หอยนางรม

The Red Sun (Thailand) ต๊อกปกกี่แชมป์เปี้ยนของ
อาหารเกาหลี /  เมย์ พิชญ์นาฏ

สวัสดีค่ะมาพบกับตามรอยนักชิมและมาเฟียฟู้ดกันอีกเช่นเคย วันนี้พามาทานอาหารเกาหลีอย่างกับไปเที่ยวเกาหลีอย่างไงอย่างงั้นเลยกับร้าน The Red Sun (Thailand) ต้องบอกเลยถ้ากินต๊อกปกกี่แบบต้นตำหรับเกาหลีที่หาทานได้ที่เมืองไทยมีที่นี่ที่เดียวเท่านั้นค่ะ The Red Sun (Thailand) เป็นแฟรนไชส์จากประเทศเกาหลีที่มีมากกว่า 50 สาขา เป็นร้านที่โด่งดังมากๆ ในเกาหลี  The Red Sun (Thailand) แห่งนี้ที่นำทีมโดยคุณเมย์ พิชญ์นาฎ ดาราสาวแสนสวย หนึ่งในหุ้นส่วน และผองเพื่อน ร่วมกันเปิดร้านนี้ขึ้นมา ใครที่รู้จักร้าน The Red Sun ก็ย่อมรู้ดีว่าร้านนี้ขึ้นชื่อในเรื่องต๊อกปกกี่ มีรางวัลการันตีเป็นถึงแชมป์เปี้ยนจากช่อง SBS ของเกาหลีเลยทีเดียว The Red Sun (Thailand) เปิดสาขาแรกอยู่ที่สยามสแควร์ ทำเอาสยามแตกกันเลยทีเดียว คนต่อแถวกันยาวเยียด จึงมีสาขาที่สองที่ เซ็นทรัล ศาลายา แห่งนี้ค่ะ ร้านอยู่ชั้น 1 คอนเซ็ปต์การตกแต่งร้านยังเหมือนเดิม เน้นความคลาสสิคด้วยปูนเปือยขัดมัน และเพิ่มความสวยหรูด้วยโคมไฟทันสมัยเข้าด้วยกัน โดยมีตุ๊กตาหมีน่ารักเป็นสัญลักณ์ของร้าน เมนูแนะนำ เริ่มต้นกันด้วยเมนูที่ต้องสั่ง ไม่สั่งไม่ได้แล้วกับ บูเด ต๊อกปกกี่ กับมอสซาเรลล่าชีส มีให้เลือก 2 ไซส์ด้วยกัน หากมากันน้อยก็สั่งแค่ไซส์ S ก็พอค่ะ ในราคา 395 บาท เท่านั้น แต่ถ้าหากมาเป็นแกงค์ให้สั่งไซส์ L สุดคุ้มในราคา 735 บาทเท่านั้น ความเผ็ดเลือกได้ 3 ระดับ ระดับ 2 เหมาะกับคนไทยมากที่สุดค่ะ มอสซาเรลล่าชีส บูเด ต๊อกปกกี่ (Budae Tokpokki With Mozzarella Cheese)  เมื่อพนักงานยกมาเสิร์ฟก็จะมีบริการคลุกเคล้าให้เข้ากันให้ด้วยค่ะ ทั้งนี้ยังสามารถสั่ง Topping เพิ่มได้อีกด้วยทั้งหมด  26 อย่าง เลยทีเดียว มาเฟียฟู้ดไม่จุใจเลยสั่ง หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ปลาหมึกสด ลูกชิ้นไข่ปลา ฟิชชีสสติ๊ก มาเพิ่มอีก ต็อกปกกี่ที่อยากจะแนะนำอีกเมนูหนึ่ง คือ จาจัง ต๊อกปกกี่ ซอสจาจังสูตรพิเศษหนึ่งเดียวในไทยที่ส่งตรงจากเกาหลี มากับหมูสไลด์ชิ้นใหญ่ จาจัง ต๊อกปกกี่ (Jajung Tokpokki) วิธีทาน ต๊อกปกกี่ ให้อร่อย มีอยู่ 4 ขั้นตอน เมื่อหม้อมาเสิร์ฟให้เริ่มเปิดไฟแรงถึงระดับ 8 เติม Topping ที่สั่งมาเพิ่ม เพื่อรสชาติเฉพาะตัวคุร รอให้น้ำเดือดจนให้น้ำข้น 4-6 นาที ยังบอกอีกด้วยว่ายิ่งเคี่ยว ยิ่งข้น ยิ่งอร่อย ลดไฟมาที่ระดับ 2 ซึ่งร้อนกำลังดีแล้วลงมือทานได้เลย ยังมีอีกเมนูหนึ่งที่เป็นแชมเปี้ยนเหมือนกันกับข้าวผัดเรดซัน ที่ทางร้านเรียกว่าคู่หูแชมเปี้ยนตามมาติดๆ ข้าวผัดเรดซัน 3 หน้า (Trio Pokapoka Rice)  ถ้าจะทานให้อร่อยต้องขูดจนถึงก้นกระทะเลยค่ะ จะมีความกรอบและหอมซ่อนอยู่ ข้าวผัดเรดซันมี 2 ไซส์เหมือนกันค่ะ ไซส์ S และ L ไซส์ S ราคาอยู่ที่ 195 บาท ไซส์ L ราคา 365 บาท ต๊อกคาโบนาร่า (Tok Carbonara) 180 บาท อยากลิ้มรสของต๊อกแบบเต็มๆ ต๊อกมีความนุ่มหนึบๆ ผสมกับซอสคาโบนาร่า โจลเมียนหมู Redsun (Daejikoki Jolmyun) 145 บาท หมูสไลด์ออแกนิคที่คลุกเคล้ากับซอสสูตรเข้มข้นของเรดซันเท่านั้น ทำให้โจลเมียนหมูจานนี้อร่อยไม่เหมือนใคร กิมจิชิคเก้นเชคกี้ (Kimchi Chicken Shaky) 130 บาท ไก่เนื้อแน่นปรุงรสกิมจิสูตรลับเฉพาะของเรดซัน เป้นเมนูทานเล่นก็ได้ ทานจริงจังก็ดีค่ะ คนในวงการต่างพากันมากินเยอะแยะมากมาย คุณเจ ชนาธิป ยอดนักเตะขวัญใจชาวไทยแล้วขวัญเจ้าของร้านก็มากินด้วย น้อง แอปเปิ้ล เดอะสตาร์ นักแสดงในเรื่องสงครามนางงามซีซั่น 2 คุณเก๋ ชลลดา มาเฟียฟู้ดและน้องกุ๊กเกลอร่อยกันจนไม่สนใจกล้องกันเลยทีเดียวค่ะ กำลังสนุกสนานกับการทานต๊อกปกกี่อยู่ ครั้งหน้ามาเฟียฟู้ดและเดอะแกงค์จะพาไปทานอาหารที่ไหนและมีของฝากอะไรให้กับผู้ชมกันอีกติดตามได้ที่ food.mthai.com กับสโลแกน "อร่อยจริง เจอกัน" ติดตามข่าวสารร้าน The Red Sun Thailand ได้ที่   RedSunTH  Redsunthailand  แผนที่ ร้าน The Red Sun (Thailand)

ณภัทรแฮตทริค! สุพรรณยำใหญ่เบญจมฯ 6-0 ลิ่วช้าง เอฟเอคัพ
สุพรรณบุรี เอฟซี /  เบญจมราชูทิศ / 

ช้างศึกยุทธหัตถีงานไม่ยากเมื่อผ่านเข้าสู่รอบ 32 ทีมช้าง เอฟเอ คัพตามคาดเมื่อบุกถล่ม ที.เอ.เบญจมราชูทิศ 6-0 ณภัทร ธำรงศุภกร ทำแฮตทริคในเกมนี้ การเเข่งขันฟุตบอลศึกช้าง เอฟเอคัพ รอบ 64 ทีมสุดท้าย วันพุธที่ 15 มิถุนายน เวลา 16.30 น. สุพรรณบุรี เอฟซี ยักษ์ใหญ่จากโตโยต้า ไทยลีก บุกไปเยือน ที.เอ.เบญจมราชูทิศ ทีมในศึกดิวิชั่น 2 ที่สนาม ม.เทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก วิทยาเขตจันทบุรี เกมนี้ช้างศึกยุทธหัตถีจัดทัพชุดใหญ่นำมาโดยผู้เล่นอย่าง สินทวีชัย หทัยรัตนกุล กัปตันทีม, ชาริล ชัปปุยส์ , ชาคริต บัวทอง , ชิตชนก ไชยแสนสุรินธร และ ณภัทร ธำรงศุภกร ยืนเป็นกองหน้าตัวเป้า ขณะที่ผลการแข่งขันเป็นไปตามคาดเมื่อช้างศึกยุทธหัตถีบุกมาถล่มเอาชนะไปได้ 6-0 โดย ณภัทร ธำรงศุภกร ทำแฮตทริคในเกมนี้ ส่วนอีกสามประตูได้จาก ทินกร อสุรินทร์, ชิตชนก ไชยแสนสุรินธร และ เดลลอตาร์เร่ ที่ลงมาเป็นสำรอง โปรแกรมต่อไป สุพรรณบุรี เอฟซี จะเปิดบ้านพบกับ แบงค็อก ยูไนเต็ด ในศึกโตโยต้า ไทยลีก วันที่ 18 มิถุนายนนี้ รายชื่อ 11 เเรกทั้งสองทีม ที.เอ.เบญจมราชูทิศ : ผดุงศักดิ์ ฐานทอง (ผู้รักษาประตู), กฤษดา เกษมสุข, สืบสกุล โต้งทอง, สุรศักดิ์ อสุรินทร์, ภานุพงศ์ ศรีภาร์, สามารถ อุทัยรัศมี, โนโต้ บุญตาวัน, วรชาติ อิ่มผ่อง, วัชรพล โพธิ์ฉัตร, ไตรภพ เจริญชีพ, กฤศิเดช แสงมณี สุพรรณบุรี เอฟซี : สินทวีชัย หทัยรัตนกุล (ผู้รักษาประตู) - ทินกร อสุรินทร์, อภิสิทธิ์ คำวัง, สุพจน์ วงษ์หอย - ไพฑูรย์ นนทะดี, วัฒนศัพท์ เจริญศรี, ชาริล ชัปปุยส์, ชาคริต บัวทอง, เจนภพ โพธิ์ขี - ณภัทร ธำรงศุภกร, ชิตชนก ไชยแสนสุรินธร

เผยสูตร ไก่ย่างวิเชียรบุรี คำตอบของความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร
ไก่ย่าง /  ไก่ย่างวิเชียรบุรี

ไก่ย่างแห้งๆ เนื้อนุ่มๆ ก็คงไม่พ้น ไก่ย่างวิเชียรบุรี ที่ทุกคนต่างยอมรับในความอร่อย ทานกันบ่อยซ่ะจนอยากจะรู้เคล็ดลับของไก่ย่างวิเชียรบุรีว่าทำยังไงถึงได้อร่อยจนหยุดไม่อยู่แบบนี้ ทางไก่ย่างวิเชียรได้มีการเผยสูตรออกมาผ่านเว็บไซต์ e-shann.com ลองนำสูตรไปทำตามกันดูว่าอะไรเหมือนต้นตำรับทำเองหรือเปล่า เผยสูตร ไก่ย่างวิเชียรบุรี คำตอบของความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร เครื่องหมักไก่ ๑. ไก่ ๒ กิโล ๒. ตะไคร้ ๓ ต้น ๓. กระเทียม ๒o กลีบ ๔. รากผักชี ๗ ราก ๕. พริกไทยดำ ๑ ช้อนโต๊ะ ๖. ใบเตย ๒ ใบ ๗. ซอสหอยนางรม ๒ ช้อนโต๊ะ ๘. ซีอิ๊วขาว ๑ – ๑/๒ ช้อนโต๊ะ ๙. หอมแดง ๔ หัว ๑๐. นมสด ๑ กระป๋อง ๑๑. เกลือ ๑ ช้อนชา วิธีทำ ล้างไก่ให้สะอาดผึ่งไว้ให้สะเด็ดน้ำ นำรากผักชี ตะไคร้ ใบเตย พริกไทย กระเทียม หอมแดง ปั่นพร้อมกับนมสดให้ละเอียด จากนั้นเทใส่ภาชนะสำหรับหมักไก่ ผสมเครื่องปรุงคลุกเคล้าให้เข้ากันนำไก่ลงไปหมักทิ้งไว้ ๓o นาที จากนั้นจึงมาทำน้ำจิ้ม น้ำจิ้มสูตรที่ ๑ ๑. น้ำปลา ๒ – ๓ ช้อนโต๊ะ ๒. น้ำมะขามเปียกต้มสุก ๒ ช้อนโต๊ะ ๓. น้ำตาลปี๊บ ๑ ช้อนโต๊ะ ๔. น้ำมะนาว ๑ – ๒ ช้อนโต๊ะ ๕. ข้าวคั่ว ๑ ช้อนโต๊ะ ๖. พริกป่น ๑ ช้อนโต๊ะ ๗. ต้นหอมซอย ๑ ช้อนโต๊ะ ๘. ผักชีฝรั่ง วิธีทำ นำน้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก น้ำปลา มาผสมจนเข้ากันดีแล้วชิมรสให้ได้รส เปรี้ยว หวาน เค็ม จากนั้นใส่ข้าวคั่ว พริกป่น คนให้เข้ากันแล้วโรยด้วยต้นหอมซอย ผักชีฝรั่ง น้ำจิ้มสูตรที่ ๒ ๑. กระเทียม ๕ กลีบ ๒. พริกชี้ฟ้าแดง ๓ เม็ด ๓. น้ำตาลทราย ๑/๔ ถ้วยตวง ๔. กระเทียมดอง ๒ หัว ๕. เกลือ ๑-๒ ช้อนชา วิธีทำ นำเครื่องทั้งหมดมาตำให้ละเอียดแล้วนำไปตั้งไฟให้น้ำตาลละลายเป็นใช้ได้. สูตรจากไก่ย่างวิเชียร ที่มาจาก e-shann.com

15 ที่พักวิวสวย เห็นวิวทะเลหมอกจากบนเตียง
ที่พักบนดอย /  ที่พักระนอง / 

เข้าสู่ช่วงเดือนปลายฝนต้นหนาวกันแล้ว อากาศดีๆ แบบนี้แน่นอนว่า การได้เห็นทะเลหมอก วิวสวยๆ อยู่ท่ามกลางธรรมชาติคงจะดีไม่น้อย และช่วงนี้ถือเป็นช่วงเริ่มต้นที่ดีที่เดียว หลายคนคงอยากหาที่พักวิวสวยๆ ตื่นเช้ามาเห็นวิวทะเลหมอก เราก็มี 10 ที่พักเจ๋งๆ มาแนะนำกันค่ะ 15 ที่พักวิวสวย เห็นวิวทะเลหมอกจากบนเตียง 1. Pino Latte Resort & Cafe (พีโน่ ลาเต้ รีสอร์ท)  เขาค้อ เพชรบูรณ์ หนึ่งในที่พักและคาเฟ่ยอดฮิตสำหรับคนที่เดินทางมาเที่ยว เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์ ตั้งอยู่บนยอดเขาสูง ด้านบนเป็นร้านกาแฟน่ารัก เป็นตู้คอนเทนเนอร์ ให้นักท่องเที่ยวมาแวะพักกินขนม เครื่องดื่ม และอาหารอร่อยๆ โดยมีวิวที่สวยงาม เห็นภูเขา ทะเลหมอก และเห็นความงามของวัดผาซ่อนแก้วที่ขึ้นที่อีกด้วย ถัดมาด้านล่างจะเป็นที่พักตกแต่งเป็นเรียบง่ายแต่สวยงาม ตื่นเข้ามาเรามาสามารถมองเห็นหมอกยามเช้าได้แบบเต็มตาเลยทีเดียว ที่อยู่ : 232 ม.5 แคมป์สน เขาค้อ เพชรบูรณ์ 67280 เบอร์โทรศัพท์ : 062-184-4497 เว็บไซต์ : Facebook - Pino Latte Resort & Cafe 2. THE SENSE RESORT KHAOKHO (เดอะเซนซ์ รีสอร์ท เขาค้อ)  เขาค้อ เพชรบูรณ์ อยากหลักหนีความวุ่นวายในเมือง มาพักท่ามกลางธรรมชาติ บรรยากาศดีๆ เดอะเซนซ์ รีสอร์ท เขาค้อ ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีที่คุณจะได้ใกล้ชิดธรรมชาติ ห้องพักตกแต่งสไตล์บูติค สามารถเห็นวิวทะเลหมอกได้จากห้องพัก ที่อยู่ :  180 หมู่ 12 ต.เขาข้อ เขาค้อ เพชรบูรณ์ 67270 เบอร์โทรศัพท์ : 086-177-3566 เว็บไซต์ : http://www.thesensekhaokho.com 3. The Blue Sky Khao Kho (บลู สกาย รีสอร์ท)  เขาค้อ เพชรบูรณ์ รีสอร์ทน่ารักสไตล์ชนบทของอังกฤษ  English country ตั้งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติที่สวยงาม ให้บรรยากาศเหมือนเราพักผ่อนอยู่ที่เมืองนอกแบบนั้นเลย เมื่อถึงฤดูฝน-หนาว เราจะเห็นหมอกหนาไปทั่วรีสอร์ท ห้องพักตกแต่งน่ารัก โทนสีสบายตา ให้ความรู้สึกผ่อนคลายอย่างแท้จริง ที่อยู่ : 96 ม.5 ต.แคมป์สน อ.เขาค้อ, แคมป์สน, เขาค้อ, ประเทศไทย 10400 เบอร์โทรศัพท์ : +(662) 247-7310-11 เว็บไซต์ : http://www.theblueskyresort.com/ 4. Sirinati Khao Kho National Park (ศิริ-นที เขาค้อ เนชั่นแนลปาร์ค)  เขาค้อ เพชรบูรณ์ รีสอร์ทสไตล์คอนเทมโพลารี่ ทันสมัย เรียบหรู แต่ยังคงสัมผัสได้ถึงกลิ่นไอของธรรมชาติ และทะเลหมอกที่สวยงาม ที่อยู่ : 155 ม.12 ต. เขาค้อ จ. เพชรบูรณ์, 67270 เบอร์โทรศัพท์ : 086 343 7447 เว็บไซต์ : http://www.sirinati.com 5. ฟ้าใสหมอกสวย เขาค้อ “รีสอร์ท..บนทะเลหมอก”  เขาค้อ เพชรบูรณ์ มาสัมผัสกับบรรยากาศที่ร่มรื่นที่รายล้อมไปด้วยแมกไม้นานาพันธุ์ กลิ่นไอธรรมชาติอันแสนบริสุทธิ์ ได้ชื่นชมและสัมผัสกับบรรยากาศของธรรมชาติเพื่อเป็นการผ่อนคลาย และเสริมสร้างสุขภาพที่ดี ที่ ฟ้าใสหมอกสวยรีสอร์ท และที่ร็อคเทอเรส เป็นร้านอาหาร เครื่องดื่ม ในบรรยากาศธรรมชาติ น้ำตก ทะเลหมอก และที่พักในจุดชมวิวที่ดีที่สุดในเขาค้อ ที่อยู่ : หมู่ 1 218 ตำบล เขาค้อ อำเภอ เขาค้อ เพชรบูรณ์ 67270 เบอร์โทรศัพท์ : 085 530 1113 เว็บไซต์ : http://fasaimoksuai.com/ , https://www.facebook.com/fasaimoksuai/ 6. บ้านไร่ไออรุณ ฟาร์มสเตย์ (baan rai i arun) อำเภอ กะเปอร์ ระนอง หลีกหนีอากาศร้อนๆ บ้านเมืองที่วุ่นวายไปใช้ชีวิตสโลว์ไลฟ์ ชิวๆ เงียบสงบกันที่จังหวัดระนองกันดีกว่า! รับรองว่าถ้าได้ชมที่พักแห่งนี้ ทุกคนจะต้องหลงรักธรรมชาติและความเป็นอยู่ของที่นี่แน่นอน การกินอยู่อย่างพอดี หลายคนพูดได้แต่ทำยาก แต่! ที่ บ้านไร่ไออรุณ ฟาร์มสเตย์ จะทำให้หลายๆ คนที่เข้าพักมีความสุขกับชีวิตแสนธรรมดา แต่โคตรมีความสุขได้ในที่แห่งนี้ได้แน่นอน ^^ ที่อยู่ : ตำบล กะเปอร์ อำเภอ กะเปอร์ ระนอง เบอร์โทรศัพท์ : 096-9382981 เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/baanraiiarun รีวิวเพิ่มเติม : http://travel.mthai.com/blog/135054.html 7. แทนรัก ทะเลหมอก เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์ ที่พักบรรยากาศดี ใกล้จุดชมวิวทะเลหมอก ริมเส้นทางไปน้ำตกศรีดิษฐ์ และทุ่งแสลงหลวง มีห้องพักสไตล์โรงแรม 20 ห้องให้บริการ มีร้านกาแฟและอาหาร มีจุดชมวิวทะเลหมอก และจุดชมวิวพระอาทิตย์ตกเหนืออ่่างเก็บน้ำรัตนัย และบริการเต็นท์ให้เช่าพร้อมอุปกรณ์นอน ที่อยู่ : ตำบล เขาค้อ อำเภอ เขาค้อ เพชรบูรณ์ เบอร์โทรศัพท์ : 087-0207014,081-6332434 เว็บไซต์ : http://www.tanrak.com 8. เขาค้อสวิส รีสอร์ท (Kaokor Swiss Resort) เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์ รีสอร์ทเล็กๆ ตั้งอยู่บนภูเขา ท่ามกลางธรรมชาติ ห้องพักขนาดเล็กแต่ติดกระจกรอบด้านทำให้มองเห็นวิวทะเลหมอกยามเช้าแบบแทบไม่ต้องลุกจากเตียง ที่อยู่ : 195 หมู่1 บ้านกนกงาม ซอยเขาค้อสวิส ต.เขาค้อ อ.เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์ 67270 เบอร์โทรศัพท์ : 084-5310777, 082-5624666 เว็บไซต์ : http://www.kaokorswiss.com/ 10. ลีไวน์รักไทย รีสอร์ท (Leewinerukthai Resort) จ. แม่ฮ่องสอน บ้านพักสไตล์บ้านดินแบบจีนยูนนาน ให้บรรยากาศเมืองอยู่เมืองจีน ซึ่งเป็นจุดขายและเอกลักษณ์ของ ลีไวน์รักไทย รีสอร์ท แห่งนี้ ตื่นเช้ามาก็จะเจอกับความสดชื่นจากไอหมอก ที่ตั้งร้านอาหารก็จะพบกับหมอกสีขาวลอยเหนืออ่างเก็บน้ำที่ตั้งอยู่กลางของหมู่บ้านรักไทย บรรยากาศคล้ายกับปางอุ๋งแม่ฮ่องสอน สโลว์ไลฟ์สุดๆ นอกจากนี้ยังมีการเก็บใบชา ตั้งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ บรรยากาศดีตลอดทั้งปี  ที่อยู่ : อำเภอเมืองแม่ฮ่องสอน แม่ฮ่องสอน เว็บไซต์ : ลีไวน์รักไทย รีสอร์ท 11. ไร่แสงอรุณ รีสอร์ท (Rai Saeng Arun Resort) จ.เชียงราย คุณจะได้พบกับความสวยงามของสถาปัตยกรรมของรีสอร์ทที่พัก ซึ่งจัดสร้างและตกแต่งโดย วัสดุที่เรียบง่ายจากธรรมชาติ บ้านพักทุกหลังซ่อนตัวในแนวไม้และป่าไผ่ กลมกลืนกับธรรมชาติ ซึ่งที่ตั้งของที่พักนั้นจะทำให้คุณได้พักผ่อนและได้สัมผัสความงดงามของทิวทัศน์ได้เต็มตา ที่อยู่ : เลขที่ 2 หมู่ 3 บ้านผากุบ ตำบลริมโขง อำเภอเชียงของ จังหวัดเชียงราย โทรศัพท์ : 096 565 9495 เว็บไซต์ : http://www.raisaengarun.com/ 12. บ้านม่อนม่วน (Baan Mon Muan) จ.เชียงใหม่ รีสอร์ทท่ามกลางธรรมชาติบนยอดดอยอำเภอแม่ริม จ.เชียงใหม่ ในบรรยากาศที่สงบ ผ่อนคลาย และโรแมนติค บ้านม่อนม่วน ตั้งอยู่บนเนินเขาบนดอย ที่ความสูง 1,250 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล พร้อมด้วยวิวทิวเขาแบบพาโนรามา มีอากาศเย็นสบายตลอดทั้งวันในทุกๆ ฤดู สถาปัตยกรรมของล้านนา โดยนำหล๋องข้าว หรือที่เก็บข้าวเปลือกของชาวนา ประยุกต์ให้กลายเป็นบ้านพักที่ผสมผสานให้เป็นบ้านพักแสนสบายเพียง 10 หลัง จัดวางตัวบ้านลดหลั่นทอดตัวไปตามเนินเขา มองเห็นวิวภูเขาเป็นมุมกว้างไกลยาวสุดสายตา ที่อยู่ : ตำบล โป่งแยง อำเภอ แม่ริม เชียงใหม่ โทรศัพท์ : 083 318 6444 เว็บไซต์ : http://www.baanmonmuan.com/ 13. “บ้านหว่าญ่า” บ้านพักน่ารักๆ ณ ม่อนแจ่ม เป็นที่พักเพิ่งเปิดใหม่ปลายปีที่ผ่านมา ตั้งอยู่บนภูเขาสูง มองเห็นทัศนียภาพของธรรมชาติได้แบบพาโนรามา อีกทั้งอากาศเย็นสบายตลอดทั้งปี ซึ่งบ้านหว่าญ่าจะเน้นการออกแบบที่พักแบบเรียบง่าย และให้มีขนาดเล็ก เพื่อไม่บดบังทัศนียภาพโดยรวมของวิวที่มีความโดดเด่น ภูเขาที่สวยงาม ที่นี่จึงเหมาะจะเป็นที่พักกายพักใจในวันหยุดได้ดีสุดๆ ^^ ที่อยู่ : บ้านหนองหอย (ม่อนแจ่ม) ต.แม่แรม อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ ติดต่อสำรองห้องพักได้ที่ : 097-9322282 ข้อมูลเพิ่มเติม : facebook : บ้านหว่าญ่า 14. บ้านลีซูโฮมสเตย์ ดอยหลวงเชียงดาว อำเภอเชียงดาวเป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่หลายคนนั้นบอกว่า ธรรมชาตินั้นสุดยอดมากๆ ซึ่งก็มี โฮมสเตย์ ตั้งอยู่ที่ดอยหลวงเชียงดาวอยู่หลายที่ เราขอแนะนำที่พักน้องใหม่เพิ่งได้ไม่นาน เป็นกระท่อมฟาง ที่พักหลักร้อย แต่วิวหลักล้าน อากาศดีทั้งปี ไม่ว่าจะหน้าฝนห รือก้าวสู่หน้าหนาว เพื่อนๆ ก็จะได้สัมผัสบรรยากาศ วิวหมอกทะเลสวยๆ วิวภูเขาไกลสุดลูกตา ที่อยู่ : บ้านนาเลาใหม่ เชียงดาว อำเภอเชียงดาว จ.เชียงใหม่ 50170 ติดต่อสำรองห้องพักได้ที่ : 091 724 7536 ข้อมูลเพิ่มเติม : facebook : บ้านลีซูโฮมสเตย์ ดอยหลวงเชียงดาว อ่านรีวิวเพิ่มเติม : หนีกรุงไปชาร์จแบต บ้านลีซูโฮมสเตย์ ดอยหลวงเชียงดาว 15. ภูลังกา รีสอร์ท จังหวัดพะเยา อีกหนึ่งสุดยอดที่พักมที่เป็นจุดหมายของนักเดินทางหลายๆ คน ภูลังกา รีสอร์ท ตั้งอยู่ในวนอุทยานภูลังกา อ.ปง จังหวัดพะเยา ห้องพักเป็นสไตล์เรียบง่าย มีวิวด้านล่างเป็นแอ่งกระทะ และเป็นเขาหินปูนเต็มไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่เรียงรายสลับกัน ไฮไลท์ของการมาเที่ยวภูลังกา คือ การได้ชมพระอาทิตย์ขึ้นหน้ารีสอร์ท ส่องแสงลงมายังทะเลหมอกในแอ่ง ให้บรรยากาศสวยงามเหมือนภาพวาด ที่อยู่ : จากเชียงรายหรือพะเยาก็ได้แต่ให้มาผ่านอำเภอเชียงคำ จ.พะเยา แล้วตรงเข้าสู่ อำเภอปง โดยใช้เส้น 1148 จากเชียงคำถึงรีสอร์ท ระยะทางประมาณ 45 กม. ติดต่อสำรองห้องพักได้ที่ : 086-1910291 , 081-0232421 ข้อมูลเพิ่มเติม : facebook : ภูลังการีสอร์ท อ่านรีวิวเพิ่มเติม : ภูลังกา รีสอร์ท ที่พักหลักร้อย ทัศนียภาพหลักล้าน

สุกี้ยากี้ นัมเบอร์วัน สูตรแต้จิ๋ว ต้นตำรับยาวนานกว่า 50 ปี
MBK Center /  sukiyaki number one / 

สุกี้ยากี้สไตล์แต้จิ๋วที่ได้รับการยอมรับมายาวนานกว่า 50 ปีอย่าง สุกี้ยากี้ นัมเบอร์วัน ได้ถูกนำมาปัดฝุ่นเอาใจคนยุคใหม่ ให้ได้สัมผัสรสชาติคลาสสิคตามแบบฉบับแต้จิ๋วที่หากินยาก และยังขึ้นชื่อในเรื่องของเนื้อหมูหมักนุ้มนุ่ม ในน้ำซุปหอมกรุ่น ผสานกับน้ำจิ้มสูตรลับเฉพาะ สุกี้ยากี้ นัมเบอร์วัน สูตรแต้จิ๋ว ต้นตำรับยาวนานกว่า 50 ปี ปัจจุบันสุกี้ยากี้ นัมเบอร์วัน มีทั้งหมด 3 สาขา ได้แก่ สาขาที่ตามรอยนักชิมมาวันนี้ ก็คือสาขาเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ ชั้น 6 The Foodies Zone และยังมีที่สาขาเดอะไนน์ พระรามเก้า East Village Zone กับสาขาอาคารกลาสเฮ้าส์ รัชดา ชั้น 2 เหนือ Max Value อีกด้วย เมื่อเข้ามาในร้าน สุกี้ยากี้ นัมเบอร์วัน สาขาเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ สัมผัสได้ถึงกลิ่นอายสไตล์จีนร่วมสมัย ที่ผสมผสานศิลปะแบบจีน มีสลักลวดลาบบนเนื้อไม้ที่ประดับตกแต่งภายในร้าน ให้บรรยากาศอบอุ่น พร้อมตกแต่งรูปภาพในวันวานของร้านสุกี้ยากี้ นัมเบอร์วัน ทำให้ลูกค้าได้หวนคิดถึงความอร่อยที่เคยลิ้มลองในอดีต และเติมเต็มบรรยากาศการทานอาหารแบบครอบครัวได้อย่างดี ความพิเศษของซอสหมักหมูสูตรต้นตำรับ ทางร้านคัดสรรส่วนผสมชั้นดีนานาชนิด นำมาผสมเข้าด้วยกัน ทำให้เนื้อสัตว์ที่นำมาหมักมีความอร่อยลงตัว ตามมาด้วยทีเด็ดของน้ำจิ้มที่พลาดไม่ได้ ถือเป็นสูตรลับที่คงความอร่อยสืบทอดกันมา โดยมีส่วนผสมหลักอย่างเต้าหู้ยี้ ให้รสเปรี้ยวอมหวาน โรยหน้าเพิ่มความมันด้วยถั่วลิสงคั่ว เป็นแบบฉบับแท้ของสุกี้แบบแต้จิ๋วโบราณ มาถึงเมนูซิกเนเจอร์ของร้านที่อยากแนะนำ ก็คือ ชุดหมูหมักนัมเบอร์วัน :ใช้เนื้อหมูสันนอก แร่เอาเอ็นและไขมันออกจนหมด เหลือแต่เนื้อนุ่มๆ นำไปหมักที่อุณหภูมิที่พอเหมาะ ชุดเนื้อหมักนัมเบอร์วัน : ที่เลือกใช้เฉพาะเนื้อลูกมะพร้าว ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อสะโพกวัวที่มีไขมันน้อยมาสไลด์ หมักกับน้ำหมักสูตรลับจนได้เนื้อนุ่ม เสิร์ฟพร้อมไข่ ชุดทะเลหมักนัมเบอร์วัน : ประกอบไปด้วยเนื้อปลา ปลาหมึกกรอบ ปลาหมึกสด กุ้งสด หมักกับน้ำหมักเสิร์ฟพร้อมไข่ ลูกชิ้นสูตรเฉพาะของร้าน นำกุ้งตัวโต เนื้อหมูบด พร้อมเครื่องปรุงนานาชนิด มาคลุกเคล้าให้เข้าเนื้อ พร้อมหมักเพื่อเพิ่มรสชาติและความเหนียวเด้ง ลูกชิ้นปลาชีส : ความอร่อยอยู่ตรงที่ ลูกชิ้นสอดไส้ชีสด้านใน เมื่อนำลงมาต้มในหม้อ รอให้สุกกำลังพอดี และกัดเข้าปากคำแรก คุณจะสัมผัสได้ถึงชีสหอมๆ ร้อนๆ ที่ไหลออกมา เนื้อผัดน้ำมันหอย : ใช้เนื้อหมักในตำนานของสุกี้ นัมเบอร์วัน มาผัดกับผักสดนานาชนิด ปรุงรสด้วยซอสน้ำมันหอยสูตรพิเศษ ถ้าได้ทานแล้วจะลืมไม่ลง เป็ดย่าง ทางร้านคัดสรรเป็ดเชอรี่มาเป่าลมและผึ่งจนแห้ง สีสวยก่อนจะนำไปย่างไฟอ่อนๆ จนสุกแบบกรอบนอกนุ่มใน หมูกรอบ หมูสามชั้นต้มชิ้นหนโรยเกลือและน้ำส้มสายชู ทำให้หมูกรอบมีความฉ่ำ และกรอบกำลังดี ไม่แห้ง หมูแดง อร่อยไม่ต่างจากเป็ดย่างและหมูกรอบ อร่อย เนื้อนุ่มลิ้น ข้าวอบหม้อดิน : ใช้ข้าวหอมมะลิมาบุญครอง เม็ดโต เหนียวนุ่ม นำมาผัดกับเนื้อไก่หมักนัมเบอร์วัน กุ้งสด และเม็ดแปะก๊วย พร้อมส่วนผสมต่างๆ นำลงไปอบในหม้อดินพร้อมเสิร์ฟ ปอเปี๊ยกุ้งทอด : นำกุ้งสับมาหมักกับเครื่องเทศ อย่าง ผักชี กระเทียม และพริกไทย ก่อนนำมาห่อด้วยแป้งปอเปี๊ยะ และทอดกรอบ รับประทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย และเพื่อความครบสูตรในการมาทานอาหารร้านสุกี้ ต้องสั่งเมนูติ่มซำ ที่มีให้เลือกทานหลากหลาย รับรองอร่อยไม่แพ้ที่อื่นแน่อน ————————————————————-

เพิ่มสีเขียวในบ้านด้วย สวนแนวตั้ง
จัดสวนรอบบ้าน /  จัดสวนแนวตั้ง / 

การจัดสวนแนวตั้ง เป็นทางเลือกสำหรับ ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินไปกับพืชไลฟ์สไตล์สีเขียว แต่ถูกจำกัดด้วยพื้นที่สำหรับการเพาะปลูก สวนแนวตั้งเหมาะสำหรับ มุมจัดสวนที่มีพื้นที่น้อย แนวคิดของ สวนแนวตั้ง พบในปี 1994 โดยนักพฤกษศาสตร์ชาวฝรั่งเศษ การจัดสวนแนวตั้งได้รับการพัฒนามาจนถึงในปัจจุบัน เพิ่มสีเขียวในบ้านด้วยสวนแนวตั้ง  เลือกต้นไม้ให้ถูกชนิดก็เป็นสิ่งสำคัญ พรรณไม้ที่มีความเหมาะสมที่จะนำมาปลูกในสวนแนวตั้งควรเป็น พรรณไม้ที่เหมาะกับการปลูกในร่ม เจริญเติบโตค่อนข้างช้า มีขนาดไม่ใหญ่จนเกินไป เพราะหากต้นไม้มีขนาดใหญ่รวมกับน้ำหนักของกระถาง อาจทำให้เกิดปัญหาในเรื่องของโครงสร้างที่จะใช้รับน้ำหนักไม่ไหว จัดสวนแนวตั้ง ในบริเวณที่ค่อนข้างร่ม ควรเลือกต้นไม้ตระกูลเฟิร์น,สับปะรดสี,ผีเสื้อราตรีเขียว พรมกำมะหยี่,กล้วยไม้ เป็นต้น ด้วยความที่เป็นสวนแนวตั้ง ลักษณะของต้นไม้ ควรเป็น “ต้นไม้แขวน” ที่สามารถอยู่ในภาชนะที่แขวนไว้ในอากาศได้ ควรต้องวางลวดลายของสีสันต้นไม้. โดยคำนึงถึง การรดน้ำ และนิสัยของต้นไม้ในแต่ละชนิด การดูแลรักษาส่วนใหญ่แล้ว. ศัตรุพืชจะมาจากอากาศและดินปลูกหรือ ต้นไม้ที่ซื้อมา โรคที่จะตามมาก็คือ รา หอยต่างๆ และเพลี้ยแป้ง และเพลี้ยไฟ การดูแลคือ การหมั่นดุแลเรื่องระบบน้ำ อย่าให้มากจนเกินไป เพราะต้นไม้ในการจัดสวนชนิดนี้ ไม่ชอบน้ำแฉะ ควรฉีดยาเป็นประจำ และใส่ยาฆ่าหอย ในทุก2-3เดือน  การให้ปุ๋ย ที่ดีที่สุด ในสวนชนิดนี้ คือการให้ปุ๋ยทางน้ำ ซึ่งคล้ายกับ การปลูกผัก. แบบ Hydrophonic ซึ่งอาจจะใช้ปุ๋ยชนิดเม็ดแค่บางส่วน ขอบคุณภาพประกอบ : http://www.decoist.com

บอกต่อสูตร ไก่ต้มน้ำปลา มาพร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ด
ไก่ต้ม /  ไก่ต้มน้ำปลา

ไก่ต้มน้ำปลารสเด็ด กินเปล่าก็อร่อย หรือกินกับข้าวสวยหรือข้าวมันร้อนๆ ก็ได้ เมนูที่ฮิตมากๆ เมื่อบ้านไหนที่เพิ่งไหว้เจ้าที่ด้วยไก่ต้ม แต่เมื่อไหว้เสร็จแล้วก็ไม่รู้ว่าจะนำมาทำอะไร  ลองนำมาทำไก่ต้มน้ำปลาดู ทำไว้ทานเองกินได้หลายมื้อ วันนี้เรามีสูตร ไก่ต้มน้ำปลา มาแจก ลองไปทำตามกันดูเลยค่ะ ส่วนผสม น่องไก่ติดสะโพก 2 ชิ้น กระเทียมทุบ 3 กลีบ รากผักชีทุบ 3 ต้น น้ำปลา  2 ทัพพี น้้ำมันหอย 1 ทัพพี ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ทัพพี น้ำเปล่า ใส่ประมาณให้น้ำท่วมไก่ วิธีทำ เทน้ำใส่หม้อตั้งไฟรอให้น้ำเดือด ทุบกระเทียม รากผักชี น้ำมันหอย ซีอิ้วดำ น้ำปลา น้ำตาล คนให้ส่วนผสมเข้ากันดี จากนั้นก็ใส่น่องไก่ลงไป ปิดฝาต้มทอ้งไว้ 15 นาที เมื่อครบเวลาแล้วเปิดฝา พลิกไก่กลับมาอีกด้านแล้วปิดฝาต้มต่ออีก 15 นาที สูตรน้ำจิ้ม โขลกพริก กระเทียม รากผักชี ให้ละเอียด ใส่น้ำตาล น้ำปลา เกลือเล็กน้อย ตักน้ำต้มไก่ลงไป ชิมรสแล้วเติมมะนาว ชิมรสแล้วเติมรสชาติที่ต้องการ ที่มาจาก startclip.com

ละครเทพธิดาป่าคอนกรีต , เรื่องย่อเทพธิดาป่าคอนกรีต
ละครเทพธิดาป่าคอนกรีต /  ละครเทพธิดาป่าคอนกรีต ช่อง7 / 

บทประพันธ์โดย : นันทนา วีระชนบทโทรทัศน์โดย : สรรพชัย เกิดอุทัย, วรวรรณ ชัยสกุลสุรินทร์ ออกอากาศทุกวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 18.35 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 18.20 น. ทางช่อง 7 สี เรื่องย่อละคร เทพธิดาป่าคอนกรีต ชัย (วีระชัย หัตถโกวิท) ผู้รับเหมาก่อสร้างรายเล็ก มีภรรยาคือ กอบแก้ว (รัศมี ทองสิริไพรศรี) ติดตามไปขายอาหารในไซด์งานด้วย ทั้งคู่มีลูก 2 คน คนโตชื่อ แววดาว (ตาล-กัญญา รัตนพชร์) ฝันอยากสบาย และไม่ค่อยพอใจความเป็นอยู่ครอบครัวนัก ขณะที่ แววเดือน (เจด้า-ศรัณย่า ชุณหศาสตร์) ลูกคนเล็ก เรียนจบสถาปัตย์ฯ และตั้งใจจะช่วยงานพ่อ 2 พี่น้องมีความฝันที่เหมือนกันคือ มีบ้านให้พ่อแม่อยู่สบายขึ้นความเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้น เมื่อชัยพลัดตกจากนั่งร้านเสียชีวิต ยืนยง (กลม-นพพล พิทักษ์โล่พานิช) ผู้ช่วยชัย ซึ่งแอบรักแววดาวอยู่ เข้ามาสานต่องานที่ค้าง และช่วยทุกอย่างด้วยความเคารพรักชัย และกอบแก้ว ทั้งที่รู้ว่าถูกแววดาวรังเกียจ แถมยังต้องตกเป็นขี้ปาก นางเปลี่ยน (ราตรี วิทวัส) และลูก ๆ ที่คอยพูดเหน็บว่าเขาคิดเหมาผู้หญิงทั้งบ้านทำเมีย เหตุการณ์ที่เกิดกับยืนยง อยู่ในสายตา ใยไหม (น้ำฝน-ปริตา ไชยรักษ์) ลูกร้านวัสดุก่อสร้าง ที่ทั้งเห็นใจ และเป็นห่วงยืนยง หนุ่มที่เธอแอบชอบ บริษัทของ 3 พี่น้อง ยุดาวดี (มาริสา แอนนิต้า), พฤกษ์ (แอมป์-พีรวัศ กุลนัสท์วัฒน์) และพงษ์สิทธิ์ (หมู-ภูษณะ บัวงาม) มีการคัดเลือกสาวสวยมาเป็นพรีเซ็นเตอร์แชมพู คู่กับ เมญ่า (แพร-พรรัมภา สุขได้พึ่ง) นักแสดงที่กำลังจะร่วงในอีกไม่ช้า เพราะไปยุ่งกับ ธรรธนพ (เซน-ณัฐวัฒน์ เปล่งศิริวัธน์) ผู้ชายของยุดาวดีเข้า เรื่องนี้ทำให้ยุดาวดีโกรธจึงคิดลดบทบาทเธอลงด้วยการหานางแบบใหม่มาเสริม จึงเป็นโอกาสดีของแววดาว เธอไปสมัครทันทีโดยมีพงษ์สิทธิ์คอยช่วยเพราะถูกใจเธออยู่ แววเดือนผลักดันพี่สาวเต็มที่ แต่หลังจากแววดาวได้งานนี้ แววเดือนก็ถูกกันออกห่าง อนุชา (เสนาหอย-เกียรติศักดิ์ อุดมนาค) ผู้จัดการซึ่งดูแลแววดาว อ้างว่าพื้นฐานครอบครัวจะเป็นตัวถ่วงไม่ให้ดัง จากนั้นก็ให้แววดาวย้ายไปอยู่ลำพังที่คอนโด ตามคำสั่งพงษ์สิทธิ์ เพื่อเขาจะได้ใกล้ชิดเธอโดยไม่มีแววเดือนคอยขวาง แต่ชายหนุ่มที่แววดาวรักตั้งแต่แรกพบกลับเป็นพฤกษ์พี่ชายของเขา โดยแววดาวก็ไม่รู้ว่าพฤกษ์นั้นมีใจให้น้องสาวต่างหากไม่ใช่ตัวเธอ ยืนยงยังคงคาใจเรื่องสาเหตุการตายของชัย จึงแอบสืบเรื่องนี้อย่างลับ ๆ และพุ่งเป้าไปที่ครอบครัวของนางเปลี่ยน และลูก ๆ ซึ่งมีหนี้สินกับชัยอยู่ก้อนหนึ่ง โดยเรื่องนี้มีเพียงใยไหมที่รับรู้ และคอยช่วยเหลือเขา อนุชาหางานป้อนให้แววดาวมากมายทั้งงานโฆษณา และละครจนโด่งดัง ชีวิตแววดาวเริ่มถอยห่างจากแม่ และน้องสาวออกไป ขณะที่แววเดือนยังคงตั้งใจขยันขันแข็ง ช่วยยืนยงทำโครงการของพ่อต่อ ส่วนกอบแก้วก็ยังคงไปขายอาหารที่ไซด์ก่อสร้างตามเดิม โดยมีพฤกษ์แวะเวียนไปที่ไซด์งานบ่อยครั้ง จนเขาและแววเดือนเริ่มสนิทสนม และมีความรู้สึกดี ๆ ให้กัน หลังจากรู้ว่าแววเดือนนั้นเรียนจบสถาปัตย์พฤกษ์จึงเอ่ยปากชวนให้ไปสมัครงานที่บริษัทของเขา แววเดือนดีใจ เพราะนี่คือโอกาสที่จะได้มีชีวิตที่ดีขึ้น เพียงแต่ขอเวลาเพื่อทำโครงการสุดท้ายของพ่อให้สำเร็จลุล่วงไปก่อน ธรรธนพ พบแววดาวก็ถูกใจ พอรู้ว่าแววดาวปกปิดนักข่าวเรื่องครอบครัวเลยเอาเรื่องนี้ไปขู่จนแววดาวต้องจำใจยอมไปกินข้าวด้วย เมญ่าพยายามเตือนแววดาวว่าอย่าไปยุ่งกับธรรธนพ ไปรมา (เฟิร์น-ณัฐชยกานต์ ปากหวาน) นักแสดงคู่อริที่เคยมีเรื่องตบตีกับแววดาว แกล้งโทรบอกนักข่าว พอยุดาวดีเห็นข่าวก็โกรธ จะถอดแววดาวออกจากงาน แต่พงษ์สิทธิ์ห้ามไว้ ยุดาวดีรู้ว่าน้องชายชอบแววดาวจึงสั่งห้ามไม่ให้ยุ่งกับแววดาวอีก โครงการสุดท้ายของชัยใกล้เสร็จแล้ว แววเดือนตกลงใจไปทำงานที่บริษัทของพฤกษ์ เพราะเห็นลู่ทางเพื่อชีวิตที่ดีกว่าเพื่อแม่ ที่บริษัท แววเดือนสนิทกับ ปุ๊ก (น้ำ-ธรณสร กุมชพร) และเจนจบ (ม.ล.อรรถดิศ ดิศกุล) พนักงานฝ่ายการตลาด แต่ไม่ถูกกับ พิมพ์ชนก (มีน-พิมพ์ชนก แก้วลุ่มใหญ่) เลขาขี้อิจฉาที่ชอบประจบยุดาวดี และคอยหาเรื่องแกล้งเธอ มาริสา (หมิว-สิริลภัส กองตระการ) ผู้ช่วยของพฤกษ์ ชวนแววเดือนไปร่วมงานเลี้ยงที่บ้านพฤกษ์ จึงได้พบกับแววดาวที่ไปในงานเดียวกัน พี่น้องไม่ได้ทักทายกันเพราะแววดาวเคยสั่งห้ามไม่ให้แววเดือนแสดงตนว่ารู้จักเธอ เมื่อแววดาวรู้ว่าน้องสาวสนิทกับพฤกษ์ก็เริ่มไม่พอใจ ถึงกับเอ่ยปากขอพฤกษ์จากแววเดือน ๆ เห็นแก่พี่สาวจึงตัดสินใจลาออกจากบริษัทพฤกษ์ และพยายามพาตัวออกห่างจากเขา ยุดาวดีที่สืบรู้ว่าแววเดือนเป็นน้องสาวแววดาวเลยพาลนึกรังเกียจไปด้วย เธอจึงวางแผนเปิดทางให้ ดลฤทัย (แพร เอมเมอรี่) อดีตคนรักของพฤกษ์ที่ต้องการจะกลับมาสานสัมพันธ์ต่อ ได้มีโอกาสเข้ามาใกล้ชิดกับพฤกษ์อีกครั้ง ด้วยการรับดลฤทัยเข้ามาทำงานในบริษัท ส่วนแววดาวที่พยายามจะใช้พงษ์สิทธิ์เพื่อเข้าให้ถึงตัวพฤกษ์ แต่กลับทำให้พงษ์สิทธิ์รู้ตัวว่าเป็นได้แค่สะพาน จึงตัดใจเลิกยุ่งกับแววดาวแล้วหันไปควงกับไปรมาแทน ยืนยงสืบจนแน่ใจว่า การตายของชัย มีครอบครัวนางเปลี่ยนอยู่เบื้องหลัง จึงตัดสินใจบอกให้แววเดือนรู้ ทั้งคู่ชวนกันไปหาแววดาวเพื่อจะบอกเรื่องนี้ แต่แววดาวกลับแสดงทีท่าไม่ต้อนรับ ยืนยง และแววเดือนจึงกลับมาด้วยความรู้สึกผิดหวัง ขณะเดียวกันกอบแก้วเกิดล้มป่วย ต้องเข้าผ่าตัด แววเดือนพยายามส่งข่าวให้พี่สาวรู้ แต่ถูกอนุชากีดกัน จนไม่สามารถเข้าถึงตัวแววดาวได้ พอไปหาที่คอนโดก็ไม่ได้รับการต้อนรับอีก ความน้อยใจทำให้แววเดือนตัดสินใจไม่รับเงินที่แววดาวฝากอนุชามาให้ ขณะที่แววดาวเข้าใจว่าทางบ้านได้รับเงินไปแล้ว เพราะอนุชายักยอกเงินนั้นไว้เอง พฤกษ์รู้เรื่องกอบแก้วป่วยก็ยื่นมือเข้าช่วยจนได้รับการผ่าตัด กอบแก้วมีอาการดีขึ้น สองแม่ลูกรู้สึกขอบคุณพฤกษ์ และหวังว่าจะมีโอกาสตอบแทนบุญคุณของเขา เมื่อไม่มีใคร แววดาวจึงหันไปคว้าธรรธนพเพราะคิดว่าเขาจะเป็นตัวเชื่อมให้เธอเข้าถึงพฤกษ์ได้ แต่สุดท้ายแววดาวก็เสียท่า โดนธรรธนพวางยา แถมถ่ายภาพเปลือยไว้ขู่จนเธอต้องยอมมีสัมพันธ์ด้วย ยืนยงเห็นธรรธนพออกจากคอนโดของแววดาว ก็เป็นห่วง จึงเตือนแววดาวและต่อว่าที่เธอทำตัวเหลวแหลก แต่แววดาวไม่ฟังแถมยังด่าว่าดูถูกยืนยง ทำให้ยืนยงตัดใจจากแววดาวทันที หันมามุมานะทำงานสร้างเนื้อสร้างตัว โดยมีใยไหมเป็นตัวช่วย 3 ปีต่อมา ชีวิตแววดาวที่เคยโด่งดังเต็มที่เริ่มเปลี่ยนไปในทางเลวร้าย เมื่อวินัยในการทำงานลดลง แถมมีข่าวเสียหายจนอนุชาระอาที่ต้องคอยแก้ข่าวให้ แววเดือนที่ออกจากงานประจำมาทำงานฟรีแลนซ์ ยอมลำบากโดยไม่คิดจะรับเงินจากพี่สาว จนในที่สุดก็ได้งานในบริษัทแห่งหนึ่ง แต่โชคชะตาก็พาให้ได้พบพฤกษ์อีกครั้ง เมื่อบริษัทที่เธอทำงานถูกควบรวมกิจการกับบริษัทพฤกษ์ แววเดือนเลยจำต้องมาทำงานที่บริษัทพฤกษ์อีก เมื่อได้ใกล้ชิดกันความสัมพันธ์ของทั้งคู่ก็กลับมาดีดังเดิม แม้ดลฤทัยจะพยายามพาตัวเข้ามาแทรกแต่ก็ไม่อาจทำลายความสัมพันธ์ลงได้ แววเดือนเก็บเงินได้ก้อนหนึ่งจึงตัดสินใจผ่อนบ้านหลังเล็กๆ แล้วพาแม่ย้ายมาอยู่ด้วย พฤกษ์ช่วยติดต่อจนได้ราคาลดพิเศษ พิมพ์ชนกเอาข่าวไปสอพลอ จนยุดาวดีไม่พอใจ หาทางกีดกันน้องชายจากแววเดือน แววดาวรู้ตัวว่าท้องกับธรรธนพเลยวางแผนจับพงษ์สิทธิ์ แต่พงษ์สิทธิ์ไม่ติดกับ พอไปปรึกษาอนุชา ๆ ก็ไม่รับรู้ จึงตัดสินใจไปทำแท้งโดยไม่ฟังคำทัดทานจากเมญ่าที่พยายามจะเตือนสติ ยุดาวดีที่ให้คนตามถ่ายรูป ยืมมือไปรมาให้ไปบอกนักข่าว โชคดีที่ยืนยงมาช่วยพาแววดาวหนีออกจากโรงพยาบาลได้ทัน พฤกษ์ช่วยแววเดือนปิดข่าวพี่สาวแต่แววดาวกลับคิดว่าพฤกษ์มีใจให้ เธอจึงวาดฝันจะต้องจับพฤกษ์ให้ได้ แววเดือนเตือนสติพี่สาว แต่แววดาวกลับโกรธ ด่าแววเดือนว่าอยากกันท่าเอาไว้เอง พฤกษ์สารภาพรักกับแววเดือน แววเดือนเห็นใจพี่สาวจึงปฏิเสธ แต่พฤกษ์ก็ยืนยันว่าจะรอเธอ สุดท้ายแววเดือนก็ใจอ่อนยอมแต่งงานกับพฤกษ์เงียบ ๆ เพื่อไม่ให้แววดาวรู้ ท่ามกลางเสียงคัดค้านของยุดาวดี ชีวิตแววดาวตกต่ำลงเรื่อย ๆ เพราะมีปัญหา ทั้งเบี้ยวงาน เสพยา แถมยังมีคลิปโป๊แพร่ออกไปอีก กอบแก้วเห็นข่าวก็ตกใจจนช็อกเข้าโรงพยาบาล พฤกษ์ที่ตามมาบังเอิญเห็นยืนยงกอดปลอบใจแววเดือน จึงเริ่มระแวงทั้งคู่ ดลฤทัยก็หาเรื่องแกล้งแววเดือนโดยไม่ให้พฤกษ์รู้ แถมยังเข้าหาพฤกษ์จนแววเดือนเข้าใจผิด ขณะที่พฤกษ์ก็เข้าใจผิดคิดว่าแววเดือนเป็นชู้กับยืนยงโดยมียุดาวดีคอยยุ จนทั้งคู่ระหองระแหงกัน ยุดาวดีส่งทนายไปเจรจาเรื่องหย่ากับแววเดือน โดยอ้างว่าพฤกษ์เห็นชอบแล้ว และจะให้เงิน 10 ล้าน เพื่อจ้างให้หย่า แววเดือนที่รู้ตัวว่าท้องแต่เพราะน้อยใจพฤกษ์ จึงยอมหย่าให้โดยไม่รับเงินแม้แต่บาทเดียว เพราะลูกเท่านั้นคือสิ่งที่เธอต้องการ จากนั้นก็ย้ายกลับมาอยู่ที่บ้าน แววดาวซ้ำเติมน้องว่าท้องไม่มีพ่อ แถมยังเชื่อตามข่าวลือคิดว่าแววเดือนมีสัมพันธ์กับยืนยงอีก ใยไหมที่รู้ความจริงทุกอย่างโกรธแทนถึงกับจะตบแววดาวแต่แววเดือนห้ามไว้ และขอให้ปิดเรื่องนี้เป็นความลับ ยุดาวดีสะใจมากที่ทุกอย่างเป็นไปตามต้องการ เมื่อหมดประโยชน์ดลฤทัยจึงเป็นรายต่อมาที่ถูกไล่ออก ยุดาวดีรู้ว่าธรรธนพเลี้ยงผู้หญิงจึงตามไปตบตีกับแววดาว และถูกธรรธนพทำร้ายรุนแรงจนมดลูกแตก ไม่สามารถมีลูกได้ เมื่อรู้ว่าแววเดือนท้อง จึงไปทวงหลาน บอกว่าลูกของพฤกษ์เป็นทรัพย์สินของตระกูลเธอ แววเดือนโมโหไล่ยุดาวดีไป แต่ก็ทำให้แววดาวรู้ว่า แท้จริงลูกในท้องแววเดือนเป็นลูกของพฤกษ์ไม่ใช่ยืนยง แววดาวติดยาหนักขึ้น จนกอบแก้ว และยืนยงต้องช่วยกันจับส่งสถานบำบัด ด้านยุดาวดีก็บังคับให้พฤกษ์ไปเอาลูกคืนให้ได้ เพราะแววเดือนไม่ยอมให้ ยืนยันว่าลูกเป็นของเธอไม่ว่าพ่อจะเป็นใคร พฤกษ์ก็ไม่มีสิทธิ์ พฤกษ์ที่รู้ตัวว่าเข้าใจผิด และรู้ว่าแววเดือนท้องจึงพยายามง้อขอปรับความเข้าใจแต่แววเดือนก็ใจแข็ง แววเดือนเกิดหกล้มจนต้องคลอดก่อนกำหนด พฤกษ์นั่งเฝ้าแววเดือนไม่ห่าง ยืนยง และกอบแก้วช่วยเกลี้ยกล่อมให้แววเดือนใจอ่อนเพื่อเห็นแก่ลูก แต่แววเดือนยังลังเล เมื่อแม่ และเด็กแข็งแรงขึ้นจนกลับบ้านได้ ยุดาวดีวางแผนให้ธรรธนพใช้แววดาวไปขโมยหลาน แววเดือนเข้าใจผิดคิดว่าเป็นพฤกษ์จึงไปต่อว่า กอบแก้วที่รู้ความจริงว่าแววดาวเป็นคนทำ โกรธมากขนาดจะตัดแม่ตัดลูกหากแววดาวไม่ยอมเอาหลานมาคืน กอบแก้วเสียใจ พูดเตือนสติจนแววดาวเริ่มสำนึก แววเดือนบุกไปชิงลูกคืนจากยุดาวดี โดยมียืนยง และใยไหมไปด้วย ยุดาวดียอมคืนให้เพราะแววเดือนขู่จะแจ้งความ แต่หลังจากนั้นก็สั่งให้ธรรธนพตามไปชิงคืนมาอีก ธรรธนพตามไปชิงเด็ก แถมใช้ปืนทำร้ายพฤกษ์ และยืนยงจนบาดเจ็บ ก่อนจะเอาเด็กไปยังที่ ๆ นัดกับยุดาวดีไว้ แววดาวที่สำนึกตัวว่าได้ทำผิดมามาก ตัดสินใจไปหายุดาวดีเพื่อจบทุกอย่าง เมื่อธรรธนพไปถึง จึงพบยุดาวดีถูกแทงนอนจมกองเลือดอยู่ก่อนแล้ว แววดาวทำร้ายธรรธนพอีกคนเพื่อแก้แค้น ทุกคนตามมาช่วยเด็กไว้ได้ แววดาวยอมมอบตัวเข้าไปชดใช้ความผิดในคุก เรื่องทุกอย่างจบลง พฤกษ์กับแววเดือนปรับความเข้าใจกัน และกลับมาใช้ชีวิตร่วมกันอีกครั้ง ติดตามชมละคร เทพธิดาป่าคอนกรีต ได้ทุกวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 18.35 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 18.20 น. ทางช่อง 7 สี ละคร เทพธิดาป่าคอนกรีต เริ่มตอนแรกวันอาทิตย์ที่ 21 สิงหาคมคม 2559 รายชื่อนักแสดงนำใน ละครเทพธิดาป่าคอนกรีต ศรัณย่า ชุณหศาสตร์ รับบท แววเดือนพีรวัศ กุลนันท์วัฒน์ รับบท พฤกษ์ กัญญา รัตนเพชร์ รับบท แววดาวภูษณะ บัวงาม รับบท พงษ์สิทธิ์นพพล พิทักษ์โล่พานิช รับบท ยืนยงปริตา ไชยรักษ์ รับบท ใยไหมมาริสา แอนนิต้า รับบท ยุดาวดีณัฐวัฒน์ เปล่งศิริวัธน์ รับบท ธรรธนพวีระชัย หัตถ์โกวิท รับบท ชัยรัศมี ทองสิริไพรศรี รับบท กอบแก้วแพร เอมเมอรี่ รับบท ดลฤทัยเกียรติศักดิ์ อุดมนาค รับบท อนุชาพรรัมภา สุขได้พึ่ง รับบท เมญ่า

ผู้จัดสายฮา!! วิลลี่-หอย นำทีม แท่ง-ก้อย บวงสรวงซิทคอม วุ่นนักรักข้ามตึก
บวงสรวงซิทคอม วุ่นนักรักข้ามตึก /  เสนาหอย / 

             ผู้จัดอารมณ์ดี วิลลี่ แมคอินทอช และ เสนาหอย เกียรติศักดิ์ นำทีมบวงสรวง ซิทคอม วุ่นนักรักข้ามตึก ซึ่งเป็นผลงานซิทคอมเรื่องที่ 2 ของ 2 ผู้จัดอารมณ์ดี โดยดึงพระเอกหนุ่ม แท่ง ศักดิ์สิทธิ์ ประกบคู่กับนางเอกสาว ก้อย รัชวิน ร่วมด้วยนักแสดงอารมณ์ดี เกริก ชิลเลอร์, ยิ่งยง ยอดบัวงาม ,ฮาย อาภาพร และ ซอ จียอน กับเรื่องราวความวุ่นวายของก้าวหน้า และ ฝ้าย ที่พบเจอกันโดยความบังเอิญที่ต่างประเทศโชคชะตากลับทำให้เค้าและเธอมาเจอกันอีกครั้งเรื่องราววุ่นๆ ของคนในคอนโดหรู กับชาวแฟลตที่ตั้งอยู่ตรงข้ามกันจึงเกิดขึ้น            ติดตามเรื่องราวความสนุก และ ความวุ่นวายของซิทคอม วุ่นนักรักข้ามตึก ได้ทุกวันอาทิตย์ เวลา 16.00-17.00น. ทางช่อง9 และ โมเดิร์นไนน์ ทีวี หมายเลข30 เริ่มตอนแรก 26 มิถุนายน นี้ บวงสรวงซิทคอม วุ่นนักรักข้ามตึก บวงสรวงซิทคอม วุ่นนักรักข้ามตึก   บวงสรวงซิทคอม วุ่นนักรักข้ามตึก   บวงสรวงซิทคอม วุ่นนักรักข้ามตึก   บวงสรวงซิทคอม วุ่นนักรักข้ามตึก   บวงสรวงซิทคอม วุ่นนักรักข้ามตึก   บวงสรวงซิทคอม วุ่นนักรักข้ามตึก   บวงสรวงซิทคอม วุ่นนักรักข้ามตึก   บวงสรวงซิทคอม วุ่นนักรักข้ามตึก   บวงสรวงซิทคอม วุ่นนักรักข้ามตึก    

9 ผัก สมุนไพร มหัศจรรย์ รักษาได้หลากโรค
ผัก /  ผักรักษาโรค / 

อาหารที่ผู้บริโภคเห็นความสำคัญน้อยที่สุดอย่าง ผัก นั้น กลับกลายเป็นอาหารที่มีคุณค่ามากชนิดหนึ่ง เพราะมีสารอาหารที่ร่างกายต้องการ เช่น เกลือแร่ วิตามิน อยู่เป็นจำนวนมาก และที่สำคัญคือ สารบางอย่างที่มีคุณค่าต่อร่างกาย จะมีเฉพาะใน ผัก เท่านั้น เห็นที่ว่าจะไม่ลิ้มชิมรส ผัก ก็คงจะไม่ดีต่อสุขภาพนัก นอกจากใน ผัก จะมีคุณค่าต่อร่างกายแล้ว ผัก ยังช่วยรักษาโรคได้อย่างไม่น่าเชื่อ บางทียาที่หมอให้ ยังไม่อาจสู้ทานพืช ผัก เหล่านี้เลย เรามาดูกันว่ามี ผัก อะไรที่ช่วยรักษาโรคได้อย่างน่ามหัศจรรย์ บ้าง 1. ขี้เหล็ก สำหรับคนสมัยใหม่ อาจจะไม่ชอบทานสักเท่าไรนัก แต่ถ้าเป็นคนสมัยก่อน รุ่นคุณพ่อคุณแม่เราขึ้นไปแล้ว บอกเลยว่าอาหารที่ทำด้วย ผัก ขี้เหล็กจัดเป็นอาหารรสเลิศถูกปากมากเลยทีเดียว และนอกจากใช้ประกอบอาหารแล้ว ใบขี้เหล็กสามารถรับประทานเป็นยาชั้นดี เพราะใบขี้เหล็กมีทั้งวิตามินเอ วิตามินซี เส้นใย แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามินบี 1 และไนอาซิน สรรพคุณทางยาของใบขี้เหล็กมีสารชนิดหนึ่งออกฤทธิ์ต่อประสาททำให้นอนหลับดี แก้ท้องผูกได้ดี และบำรุงร่างกายให้กระชุ่มกระชวยได้ 2. หัวปลี หัวปลี ที่เป็นส่วนดอกของต้นกล้วย ที่หลายคนไม่ชอบทาน หารู้ไม่ว่าใบหัวปลีนั้นมีธาตุเหล็ก ช่วยบำรุงเลือด แก้โลหิตจาง และยังคงลดน้ำตาลในเลือดได้ รวมถึงยังสามารถทานแก้โรคเกี่ยวกับลำไส้ได้เป็นอย่างดี 3. มะระขี้นก มะระขี้นก เป็น ผัก พื้นบ้านของไทย ที่คนไทยนิยมนำยอดอ่อนและผลอ่อนมาปรุงเป็นอาหารโดยนำมาลวกเป็น ผัก จิ้ม แต่หลายคนก็ไม่ชอบทานนัก เพราะว่าขม มีผิวขรุขระ แต่ว่ามะระขี้นกนี้ เป็นยาชนะเบาหวานชั่นยอดเลยนะ เพราะมะระขี้นกนี้ ช่วยลดน้ำตาลในเลือด อันเป็นสาเหตุของเบาหวาน และสามารถชะลอการเกิดต้อกระจกซึ่งเป็นอาการแทรกซ้อนของโรคเบาหวานได้ รูปแบบวิธีทานที่ให้ผลลดน้ำตาลในเลือดก็ไม่ซับซ้อน คือสามารถใช้ได้ทั้งน้ำคั้น ชงเป็นชา หรือกินในรูปแบบของแคปซูล ผงแห้งก็ได้ 4. ผัก ตำลึง ตำลึงเป็น ผัก ที่นิยมนำยอดมาลวกหรือนึ่ง เป็น ผัก จิ้มน้ำพริก หรือนำยอดอ่อน ใบอ่อนมาปรุงเป็นอาหารได้หลากหลาย คำลึงจัดว่ามีสรพพคุณทางยาที่เยอะมาก อย่างผลอ่อนที่ก้านดอกเริ่มจะหลุดกินสดได้กรอบอร่อย ไม่ขม เป็นยาบำรุงสุขภาพ รักษาปากเป็นแผล ได้ หลายคนใช้ตำลึงในการรักษาโรคผิวหนังพวกผื่นแพ้ ตำแย หมามุ่ย หนอนคัน บุ้ง หอยคัน มดคันไป ผื่นคันจากน้ำเสีย ผื่นคันจากละอองข้าว ผื่นคันชนิดที่ไม่รู้สาเหตุ เริม งูสวัด สุกใส หิด สิว ฝีหนอง เป็นต้น บางคนก็ทานตำลึง เพื่อระบายท้อง ลดการอึดอัดท้องหลังกินอาหารเนื่องจากมีสารช่วยย่อยแป้ง และช่วยแก้ร้อนใน เป็นต้น และที่สำคัญคือตำลึงเป็นยาพื้นบ้านใช้รักษาเบาหวาน ทั้งราก เถา ใบ ใช้ได้หมด มีสูตรตำรับหลากหลาย และในตำราอายุรเวทก็มีการใช้เป็นยารักษาเบาหวานมานานนับพันปี ชาวเบงกอลในอินเดียใช้ตำลึงเป็นยาประจำวันสำหรับแก้โรคเบาหวาน 5. ผักเชียงดา ผักเชียงดา เป็นพืชผักไม้เลื้อย ทางภาคเหนือ เถาสีเขียว ทุกส่วนมีน้ำยางสีขาวเหมือนน้ำนม ใบ เดี่ยว รูปกลมรี ท้องใบเขียวแก่กว่าหลังใบ ใบออกตรงข้อเป็นคู่ๆ ยอดอ่อนและใบอ่อนของผักเชียงดา นำมากินเป็นผัก มีรสขมอ่อนๆ และมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมาก และยังเป็นผักที่หมอยาพื้นบ้านใช้เป็นผักเพิ่มกำลังในการทำงานหนักและใช้เป็นยารักษาเบาหวาน นอกจากนี้ผักเชียงดาสามารถนำไปใช้ลดน้ำหนัก เพราะว่าผักเชียงดาช่วยให้มีการนำน้ำตาลไปเผาผลาญมากกว่าการนำไปสร้างเป็นไขมันสะสมอยู่ตามส่วนต่างๆ ของร่างกาย และพบมีรายงานการศึกษาว่าผักเชียงดาสามารถช่วยลดน้ำหนักได้จริง 6. แครอท นับเป็นผักที่ให้เบต้าแคโรทีสูง ซึ่งสารที่พบในแครอทนี้จะช่วยเพิ่มภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย มีคุณสมบัติเป็นยาฆ่าเชื้อ ซึ่งจะออกฤทธิ์ในการรักษาไข้หวัด ไอ เจ็บคอ ปอดอักเสบ ลดการอักเสบและบวมได้ ถ้าใช้ทาผิวภายนอกช่วยลดอาการแสบร้อนของผิวเนื่องจากโดนแดดเผาไหม้ ลดฝ้าและรอยด่างดำลงได้ นอกจากนี้การทานแครอทยังช่วยป้องกันลดมะเร็งปอด มะเร็งมดลูก กระเพาะอาหารและเต้านม ช่วยฟื้นฟูผู้ป่วยในระยะพักฟื้น ลดความอ่อนเพลียเหนื่อยง่าย รักษาโรคลำไส้อักเสบ ช่วยเสริมสร้างเม็ดเลือดขาว บรรเทาอาการข้ออักเสบ ช่วยล้างพิษในตับ บำรุงสายตา แก้ตาฝ้าฟาง ตาบอดกลางคืน ช่วยขับปัสสาวะ ช่วยย่อยอาหาร ขับพยาธิไส้เดือน บำรุงผิว ชะลอความชราของผิวพรรณได้ดีด้วย 7. ถั่วฝักยาว รู้หรือไม่ว่าผักที่มีวิตามีนซีสูงที่ช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กได้ดี ที่จะมีผลช่วยให้เลือดดี ผิวพรรณสวย ถั่วฝักยาวมีกากใยอาหารจำนวนมาก ซึ่งกากใยชนิดนี้จะทำปฏิกิริยากับกรดในกระเพาะ ได้สารจำพวกเจลลาตินเคลือบที่กระเพาะ ทำให้รู้สึกอิ่มเร็วอิ่มนาน สารชนิดนี้จะช่วยลดคอเลสเตอรอลได้เพราะว่าจะไปจับกับกรดน้ำดี เมื่อน้ำดีไม่พอใช้ในร่างกายก็ต้องสร้างขึ้นมาใหม่ ซึ่งการใช้น้ำดีต้องใช้คอเลสเตอรอลเป็นวัตถุดิบ ด้วยเหตุนี้จึงสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลลงได้ ถ้านำถั่วฝักยาวไปต้มเอาน้ำดื่มจะช่วยรักษาบำรุงไต 8. กะหล่ำปลี เป็นผักที่ได้รับการยกย่องว่าสามารถป้องกันรักษามะเร็งได้หลายชนิด มีวิตามินซีสูง มีสารอาหารกลูตามีนช่วยกระตุ้นให้กระเพาะอาหารสร้างเยื่อบุผนังกระเพาะได้รวดเร็ว ทำให้แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้หายได้เร็ว จึงใช้เป็นอาหารในการรักษาโรคกระเพาะและป้องกันมะเร็งลำไส้ได้ดี อีกทั้ง กะหล่ำปลียังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิ คุ้มกันในร่างกาย ช่วยล้างพิษในตับ ช่วยให้ระบบน้ำดีทำงานได้ปกติ ลดระดับน้ำตาลในเลือด โดยใช้น้ำคั้นหรือกินสด (แต่ปริมาณในแต่ละวันไม่มาก) ใช้ใบสดประคบเต้านมแม่ลูกอ่อนช่วยลดความปวดจากการคัดเต้านมลงได้ 9. ผักกาดขาว ถือเป็นเจ้าแห่งเส้นใยและโฟเลท ซึ่งเป็นสารธรรมชาติที่มีบทบาทในการควบคุมความเป็นปกติของชีวิตทารกที่อยู่ในครรภ์มารดา นั่นคือการสร้างระบบประสาทและ DNA อีกทั้งเส้นใยของผักกาดขาวช่วยกระตุ้นการเคลื่อน ไหวของลำไส้ ช่วยในการย่อยอาหาร ป้องกันอุจจา ระแข็ง เนื่องจากเส้นใยไม่จับกันแน่นและสามารถถนอมน้ำไว้จึงทำให้การขับถ่ายเป็นไปอย่างปกติ ไม่เพียงแค่นี้ เพราะผักกาดนั้นมีรสหวานไม่ร้อนไม่เย็น ช่วยลดอาการอึดอัดบริเวณหน้าอก ช่วยให้จิตใจผ่อนคลาย ช่วยลดความเครียด ช่วยบรรเทาอาการนอนไม่หลับ ลดการเต้นของหัวใจ ช่วยเพิ่มสมรรถภาพในการทำงานของไต สารพัดประโยชน์ และเป็นได้สารพัดยาเลยล่ะค่ะ สำหรับผักแต่ละชนิด บางทีสิ่งเหล่านี้อาจอยู่ใกล้ตัวเรามากเกินไปจนหลายคนมองข้ามคุณค่าที่น่าทึ่งไป อย่าลืมชายตามองพืชผักกันบ้าง แล้วคุณจะได้ฟื้นฟูสุขภาพจากอาหารนานาประดยชน์อย่างพืชผักเหล่านี้ ขอบคุณที่มาจาก : www.emaginfo.com