ผักสดกินได้แทบทุกชนิด ช่วยป้องกันมะเร็ง และโรคหัวใจ ผลไม้กินได้ดีเป็นบางอย่าง อาทิ องุ่น พลัม ตระกูลเบอร์รี่ สับปะรด ส้มโอ ฯลฯ เพราะช่วยสร้างความสมดุลของกรดในเนื้อเยื่อ ไม่ควรกินกล้วย มะม่วง ฝรั่ง ส้ม AB เลือดกรุ๊ป เอบี เลือดกรุ๊ปเอบีเป็นพวกลูกผสม เธอจึงคล้ายกับกรุ๊ปเอ ตรงที่มีกรดในกระเพาะต่ำ ต้องรับประทานผักมาก ๆ แต่ในขณะเดียวกันก็เหมือนกรุ๊ป บี ตรงที่รับประทานเนื้อสัตว์ได้ ยกเว้นไก่แต่ต้องไม่บ่อยนัก ระหว่างไดเอ็ท เธอสามารถรับประทานข้าวและขนมปังได้บ้าง เพราะไม่ส่งผลให้น้ำหนักขึ้นง่ายเหมือนอย่าง กรุ๊ปโอ อาหารที่เหมาะกับเธอ เนื้อสัตว์ : ที่เธอรับประทานแล้วดีคือ เนื้อแกะ แพะ กระต่าย ไก่งวง ส่วนอาหารทะเล เช่น ปลาเทราต์ ปลาซาร์ดีน ปลาเก๋า ปลาทูน่า ผัก : ผักสด เช่น บร็อคเคอลี แตงกวา กระเทียม ดอกกะหล่ำ และผักใบเขียวต่างๆ ผลไม้ : หลีกเลี่ยงผลไม้เมืองร้อน เช่น มะม่วง กล้วย ฝรั่ง และมะพร้าว เพราะย่อยยาก ผลไม้ตระกูลส้มจะทำให้กระเพาะของเธอระคายเคือง แต่การรับประทานมะนาวกลับช่วยย่อยและล้างระบบลำไส้ได้ แนะนำว่าเธอควรจะเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยการดื่มน้ำอุ่นที่บีบมะนาวสักครึ่ง ซีก เครื่องดื่ม : การดื่มไวน์แดงวันละแก้วจะช่วยเธอสร้างภูมิต้านทานโรคหัวใจและโรคมะเร็ง ชาคาโมมายล์และชาเขียวช่วยฟื้นฟูระบบภูมิคุ้มกัน เคล็ดลับการไดเอท : ควรรับประทานผักใบเขียว มันฝรั่ง และข้าวโอ๊ต เพราะมีไฟเบอร์สูงและช่วยระบบหมุนเวียนของน้ำตาลในเลือด การออกกำลังกาย : เธอมักจะเครียดบ่อย ๆ เหมือนกรุ๊ป เอ วิธีแก้คือการออกกำลังกายเบา ๆ ด้วยการเดินช้า ๆ เล่นไทชิ หรือเล่นโยคะ ขอบคุณที่มาจาก : โรงพยาบาลกรุงเทพราชสีมา

MV ภาพหลอน - Houdini
Do A Dot /  Houdini / 

ดูมิวสิควีดีโอ เพลง ภาพหลอน โดย Houdini จากค่าย Do A Dot Houdini ศิลปินกลุ่มจากค่าย Do A Dot ประกอบด้วยสมาชิก 5 คน เอิร์ธ ร้องนำ/วี คีย์บอร์ด/กี้ กลอง/หลิน กีต้าร์ และพบ เบส เกิดจากการรวมตัวกันของกลุ่มเพื่อน ที่ต้องการสร้างสรรค์งานเพลง จุดเด่นของพวกเค้าคือการถ่ายทอดอารมณ์และความรู้สึกให้ถึงคนฟังอย่างชัดเจนและตรงไปต­รงมา สิ่งที่พวกเขาสร้างสรรค์คืองานที่ออกมาจาก­ความเคารพและศรัทธาในเสียงดนตรี "ภาพหลอน" ซิงเกิ้ลแรกของพวกเขาวงฮูดินี บทเพลงที่เต็มไปด้วยอารมณ์และความรู้สึกของความปวดร้าวของคนที่ไม่อาจจะลืมภาพในความทรงจำ พวกเขาตั้งใจและใส่รายละเอียดในทุกรายละเอียดของเพลงเพื่อที่จะให้ถ่ายทอดออกมาได้อย่างสมบูรณ์มากที่สุด เนื้อเพลง : ภาพหลอน ศิลปิน : Houdini เนื้อร้อง/ทำนอง : สายป่านโรงบ่มคนดนตรี เรียบเรียง : จักรพัฒน์ เอี่ยมหนุน ----------------------------------------------------------------- อยู่ในคืนฝัน อยู่กับวันเหงา อยู่กับความรวดร้าวและหวั่นไหว อยู่อย่างเจ็บช้ำ อยู่อย่างเดียวดาย คล้ายๆคนจะขาดใจ ภาพในวันนั้นอยู่ในความฝัน อยู่ในใจของฉัน ไม่จางหาย หากความเจ็บช้ำ อยู่ภายในใจ ไม่รู้เมื่อไรจะลืม และทุกครั้งที่ฉันต้องการจะลืมจะลบภาพเดิมๆ ก็เหมือนเรื่องราวยังตอกและย้ำซ้ำเติมให้เจ็บช้ำ ขอถามซักคำ ว่าฉันจะลืมเธออย่างไร * เมื่อความจริง นั้นไม่เคยไม่ลืมเธอ ฉันและเธอนั้นเคยผูกพัน เรื่องราวของเรายังอยู่ในความฝัน ยังคงมีภาพเธอหลอกหลอน ให้ในฉันมันเร่าร้อน ภาพเธอนั้นยังตราตรึงอยู่ในใจ วอนขอวอนให้เธอ อย่าทำให้ใจฉันยิ่งบอบช้ำ ช่วยทำให้ฉันไม่จำเธอได้ไหม ลืมเธอเองช่างลืมง่ายดาย หัวใจฉันมันสลาย ภาพเธอยังคอยหลอนใจ ไม่อยากรับรู้ ทุกๆเรื่องราวที่เธอและฉันได้ทำ ทุกเรื่องราวที่เจ็บและช้ำ เสียใจ ไม่อยากจำ ขอถามซักคำ ว่าฉันจะทำได้อย่างไร ซ้ำ * ลืมเธอเองช่างลืมง่ายดาย หัวใจฉันมันสลาย ภาพเธอยังคอยหลอนใจ

เทคนิคเด็ด! “เพาะเห็ดนางฟ้าในโอ่ง” เพียง 3 วันเก็บกินได้เลย..
เห็ดนางฟ้า /  เพาะเห็ดนางฟ้า / 

นำมาฝาก..เทคนิคเด็ด! “เพาะเห็ดนางฟ้าในโอ่ง” เพียง 3 วันเท่านั้น เก็บกินได้เลย..ไม่เชื่อลองดู เพาะเห็ดนางฟ้าในโอ่ง โดยใช้โอ่งน้ำเก่าที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์อะไร จำลองเป็นโรงเรือนเพาะเห็ดนางฟ้าแบบมินิ เพียงสามวันเท่านั้น (หลังเปิดดอก) สามารถเก็บกินได้เลย ผมลองแล้ว..ไม่เชื่อลองดู เพิ่มเติมได้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=4c4hNH6-C34

ชาบูคิง (shabu king) เมนูเจ ชุดอิ่มบุญเพียง 249.-
Promotion /  กินเจ / 

กินเจปีนี้ มาสุขใจอิ่มบุญด้วยหลากหลายเมนูเจที่ ชาบูคิง ทุกสาขา ต้อนรับเทศกาล กินเจ ด้วยชุดอิ่มบุญ เพียง 249 บาท พิเศษแถมฟรี ข้าวผัดเห็ดหอม ระยะเวลาโปรโมชั่น ตั้งแต่วันที่ 20 กันยายน – 1 พฤศจิกายน 2557 รายชื่อสาขา ชาบูคิง สาขาCentralแจ้งวัฒนะ ชั้น5 ติดb2s โทร. 02-835-3098-9 สาขาสุขุมวิท23 โทร. 02-6644043 สาขา เมเจอร์รัชโยธิน (โซนอเวนิวชั้น2) โทร. 02-939-4294-5 สาขาcentralขอนแก่น ชั้น4 เปิดแล้ว โทร:043-288526-7 *เมนูอื่นๆ ยังมีบริการลูกค้าเหมือนเดิม* ที่มาข่าวโปรโมชั่น shabukingfc

โคตรคน ค้นโคตรสมบัติ (The Treasure Hunter ( 2009 )) 1/2
หนังจีน

ชื่ออื่นๆ : ชื่อไทย : โคตรคน ค้นโคตรสมบัติ ผู้กำกับ : เควิน ชู ผู้แต่ง : วันเข้าฉาย : 30/12/2009 ประเภท : Action, Adventure ความยาว : เรท : เรท PG-13 สถานที่ถ่ายทำ : China ภาษา : จีน เนื้อเรื่องย่อ ณ.ดินแดนอันไกลโพ้นในแถบตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศจีน มีราชวงศ์จำนวนมากที่ตั้งตนเป็นใหญ่และสร้างวัฒนธรรมของตัวเองขึ้นมา ทุกสิ่งทุกอย่างถือกำเนิดและล่มสลายในเขตทะเลทรายอันแสนกว้างขวางแห่งนี้ และทำให้สมบัติจำนวนมหาศาลถูกพายุทรายฝังเอาไว้ตลอดกาล อย่างไรก็ตามก็มีกลุ่มคนจำนวนมาก ที่พยายามตามหาสมบัตินี้ โดยหลักฐานเพียงสิ่งเดียวที่บ่งบอกว่ามันมีอยู่จริงก็คือลายแทงขุมทรัพย์ ที่นำไปสู่อารยธรรมซึ่งถูกฝังเอาไว้นับพันปี แต่สิ่งที่กีดขวางไม่ให้คนเหล่านั้นบรรลุเป้าหมายก็คือกลุ่มผู้พิทักษ์สมบัติ ที่ปกป้องมันด้วยความสามารถและไหวพริบมาหลายชั่วอายุคน ผู้นำของกลุ่มผู้พิทักษ์มีสมญานามว่า “อินทรีทะเลทราย” (เฉินฉู่เหอ) ผู้มีศิลปะการต่อสู้ที่ไม่มีใครเทียบได้ บนทะเลทรายซึ่งผู้เข้มแข็งที่สุดเท่านั้นที่อยู่รอด และไม่มีใครจดจำชื่อของผู้ที่พ่ายแพ้ อย่างไรก็ตามก็ยังมีกลุ่มคนชั่วร้ายที่สั่งสมกำลังเพื่อช่วงชิงลายแทงขุมทรัพย์ ที่จะนำไปสู่อารยธรรมซึ่งสูญหายมานับหลายพันปี เฉี่ยวเฟย (เจย์ โชว์) คือชายหนุ่มปริศนาที่ทำงานให้กับ ผู้เฒ่าถู ผู้เก็บรักษาแผนที่คนสุดท้าย เพื่อคอยปกป้องวัตถุโบราณอันล้ำค่า แต่แล้ว หลานถิง (หลินจื้อหลิง) ลูกสาวคนเดียวของ ผู้เฒ่าถู ก็ถูกลักพาตัวไปโดย “เดอะ คอมพานี” องค์กรอาชญากรรมที่ชั่วร้ายที่สุดในวงการ และขู่ให้ เฉี่ยวเฟย ส่งมอบลายแทงกับให้พวกเขา หลังจากการต่อสู้อันตื่นเต้น เฉี่ยวเฟย ก็สามารถช่วย หลานถิง ออกมาได้ แต่พวกเขาก็เสียลายแทงขุมทรัพย์ไป ถึงแม้ว่ามันจะขัดกับการใช้ชีวิตเร่ร่อนของเขา เฉี่ยวเฟย ก็ตัดสินใจร่วมเดินทางไปกับ หลานถิง, ไผกู่ และ หัวติงปาง ที่พยายามช่วงชิงแผนที่กลับมา หัวติงปาง (เฉินเต้าหมิง) อดีตเคยเป็นนักโบราณคดีที่มีชื่อเสียง แต่แล้วเขาก็กลายเป็นคนที่ถูกครอบงำจากการตามล่าหาสมบัติ จนทำให้ครอบครัวต้องพบกับโศกนาฏกรรม ซึ่งทำให้เขากลายเป็นคนติดเหล้า แต่สุดท้ายก็ตัดสินใจกลับมาร่วมเดินทางไปกับกลุ่มเพื่อช่วยตามหาสมบัติ โดยที่ทุกคนในกลุ่มก็ยังไม่รู้ถึงสาเหตุที่แท้จริงของเขา สำหรับ หลานถิง แล้ว ไม่ว่าการเดินทางจะมีอันตรายแค่ไหน เธอก็ต้องการค้นหาว่าอะไรเป็นสิ่งที่ทำให้พ่อใช้เวลาทั้งชีวิตอยู่ในทะเลทราย และนี่ก็อาจเป็นเพียงวิธีเดียวที่ทำให้เธอได้รู้จักพ่อเธอเป็นครั้งสุดท้าย ในขณะเดียวกันในเขตทะเลทรายก็เกิดความโกลาหล เมื่อสมาชิกคนหนึ่งของกลุ่มผู้พิทักษ์นั้นหายสาบสูญไป และ เฉี่ยวเฟย ก็อาจมีส่วนเกี่ยวข้องกับเรื่องนี้ เขาต้องการคลี่คลายปริศนาการหายตัวไปของสมาชิกกลุ่มผู้พิทักษ์ และนำความสงบสุขกลับมาสู่ทะเลทรายแห่งนี้ ทั้งสี่คนต้องเผชิญหน้ากับสิ่งที่ไม่สามารถคาดเดาได้ และยิ่งพวกเขาเข้าใกล้หลุมศพจักรพรรดิมากเท่าไร กับดักสุดอันตรายและศัตรูตัวฉกาจก็รอพวกเขาอยู่ข้างหน้า ชีวิตของคนทั้งสี่ถูกผูกติดอยู่ด้วยกัน และ เฉี่ยวเฟย ก็ต้องเผชิญหน้ากับการต่อสู้ที่เขาหลบเลี่ยงมาตลอด มันคือพันธนาการสุดท้ายที่เคยผูกชะตาชีวิตเขาเอาไว้กับ อินทรีทะเลทราย แต่ใครกันละที่จะเป็นเพื่อนแท้ในสถานการณ์อันลำบาก สิ่งที่ถูกฝังไว้จะมีเพียงแค่สมบัติอันล้ำค่าหรือไม่ หรือว่ายังมีความลับที่ไม่ต้องการให้ถูกเปิดเผย... ค่ายหนัง 1. Mongkol Cinema นักแสดง 1. เจย์ โชว์ ...เฉี่ยวเฟย 2. หลิน จื้อหลิง ...หลานถิง 3. เฉิน ต๊ะหมิง ...หัวติงปาง 4. อีริค เจิ้ง ...ไผกู่ 1/2 - http://video.mthai.com/trailer/player/1413469359.html 2/2 -

น้ำตกน่าเที่ยว ที่ห้ามพลาดในหน้าฝน
10 ที่เที่ยว /  10 อันดับ / 

ช่วงฤดูฝน หลายคนยังคงกังวลกับท้องฟ้าที่ไม่สดใสนัก ที่อาจจะมีฝนตกหนัก ทำให้การไปเที่ยวที่ต่างๆ ดูจะไม่สนุกเอาเสียเลย ในสภาพอากาศที่ดูเหมือนจะแย่ แต่ก็มีความสดชื่นหลังฝนให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสกัน นั่นคือ ความเขียวขจีในป่าใหญ่นั่นเอง และนักท่องเที่ยวเองจะได้พบธารน้ำตกที่สวย และหาดูไม่ได้จากฤดูกาลอื่นๆ วันนี้ Travel MThai ขอแนะนำ 10 น้ำตกน่าเที่ยว ในช่วงหน้าฝน ให้แฟนๆ ได้ลองพิจารณาไปเที่ยวกัน แล้วจะรู้ว่า หน้าฝน ก็เที่ยวป่าได้เหมือนกัน! น้ำตกน่าเที่ยว ที่ห้ามพลาดในหน้าฝน 1. น้ำตกห้วยแม่ขมิ้น ที่ตั้ง: อุทยานแห่งชาติเขื่อนศรีนครินทร์ อ. ศรีสวัสดิ์ จ. กาญจนบุรี เกิดจากลำห้วยแม่ขมิ้นในเทือกเขากะลา ไหลลดหลั่นไปตามเทือกเขาหินปูน มีทั้งหมดเจ็ดชั้นได้แก่ ชั้นว่านดง ม่านขมิ้น วังหน้าผา ฉัตรแก้ว ไหลจนหลง ดงผีเสื้อ และร่มเกล้า ตลอดเส้นทางนักท่องเที่ยวสามารถชมพันธุ์ไม้ในป่าดิบแล้งได้ด้วย 2. น้ำตกคลองลาน ที่ตั้ง: อุทยานแห่งชาติคลองลาน อ. คลองลาน จ. กำแพงเพชร ถือเป็นน้ำตกที่สวยงามที่สุดของ จ. กำแพงเพชร สายน้ำตกเกิดจากต้นน้ำบนยอดเขาคลองลาน ไหลผ่านโตรกผาสูงราว 100 ม. ก่อนตกลงแอ่งด้านล่างซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถลงเล่นน้ำ 3. น้ำตกแม่สุรินทร์ ที่ตั้ง: อุทยานแห่งชาติน้ำตกแม่สุรินทร์ อ. ขุนยวม จ. แม่ฮ่องสอน เป็นน้ำตกที่มองระยะไกลจะงดงามที่สุดเพราะสายน้ำอันเกิดจากลำห้วยแม่สุรินทร์ไหลทิ้งตกผ่านโตรกผา โดยสองข้างทางเป็นภูเขาสูงและโขดหินขนาดใหญ่ ที่มีมอสและเฟิร์นขึ้นปกคลุมเขียวขจี 4. น้ำตกปางสีดา ที่ตั้ง:อุทยานแห่งชาติปางสีดา อ. เมืองสระแก้ว ตั้งอยู่ท่ามกลางป่าทึบร่มรื่น น้ำตกเกิดจากคลองน้ำเขียวซึ่งมีต้นน้ำมาจากยอดเขาเขียว ก่อนไหลตกจากหน้าผาสามชั้นสูงราว 10 ม. บริเวณด้านล่างนักท่องเที่ยวสามารถลงเล่นน้ำได้ น้ำตกจะสวยงามมากในหน้าฝน 5. น้ำตกแม่กลาง ที่ตั้ง: อุทยานแห่งชาติดอยอินทนนท์ อ. จอมทอง จ. เชียงใหม่ เป็นน้ำตกที่มีชื่อของจ. เชียงใหม่ ด้วยขนาดใหญ่ของน้ำตกที่ไหลผ่านโตรกผาและมีน้ำตลอดทั้งปี ด้านล่างมีแอ่งน้ำให้นักท่องเที่ยวได้เล่นน้ำได้ 6. น้ำตกทีลอซู ที่ตั้ง: อยู่ในเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าอุ้มผาง อ. อุ้มผาง จ. ตาก ได้ชื่อว่ามีขนาดใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตัวน้ำตกไหลทิ้งตัวจากหน้าผาสูงราว 200 ม. และกว้างราว 400 ม. เมื่อถึงบริเวณน้ำตกนักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสละอองน้ำซึ่งฟุ้งกระจายไปทั่ว โดยเฉพาะในช่วงหน้าฝนน้ำตกจะยิ่งสวยงาม 7. น้ำตกไทรโยคใหญ่ ที่ตั้ง: อุทยานห่งชาติไทรโยค อ. ไทรโยค จ. กาญจนบุรี แม้ตัวน้ำตกตั้งไม่ห่างจากที่ทำการอุทยานฯ แต่มีต้นน้ำไหลมาจากเทือกเขาทางตะวันตกเฉียงใต้ของอุทยาน ก่อนไหลลงสู่แม่น้ำแควน้อย นักท่องเที่ยวสามารถเดินข้ามสะพานบริเวณที่ทำการอุทยานฯไปชมได้ 8. น้ำตกป่าละอู ที่ตั้ง: ห้วยป่าเลา อุทยานแห่งชาติแก่งกระจาน อ. หัวหิน จ. ประจวบคีรีขันธ์ มีความสูงทั้งหมด 15 ชั้น ตั้งยู่ท่ามกลางธรรมชาติอันงดงาม มีน้ำตลอดทั้งปี มีจุดสามารถลงเล่นน้ำได้ ช่วงที่เหมาะแก่คือระหว่างเดือน ก.ค. -ก.ย. เพราะน้ำจะเยอะ ส่วนหน้าร้อนนักท่องเที่ยวจะได้ชมผีเสื้อนับร้อยตัวบริเวณน้ำตก 9. น้ำตกตาดเหือง ที่ตั้ง: อุทยานแห่งชาติภูสวนทราย อ. นาแห้ว จ. เลย เป็นน้ำตกขนาดใหญ่ ตัวน้ำตกเกิดจากน้ำเหืองที่ไหลกั้นพรมแดนไทย-ลาว สายน้ำไหลตกจากผาหินสูงประมาณ 30 ม. และแผ่กว้าง 40 ม. มีน้ำตลอดทั้งปี เหมาะกับการเล่นน้ำพักผ่อนมาก ยกเว้นช่วงน้ำหลาก 10.น้ำตกเหวนรก ที่ตั้ง: อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ อ. ปากพลี จ. นครนายก เป็นน้ำตกที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ ต้นน้ำเกิดจากคลองสมอปูนไหลตกจากหน้าผาสูงกว่า 50 ม. ในฤดูฝนตามพื้นที่ป่าระหว่างทางเดินไปน้ำตกจะเห็นเห็ดสีสันต่างๆ แต่ก็ควรระวังทากด้วย ข้อมูลและภาพ : wiki / tlcthai.com / dnp.go.th เรียบเรียงโดย Travel MThai

เที่ยวหอฝิ่น สะท้อนอดีตด้านมืด สามเหลี่ยมทองคำ
พิพิธภัณฑ์ /  สามเหลี่ยมทองคำ / 

ณ บริเวณสามเหลี่ยมทองคำ เป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติในฝันสำหรับใครหลายคน อดีตเคยเป็นดินแดนแห่งความมืดมน และดูน่าหวาดกลัว โดยเฉพาะเรื่องราวของ ฝิ่น พืชมหันตภัยร้าย ได้เป็นที่รู้จักกันมากในที่แห่งนี้ ทีมงาน Travel MThai ขอพาสมาชิกมิตรรัก ไปชมพิพิธภัณฑ์ หอฝิ่น เพื่อเสริมความรู้ และตระหนักกันว่า สิ่งเสพติด ไม่เคยให้คุณกับใครเลยสักคน และเมื่อได้รับมันไปเสมือนเดินเข้าใกล้ปากขุมนรก! เที่ยวหอฝิ่น สะท้อนอดีตด้านมืด สามเหลี่ยมทองคำ สามเหลี่ยมทองคำ คือบริเวณรอยต่อระหว่าง 3 ประเทศ ได้แก่ พม่า ไทย ลาว หอฝิ่น อุทยานสามเหลี่ยมทองคำ เริ่มทำการก่อสร้างระหว่างปี พ.ศ. 2542 – พ.ศ. 2545 เปิดให้เข้าชมครั้งแรกเมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2546 และทำพิธีเปิดอย่างเป็นทางการเมื่อวันพุธที่ 6 กรกฎาคม 2548 โดยสมเด็จพระบรมโอรสาธิราชสยามมกุฏราชกุมาร หอฝิ่น อุทยานสามเหลี่ยมทองคำ เป็นเสมือนประตูเปิดสู่โลกอันลึกลับของพืชชนิดนี้ จากความมืดมนน่าหวาดกลัว สู่ความแจ่มจรัสและรู้แจ้ง พื้นที่ 5,600 ตารางเมตร หอฝิ่น แหล่งเรียนรู้ รวมถึงกรณีศึกษาเรื่องราวเกี่ยวกับฝิ่น ที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับเยาวชน และประชาชนทั่วไป หอฝิ่น แสดงลำดับเรื่องราวของฝิ่น โดยเริ่มจากธรรมชาติวิทยาของฝิ่น การสืบประวัติการใช้ฝิ่นในยุคโบราณกลับไป 5,000 ปี ประวัติการแพร่กระจายของฝิ่นจากการค้าสมัยจักรวรรดินิยม เหตุการณ์พลิกประวัติศาสตร์ ที่สร้างความอดสูแก่ผู้ชนะและผู้แพ้สงครามฝิ่น อันนำไปสู่การล่มสลายของราชวงค์แมนจู ความชาญฉลาดของประเทศสยามในการเผชิญกับมหาอำนาจตะวันตก และการควบคุมปัญหา ฝิ่น ยาเสพติดเริ่มใกล้ชิดกับชีวิตประจำวันในรูปแบบของยามหัศจรรย์ หอฝิ่นได้นำเสนอสนธิสัญญาฝิ่น กฎหมายเกี่ยวกับฝิ่น องค์การที่แก้ไขปัญหานี้ ความขัดแย้งและการพัวพันอาชญากรรม ผลกระทบที่เลวร้ายของยาเสพติดที่ทำให้ผู้เสพไม่สามารถต่อต้านได้ มาตรการควบคุมและปราบปรามยาเสพติด และกรณีศึกษาที่นำเสนอทางเลือก โอกาสที่จะต่อสู้กับความเย้ายวนจากสารเสพ ติด หอฝิ่น ได้จัดแสดงอุปกรณ์การสูบฝิ่น การขายฝิ่น ชมภาพถ่าย ภาพยนต์และวีดิทัศน์เรื่องราวเกี่ยวกับ และยาเสพติดจากหลายประเทศทั่วโลก ความเป็นมาของ หอฝิ่น ในดินแดนสามเหลี่ยมทองคำ คือ จุดที่ประเทศไทย ลาว และพม่า มาบรรจบกัน เป็นที่ที่แม่น้ำรวกไหลมารวมกันกับแม่น้ำโขง และยังหมายถึงพื้นที่กว้างครอบคลุมบริเวณถึงสามประเทศ และในพื้นที่นี้เองมีการปลูกฝิ่น ผลิตเฮโรอีน และลักลอบนำออกไปขาย เมื่อได้ยินคำว่า “ สามเหลี่ยมทองคำ “  คนส่วนมากมักจะนึกถึง ดอกฝิ่น ชาวไทยภูเขา เทือกเขาที่ปกคลุมไปด้วยเมฆหมอก แม่น้ำโขง หรือภาพของภาพป่าเบจพรรณ แต่ภาพที่นึกถึงมากที่สุดคงจะเป็นภาพของฝิ่นและเฮโรอีน ภาพความลึกลับ น่าสะพรึงกลัวของการปลูกและการลักลอบค้าฝิ่น ภาพสงครามกลางเมือง กองทหารการสู้รบของพวกลักลอบการค้าฝิ่น ชาวบ้านยากจน การกวาดล้างโรงงานผลิตเฮโรอีน คาราวานขนฝิ่นไปตามเส้นทางในป่า สามเหลี่ยมทองคำ คือ แหล่งที่มาของเฮโรอีนกว่าครึ่งของจำนวนที่มีอยู่ทั้งหมดในโลก เป็นพระมหากรุณาธิคุณอันล้นพ้น สมเด็จย่า ทรงทรงเริ่มโครงการพัฒนาเหนือสุดของประเทศไทย มีจุดมุ่งหมายคืนผืนป่า และฟื้นฟูคุณภาพชีวิตของประชาชนให้ดีขึ้น สามเหลี่ยมทองคำ คือ รากเหง้าของอาชญากรรม และการกระทำอันทุจริตที่เกิดขึ้นในทวีปเอเชีย แพร่ไป สู่แอฟริกา ยุโรปและอเมริกา ทุกๆ ปีจะมีนักท่องเที่ยวเกือบแสนเดินทางมาที่นี่เพียงเพราะชื่อ สามเหลี่ยมทองคำ ปี พ.ศ.2531 (1988) สมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี ได้ทรงเริ่มโครงการพัฒนาดอยตุงขึ้นในจุด เหนือสุดของประเทศไทยโครงการนี้มีจุดหมายที่จะคืนผืนป่าและฟื้นฟูคุณภาพ ชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่เทือกเขานางนอนในเขตพื้นที่ ประเทศไทย และหยุดการปลูกและการเสพฝิ่นในดินแดนแห่งนี้ ในอีกไม่กี่ปีต่อมา สมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนีได้ทรงริเริ่มโครงการที่จะช่วยให้การศึกษา แก่ประชาชนในเรื่องของการศึกษาประวัติของฝิ่นในดินแดนสามเหลี่ยมทองคำและ ทั่วโลก ทั้งนี้เพื่อเป็นการปลูกจิตสำนึกให้ประชาชนร่วมกันต่อสู้ยาเสพติด ให้คนส่วนใหญ่เข้าใจว่า ยาเสพติดประเภทต่างๆ ไม่เฉพาะก่อให้เกิดปัญหากับประชากรที่อาศัยอยู่ในพื้นที่เท่านั้น แต่ยังสร้างปัญหาให้กับประชากรและสังคมโลกโดยรวมอีกด้วย การริเริ่มโครงการในพระราชดำริในครั้งนั้น ส่งผลสืบเนื่องให้เกิด หอฝิ่น อุทยานสามเหลี่ยมทองคำ หอฝิ่น อุทยานสามเหลี่ยมทองคำ ตั้งอยู่บนพื้นที่ประมาณ 250 ไร่ ห่างจากอำเภอเชียงแสนประมาณ 10 กิโลเมตร หอฝิ่นฯซึ่งล้อมรอบด้วยสวนอันสวยงามของอุทยานสามเหลี่ยมทองคำ จะเป็นศูนย์นิทรรศการแสดงประวัติความเป็นมาของฝิ่นเมื่อสมัยที่มีการใช้กัน อย่างถูกกฎหมายและผลกระทบของการเสพติดฝิ่น อีกทั้งยังทำหน้าที่เป็นศูนย์ข้อมูลเพื่อการค้นคว้าวิจัยและการศึกษาต่อ เนื่องในหัวข้อฝิ่น สารสกัดจากฝิ่นในรูปแบบต่างๆและยาเสพติดในชนิดอื่นๆ นิทรรศการภายในของหอฝิ่นประกอบด้วย อุโมงค์มุข (TUNNEL)  นิทรรศการเริ่มตั้งแต่อุโมงค์ที่มืดสนิท ดูลึกลับที่มีความยาว 137 เมตร ซึ่งเจาะทะลุภูเขาทางด้านตึกรับรองไปถึงตัวอาคารใหญ่อีกฟากหนึ่ง ที่กว้าง สว่าง ลม โปร่ง และเป็นทุ่งฝิ่นจำลอง ห้องโถง (LOBBY) ผู้คนจะได้เห็นทุ่งฝิ่นจำลอง และศึกษาเรื่องราว และความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับพันธุ์ต่างๆของดอกป๊อปปี้ทั้งที่เป็นพันธุ์สวย งามและเป็นพันธุ์ที่ใช้กรีดเอายางมาผลิตเป็นยา การเจริญเติบโตในระยะต่างๆของดอกป๊อปปี้ รวมทั้งการเปาะแห้งของดอกป๊อปปี้ที่ใช้ประโยชน์ในการตกแต่งดอกไม้แห้งประดับ ห้องประชุม (AUDITORIUM)  ห้องโสตทัศนศึกษาในห้องนี้มีการจัดฉาย VTR เล่าถึงที่มาจุดประสงค์และเรื่องราวที่บรรจุในการจัดหอฝิ่น อุทยานสามเหลี่ยมทองคำ ปัญจสหัสวรรษแรก (THE FIRST 5,000 YEARS)  ผู้ชมจะเดินทางเข้าสู่การแกะรอยประวัติศาสตร์อันยาวนาน และเปี่ยมไปด้วยมนต์เสน่ห์ของพืชพิเศษประเภทนี้ การแกะรอยประวัติศาสตร์ของฝิ่นเริ่มต้นจากการกำเนิดของฝิ่น บริเวณชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน โดยมีหลักฐานการค้นพบครั้งแรกที่ประเทศสวิสเซอร์แลนด์ตลอดจนหลักฐานที่มีการ เขียนเป็นรายลักษณ์อักษรชิ้นแรกในตำราทางการแพทย์ SUMERIAN และการใช้เชิงการแพทย์ และการศาสนาในกรีกโบราณ โมและ อียิปต์ ได้มีการใช้ฝิ่นซึ่งเป็นยาที่มีประสิทธิผลที่ต่ำมาตลอดระยะเวลาอันยาวนาน มีดสองคม (LIGHT AND DARK HALLWAY) ผนังสองด้านของทางเดินเชื่อมต่อนี้จะถูกออกแบบให้สะท้อนถึงด้านดีและด้านร้ายที่ได้จากการใช้ ”ฝิ่น” - ด้านที่ดี จะเป็นด้านที่สว่างเห็นภาพของการใช้ยาที่ได้จากการสกัด จากฝิ่น เพื่อประโยชน์จากการรักษาและบรรเทาอาการเจ็บปวด ผลผลิตที่ได้จากดอกป๊อปปี้ เช่น สินค้า เค้ก ขนมปัง ดอกไม่ประดับ - ด้านร้าย เป็นด้านที่มืดจะเห็นอาการที่ทุกข์ทรมานจากการเสพติด ภาพการใช้เข็มฉีดยา และภาพการเสื่อมโทรมทางกายภาพของผู้ติดยา ประจิมสู่บูรพา (FROM WES TO EAST)  ต่อจากนั้นผู้ชมจะก้าวเข้าสู่ยุคของการค้าระหว่างจักรวรรดิยุโรปกับเอเชีย เพื่อที่จะได้เรียนรู้ว่าฝิ่นเป็นสินค้าในเชิงพาณิชย์อย่างไรและฝิ่นกลาย เป็นสารเสพติดที่แพร่หลายในวงกว้างอย่างไร โดยจำลองฉากท่าเรือพาณิชย์อังกฤษผู้ชมจะเดินทางผ่านห่อใบชา ผ้าไหม เครื่องลายคราม และเครื่องเทศ อันเป็นสินค้าของตะวันออกและวัฒนธรรมการดื่มชาของชาวอังกฤษ และเป็นสาเหตุของการขาดดุลการค้าอย่างมหาศาลเกือบทำให้ประเทศนี้เกือบล่ม สลาย ต่อจากนั้นจึงเดินทางเข้าสู่เรือสินค้าของยุโรปที่ออกเดินทางจากอังกฤษมา อินเดียพร้อมทั้งชมโรงงานฝิ่นในอินเดีย เรือบรรทุกสินค้าจะหยุดพักที่เมืองสิงคโปร์เพื่อเติมเสบียง และขนถ่ายสินค้าบางส่วนลงเรือขนาดเล็ก สู่ท่าเรือท้องถิ่นในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น เมืองสงขลา และจันทบุรี เมืองสิงคโปร์จึงกลายเป็นศูนย์กลางการค้าระหว่างอินเดียและจีน ก่อนที่จะรวมการเดินทางราวติดปีกของฝิ่นมาสู่ประเทศจีนที่ท่าเรืออันเป็น หัวใจของจีน กวางตุ้ง ศึกยาฝิ่น (OPIUM WARS)  ร่องรอยประวัติศาสตร์นี้จะนำนักท่องเที่ยวสู่ความขัดแย้งที่รู้จักกันในนาม “ สงครามฝิ่น “ เมื่อชาวอังกฤษบังคับให้จีนเปิดประเทศเข้าสู่การค้าเสรีและภายใน ค.ศ. 1900 คนจีนกว่า 13 ล้านคน ติดฝิ่นเศรษฐกิจของจีนถูกทำลายลงอย่างย่อยยับจากการที่จีนต้องนำเข้าฝิ่น เป็นจำนวนมากมายมหาศาลและราชวงค์แมนจู(ราชวงค์ชิง) ก็ตกอยู่ในภาวะล่มสลาย ภายในห้องนี้จะเล่าถึงเหตุการณ์ สำคัญรวมทั้งสงครามที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงครั้งยิ่งใหญ่ในประวัติศาสตร์ ของจีนโดยมีการจัดแสดงหุ่นจำลองของสามบุคลสำคัญของจีนและสามบุคลสำคัญของ อังกฤษทั้งหมดมีส่วนเกี่ยวข้องโดยตรงกับสงครามฝิ่น ห้องถัดมาจะเป็นการจัดแสดงเหตุการณ์สำคัญสามเหตุการณ์ ได้แก่ การทำลายฝิ่นที่หูเหมินโดยข้าหลวงหลินเจ๋อสวี การเผาทำลายหยวนหมิง – หยวน ซึ่งเป็นพระราชวังฤดูร้อนอายุกว่า 150 ปี การถูกลิดรอนสิทธิและผลกระทบด้านความเป็นอยู่ของชาวจีนหลังสงคราม ฝิ่นในสยาม ( OPIUM IN SIAM )  เมื่อลองเข้ามาในห้องนี้จะมีเจดีย์รัตนโกสินทร์ตั้งอยู่และจะผ่านเข้าประตู เมือง มีการจำลองโรงน้ำชาจีนในเยาวราชโดยมีหุ่นนอนสูบฝิ่นสองคน ความเป็นมาของฝิ่นในสยาม แม่ฝิ่นจะไม่ได้มีต้นกำเนิดในประเทศไทยแต่ก็มีหลักฐานยืนยันว่าคนไทยรู้จัก ฝิ่นมาตั้งแต่สมัยโบราณแล้วในสมัยรัชการที่ 1,2 และ3 พระราชบัญญัติห้ามค้าฝิ่นและสูบฝิ่นยังคงถูกประกาศใช้อย่างต่อเนื่อง สถานการณ์ฝิ่นในสยามเริ่มเปลี่ยนแปลงหลังจากอังกฤษรบชนะจีนในสงครามฝิ่น อีกส่วนต่อมาจะจัดแสดงของหายาก เช่น ลูกแป้ง กลักยาฝิ่น หมอน เป็นต้น รวมทั้งพื้นที่จำลองในการเคี่ยวฝิ่น,พระพุทธรูปที่ได้จากการหลอมกลักฝิ่น ยามหัศจรรย์ (MEDICAL MARVELS)  ต่อจากนั้นนักท่องเที่ยวจะได้รู้ถึง พัฒนาการทางวิทยาศาสตร์ ของตะวันตกที่นำไปสู่การแยกตัวของมอร์ฟีน พัฒนาการของเฮโรอีน และการฉีดเฮโรอีนเข้าใต้ผิวหนังชาวตะวันตกส่วนมาจะติดยาแก้ปวดประเภทนี้และ ยาอื่นๆรวมถึงฝิ่นและยาเสพติดอื่นๆ ข้อห้ามทางกฎหมาย/อาชญากรรม/การขัดแย้ง ( PROHIBITION/CRIME/CONFLICT) การ ตามรอยประวัติศาสตร์จบลงด้วยการที่ทั่วโลกต้องหันมาป้องกันฝิ่นและยาเสพติด ในช่วงทศวรรษที่ 20 โดยยาเสพติดที่ผิดกฎหมายอยู่ภายใต้การควบคุมขององค์การอาชญากรรมอันเป็นควาน พยามของชาวโลกในการร่วมใจพัฒนาเพื่อต่อสู้กับการลักลอบค้ายาเสพติดและการใช้ ยาในทางที่ผิด   แหล่งซุกซ่อน (HIDE-OUT HALLWAY) ต้องการให้ผู้ชมทราบ ถึงการรู้เท่าทันของเจ้าหน้าที่ตำรวจจับยาเสพติดว่า ไม่ว่าจะซ่อนไว้ที่ไหนก็ตามก็สามารถจับได้ เช่น การซ่อนไว้ที่รองเท้า ในกระหล่ำปลี เป็นต้น ผลร้ายของยาเสพติด (EFFECTS OF DRUGS) ผู้ชมจะได้เห็น ว่าการติดยาเสพติดเป็นสิ่งที่ทุกข์ทรมานจะเกิดผลร้ายที่กระทบกันอย่างต่อ เนื่องทังทางด้านเศรษฐกิจด้านสังคมและตัวผู้เสพเอง ทางด้านร่างกายและจิตใจ ผู้ชมจะได้ทราบถึงยาเสพติดประเภทต่างๆ เช่น ยาเสพติดในกลุ่มฝิ่น,ยากดประสาท,ยากระตุ้นประสาท,ยาหลอนประสาท,กลุ่มสาร ระเหย ฯลฯ ใครที่คิดว่ายาเสพติดไม่เกี่ยวกับเขาเพราะเขาหรือใครในครอบครัวไม่ติดยา คนนั้นคิดผิดยาเสพติดมีผลกระทบต่อชีวิตทุกคน โรเบิร์ต ดาวนีย์ จูเนียร์ นักแสดงฮอลลีวูดชื่อดัง เคยมีประวัติเสื่อมเสียจากการเสพยาเสพติดมาก่อน ภายหลังตัดสินใจเลิก และได้เข้ารับการบำบัด ฟื้นฟูร่างกาย จนกลับมามีชื่อเสียงโด่งดังอีกครั้ง การศึกษา (CASE STUDIES) เป็นกรณีศึกษาจริงว่าเกิดอะไร ขึ้นกับครอบครัวที่ติดยาเสพติดการจัดแสดงเรื่องราวของครอบครัวที่ตกเป็นทาส ยาเสพติดว่าต้องประสบชะตากรรมอย่างไรบ้าง บางครอบครัวก็สามารถเอาชนะได้และบางครอบครัวก็ต้องประสบทุกข์ทรมานอย่างแสน สาหัส หลอกตัวเอง/หลอกคนอื่น (GALLERY OF EXCUSES/GALLERY OF VICTIMS) เป็น เรื่องราวเกี่ยวกับการแก้ตัว แก้ต่าง กล่าวโทษกันไปมา ไม่มีประโยชน์ ไม่มีข้อสรุป สุดท้ายคือความตาย และเรื่องราวที่เกี่ยวกับเอดส์และผู้ตกเป็นเหยื่อ ห้องคิดคำนึง (HALL OF REFLECTION)  ผู้ชมได้มีโอกาสที่ได้อยู่กับตัวเองและตั้งคำถามเกี่ยวกับประสบการณ์ทั้งหมด ที่ได้รับจากการชมนิทรรศการทั้งหมด ซึ่งเราหวังว่านักท่องเที่ยวแต่ละท่านที่ได้เข้ามาสัมผัส หอฝิ่น อุทยานสามเหลี่ยมทองคำ จะก้าวออกจากนิทรรศการแห่งนี้ไปด้วยความรู้สึกที่ปรารถนาจะมีส่วนร่วมในอัน ที่จะแก้ไขปัญหายาเสพติดต่อไป ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ หอฝิ่น อุทยานสามเหลี่ยมทองคำ - ดร. ชาร์ลส์ บี เมห์ล (Charles B. Mehl,Ph.D.) ซึ่งเป็นเจ้าหน้าที่ของมูลนิธิแม่ฟ้าหลวงได้ใช้เวลาศึกษาค้นคว้าข้อมูล ประวัติความเป็นมาถึงเรื่องราว ตลอดจนคุณและโทษของฝิ่นอยู่นานถึง 9 ปี - ได้รับความช่วยเหลือจากมหาวิทยาลัย CARNELL ประเทศสหรัฐอเมริกา ซึ่งมีผู้ที่เขียนหนังสือเรื่องราวเกี่ยวกับฝิ่นและภาพถ่ายมากกว่าหนึ่งแสน หน้ากระดาษ ที่บันทึกไว้ในไมโครฟิล์ม - ได้รับความร่วมมือจากรัฐบาลจีนให้เข้าไปศึกษาค้นคว้าในพิพิธภัณฑ์ของจีนเกี่ยวกับเรื่องราวของสงคราม ฝิ่น - OECF ( กองทุนความร่วมมือทางเศรฐกิจภาคโพ้นทะเล) ของประเทศญี่ปุ่น สนับสนุนงบประมาณในการก่อสร้างตัวอาคารและตกแต่งภายในเป็นเงิน 9.5 ล้านเหรียญสหรัฐอเมริกา หรือคิดเป็นเงินไทยในขณะนั้นประมาณ 358 ล้านบาท มูลนิธิแม่ฟ้าหลวงได้สนับสนุนการจัดหารูปภาพ ระบบแสงสีเสียง อุปกรณ์การแสดงต่างๆ ที่ตกแต่งภายในโดยทีมงานศึกษาวิจัยของมูลนิธิแม่ฟ้า หลวง - UN ได้ให้การสนับสนุนภาพบางส่วน -ดร. เสกสรร ประเสริฐกุล ได้ให้การสนับสนุนเรื่องราวของฝิ่นในประเทศสยาม -ปัจจุบันประชากรทั้งโลกมีประมาณ 6 พันล้านคนมีเพียง1% ที่ได้รับผลประโยชน์จากการผลิต - เป้าหมายของหอฝิ่น อุทยานสามเหลี่ยมทองคำ คือการลดความต้องการสารเสพติด หมายถึง เป็นสถานศึกษา มูลนิธิแม่ฟ้าหลวงทีความประสงค์ที่จะดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก โดยเฉพาะ กลุ่มเยาวชน โดยพยามที่จะให้คนทั่วโลกเข้าใจและมีความเห็นพ้องต้องกันที่จะช่วยกันแก้ไข ปัญหายาเสพติดให้หมดไป ขณะที่ปัญหาเกิดจากผู้ผลิตที่เราพบได้ง่ายในบริเวณที่ประเทศที่กำลังพัฒนา จะต้องช่วยกันหยุดความต้องการของผู้ใช้และผู้ที่ได้รับผลประโยชน์ให้หมดสิ้น ไป - หวังว่าหลังจากที่พวกเราได้เดินชมกันทั่วแล้ว คงจะมีความคิดเห็นว่าจะทำอย่างไรที่จะทำให้เราร่วมกันต่อสู้และต่อต้านปัญหา ยาเสพติดเพื่อทำให้สังคมโลกของเราดีขึ้น วันและเวลาดำเนินการ ** วันอังคาร – วันอาทิตย์ เวลา 8.30 – 16.00 น. ( เวลา 16.00 น. เป็นเวลาขายบัตรรอบสุดท้าย ) ** จำนวนผู้เข้าชมมากสุดไม่ควรเกิน 50 คน/ รอบ ระยะเวลาสำหรับการชมนิทรรศการโดยเฉลี่ย 1-2 ชั่วโมง ***ทางเจ้าหน้าที่ของ หอฝิ่น อุทยานสามเหลี่ยมทองคำ ไม่อนุญาติให้นักท่องเที่ยวบันทึกภาพภายในพิพิธภัณฑ์ได้*** สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ หอฝิ่น อุทยานสามเหลี่ยมทองคำ หมู่ 1. บ้านสบรวก ต. เวียง อ. เชียงแสน จ. เชียงราย 57150 โทร (053) 784-444-6 , แฟกซ์ (053) 652-133 เว็ปไซต์: www.maefahluang.org , อีเมลล์ hallofopium@doitung.org   View Larger Map หอฝิ่น อุทยานสามเหลี่ยมทองคำ จังหวัดเชียงราย ข้อมูลและภาพ : chiangraifocus.com / sadoodta.com / maefahluang.org เรียบเรียงโดย Travel MThai