หอยนางรม

ปาร์ตี้โลเคชั่นใหม่ของ Camp Meating ต้อนรับ Summer ที่หัวหิน
Camp Meating /  summer / 

Summer นี้หลายคนคงจะไปหาความบันเทิงในรูปแบบต่างๆ ที่จะคล้ายร้อน ทั้งปาร์ตี้ตามสถานที่บันเทิงหรือFestival ต่างๆ เสียงเพลงมันส์ๆ และผู้คนแออัดในช่วงสงกรานต์ หรือใส่บีกินี่ตัวจิ๋ววิ่งลงทะเล แต่สถานที่นี้ต้องตอบโจทย์คนที่ชอบวิถีแบบสโลว์ไลฟ์อย่างแน่นอน ตั้งแคมป์แบบสร้างสรรค์สไตล์คนที่ชอบแนวเงียบสงบ ชิลล์ๆไปกับอาหารอร่อยและเพื่อนฝูง ซึ่งเคยจัดแคมป์แบบนี้ไปแล้วเมื่อต้นปีก่อน มีแต่ผู้คนเรียกร้องให้จัดอีกครั้งในฤดูร้อนกับ Camp Meating EP. En Bleu จาก Camp Meating เมื่อคราวก่อนจัดขึ้นที่เชียงใหม่ ครั้งนี้จัดขึ้นที่หัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ รอบข้างมีแต่ภูเขา โขดหิน น้ำทะเล และลมเย็นๆ ในคอนเซ็ปต์ Summer Beach Camp ปาร์ตี้โลเคชั่นใหม่ของ Camp Meating ต้อนรับ Summer ที่หัวหิน เป็นแคมป์ที่ถ่ายรูปสวยทุกมุม จุดเเด่นของความเป็นแคมป์นั้นก็คือ เต็นท์ ธงทิว กองไฟ และเตาย่างบาร์บีคิว เมื่อมาอยู่ในโลเคชั่นของทะเลแล้วก็ต้องมีกระดานเซิร์ฟ เรือใบ เป็นภาพเหมือนที่เราในหนัง บรรยากาศชวนฝันสุดๆ ความสนุกจากเมื่อกลางวันจนไปถึงเย็น ชิลล์แบบนี้ก็มีกิจกรรมให้ทำได้ทั้งวันไม่มีเบื่อ พอพระอาทิตย์เริ่มตกดินที่ริมหาด ดวงไฟปิงปองเริ่มเปิดสลัวๆ ทั้งแคมป์ และมีไฟช่วยให้แสงสว่างในแต่ละเต็นท์และโต๊ะทานอาหาร พร้อมดนตรีแจ๊สฟังกันแบบสดๆ ไฮไลท์ของแคมป์นี้เป็นเอ๊าต์ดอร์ดินเนอร์สไตล์แคมป์ปิ้งในคอนเซปต์  Luxury BBQ Party กับเมนูเนื้อสุดพรีเมี่ยม พอร์คช็อป สเต็กเนื้อวัว หรือเนื้อแกะ และเพิ่มเติมเพื่อให้เข้ากับสถานที่ทะเลแบบนี้ก็ต้องเป็น Lobster และ หอยนางรม บรรยากาศเมื่อครั้งที่แล้วที่เชียงใหม่ รูปภาพจาก CampMeating

ไม่เจ็บนิ้วอีกต่อไป! วิธีลวกหอยแครง ให้แกะง่าย
ซีฟู้ด /  หอย / 

หอยแครงลวกกับน้ำจิ้มซีฟู้ด แค่นึกก็น้ำลายไหล หลายๆ คนชอบทานกัน ไม่ว่าจะซื้อมาแบบที่ลวกไว้แล้วแกะกินได้เลย แต่จะได้ปริมาณน้อยเมื่อเทียบเท่ากับซื้อมาลวกเองจะได้เยอะกว่า แต่มีปัญหากับการลวกเองและต้องมาแกะเอง บ้างตัวแกะยากมากจนถึงกับแกะไม่ออกไปเลย หมดหวังค่ะ แงะให้ตายก็แงะไม่ออก เรามี วิธีลวกหอยแครง ที่ลวกอย่างไรให้แกะง่าย และลวกให้สุกอย่างพอดี วิธีลวกหอยแครง ให้แกะง่าย ไม่ต้องเจ็บนิ้ว วิธีที่ 1 เตรียมหอยแครง ล้างให้สะอาด ใส่ชามไว้ ต้มน้ำให้เดือดจัด พอต้มเสร็จแล้วให้ปิดไฟยกลงจากเตา เทน้ำร้อนลงไปในชามหอย จะเห็นว่ามีฟองอากาศผุดขึ้นมา ให้รอดูจนฟองอากาศนั้นหายไปแล้วนำหอยขึ้นจากน้ำ ตักหอยใส่น้ำเย็นอีกครั้งหนึ่ง พักไว้สักครู่ แล้วนำหอยขึ้นพักไว้บนตะแกรง วิธีที่ 2 ตั้งน้ำและต้มจนน้ำเดือดจัด ใส่น้ำส้มสายชูตามลงไป 1 ช้อนโต๊ะ ต่อ น้ำ 1 ลิตร คนให้เข้ากัน และนำหอยแครงลงไปลวก ใช้เวลา 1 นาที จากนั้นก็นำหอยขึ้นมาพักบนตะแกรง วิธีลวกหอยแครง อาจจะมีหลากหลายวิธี แต่ถ้าหาให้แกะฝาง่ายๆ ลองนำวิธีนี้ไปใช้ดูค่ะ จะเลือกวิธีใดวิธีหนึ่งก็ได้ไม่ว่ากัน รับรองว่าชีวิตนี้ขึ้น ไม่เจ็บตัวอีกต่อไป ที่มาข้อมูล pitchaya.net

10 ที่เที่ยวใกล้กรุงเทพฯ ไม่เล่นสงกรานต์ แล้วไปไหนดี?
10 ที่เที่ยว /  ที่เที่ยวกรุงเทพ / 

เมื่อถึงเทศกาลขึ้นปีใหม่ไทย วันสงกรานต์แบบนี้ เพื่อนๆ หลายคนก็เกิดอาการขี้เกียจเล่นน้ำ! แต่ก็ไม่อยากนอนเปื่อยอยู่บ้าน อยากออกไปเที่ยวแต่ก็ไม่อยากไปไกล วันนี้เรามี 10 ที่เที่ยวใกล้กรุงเทพฯ มาฝากกันค่ะ ไม่เล่นสงกรานต์แต่ก็แฮปปี้ได้เหมือนกันนะ ไปได้ทั้งแบบ one day trip หรือนอนค้างสักคืนก็ได้ ^^ 10 ที่เที่ยวใกล้กรุงเทพฯ ไม่เล่นสงกรานต์ แล้วไปไหนดี? 1. เที่ยวเกาะล้าน พัทยา เป็นที่เทียวแรกที่ไปได้ ไปดี ไปสะดวก แถมงบไม่เยอะก็ไปได้! เปลี่ยนบรรยากาศจากเมืองกรุงร้อนๆ มาร้อนที่ทะเลกันดีกว่า (555) ห่างจากฝั่งพัทยาเพียง 7 กิโลเมตรเท่านั้น เป็นชายหาดที่มีกีฬาทางน้ำ เช่น เรือลาก เรือสกี ดำน้ำดูปะการัง มีสถานที่สำหรับนักปั่นจักรยานเสือภูเขาที่ชื่นชอบธรรมชาติอีกด้วย มาที่เดียวครบ! จะเลือกเป็นแบบ one day trip หรือนอนค้างสักคืนก็ได้ นอกจากนี้เกาะล้านก็ยังมีจุดชมวิวสวยๆ หลายที่เลยค่ะ อ่านข้อมูลเพิ่มเติม เกาะล้าน พัทยา สีสันแห่งทะเลอ่าวไทย เที่ยวเกาะล้าน ดูกังหันลม วิวสวยที่ควรไปสัมผัส 2. เกาะแสมสาร อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี เรียกได้ว่าเป็นเกาะที่มีทัศนีภาพและทรัพยากรที่สวยงามและสมบูรณ์มากที่สุดแห่งหนึ่งของทะเลตะวันออก ด้วยความที่อยู่ใกล้กรุงเทพฯ จึงสะดวกต่อการเดินทางมาท่องเที่ยว เกาะแสมสาร อยู่ในความดูแลของกองทัพเรือร่วมกับเกาะขาม โดยจะมีเรือให้บริการข้ามเกาะที่ท่าเทียบเรือ พบกับกิจกรรมมากมาย ทั้งดำน้ำ ปั่นจักยาน พายเรือคายัค ฯลฯ นอกจากนี้แล้วบนฝั่ง ก็ยังสามารถเที่ยวชมความงามของหาดนางรำ ที่ตั้งอยู่บริเวณท่าเรือจุกเสม็ด ฐานทัพเรือสัตหีบ ได้อีกด้วย อ่านข้อมูลเพิ่มเติม เที่ยวเกาะแสมสาร สัมผัสทะเลงาม ใกล้กรุงเทพฯ 3. เที่ยวเกาะขาม จ.ตราด สัมผัสไข่มุกมรกตแห่งทะเลยามหน้าร้อน หากเอ่ยถึงไข่มุกมรกตแห่งทะเลตราด แน่นอนว่าคงหนีไม่พ้น “เกาะขาม” เกาะส่วนตัวเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือของเกาะหมาก อยู่ห่างจากอ่าวสวนใหญ่ประมาณ 1 กิโลเมตร เกาะขามนั้นเป็นเกาะที่มีธรรมชาติที่ค่อนข้างสมบูรณ์ มีชายหาดทอดยาวออกไปในทะเลประมาณ 300 เมตร มีหมู่หินภูเขาไฟที่ตั้งอยู่เรียงรายกับแนวปะการังหลากชนิดรอบๆ เกาะ นอกจากนี้ ยังมีปลาทะเลสวยงาม หอยมือเสือ และอื่นๆ อีกจำนวนมาก อ่านข้อมูลเพิ่มเติม  เที่ยวเกาะขาม สัมผัสไข่มุกมรกต แห่งทะเลตะวันออก เกาะขามใหญ่ พักผ่อนติดดิน อร่อยลิ้นกับซีฟู้ด 4. เที่ยวกาญจนบุรี ที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติ ศาสนา และวัฒนธรรม กาญจนบุรี จังหวัดที่เต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติ ศาสนา และวัฒนธรรม ที่อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ  เช่น ยลถิ่นเมืองขอม ปราสาทเมืองสิงห์, ตามรอย ทางรถไฟสายมรณะ, เที่ยวน้ำตกเอราวัณ สวรรค์ชั้น 7, ถ้ำเสาหินลำคลองงู เสาหินสูงที่สุดในโลก อ่านข้อมูลเพิ่มเติม  สัมผัสชีวิตดี๊ดี กับ 10 ที่เที่ยวกาญจนบุรี ที่คุณต้องเลิฟ  วิวสวยมาก! ตามรอยทางรถไฟสายมรณะ กาญจนบุรี งบ 200 บ. ขาดตัว 5. ล่องแพ เล่นน้ำ ที่กาญจนบุรี  ถ้าใครเบื่อทะเลอยากสัมผัสธรรมชาติ ล่องแพ ชมวิวภูเขา ต้นน้ำลำธาร ต้องมาที่นี่! นอกจากจะได้ชมความงามของสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ แล้ว มีกิจกรรมสนุกๆ ให้ทำตั้งเยอะ! อ่านข้อมูลเพิ่มเติม  มันส์สุดเหวี่ยง เปียกสุดยอดที่ Lake Heaven กาญจนบุรี เดอะ โฟลทเฮ้าส์ ริเวอร์แคว รีสอร์ท บ้านลอยน้ำ กลางขุนเขากาญจนบุรี 1,000 นิดๆ ซื้อชีวิตลอยแพได้ 2 วัน 1 คืน ที่ ไทรโยค วิว ราฟ์ท จ.กาญจนบุรี 6. เที่ยวเมืองประวัติศาสตร์ “อยุธยา” คุณค่ามรดกโลก ปีใหม่ทั้งที เราไปสร้างบุญร่วมกันเถอะ ไปไหว้พระจังหวัดอยุธยากัน! นอกจากนี้ที่นี่ยังเต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมมากมาย เช่น ตลาดน้ำ ที่มีอยู่หลายแห่งให้เลือกทั้งตลาดบกตลาดน้ำ เช่น ตลาดน้ำกรุงเก่าวัดท่าการ้อง ตลาดน้ำอโยธยา ตลาดหัวรอ ตลาดน้ำอยุธยาคลองสระบัว เป็นต้น หรือจะไปนั่งช้างชมโบราณสถานและสัมผัสวิถีชีวิตช้างไทยก็ดีไม่น้อย ^^ อ่านข้อมูลเพิ่มเติม  เที่ยวเมืองประวัติศาสตร์ “อยุธยา” คุณค่ามรดกโลก พาเที่ยว ตลาดน้ำอโยธยา ตลาดน้ำ ใหญ่ที่สุดใน จ.พระนครศรีอยุธยา 7. เที่ยว Coro Field ฟาร์มสไตล์ญี่ปุ่นแห่งสวนผึ้ง จ.ราชบุรี CORO Field ไลฟ์สไตล์ฟาร์มแห่งใหม่แบบฉบับญี่ปุ่นแห่งแรกในเมืองไทย ตกแต่งในสไตล์มินิมอล คือเรียบง่ายแต่มากด้วยประโยชน์การใช้งาน เป็นจุดแวะพักที่คุณสามารถจะอยู่ได้ทั้งวันโดยไม่เบื่อ เพราะโคโร ฟิลด์ มีกิจกรรมให้คุณทำมากมาย ทั้งการปลูกผัก เก็บผลมะเขือเทศ ตกแต่งต้นไม้ เดินถ่ายรูปเล่น อีกทั้งยังมีร้านอาหารและเครื่องดื่มที่มีสูตรลับเฉพาะตัว พร้อมผลิตผลทางการเกษตรให้คุณได้เลือกซื้อกลับบ้าน ซึ่งพระเอกของที่นี่ก็คือ “เมล่อน” อ่านข้อมูลเพิ่มเติม  พาเที่ยว Coro Field ฟาร์มสไตล์ญี่ปุ่นแห่งสวนผึ้ง จ.ราชบุรี ทุ่งลิตเติ้ลรูบี้‬ The Canvas ที่เที่ยวใหม่สวนผึ้ง ชิลๆ กับ 10 สถานที่ เที่ยวสวนผึ้ง ราชบุรี 8. เที่ยวเขาใหญ่ ไปได้ตั้งหลายที่! มาที่นี่ไม่ผิดหวัง! เขาใหญ่ จังหวัดนครราชสีมา แห่งนี้มาที่เดียวก็สามารถเที่ยวไปหลากหลายมากๆ ไม่ว่าจะเป็นสถานที่ท่องเที่ยว ที่พักบรรยากาศดี ร้านอาหาร-ของหวาน แสนอร่อย ถือเป็นอีกจังหวัดที่เหล่าวัยรุ่น วัยใหญ่ นิยมมากันมากที่สุด! ส่วนที่เที่ยวก็เช่น Primo Piazza (พรีโมเพียซซ่า) สถานที่ท่องเที่ยวแห่งใหม่ในเขาใหญ่ ปรับปรุงมาจาก primo posto มีมุมสวยๆ เยอะเลย , Palio (ปาลิโอ เขาใหญ่), อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ , ไร่องุ่น , ฟาร์มแกะ , ฟาร์มโชคชัย, Life Park ศูนย์รวมที่สุดของนานาเครื่องเล่น และกิจกรรมเชิงผจญภัยกลางแจ้งอันทันสมัย สั่งตรงมาจากต่างประเทศมากกว่า 30 รายการ อ่านข้อมูลเพิ่มเติม  The Birder’s Lodge ที่พักสุดชิค สำหรับคนชอบชิว ณ เขาใหญ่ ตลาดน้ำเขาใหญ่ สไตล์วินเทจบนเนินเขาใหญ่ที่สุดในไทย 9. ช้าง คาร์นิวัล พรีเซ้นท์ส โกลบอล คาร์นิวัล 2016 ชอบความตื่นเต้น โลดโผน แต่ไม่อยากไปไกลกรุงเทพฯ สวนสนุกยักษ์เคลื่อนที่ระดับโลก ที่ส่งตรงมาจากยุโรปมาเปิดบททดสอบความกล้าล่าสุดของชาวไทยถึงใจกลางกรุงเทพมหานครกับบรรดาเครื่องเล่นสุดแสนหวาดเสียวกว่า 20 ชนิด ที่จะมาท้าให้ทดสอบความซ่าส์ เปิดตั้งแต่วันอังคารที่ 5 เมษายนนี้เป็นต้นไป ตั้งแต่เวลา 16.00 – 22.00 น. ทุกวัน ราคาบัตรผ่านประตู 90 บาท (ไม่รวมค่าเครื่องเล่น) เด็กความสูงไม่ถึง 80 ซม. ไม่เสียค่าผ่านประตู เดินทางสะดวกโดยรถไฟใต้ดินสถานีลุมพินี ทางออก3 บัตรมีจำหน่ายหน้างาน อ่านข้อมูลเพิ่มเติม  สวนสนุก “ช้าง คาร์นิวัล พรีเซ้นท์ส โกลบอล คาร์นิวัล 2016″ 10. สูดโอโซนเต็มๆ ที่ “ป่าในกรุง” กลางเมืองกรุงเทพ เที่ยวไม่ไกล ข้างในเมืองกรุง สำหรับใครที่มีเวลาน้อย งบน้อย อยากไปเที่ยวป่าสูด อากาศบริสุทธิ์ให้เต็มปอด ไม่ต้องเสียใจ เพราะเราจะพาไปเที่ยว “ป่าในกรุง” เดินเล่นสกายวอล์กชมธรรมชาติ ความยาว 200 เมตร , Observation Tower (หอชมวิว), อาคาร กำแพงดิน อยู่ในกรุงเทพฯ นี้เอง! “ป่าในกรุง” เโครงการการพัฒนาพื้นที่สีเขียวในที่ดินของ ปตท. ปลูกป่านิเวศที่สมบูรณ์ รวมถึงจำลองป่ากรุงเทพฯ ในอดีตที่มีความหลากหลายของพันธุ์ไม้ดั้งเดิมและพันธุ์ไม้หายากกว่า 250 ชนิด มีพื้นที่แหล่งน้ำ และพื้นที่อาคารเพื่อการเรียนรู้ ป่าในกรุงนี้อยู่ใกล้สนามบินสุวรรณภูมิ ถ้าใครขับรถมาใช้เส้นมอเตอร์เวย์ ไปตามป้ายบางนา เลี้ยวซ้ายออกทางอ่อนนุช แล้วเลี้ยวขวาไปตามถนนสุขาภิบาล 2 ขับตรงไปประมาณ 3 กม. โครงการป่าในกรุงจะอยู่ซ้ายมือ จอดรถริมถนนได้เลย อ่านข้อมูลเพิ่มเติม ได้ที่ ดื่มด่ำธรรมชาติ สูดโอโซนเต็มๆ ที่ “ป่าในกรุง” กลางเมืองกรุงเทพ  เรียบเรียงข้อมูลโดย Travel.mthai.com

กินแต่ของอร่อย ตายไว! เลือกกินดีมีประโยชน์ ช่วยต้านโรค ในแบบ โภชนบำบัด
กินดีมีประโยชน์ /  กินอาหารมีประโยชน์ / 

เชื่อว่าในปัจจุบันคนส่วนใหญ่เวลากินอาหาร จะเน้นเรื่องความอร่อยและหน้าตาเป็นหลัก โดยลืมนึกถึงเรื่องของสุขภาพจนทำให้เกิดปัญหาโรคภัยต่าง ๆ ตามมาโดยที่ไม่ทันรู้ตัว ซึ่งหากใคร ที่ตรวจพบว่าเป็นโรคแล้ว การกินแบบ โภชนบำบัด (Diet Therapy) หรือการใช้อาหารช่วยรักษาโรค ด้วยการเลือกกินอาหาร ที่เหมาะกับโรคที่เป็นอยู่ ถือเป็นอีกวิธีที่จะสามารถช่วยคุณได้ โดยการเปลี่ยนเป็น กินดีมีประโยชน์ ต้านทานโรค แทนการกินที่เน้นเพียงความอร่อย.. โรคอ้วน ควบคุมปริมาณอาหาร ผู้ที่เป็นโรคอ้วนหรือมีภาวะน้ำหนักตัวเกินนั้น เป็นสาเหตุของโรคภัยต่าง ๆ เช่น หลอดเลือดหัวใจ เบาหวาน ไขมันในเลือดสูง ข้ออักเสบนั่นเอง สำหรับผู้ที่อยู่ในภาวะน้ำหนักเกิน การควบคุมปริมาณอาหารให้เหมาะสมกับน้ำหนักตัวถือเป็นสิ่งที่สำคัญ ซึ่งในแต่ละวันต้องกินอาหารให้ครบทุกมื้อ แต่ควรลดพลังงานลงวันละ 500-1,000 แคลอรี โดยพลังงานที่ได้รับควรเน้นโปรตีนจากเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ เช่น อกไก่ลอกหนัง เนื้อปลา และธัญพืชต่าง ๆ แทนเนื้อสัตว์ที่ไขมันสูง นอกจากนี้ยังควรงดอาหารที่มีปริมาณน้ำตาลสูง ลดปริมาณของโซเดียม และของทอด แต่เน้นกินผักผลไม้ที่มีใยอาหารสูงเพื่อให้อิ่มนานยิ่งขึ้นแทน โรคไต งดอาหารโปรตีนสูง ไตเป็นอวัยวะที่ทำหน้าที่ขับของเสียจากการเผาผลาญสารอาหารต่าง ๆ รักษาสมดุลน้ำและเกลือแร่ในร่างกาย นอกจากนั้น ไตยังมีหน้าที่ควบคุมความดันเลือดอีกด้วย โรคเกี่ยวกับไตมีหลายชนิดไม่ว่าจะเป็นไตวายฉับพลัน ไตรั่ว ฯลฯ โดยอาหารที่มีผลต่อโรคไตเป็นกลุ่มที่มีโปรตีนสูง เช่น ไข่แดง นม เนื้อติดมัน เครื่องในสัตว์ทุกชนิด ธัญพืชหรือถั่วต่าง ๆ เนื่องจากในส่วนของอาหารที่มีโปรตีนสูงมักจะมีฟอสเฟตสูงตามไปด้วย ซึ่งถือเป็นตัวเร่งให้ไตเสื่อมรุนแรงยิ่งขึ้น โดยเฉพาะ ผู้ป่วยไตวายเรื้อรังควรงดอาหารที่มีโซเดียมสูงด้วยเช่นกัน ซึ่งมักมีอยู่ในปลาเค็ม แฮม เบคอน ไส้กรอก ของหมักดอง รวมทั้งเครื่องปรุงที่มีเกลือโซเดียมเป็นส่วนประกอบทั้งหมด โดยให้หันมาเลือกกินผักผลไม้ที่มีโพแทสเซียมต่ำ เช่น กะหล่ำปลี ผักกาดหอม แตงกวา ถั่วงอก สับปะรด องุ่น เป็นต้น โรคเบาหวาน ควบคุมปริมาณน้ำตาล โรคเบาหวานอย่างที่เรารู้ ๆ กันว่าเกิดจากความผิดปกติของร่างกายที่มีน้ำตาลในกระแสเลือดสูงเกิน ซึ่งโรคเบาหวานเกิดได้ทั้งจากผู้ที่มีสภาวะน้ำหนักเกิน พันธุกรรม และผู้ที่มีปัญหาการสร้างฮอร์โมนอินซูลิน นอกจากนี้ ยังเสี่ยงต่อการเกิดภาวะแทรกซ้อนอื่น ๆ ได้ เช่น โรคหลอดเลือดหัวใจ ไตเสื่อม การควบคุมปริมาณอาหาร และน้ำตาล รวมถึงควบคุมน้ำหนักซึ่งส่งผลกับโรคโดยตรง โดยผู้ป่วยโรคเบาหวานควรเริ่มต้นด้วยการกินอาหารให้ตรงเวลาไม่กินจุกจิก งดอาหารที่มีส่วนประกอบน้ำตาลสูง เช่น ผลไม้ที่มีปริมาณน้ำตาลมาก ขนมหวานหรือเค้กต่าง ๆ ของทอด ของมัน รวมทั้งข้าวซึ่งมีผลต่อปริมาณน้ำตาลในเลือด โดยเน้นกินพืชผักผลไม้ที่ใยอาหารสูง ถึงแม้น้ำตาลจะอยู่ในระดับปกติแต่ก็ควรควบคุมอาหารต่อไป โรคความดันโลหิตสูง ระวังเกลือ เมื่อพูดถึงโรคที่คนไทยจำนวนไม่น้อยเป็นกันก็คือโรคความดันโลหิตสูง ถือเป็นโรคที่มีความร้ายแรง ซึ่งเป็นโรคที่ส่งผลเสียต่อร่างกายเพราะไม่แสดงอาการใด ๆ โดยจะทำให้คุณเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ โรคไต และโรคอัมพาตแบบที่คุณไม่ทันตั้งตัวเลยเชียวล่ะ สำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงเรื่องอาหารการกินก็สำคัญไม่แพ้กับการกินยา ซึ่งอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงคืออาหารที่มีเกลือเป็นส่วนผสมอยู่มาก เพราะโซเดียมในเกลือ ทำหน้าที่ควบคุมความดันของผนังเซลล์ เช่น ซอสปรุงรส ต่าง ๆ อาหารแช่แข็ง ของหมักดอง อาหารกระป๋อง รวมทั้งควรงดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในส่วนของอาหารที่ผู้ป่วยสามารถกินได้คือ ผักใบเขียว ผลไม้ตระกูลเบอร์รี ข้าวโอ๊ต กล้วย ถั่ว มันฝรั่ง เป็นต้น เพราะประโยชน์ของอาหารเหล่านี้จะช่วยทำให้ความดันโลหิตของคุณลดลง โรคไขมันในเลือดสูง ควบคุมปริมาณไขมัน ภาวะไขมันในเลือดสูงนั้นถือเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดแข็งตัว เมื่อมีไขมันไปเกาะตามผนังหลอดเลือดจนทำให้หลอดเลือดตีบตัน โดยเฉพาะหลอดเลือดหัวใจด้วยแล้วอาจทำให้หัวใจขาดเลือดได้ นับเป็นโรคร้ายที่มีคนเสียชีวิตเป็นอันดับต้น ๆ เลยก็ว่าได้ หากผู้ที่ตรวจพบว่ามีไขมันในเลือดสูงควรควบคุมอาหารที่มีไขมันอิ่มตัว เช่น เนื้อติดมัน เครื่องในสัตว์ ไข่แดง น้ำมันจากสัตว์ น้ำมันปาล์ม กะทิ หอยนางรม ปลาหมึก กุ้ง เป็นต้น ซึ่งเป็นอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง โดยอาหารที่กินควรเป็นประเภท ต้ม ยำ นึ่ง หรือหากจะผัดทอดให้ใช้ไขมันจากพืช เช่น น้ำมันรำข้าว น้ำมันมะกอก และน้ำมันดอกทานตะวัน แทนการใช้ไขมันจากสัตว์ สำหรับอาหารที่เหมาะกับคนที่ภาวะไขมันในเลือดสูง เช่น นมพร่องมันเนย โยเกิร์ตไม่มีไขมัน เนื้อปลา อกไก่ลอกหนัง ถั่วต่าง ๆ และที่สำคัญเลือกกินผักผลไม้ที่มีกากใยสูงจะช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ดี นอกจากพฤติกรรมการกินและการดำเนินวิถีชีวิตที่ผิด จะส่งผลเสียต่อสุขภาพแถมยังเป็นตัวเร่งของโรคอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นการกินแบบไม่คิดจนเกิดภาวะน้ำหนักเกิน การสูบบุหรี่ ขาปาร์ตี้ที่ชอบดื่มแอลกอฮอล์ ไม่ออกกำลังกาย ซึ่งจากที่กล่าวมาข้างต้นคุณควรปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินโดยเลือกกินอาหารที่ดี ควบคุมน้ำหนัก ออกกำลังกาย เพื่อสุขภาพที่ดีของเราจะได้ห่างไกลจากโรคกันนะคะ เรื่องโดย : หทัยชนก เอี่ยมภูเขียว นิตยสารแม่บ้าน

สูตรหมัก คอหมูย่าง พร้อมเคล็ดลับของน้ำจิ้มรสเด็ด
คอหมูย่าง /  อาหารอีสาน

เคล็ดลับความอร่อยของมื้ออาหารก็ต้องโดนเมนูของย่างแซ่บๆ ไว้กินกับส้มตำ ลาบ น้ำตก สิ่งหนึ่งที่ขาดไปไม่ได้นั่นก็คือเมนู คอหมูย่าง รสเด็ดกับน้ำจิ้มแซ่บๆ เป็นเมนูที่ทำกินเป็นกับแกล้มก็เหมาะเป็นอย่างมาก แถมทำง่ายอีกด้วย สูตรหมักคอหมูย่างให้อร่อยเด็ดมีส่วนผสมอะไรบ้างเราไปดูกันเลยค่ะ สูตรหมัก คอหมูย่าง พร้อมเคล็ดลับของน้ำจิ้มรสเด็ด เครื่องปรุงสำหรับหมักคอหมู เนื้อสันคอ 1 ชิ้น (ครึ่งกิโลกรัม) พริกไทยเม็ดโขลกละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ นมข้นจืด 1/4 ถ้วย ผักชีสับละเอียด 1 ต้น ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 1/25 ช้อนชา น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ โขลกกระเทียม รากผักชี พริกไทยเม็ด ให้พอละเอียด และเตรียมเกลือ น้ำตาลทราย ใส่ถ้วยเตรียมไว้สำหรับหมัก แล่หมูชิ้นหนาๆ นำเครื่องหมักลงไปหมักกับเนื้อหมู และปรุงรสด้วยส่วนผสมที่บอกไว้ข้างต้น ใช้ส้อมจิ้มหมูให้ทั่วเพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อและหมักทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง เตรียมเตาไฟให้ร้อน นำหมูหมักวางลงไปตะแกรง ย่างจนหมูสุกทั่วชิ้น เมื่อคอหมูย่างสุกแล้วนำลงมาหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ แล้วหันมาทำน้ำจิ้มกันเลยค่ะ ส่วนผสมของน้ำจิ้ม พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 1 หัว น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ ผักชีโรยหน้าแล้วแต่ชอบ นำส่วนผสมทุกอย่างเทลงชามผสม คนจนน้ำตาลทรายละลายก็เป็นอันว่าเสร็จ

ร้าน Bai Yun (ไบยุน) บุฟเฟ่ต์ติ่มซำกับวิวสวยๆ บนชั้น 60 Banyan Tree Hotel
ติ่มซำ /  บุฟเฟ่ต์ / 

มากันอีกครั้งหลังสงกรานต์กับการรีวิวร้านอาหารอร่อยๆ บรรยากาศดีๆ วันนี้ก็พากันมาที่ร้านอาหารจีนวิวดีกลางใจเมือง กับร้าน Bai Yun (ไบยุน) ที่ โรงแรม บันยันทรี สาทร กรุงเทพ วิวสวยพร้อมกับอาหาร 5 ดาว ทัศนียภาพดี อาหารรสชาติเยี่ยมแบบนี้เป็นอีกหนึ่งที่ ที่จะพาคนรู้ใจมาทานอาหารในบรรยากาศที่โรแมนติกสุดๆ หรือจัดเต็มมื้อใหญ่กับครอบครัวก็ได้ค่ะ รีวิว ร้าน Bai Yun (ไบยุน) @ Banyan Tree Hotel (บันยันทรี โฮเทล) ห้องอาหารจีนไบยุน อยู่ที่ชั้น 60 โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพฯ แต่ขึ้นลิฟท์มาที่ชั้น 59 ก่อนแล้วค่อยเดินขึ้นบันไดอีกหนึ่งขั้น ไบยุนเป็นห้องอาหารจีนกวางตุ้ง ที่กลางวันจะเป็นอาหารบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ส่วนมื้อเย็นจะเป็น A La Carte คำว่า ไบยุน ที่แปลว่า เมฆขาว ก็เหมือนกับบรรยากาศของร้านที่มีหน้าต่างรอบด้าน มองเห็นท้องฟ้าได้ชัดเจนจากชั้นที่ 60 ของตึก ความสูงขนาดนี้สามารถมองวิวของกรุงเทพฯ ได้ชัดเจน ช่วงตอนกลางวันก็จะเห็นท้องฟ้าสดใส ส่วนตอนกลางคืนจะเห็นแสงสีในเมืองระยิบระยับของเมืองกรุง Set 1 Unlimited Buffet 1. กุ้งทอดฟรุ๊ตสลัด 2. เผือกทอดไส้ไหล 3. ขนมจีบหอยเชลล์ 4. ปลากะพงนึ่งมะนาว 5. เกี๊ยวนึ่งเป๋าฮื้อ 6. ปลาหิมะราดซอสเต้าเจี้ยว 7. ลิ้นจี้ทอดสอดไส้เนื้อปู Set 2 : First Class Dim Sum 1. หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์นึ่งผงกะหรี่ (Steamed Curry Mussel) 2. เนื้อวากิวพันเห็ดเข็มทอง (ราดซอสพริกไทยดำ) (Wagyu Beef Wrapped Inoki Mushroom) 3. เกี๊ยวตับห่าน (Steamed Foie Gras Dumpling) 4. หอยเชลล์นึ่งเต้าซี่ (Steamed Sea Scallop, Black Bean Paste) 5. ก๋วยเตี๋ยวหลอดปูอลาสก้า (Rice Noodle Rool, King Crab) 6. เกี๊ยวกุ้งเห็ดทรัฟเฟิล (Steamed Shrimp Dumpling, Truffles) 7.ก๋วยเตี๋ยวหลอดเป๋าฮื้อ (Rice Noodle Rool, Abalone) 8. ปลาหิมะราดซอสเต้าเจี้ยว (Steamed Snow Fish, Bean Paste) Set 3 : XIA SET สำหรับทาน 1 คน 1. ยำเป๋าฮื้อเส้นแมงกะพรุนน้ำมันงากับผลไม้ (Shredded Abalone, Marinated Jelly Fish, Sesame Oil, Fresh Tropical Fruit Salad) 2.ซุปไก่ดำและกังป๋วยตุ๋นเครื่องยาจีน (Essence of Black Chicken, Conpoy, Ginseng Broth) 3. กุ้งแม่น้ำเจี๋ยนซอสเอ็กซ์โอ (Sauteed River Prawn, X.O. Sauce, Leek) 4. ปลาแบล็คคอดนึ่งซีอิ้ว (Steamed Black Cod, Ginger, Onion, Light Soy Sauce) 5. ข้าวผัดกุ้งคะน้าหมูแดง (Shrimp, Barbecued Pork, Kale Fried) 6. แคนตาลูปเย็น (Chilled Sago, Vanilla Ice Cream, Cantaloupe) เมนู A La Carte 1. หมูกรอบ ทานคู่กับ ซอสหมูสูตรพิเศษ / มัสตาร์ด 2. เป็ดปักกิ่ง (แป้งสูตรพิเศษของทางร้าน) 3. ปลาหิมะอบเต้าเจี้ยว ลูกค้า True : เมื่อสั่งเมนู A La Carte ลดทันที 15 % ตั้งแต่วันนี้ - 28 กุมภาพันธ์ ปี 2560 สำหรับสมาชิก MThai ลุ้นรับ Gift Voucher มูลค่า 1,000 บาท 2 รางวัล กติกา ตอบคำถาม จงบอกเหตุผลว่าทำไมถึงอยากไปทานอาหารที่ ร้าน Bai Yun (ตอบที่ช่องคอมเมนต์ด้านล่างคอนเทนต์) แชร์คอนเทนต์นี้ไปที่ Facebook ** ผู้ที่ร่วมกิจกรรม ควรทำการ ล็อกอิน หรือ สมัครสมาชิก ก่อนตอบ และทำการอัพเดทข้อมูล ชื่อ-นามสกุล และที่อยู่ ในProfileของคุณให้เรียบร้อย เพื่อการจัดส่งของรางวัลง่ายขึ้น ผู้ที่มีชื่อได้รางวัลแต่ไม่มีที่อยู่ในการจัดส่ง ทางเราจะถือว่าสละสิทธิ์ให้ผู้อื่นทันที

เที่ยวแบบฮิปๆ กับพ่อ ที่ปีนัง พร้อม My Sketchbook บันทึกความทรงจำ!
ที่เที่ยวมาเลเซีย /  เที่ยวปีนัง

การที่เราได้พาคนที่รักไม่ว่าจะคนในครอบครัวหรือคนรักไปเที่ยวตามสถานที่ต่างๆ นั้นทำให้เรามีความสุขมากขึ้นแน่นอน ซึ่งเพจเฟสบุ๊ค บ่ มิ guide ได้มารีวิวทริปท่องเที่ยวพาคุณพ่อเดินเที่ยว-เดินชิม ที่ 'ปีนัง' นอกจากนี้สิ่งที่เจ๋งสุดๆ อีกอย่างก็คือ เขาใช้ Sketchbook ในการบันทึกความทรงจำในการท่องเที่ยวครั้งนี้ด้วย น่ารักมาก ^^ อย่ารอช้าไปติดตามกันเลยดีกว่าค่ะ เที่ยวแบบฮิปๆ กับพ่อ ที่ปีนัง พร้อม My Sketchbook บันทึกความทรงจำ! ทริปนี้เกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนกุมภาที่ผ่านมา ด้วยเหตุจากการสองสาวพี่น้องอยากพาพ่อไปฉลองวันเกิด ด้วยการไปเยี่ยมญาติที่ปีนัง เลยจัดทริปให้คุณพ่อเอาซะเลย และที่ขาดไม่ได้คือ Sketchbook ของเรานั่นเอง ว่าด้วยสมาชิกการเดินทางในครั้ง พ่อ พี่สาว เราเอง และ คุณแฟน บันทึกการเดินทางหลังจากกลับมาจาก "ปีนัง" สิ่งที่ประทับใจคือประตูหน้าต่างแต่ละบ้าน วัด Khoo Kong Si ที่มีรายละเอียดยิบตั้งแต่บันไดจนถึงเพดานทั่ววัด บันทึก รสชาติอาหาร หน้าตาคล้ายบ้านเรา แต่รสชาติแตกต่างและน่าจดจำ บันทึกหน้าสุดท้ายคือ ร้านอาหารไทยย่าน Midland ที่มีครบทุกอย่างจริงๆ มาต่อๆ มาเล่าเรื่องที่พาพ่อไปกิน ไปเที่ยวที่ปีนังดีกว่าค่ะ .... ถึง AIRPORT ที่ปีนังปุ๊บ ลงบันไดเลื่อนมาปุ๊ป ขวามือ ซื้อซิมก่อนเลย การเดินทางด้วยรถเมล์ จาก Airport นั่งรถบัส 401E หรือ 401 ลง Komtar ราคา 2.7 ริงกิต (ไม่มีทอนนะจ้ะ เตรียมไห้พอดี) ใช้เวลาประมาณเกือบหนึ่งชั่วโมง ก็ลง Komtar แต่ถ้าหากไม่แน่ใจในเส้นทางรถเมล์ สามารถถาม Information ใน Airport หรือ พนักงานเลยจะดีกว่า เพราะบางครั้งอ่านป้ายเองก็สับสนเหมือนกัน (ลองดูแผนที่รถบัสของปีนัง) http://www.rapidpg.com.my/journey-planner/route-maps/ บรรยากาศที่ใต้ตึกคอมต้าร์ แต่ละเลนมีที่นั่งคอยและป้ายบอก แต่ไม่มีเจ้าหน้าที่แนะนำทางนะ ต้องถาม พขร.เอาเอง นั่งกินกาแฟ และศึกษาเส้นทาง ที่พัก เราจองทาง AirBNB ได้ที่พักที่ Penang Times Square Georgetown ห่างจาก Komtar 500 เมตร ลากกระเป๋าเดินสบายๆ  ลักษณะห้องพักเป็นคอนโด 3 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ มีห้องครัว เครื่องซักผ้า แอร์ ทีวี กว้างและสบ้ายสบาย  หน้าตึก Times Square มี MC Donald ใหญ่ๆ เป็นจุดสังเกตุ โซฟาในห้องพัก ให้พ่อนั่งสบายๆ และ วิวจากห้องพัก อาหาร 'Nasikandar' มีอยู่ทั่วเมืองเลย เป็นเหมือนข้าวแกงแบบท้องถิ่นมาก แต่ร้านที่เค้าแนะนำกันจะเป็นร้านนี้ ปกติคนท้องถิ่นจะใช้มือทาน แต่พอเป็นนักท่องเที่ยวพนักงานก็เอาช้อนมาให้ แต่ไม่ทันละเอามือจ้วงไปละ (แนะนำ ถ้ากินไม่เก่งอย่าสั่งข้าวคนละจาน เพราะมันเยอะมาก) ย่าน Gurney Drive สามารถนั่งโต๊ะไหนก็ได้ แล้วก็สั่งอาหารมากินที่โต๊ะได้เลย เหมือนตลาดบ้านเรานั่นแหละ Wantan Mee Dry ชามนี้อร่อย อร่อยจริงๆ Chendul หรือ ลอดช่อง ที่ย่านเกอร์นี่ไดรฟ์นี่พอกินได้อะ แต่ที่อร่อยจริงๆ น่าจะกินที่จอร์จทาวน์มากกว่า Chendul ที่ย่านเกอร์นี่ Chendul ที่ จอร์จทาวน์ White Curry Mee  ก๋วยเตี๋ยวน้ำซุปเข้มข้นน้ำสีขาวๆ ใส่เลือด เต้าหู้ทอด และหอยครอง คำแรกไม่ชอบเลยนะ แต่พอซดไปเรื่อยๆ ก็ดูเข้าท่าดี Nasi Lamk  ราคาไม่แพงเลย มีขายอยู่ทั่วไป คิดว่ามันน่าจะฟิ่ลลิ่งเหมือนกับข้าวเหนียวหมูฝอย ที่เรานิยมซื้อทานง่ายๆ ส่วนของบ้านเค้าก็จะมีท้อปปิ้งปลา ไข่ต้ม ให้เลือก รสชาติก็กินได้นะ อร่อยอยู่ๆ Red Garden นักท่องเที่ยวฝรั่งดูท่าจะมาที่นี่เยอะ เพราะมีทั้งดนตรีสดแบบร้องทั้งเพลงจีน เพลงอินเตอร์ เพลงไทยด้วย (เพลงลอยกระทงดูจะได้รับความนิยม 5555) และอาหารที่หลากหลาย ทั้งสเต็ก อาหารไทยรสจัด อาการจีน เกาหลี มากมายๆ ราคาไม่แพงมากอีกด้วย Lok Lok อันนี้สนุกอะเราชอบๆ จะเป็นโต๊ะกลมๆ มีหม้อลวกอยู่ตรงกลาง มีปลาหมึก ลูกชิ้น อาหารอื่นๆเสียบไม้อยู่ราคาตามสีของไม้ เราสามารถ นั่งร่วมวงลวกๆกับเค้า ได้เลย ปล.น้ำจิ้มแซ่บมากๆ Jawa Mee อันนี้รสชาติหวานๆ น้ำซอสคล้ายๆสปาเกตตี้เลยอะ แล้วก็มีเต้าหู้อยู่ด้วย กินนานๆก็จะเลี่ยนๆหน่อย  สถานที่ที่ไปเยือนมา วัดไทย วัดพม่า และแน่นอนลอตเตอรี่แบบปีนัง ราคา 3 ริงกิตเอง ขูดสนุกเลย ถ้าถูกรางวัลก็สามารถขึ้นรางวัลได้เลย ชาวต่างชาติอย่างเราก็สามารถลุ้นได้อีกด้วย ลองดูๆ (ลองไปสามใบ ไม่ถูก  ฮ่าๆๆๆ)  ย่าน Street Art ใน Georgetown มีรถสามล้อให้เช่าขี่เล่นด้วยนะ มีทั้งแบบ 2 ที่นั่ง จนไปถึง 5 ที่นั่ง เลยดูน่าสนุกดี แต่เราไม่ได้เช่า เพราะคิดว่าบนถนนก็มีรถสวนอยู่บ้าง แถมต้องหาที่จอดอีก ดูท่าเดินเองน่าจะคล่องตัวกว่า เที่ยวตาม Map ได้เลยไม่หลงแน่นอน พี่สาวชอบเขียนโปสการ์ด ไปไหนก็ต้องเขียนๆๆ คุณพ่อถ่ายรูปแบบไม่มองกล้อง ปีนัง ฮิลล์ (http://www.penanghill.gov.my/) เสียไป 30 ริงกิต ไม่ค่อยมีอะไร หลายคนก็บอกนะว่าไม่ค่อยมีอะไร มีวิวเฉยๆ ก็ไม่เชื่อเค้า พอได้เสียตังขึ้นไป ก็ร้องอ๋ออออยาวๆ เออ ... ไม่มีอะไรจริงๆ Tropical Spice Garden (http://tropicalspicegarden.com/) ชอบที่นี้มากกว่า เป็นสวนสมุนไพร ถึงแม้สมุนไพรบ้านเค้าจะเหมือนบ้านเราก็เถอะ แต่การจัดพื้นที่ของที่นี้ สวยดีเหมาะแก่การเดินเล่น ถ่ายรูป ศึกษาสมุนไพรเอามากๆ National Park Penang (http://www.travel-penang-malaysia.com/penang-national-park.html) ไม่เสียค่าเข้า เดินดุ่มๆเข้าไปได้เลย ทางเดินค่อยข้างเดินสนุก ไม่ร้อน แต่ทางเดิน ไฮไลท์ Canopy walk ปิดซะงั้น อดเลยจริงๆ  ก็เลยเดินเล่นไปหาด แล้วก็กลับ แต่ถ้ามีเวลาควรใช้เวลากับการเดินสำรวจธรรมชาติ ประมาณ 3-4 ชั่วโมง ถึงจะครบจริง วัด Koo Kong Si  วัดนี้สวยมาก มีนสยละเอียดตามบันได ประตู กำแพงเต็มไปหมด ภายในเป็นพิพิธภัณฑ์ให้ศึกษา วัด Kek Lok Si ร้านอาหารไทยย่าน Midland ที่นี้มีทุกอย่างที่คนไทยต้องการจริง ส้มตำไทย ส้มตำปู ก๋วยเตี๊ยวเรือ ข้าวราดแกงข้าวมันไก่ ข้าวเหนียวมะม่วง ขนมจีน ถ้าใครหิวส้มตำ คิอถึงอาหารไทยๆ มาแถวมิดแลนด์ อยู่ไม่ไกลจากห้างเกอร์นี่พลาซ่า อันนี้ร้านญาติเราเองแหละ แอบมาบอก หุหุหุ ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก เฟสบุ๊ค บ่ มิ guide ติดตามผลงานเพิ่มเติมที่ https://www.facebook.com/bor.mi.guide/

ลายเล็บสุดฮอต สวย สดใส สไตล์ซัมเมอร์ !
nail /  ลายเพ้นท์เล็บ / 

หันไปทางไหนก็เจอแต่สีสดใสประชันแสงแดดแรงจ้ากันซะจริงๆ ไม่วายสาวๆ จะเพ้นท์ตกแต่งเล็บให้มีสีสันเข้ากับช่วงหน้าร้อนนี้ บางคนอาจจะลองทาสีใหม่ๆที่ตัวเองไม่เคยทา หรือเพ้นท์เล็บลายใหม่ๆที่กำลังมาแรง วันนี้เรามีลายเล็บสุดฮอตมาฝากกัน เผื่อสาวๆ คนไหนสนใจนำไปเพ้นท์ในช่วงหน้าร้อนนี้ จะได้ถ่ายรูปกันสวยๆค่ะ เป็นลายเพ้นท์ที่เบาบางแต่ดูมีอะไรจริงๆ ค่ะ กับลายต้นปาล์มสีดำตัดกับพื้นเล็บสีขาว ได้แรงบันดาลใจมาจากคลื่นสีครามของท้องทะเลหน้าร้อน เติมลูกเล่นโดยการติดเครื่องประดับเพิ่ม เป็นลายเล็บที่บอกเล่าเรื่องราวได้เป็นอย่างดี เตือนให้เรานึกถึงการพักร้อนอย่างแท้จริง ลายดอกไม้น่ารักๆ ที่เหมาะกับท้องทะเลและชายหาดแบบ Tropical ซะจริงๆ ค่ะ มาแรงจริงๆกับลายต้นปาล์ม ลายนี้ตั้งใจใช้สีเขียวเพื่อให้ตัดกับสีชมพูอมส้มค่ะ เป็นลายเพ้นท์ที่ต้องใช้ความละเอียดเป็นอย่างมาก แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่าไม่ใช่หรอคะ ลายดอกทานตะวัน ต้อนรับแสงแดดจ้าๆ ได้ดีซะเหลือเกินค่ะ มาอีกแล้วกับต้นปาล์ม คราวนี้ทำให้กลมกลืนกับพื้นเล็บสีขาว ดูเรียบง่ายหรูหราค่ะ ลายเล็บน่ารักที่ใช้หอยเล็กๆ มาประดับเข้ากับเล็บที่เพ้นท์เป็นชายหาดสีต่างๆ ได้อย่างลงตัว ทั้งต้นปาล์ม ต้นกระบองเพชร สัปปะรด และลวดลายสดใส จะมีอะไรเหมาะกับซัมเมอร์ไปมากกว่านี้คะ เห็นอย่างนี้สาวๆ คงจะอิ่มอกอิ่มใจกันมาก สามารถนำไปทำตามได้นะคะ แล้วมาบอกเล่าเรื่องราวผ่านเล็บกันค่ะ ขอบคุณภาพจาก Instagram: @nailsbycanishiea, cl_28, palooozanails, sammynewms3, lieve91, laurenlevinson, paulalovesparis, heygirlnails, mihoinfluencenail, glamournailsny

ไกลหัวใจ! อานนท์ ใช้ช่วงพักฟื้นสอนบอลเด็กเผ่าลีซอทั้งยังเดี้ยง
ชาวเผ่าลีซอ /  บาดเจ็บ / 

ดาวโรจน์ปราสาทสายฟ้า ไม่ใช้เวลาว่างให้เสียเปล่า หลังเดินทางสอนฟุตบอลเด็กชาวเขาทั้งที่ตัวเองยังอยู่ระหว่างการพักรักษาอาการบาดเจ็บ อานนท์ อมรเลิศศักดิ์ หัวหอกดาวรุ่งทัพปราสาทสายฟ้า บุรีรัมย์ ยูไนเต็ด ที่ก่อนหน้านี้ได้รับบาดเจ็บจากจังหวะที่ถูกกองหลังทหารบก เอฟซี เข้าสกัดและหัวไหล่กระแทกลงพื้นในศึกโตโยต้า ลีกคัพ รอบ 64 ทีมที่ต้นสังกัดบุดไปถล่มเอาชนะมาได้ 7-1 ต่อจากนั้น อานนท์ เข้ารับการผ่าตัดดามอุปกรณ์เข้าไปบริเวณไหปลาร้าที่หักทำให้ต้องพักรักษาตัวนานถึง 2 เดือน เเต่ทว่าล่าสุดมีภาพของ อานนท์ อมรเลิศศักดิ์ กำลังสอนฟุตบอลให้กับเด็กชาวเขาเผ่าลีซอ ทั้งที่ยังใส่เฝือกอ่อนอยู่ เนื่องจากเจ้าตัวนั้นได้เดินทางกลับไปพักฟื้นร่างกายที่หมู่บ้านหนองหอย อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเป็นบ้านเกิดเเละเป็นชุมชนของชาวเผ่าลีซอนั้นเอง

อุ้ม ยันรู้อดีต บอล แฟนหนุ่ม และไม่ได้ทำร้ายจิตใจ เสนาหอย
ข่าว อุ้ม ลักขณา /  ข่าว เสนาหอย / 

เกิดเป็นกระแสอยู่หลายประเด็น หลังดาราสาวสวยเซ็กซี่ อุ้ม ลักขณา เปิดตัวแฟนหนุ่ม บอล กฤษณะ เจ้าของโรงแรมชื่อดังที่ จ.เชียงใหม่ ไม่ว่าจะเป็นการขุดคุ้ยอดีตของฝ่ายชาย โดยสาวอุ้มบอกรับรู้มาหมดแล้วและเธอก็ไม่ได้ฉก!! มาจากใคร หรือแม้กระทั่งกับทาง เสนาหอย เกียรติศักดิ์ ที่ก่อนหน้าโหมลดน้ำหนักทำซิกแพคเพื่อขอเดทกับเธอนั้น สาวอุ้มนอนยันการที่เธอเปิดตัวแฟนไม่ได้เป็นการทำร้ายจิตใจใครแน่นอน บอกทั้งสองหนุ่มมีโอกาสได้เจอหน้ากันแล้ว ซึ่งสาวอุ้มได้โพสต์คลิปเบื้องหลังการถูกเซอร์ไพร้ส์ขอเป็นแฟนแบบรัวๆ พร้อมกับชี้แจงปมดราม่าต่างๆ มาดังนี้ “สุดท้าย ที่อยากจะบอกนะคะ ขอเคลียร์ตรงน้ีว่า เรื่องระหว่างอุ้มกับพี่บอลไม่มีการทำร้ายความรู้สึกใคร หรือ ต้ังใจทำให้ใครเสียใจ พี่หอยกับอุ้มเราเป็นพี่น้องที่รักกันเหมือนเดิม พี่หอยเองก้มีโอกาสได้เจอพี่บอลแล้วพี่หอยเป็นพี่ชายที่น่ารักกับอุ้มเสมอ ขอบคุณพี่หอยนะคะที่ให้น้องเป็นแรงบันดาลใจในการลดความอ้วนนะคะ รักและเคารพพี่เหมือนเดิมคะ **ในส่วนข่าวท่ีเกิดขึ้นเรื่องรูปหลุดอดีตของพี่บอลก้คืออดีตคะอุ้มรับทราบ ทุกๆเรื่องพี่บอลบอกตั้งแต่แรกที่จีบและพาลูกสาวมาเจอตั้งแต่ตอนที่จีบ ไม่มีเรื่องไปแย่งสามีใครมา ไม่มีเรื่องผญ คนไหนใดๆ ในช่วงที่เราคุยกัน อุ้มและครอบครัวอุ้มรับทราบทุกเรื่องในความชัดเจนของพี่บอล อุ้มเข้าใจคะมีคนรักก้ต้องมีคนเกลียด แต่สิ่งที่เราขอคือไม่อยากให้กระทบถึงการ์ตูน น้องยังเด็กเค้าไม่สมควรได้รับคำพูดที่ไม่ดี ขอให้เห็นใจเด็กนะคะ สุดท้ายแล้วอาจจะมีคนหมันไส้ว่าจะมาลงคลิปโชว์ไร อุ้มแค่อยากบอกคะว่าการคบหาของเราเป็นเรืองที่ถูกต้องไม่มีปิดบัง เวลาจะเป็นเครื่องพิสูจน์ทุกอย่าง ขอบคุณนะคะ” แคปชั่นเคลียร์ปมดราม่าหลังเปิดตัวแฟนหนุ่ม จาก อุ้ม ลักขณา ขอขอบคุณ ภาพและข้อมูลจากอินสตาแกรม @aummy, @hoysaranair อุ้ม - เสนาหอย อุ้ม - เสนาหอย

'บ้านสวนพฤกษา โฮมสเตย์' ที่พักริมน้ำตก อาหารไม่อั้น ในราคาแค่ 800 บาท!
ที่เที่ยวจันทบุรี /  เที่ยวน้ำตก / 

แค่อ่านชื่อก็ตาโตซะแล้ว ที่พักริมน้ำตก บรรยากาศก็ว่าดีแล้ว ยังมีอาหารให้ทานไม่อั้นอีก! แบบนี้ขาเที่ยวอย่างเราๆ พลาดไม่ได้ โดยทางเพจเฟสบุ๊ค เที่ยวสบาย กับนาย Booking จะพาเราไปดูที่พัก "บ้านสวนพฤกษาโฮมสเตย์" แห่งนี้ ตามไปกันเลย .. 'บ้านสวนพฤกษา โฮมสเตย์' ที่พักริมน้ำตก อาหารไม่อั้น ในราคาแค่ 800 บาท! คราวนี้เป็นคิวของที่พักริมน้ำตกกันบ้าง ชื่อ " บ้านสวนพฤกษา โฮมสเตย์ " ราคาแค่ 800 บาท ส่วนรายละเอียดการจองนั้นคือโทรไปจองโดยตรงกับทางเจ้าของได้เลยที่ 082-202-1094 , 097-041-1709 ( ผมไม่มีส่วนได้ส่วนเสียนะครับ ) ส่วนราคาก็อย่างที่ได้บอกไว้ครับ 800 บาท / คืน / คน ราคานี้รวม ที่พักแบบมีแอร์ อาหารเย็นแบบสั่งเติมได้ไม่อั้น มีน้ำแข็งน้ำดื่มบริการฟรี มีผลไม้ตามฤดูกาล บริการฟรีไม่อั้น อาหารเช้าแบบสั่งได้ไม่อั้น Wifi แรงๆ ฟรี มีเตาปิ้งย่างให้ใช้ฟรี (แต่ถ้าคนพักเยอะคงต้องแย่งกันเพราะมีจำนวนจำกัด) เรามาเริ่มจากการเดินทางกันก่อน ที่พักนี้จะเลย จ.จันทบุรี ไปเกือบๆ 50 กิโลได้มั้ง พอไปถึงทางแยกที่ทางขวาไปตราด ทางซ้ายไปสระแก้ว เราเลี้ยวไปทางซ้ายสระแก้วครับ ขับไปอีกหลายสิบโลอยู่ก็จะเจอทางเข้าวัดเขาบรรจบ ให้เลี้ยวเข้าไป พอเข้าไปจะค่อนข้าง งง เล็กน้อย ให้โทรถามที่พักได้เลย หรือไม่ก็ใช้ Google map พิกัด GPS 12.851349, 102.204813 ได้เลย มาถึงแล้วจร้าทางเข้าที่พัก ระหว่างทางจะมีที่พักแบบนี้เยอะมากๆ ซึ่งอยู่ในโครงการกลุ่มวิสาหกิจทุ่งเพลโฮมสเตย์ ใครอยากลองพักที่ไหนลองเช็คราคากันเองนะ แต่ผมมาพักที่นี่แหละ ตอนผมจองผมโอนมัดจำมาก่อน แล้วก็มาจ่ายส่วนต่างที่เหลือที่พนักงานเลย พอจ่ายเสร็จได้กุญแจมาพนักงานพาไปที่ห้อง วันที่ไปมีพักแค่ผมห้องเดียวเพราะผมไปวันอาทิตย์ เช็คเอ้าท์วันจันทร์ ไม่มีคนเลยแฮะ ส่วนตัวสุดๆ แต่ถ้ามาศุกร์ เสาร์ แว่วๆว่ามีเต็มต้องจองเนิ่นๆ เอากระเป๋าเข้าไปเก็บที่ห้องก่อน ที่ห้องค่อนข้างดีเลย มีห้องน้ำ 2 ห้อง อ่างล้างหน้าแยกส่วน มีตู้เย็นเครื่องใหญ่ มีทีวีขนาดเล็กติดผนัง พอเรามาถึง สิ่งแรกที่ได้ยินคือเสียงน้ำตก ซึ่งดังและมีเสน่ห์เย้ายวนมากๆ รู้สึกอยากเล่นน้ำตลอดเวลา แต่ต้องห้ามใจไว้ก่อน เอารูปมาฝากเพื่อนๆ ก่อนนะเดี๋ยวค่อยเล่น พอเรามาถึงปุ๊บ พนักงานจะจัดที่นั่งให้เราริมน้ำตกเลยพร้อมกับผลไม้ประจำฤดูกาลกับน้ำดอกอัญชัญเย็นๆ แอบถามว่าถ้าหมดแล้วขอเพิ่มได้มั้ย ที่พักบอกไม่มีปัญหา วันที่ไปมีลำไยเป็นผลไม้ต้อนรับ เราไปดูโดยรอบกันก่อน ที่พักเป็นโฮมสเตย์ซึ่งแน่นอนว่าขนาดไม่ได้ใหญ่อะไร รับแขกมาพักได้ไม่เยอะมาก แต่ตอนนี้เห็นทำตึกไว้ข้างนอกจะรับแขกได้มากขึ้น แต่แนะนำพักแบบที่ผมพักดีกว่าใกล้น้ำตกด้วย สามารถได้ยินและมองเห็นน้ำตกได้จากห้องพักเลยทีเดียว ถ้าเราเดินบรรไดลงมา สามารถลงเล่นน้ำตกได้เลยจากที่พัก ไม่ลึก แต่น้ำไหลแรงมากชื่นใจจริงๆ ขนาดอากาศไม่เย็นนะ ลงไปนี่หนาวมากพูดเลย ใครลงมาเล่นคนเดียวไม่ต้องกลัวเหงา มีปลามาเล่นน้ำกับเราด้วยแฮะ หลังจากเล่นน้ำตกมาอย่างสนุกสนาน ก็มาทานข้าวกัน ทางที่พักจะจัดไว้ให้เป็นจานๆแบบนี้ ถามว่าสั่งเพิ่มได้แบบไม่อั้นมั้ย ที่พักบอก ไม่มีปัญหา ข้าวสวยร้อนๆ ผัดยอดมะระน้ำมันหอย ไข่เจียว ผัดฉ่าทะเล คือแบบ กุ้งกับปลาหมึกตัวใหญ่มาก ต้มยำกุ้ง กุ้งตัวใหญ่อีกแล้ว ที่เด็ดอีกอย่างคือมาที่นี่พลาดไม่ได้เลย หมูชะมวง กับข้าวสวยร้อนๆ สั่งได้ไม่อั้นอีกแล้ว ส่วนน้ำแข็งนี่ขอบอกถังใหญ่มาก ตักได้ไม่อั้น เพราะทางที่พักจัดไว้ให้ฟรีจร้าสำหรับคนนั่งดื่ม สังสรรค์เฮฮาในหมู่เพื่อนฝูง ตอบโจทย์ขาดื่ม ขาเม้าท์นักหล่ะ อิ่มแล้วๆ เดินย่อยก่อนด้วยสะพานรอบๆสามารถเดินไปได้แทบทุกที่  สามารถเดินไปเที่ยวเดินดูน้ำตกมุมอื่นๆได้ (อันนี้ขอแก้ข้อมูลสำหรับเพื่อนๆที่ทักท้วงมานะครับ) ตรงนี้ไม่กล้าเล่นแฮะ 555 ข้ามมาตอนเช้าอย่างเร่งด่วน เพราะความสุขมักผ่านไปเร็วเสมอ ทางที่พักจะจัดเซ็ตนี้ไว้ให้แต่เช้าตรู่เลย ให้นั่งซึมซับเสียงน้ำตก และเห็นสายน้ำไหล นั่งทานไป ชิวไป เสียงน้ำตกนี่ถ้าฟังเพลินๆนี่หลับได้เลยนะ ผมเคยมาแล้ว 5555 เซตบนคิดว่าจบแล้วใช่มั้ย ยัง !!! ยังไม่จบ ที่พักจัดชุดนี้มาให้อีก ถามว่าขอเพิ่มได้มั้ย ได้สิ แต่ใครจะสั่งหล่ะแค่นี้ก็จุกจะแย่อยู่แล้ว ก่อนจะกลับขอฟินอีกสักทีได้มั้ย ทิ้งทวน สรุป สำหรับผมถือว่าคุ้มมากนะในราคา 800 บาท ที่พักก็โอเค อาหารก็อร่อย แถมยังเติมไม่อั้นด้วย มีผลไม้ให้ทานไม่อั้นอีก บรรยากาศดี เสียงน้ำตกชิวมาก น้ำตกเย็นเจี๊ยบเลย เจ้าของและพนักงานที่พักก็บริการและต้อนรับดีมากๆ ใครที่ชอบที่เที่ยวราคาถูกๆแนวๆธรรมชาติๆแนะนำเลยครับ แต่ตอนที่ผมไปคือพักแค่ห้องเดียวเลยเหมือนส่วนตัวและชิวมากแต่วันที่คนพักเต็มไม่รู้ว่าจะวุ่นวายรึเปล่าเพราะน้ำตกหน้าที่พักไม่ใหญ่มากนี่อาจจะเป็นข้อเสียนิดหน่อย ก่อนจะกลับแวะกินกาแฟซะหน่อยที่ Kays Espresso Bar อยู่ในตัวเมือง จันทบุรี ร้านนี้ไม่แวะไม่ได้ ต้องลองๆ ผมขอปิดท้ายรีวิวด้วยของร้านนี้แล้วกันเนอะ ไว้พบกันใหม่ สวัสดีครับ ขอบคุณข้อมูล-รูปภาพ https://www.facebook.com/ninebooking

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ด้วยไมโครเวฟ
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

วันสบายๆ ที่อยู่แต่ในห้องไม่อยากออกไปเจอแดดร้อนข้างนอก การทำอาหารในห้อง ไมโครเวฟคงเป็นสิ่งเดียวที่สามารถทำให้เราอิ่มท้องได้ และเมนูที่คิดว่าต้องใช้กระทะเท่านั้น แต่ที่จริงแล้วไมโครเวฟสามารถทำอาหารได้เหมือนกระทะธรรมดา แค่เพียงมีเทคนิคเล็กน้อยในการทำอาหาร วันนี้เรามาเสนอเมนู ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ด้วยไมโครเวฟ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ด้วยไมโครเวฟ ส่วนผสม เนื้ออกไกหั่นเต๋า หอมใหญ่หั่น้ต๋า เม็กมะม่วงหิมพานต์ทอด พริกชีฟ้าแดงและเขียวหั่นท่อน พริกแห้งหั่นท่อน ต้นหอมหั่นท่อน น้ำมันหอย ซีอิ๋วขาว น้ำตาลทราย กระเทียมสับ วิธีทำ นำเม็ดมะม่วง และน้ำมันพืช ใส่ลงในภาชนะสำหรับไมโครเวฟ เวฟด้วยไฟกลางประมาณ 2 นาที แล้วใส่พริกแห้งลงไปเวฟอีกประมาณ 1 นาที ตักขึ้นจากน้ำมันพักเอาไว้ นำน้ำมันประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ใส่ลงไปในภาชนะสำหรับไมโครเวฟ แล้วใส่เนื้อไก่ กระเทียมสับ ลงไปคลุกเคล้า แล้วปิดฝาเวฟไฟกลางประมาณ 5 นาที จนเนื้อไก่สุก เติมน้ำมันลงไปนิดหน่อย แล้วปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๋วขาว น้ำตาลทราย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสให้เค็มๆ หวานๆ แล้วเวฟด้วยไฟกลางประมาณ 1 นาที เติมหอมใหญ่ พริกชีฟ้า คลุกเคล้าอีก ปิดฝา แล้วเวฟไฟกลางประมาณ 1 นาที ใส่ต้นหอมหั่นท่อน พริกแห้งทอด เม็ดมะม่วงหิมะพานต์ทอด ลงไปคลุกเคล้า แล้วเวฟด้วยไฟกลางอีกประมาณ 30 วินาที พร้อมเสิร์ฟ ไมโครเวฟ เชฟในบ้าน อ่านต่อได้ที่ Mbookstore

คนรักซีฟู้ดถึงกับซี้ดซ๊าด!! กับร้าน สิมิลันบุฟเฟ่ต์ทะเลเผา
ซีฟู้ด /  ทะเลเผา / 

ใครที่ตั้งเป้าหมายว่าสัปดาห์นี้ต้องไปกินบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดให้ได้ เห็นหลายคนที่แชร์กันในโลกโซเชียลกันอย่างหนักหน่วง กับร้าน สิมิลันบุฟเฟ่ต์ทะเลเผา กระจายความอร่อยกันแบบทั่วถึงทั้งกรุงเทพฯ และปริมณฑล ส่วนตัวแอดมินแล้ววันสุดท้ายของสัปดาห์ในการทำงาน หลังเลิกงานจับจ้องมาที่ร้านนี้เลยค่ะ ถามว่าร้าน สิมิลันบุฟเฟ่ต์ทะเลเผา มีกี่สาขา และสาขาไหนบ้าง  สิมิลันบุฟเฟ่ต์ทะเลเผามีทั้งหมด 5 สาขา คือ โชคชัย4‬, สนามบินน้ำ, วงเวียนบางเขน‬ รามอินทรา1, เกษตร‬-นวมินทร์ ประเสริฐมนูกิจ33 และ ‎สาขารัชโยธิน‬ พหลโยธิน30 ใครใกล้สาขาไหนก็ไปสาขานั้นได้เลย เมนูที่นี่ก็มีให้เลือกเยอะแยะมากมาย ส่วนอาหารทะเลนั้นก็ทำให้คนที่ชื่นชอบซีฟู้ดแบบเราไม่ผิดหวัง สเหมือนยกมาทั้งทะเล มีทั้ง กุ้ง ปลาหมึก ปูม้า หอยเชลล์ หอยหวาน หอยแครง หอยตลับ และอีกมากมาย นอกจากอาหารทะเลแล้ว ยังมีเมนูอื่นๆด้วยอีกเช่นกัน เมนูจะคล้ายๆ กับหมูกระทะ ทั้งหมูหมักงา หมูสามชั้น เนื้อหมัก เรียกได้ครบครันจริง รวมไปถึงของทานเล่นๆอื่นๆ อีกมากมาย ส่วนของคนที่ชอบทานส้มตำ สามารถที่จะโชว์ฝีมือการตำเองได้ จัดครกจัดเครื่องไว้พร้อม ข้อดีก็คือนั่งกินได้ไม่จำกัดเพียงราคาคนละ 399 บาท เพิ่มราคาแค่เมนูพิเศษบ้างอย่างเท่านั้น เช่นหอยนางรมตัวโตๆ ที่ตัวละ 40 บาท และ เติมถ่าน เพิ่มหม้อจิ้มจุ่ม เพิ่มอีก 50 บาท สำรองที่นั่ง ตามเบอร์โทรของ แต่ละสาขา ‪#‎สาขา1‬ ‪#‎โชคชัย4‬ ซอย33 http://www.facebook.com/similanbuffet 092-553-2277 ‪#‎Line‬ : similan-sf ‪#‎สาขา2‬ ‪#‎สนามบินน้ำ‬ นนทบุรี38 092-583-5533 #Line : similan-sf2 ‪#‎สาขา3‬ ‪#‎วงเวียนบางเขน‬ รามอินทรา1 http://www.facebook.com/buffettalay 086-372-4740 #Line : similan-sf3 ‪#‎สาขา4‬ ‪#‎สาขาเกษตร‬-นวมินทร์ ประเสริฐมนูกิจ33 092-537-3322 #Line : similan-sf4 ‪#‎สาขา5‬ ‪#‎สาขารัชโยธิน‬ พหลโยธิน30 092-583-8487 #Line : similan-sf5 รูปภาพและข้อมูลจาก Facebook : สิมิลันบุฟเฟ่ต์ทะเลเผา

ตะลุยกิน 5 ร้านเด็ดเจเจกรีน !
jj green /  กุ้งถัง / 

หากพูดถึงตลาดกลางแจ้งที่โด่งดังทั้งในประเทศ และสำหรับชาวต่างชาติ ก็คงหนีไม่พ้นตลาดนัดจตุจักร ตลาดนัดกลางแจ้งและในร่มที่มีของใช้ของกินหลากหลายพันร้านให้ได้เลือกสรร แต่หลายๆ คนอาจจะรู้จักอีกหนึ่งแหล่งแฮงค์เอาท์ที่อยู่ในบริเวณใกล้เคียงกัน ซึ่งก็คือ "โครงการ JJ GREEN” หรือที่นักเที่ยวหลายคนอาจจะรู้จักกันในนาม ตลาดสยามยิปซี และวันนี้เราได้รวบรวม 5 ร้านอาหารในเจเจกรีนที่คุณไม่ควรพลาดเมื่อได้ไปเยือนค่ะ ร้านอาหารชื่อดังร้านแรกที่ทุกคนรู้จักและตอนนี้กำลังเป็นที่นิยมมากอย่างเช่น ร้าน กุ้งถัง ก็ตั้งอยู่ในโครงการ JJ GREEN แห่งนี้เช่นกัน ซีฟู้ดสดใหม่ ทั้งกุ้งตัวโต หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ปลาหมึกสดๆ อีกทั้งเอกลักษณ์ของกุ้งถังที่ไม่เหมือนใครก็คือการรับประทานทานอาหารที่เสิร์ฟ "บนโต๊ะ" และรับประทานด้วยมือ ไม่มีจาน ไม่มีช้อนส้อมให้ เป็นอะไรที่แปลกใหม่และน่าลองมากค่ะ ด้วยเหตุนี้ ร้าน กุ้งถัง สาขา JJ GREEN จึงมีลูกค้าเนืองแน่นตลอดทั้งคืนชนิดที่ว่าต้องรบกวนลูกค้าโทรสำรองที่นั่งกัน ไม่เช่นนั้นต้องมายืนรอคิวนะคะ ร้านอาหารร้านที่สองที่แนะนำก็คือร้าน Yellow Steak in a Box ร้านสเต็กสุดสดใสแห่งเจเจกรีน เนื่องด้วยทางร้านตกแต่งร้านเป็นสีเหลืองทั้งหมด และมีธีมคล้ายๆ Gas Station ของเมืองนอก จึงทำให้ผู้คนที่ผ่านไปผ่านมาอยากจะเข้าไปลิ้มลองรสชาติอาหารและบรรยากาศ ส่วนเมนูก็มีหลากหลาย ตั้งแต่สเต็กหมู สเต็กเนื้อ ทีเด็ดอยู่ที่เมนูเครื่องดื่มที่มีการตั้งชื่อใหม่ให้เข้ากับธีมร้าน อย่างเช่น น้ำมันเครื่อง คือ แป๊ปซี่ น้ำมันเบรค คือ โค้กซีโร่ ใครอยากได้บรรยากาศแบบ Gas Station สไตล์อเมริกันหน่อยๆ เชิญได้ที่ร้าน Yellow Steak in a Box ค่ะ ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ยากินิกุที่มีชื่อว่า Mr. Grill ปิ้งย่างตามใจชอบ มีทั้งบุฟเฟ่ต์หัวละ 199 บาท หรือจะสั่งเป็นจานก็ได้ค่ะ ไลน์อาหารก็มีให้เลือกหลากหลายอย่างเช่น เนื้อ หมู เบค่อน ลิ้นหมู หมูคุโรบุตะ เริ่มต้นเพียงจานละ 50 บาท ยังมีจานพิเศาษอย่างเนื้อแกะด้วย เพียงจานละ 90 บาทเท่านั้นค่ะ ถ้าอยากไปสังสรรค์นั่งคุยกับเพื่อนพร้อมรับประทานอาหารไปด้วย ปิ้งย่างเป็นตัวเลือกที่ดีเลยล่ะค่ะ ร้านที่สี่เป็นร้านขนมหวานที่มีสาขาแรกอยู่ที่โชคชัย 4 กับร้าน นมนัว เมนูส่วนมากก็จะเป็นพวกขนมปังปิ้งและนมรสต่างๆ และนี่คือจุดเด่นของร้านค่ะ เพราะนมที่ร้านใช้เป็นนมสด 100% ไม่มีการผสมน้ำเปล่าหรือใช้นมผงแน่นอนค่ะ โดยเมนูแนะนำจะเป็นนมโกโก้ ที่มีรสชาติโกโก้เข้มข้นบวกกับนมรสนุ่ม หรือจะเป็นนมรสเผือกที่ชงออกมาได้กลิ่นเผือกเต็มๆ ใครชอบรับประทานของหวานไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวงค่ะ ร้านสุดท้ายนี้เป็นร้านของหวานที่มีถึงสองร้านอยู่ในบริเวณเจเจกรีน ชื่อร้าน สถานีบ้านชา ต้องขอบอกว่า เห็นเมนูแล้วเลือกไม่ถูกเลยล่ะค่ะ มีทั้งเครื่องเป็นนมสด ชา โซดา หรือกระทั่งนมปั่น ส่วนของหวานเป็นขนมปังปิ้งเพียงแผ่นละ 15 บาทเท่านั้น นอกจากขนมปังยังมีไอศครีมให้สั่งด้วยค่ะ พ่วงด้วยเมนูคาวเล็กๆ น้อยๆ อย่างเฟรนช์ฟรายส์ ไก่คาราเกะ หรือไส้กรอกทอด เรียกว่ามาร้านเดียวได้ทั้งคาวได้ทั้งหวาน ครบเครื่องค่ะ โครงการ JJ GREEN และตลาดนัดยิปซีเปิดทำการทุกวันพฤหัส ถึง อาทิตย์ 5โมงเย็นถึงประมาณเที่ยงคืน มีที่จอดรถให้ในโครงการ แต่ถ้าหากอยากจะเดินทางโดยรถไฟฟ้าก็สามารถทำได้โดยการนั่งรถไฟฟ้ามาลงสถานีหมอชิต และเดินเข้าไปในซอยที่ติดสวนจตุจักรได้เลยค่ะ ขอบคุณภาพจาก: เว็บไซต์ www.edtguide.com, www.facebook.com/Mr.GrillYakiniku, www.facebook.com/Koongtung/