ช็อกโกแลตซอส

จับกระแส ธุรกิจขายของ ‘วาเลนไทน์’ ปี 58 ต่ำสุดรอบ 9 ปี
ของขวัญวาเลนไทน์ /  ดอกกุหลาบ / 

ทุก ๆ ปีเมื่อถึงเดือนกุมภาพันธ์ ดอกกุหลาบสีแดง การ์ดอวยพร ของขวัญ และช็อกโกแลต จะถูกส่งอวยพรถึงกันและกัน ระหว่างคนที่มีความรักต่อกัน ไม่ใช่เพียงแต่คนหนุ่มสาว แต่ยังรวมถึงคนในครอบครัว หรือมิตรสหาย เพราะในเดือนกุมภาพันธ์ ซึ่งนับเอาวันที่ 14 กุมภาพันธ์ ของทุกปีเป็น วันแห่งความรัก หรือ วันวาเลนไทน์ วาเลนไทน์ เป็นเทศกาลที่ ทำให้การค้า การขาย มีความคึกคัก เพราะหลายสินค้าจะขายดี ในช่วง วันวาเลนไทน์ หลายอย่างเป็นปัจจัย ที่ทำให้คาดว่า ปีนี้ยอดขาย โดยรวมจะลดลง ไม่ว่าจะภาวะเศรษฐกิจ ยังไม่แน่นอน ข้าวของที่แพง ที่อาจจะต้องทำให้คนประหยัดขึ้น ทางด้าน ศูนย์พยากรณ์เศรษฐกิจและธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เปิดเผย ผลสำรวจการใช้จ่ายช่วงวันวาเลนไทน์ ปีนี้คาดว่าจะมีเม็ดเงินสะพัดในระบบราว 3,513 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 4.52 เปอร์เซ็นต์ แต่เป็นอัตราที่ชะลอลงจากช่วงเดียวกันปีที่ผ่านมา และถือเป็นอัตราการเติบโตที่ต่ำที่สุดในรอบ 9 ปี ทั้งที่วันวาเลนไทน์ปีนี้ ตรงกับวันที่ 14 ก.พ. 58 ซึ่งเป็นวันหยุดสุดสัปดาห์            ตารางการใช้จ่ายเงินสะพัดในช่วงวาเลนไทน์ ปี 2558 (%yoy = เปอร์เซ็นต์อัตราการเติบโต) สะท้อนว่าประชาชนยัง ไม่มั่นใจกับการจับจ่าย รวมทั้งส่วนใหญ่เห็นว่าสินค้ามีราคาแพง โดยกิจกรรม สำหรับมูลค่าการใช้จ่าย แยกเป็นการใช้จ่ายเป็นค่าดอกไม้ เฉลี่ย 488 บาท ไปทานข้าวนอกบ้าน 2,024 บาท ซื้อช็อกโกแลต 377 บาท ซื้อการ์ด 161 บาท ไปดูหนัง 542 บาท ซื้อของขวัญ 1,982 บาท ท่องเที่ยวในประเทศ 4,180 บาท ไปบ้านแฟน 1,493 บาท ไปคาราโอเกะ 1,612 บาท เป็นต้น ส่วนความคาดหวังจากคู่รักในวันวาเลนไทน์ พบว่า ต้องการบอกรักหรือความรักมากที่สุด รองลงมาเป็น ดอกไม้ พาไปเที่ยวหรือกินข้าว การ์ด ช็อกโกแลต การมีเพศสัมพันธ์และของขวัญ เป็นต้น  ผลสำรวจ การเปลี่ยนแปลงมูลค่าการใช้จ่ายช่วง วันวาเลนไทน์ (วันที่สำรวจ 1-7ก.พ. 2558)จำนวน 1,255 ตัวอย่าง ของขวัญวันวาเลนไทน์ ที่คาดว่าจะได้รับความนิยม ได้แก่ อันดับ 1 ดอกกุหลาบแดง อันดับ 2 ช็อคโกแลต อันดับ 3 สินค้าแฟชั่น (เสื้อผ้า/รองเท้า/กระเป๋า) ธุรกิจยอดฮิต ที่น่าจับตาได้แก่ ดอกกุหลาบแดง เป็นของขวัญที่กลับมาฮิตอีกครั้งในปีนี้ ดอกกุหลาบ สื่อรักแทนใจ สัญลักษณ์ของวันวาเลนไทน์ ในปีนี้ได้รับความสนใจจากคนกรุงเทพฯลดลงจากปีก่อนๆมาก โดยมีสินค้า อาทิ ช็อคโกแลต ตุ๊กตา และ สินค้าในกลุ่มแฟชั่น เบียดแซงปรื๊ดขึ้นมาทำให้ ดอกกุหลาบ ในปีนี้หลุดตำแหน่ง สื่อรักยอดนิยมอันดับ 1 ไปอย่างหลุดลอย ดอกไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ ดอกกุหลาบแดง โดยจะมีการเลือกซื้อดอกไม้ผ่านร้านจัดดอกไม้ทั่วไปเป็นหลัก จากการสอบถามบรรดาพ่อค้าแม่ค้าขายดอกไม้ในปากคลองตลาด พบว่าดอกกุหลาบปรับราคาขึ้นไปก่อนหน้า เพื่อรองรับเทศกาลแล้ว 100% จากปกติ 1 กำ มีจำนวน 50 ดอก ราคากำละ 150 บาท เพิ่มเป็น 300 บาท และน่าจะเพิ่มเป็น 400-500 บาทในวันวาเลนไทน์ หรือก่อนหน้านั้น 1 วัน เพราะความต้องการสินค้าสูงมาก แม้ราคาดอกไม้จะปรับตัวสูงขึ้นก็ตาม ช็อคโกแลต เป็นสินค้ายอดนิยมช่วงว่า วาเลนไทน์ เพราะถือว่าแทนคำว่า รัก ตลาดช็อกโกแลตในประเทศไทยมี 4 เซกเมนต์ คือ ชนิดบาร์ หรือแท่ง (Moulded) ชนิดสอดไส้ (Countline) ชนิดชิ้นพอดีคำ (Bite Size) และชนิดของขวัญ (Gifting) มูลค่ารวมประมาณ 5.1 พันล้านบาท แต่ละปีมีอัตราการเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา (2555-2557) เติบโตเฉลี่ยปีละ 10% โดยส่วนใหญ่ใช้ช่องทางจัดจำหน่ายผ่านร้านสะดวกซื้อ 60% ห้างสรรพสินค้า 33% และร้านโชวห่วย 7% ขณะที่ผู้บริโภคหลักเป็นกลุ่มคนรุ่นใหม่และวัยเริ่มทำงานทั้งชายและหญิงที่มีอายุ 15-34 ปี แบ่งเป็นผู้หญิง 60% ผู้ชาย 40% ในช่วงวาเลนไทน์ ถือเป็นช่วงที่ ธุรกิจนี้เฟื่องฟูคาดว่าน่าจะมียอดขายรวมหลายร้อยล้านบาท รองลงมา ได้แก่ สินค้าแฟชั่น และเครื่องประดับ ตามลำดับ ที่คาดว่าก็น่าจะเป็นสินค้า ที่ก็เป็นที่นิยมต่างกันไม่มากนัก  สื่อบอกรักยอดนิยมของคนกรุงเทพ โดยช่องทางที่ได้รับความนิยมสูงจากกลุ่มเป้าหมาย ได้แก่ แอพแชท และ สื่อสังคมออนไลน์ ต่างๆ เนื่องจากใช้เป็นประจำ ทั้งยังไม่เสียค่าใช้จ่าย บรรดาธุรกิจที่เกี่ยวข้อง ไม่ว่าจะเป็น ห้างสรรพสินค้า ร้านอาหาร ร้านจำหน่ายดอกไม้ หรือแม้แต่เกษตรกรผู้ปลูกดอกกุหลาบ ต่างคาดหวังว่าจะกระตุ้นให้ยอดจำหน่ายสินค้าและบริการเพิ่มขึ้นมากกว่าในภาวะปกติ โดยเฉพาะกลุ่มลูกค้าเป้าหมายอย่าง กลุ่มวัยรุ่น/วัยเรียน ไปจนถึงวัยทำงาน ดังนั้น การเข้าใจถึงพฤติกรรมของผู้บริโภคและวางกลยุทธ์การตลาดที่สามารถตอบสนองความต้องการของกลุ่มเป้าหมายให้ตรงจุด น่าจะเป็นโอกาสทางการตลาดของผู้ประกอบการที่จะเข้ามาช่วงชิงกำลังซื้อในช่วงเทศกาลแห่งความรักนี้ได้เป็นอย่างดี MThai News

5 วิธีแก้แฮงค์ ให้คุณหายเมา ภายในพริบตา!!
สูตรแก้แฮงก์ /  แก้เมา / 

5 อาหาร แก้แฮงค์ กินปุ๊บ หายปั๊บ!!!     ใครหลายคนที่ปาร์ตี้หรือเที่ยวกันหลายวันติด จนทำให้เกิดอาการมึน แฮงค์ รู้สึกไม่สดชื่นในการเริ่มต้นวันทำงานใหม่ ไม่เป็นไร เรามีตัวช่วย แค่ 5 อย่างนี้! จะทำให้อาการแฮงค์ของคุณหายในพริบตา โจ๊ก หากช่วงเช้ารู้สึกมึนๆ ตื้อๆ ไม่กระปรี้กระเป่า ลองหาโจ๊กร้อนๆ สักชามทานสิ ช่วยได้เยอะเลยนะ แล้วเพิ่มพลังงานด้วยไข่อีกซักฟองก็ไม่เลว น้ำซุป อากาศเย็นๆ น้ำซุปร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม ช่วยให้เช้าแสนเปื่อยของคุณรู้สึกสดชื่นและโล่งคอได้เป็นอย่างดี ถ้าอยากได้สารอาหารครบถ้วน อาจลองใส่ไก่ที่อุดมไปด้วยโปรตีน มันฝรั่งที่เป็นคาร์โบไฮเดรตชั้นเยี่ยม หรือหอมใหญ่ ที่มีทั้งวิตามินและยังช่วยป้องกันหวัดได้ดีอีกด้วย ช็อกโกแลต คุณรู้ไหมว่า ทานช็อกโกแลตก็ช่วยแก้แฮงค์ได้นะ เพราะคาเฟอีนในช็อกโกแลตจะช่วยให้ตื่นตัว อาการมึนหัวหายเป็นปลิดทิ้ง สำหรับสาวขาปาร์ตี้ต้องซื้อติดตู้เย็นไว้เลย แต่ระวังอย่าทานเพลินจนน้ำหนักขึ้นไม่รู้ด้วยนะ น้ำมะนาว เปรี้ยวจี๊ดดด! ชื่นใจต้องน้ำมะนาว รับรองว่าได้ดื่มแค่อึกเดียว ตาสว่างทันที หายมึนหายแฮงค์ในทันใด กาแฟ แต่ถ้ารู้สึกมึ๊น มึน แค่ก้าวขาออกจากเตียงยังทำได้ยาก จะให้ออกไปซื้อโจ๊กมาทานหรือต้มซุปทานเองคงเป็นไปไม่ได้ ทานกาแฟสักแก้วก็เอาอยู่แล้วละค่ะ เพราะกาแฟจะช่วยกระตุ้นร่างกายให้รู้สึกสดชื่น มีพลังในการทำงานได้เป็นอย่างดี ติดตามได้จาก นิตยสาร Lisa

ซึมไปเลย! หอการค้าโพลฯ ชี้ 'วาเลนไทน์'ปีนี้กร่อย
ข่าว /  ข่าววันนี้ / 

ซึมไปเลย! หอการค้าโพลฯ ชี้ 'วาเลนไทน์' เงินสะพัดราว 3,513 ล้านบาท กร่อยสุดในรอบ 9 ปี  นายธนวรรธน์ พลวิชัย ผู้อำนวยการศูนย์พยากรณ์เศรษฐกิจและธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เปิดเผย ผลสำรวจการใช้จ่ายช่วงวันวาเลนไทน์ ปีนี้คาดว่าจะมีเม็ดเงินสะพัดในระบบราว 3,513 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 4.52 เปอร์เซ็นต์ แต่เป็นอัตราที่ชะลอลงจากช่วงเดียวกันปีที่ผ่านมา และถือเป็นอัตราการเติบโตที่ต่ำที่สุดในรอบ 9 ปี ทั้งที่วันวาเลนไทน์ปีนี้ ตรงกับวันที่ 14 ก.พ. 58 ซึ่งเป็นวันหยุดสุดสัปดาห์ สะท้อนว่าประชาชนยัง ไม่มั่นใจกับการจับจ่าย รวมทั้งส่วนใหญ่เห็นว่าสินค้ามีราคาแพง โดยกิจกรรม และการซื้อของในช่วงวันวาเลนไทน์ 30.8 เปอร์เซ็นต์ ระบุ ซื้อดอกไม้ให้คู่รัก รองลงมา 30 เปอร์เซ็นต์ จะออกไปทานข้าวนอกบ้าน และ 19.7 เปอร์เซ็นต์ จะซื้อช็อกโกแลต  โดยคิดเป็นวงเงินที่ใช้เฉลี่ยต่อคนประมาณ 1,901 บาทต่อคน เพิ่มขึ้นจากปี 2557 ที่เฉลี่ยต่อคนประมาณ 1,813 บาท MThai News

Greyhound Cafe สาขา The Groove Central World
Cantral World /  อาหารไทย

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ สมาชิกชาว MThai ทุกท่าน วันนี้พามาชมร้านอาหารที่ขึ้นชื่อและอร่อยกันอีกเช่นเคย ทั้งรสชาติ โลเคชั่นของร้าน ไม่ธรรมดาแน่นอน กับร้าน Greyhound Cafe สาขา The Groove Central World แห่งนี้ Greyhound Cafe อยู่ชั้น 2 ของ The Groove Central World เดินเข้าจากทางเชื่อม ขวามือร้านแรกก็เจอเลย ร้านตกแต้งในโทนสีดำ,ขาว,เงิน หรูหราตามสไตล์เกรฮาวด์ ที่นั้งมีทั้ง outdoor และ Indoor เหมาะกับการพาเพื่อนมานั่งทาน มาพบปะสังสรรค์ หรือพักเหนื่อยจากช็อปปิ้งใน Central World อาหารจะมีทั้งอาหารไทยและอาหารอิตาเลียน ในสไตล์ฟิวชั่น พร้อมขนมหวาน ถูกปากทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ รสชาติจัดจ้านถึงต้นตำรับ และราคาสมเหตุสมผล เมนูแนะนำ ปีกไก่แดดเดียวชุบน้ำปลา 130 บาท เป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่ต้องสั่งทาน อร่อยจนมีตำนานเล่าขานมาว่า อร่อยขนาดตกทานทั้งหม้อยังต้องหยิบขึ้นมาปัดทรายทีละชิ้นแล้วแทะต่อ แซลมอนแช่พริก 200 บาท รสจัดจ้าน แซลมอนสดๆ แช่กับซอสพริกดำ สปาเก็ตตี้ปลาอินทรีย์เค็ม 200 บาท สปาเก็ตตี้ผัดปลาเค็มแบบไทยๆ ใส่กระเทียมมะเขือเทศ เม็ดพริกไทยอ่อนและมันพริกคั่ว * ชุดสิงห์เหนือเสือใต้ ที่นำอาหารจากทุกภาคมาอยู่ในเมนู เลือกทานได้ 4 เมนู และขนมหวานอีก 3 เมนู มีทุกสาขา พบกับชุดสิงห์เหนือเสือใต้ได้ถึง 31 มีนาคม ศกนี้ สิงห์เหนือนอนเปล 320 บาท  มีแกงหมะฟักไก่ น้ำพริกอีเก๋ จิ้นหมู น้ำพริกหนุ่ม ไส้อั่ว แคปหมู สูตรประจำครัวเก่าแก่จากภาคล้านนา มาพร้อมผักสดและข้าวเหนียว ปลารากกล้วยทอดขมิ้น 180 บาท สูตรเด็ดลุงหลองี้่รบ้านดอนโรยด้วยกระเทียมและพริกไทยอ่อนสทอดกรอบ สำรับแกงเหลืองหน่อไม้ดอง 240 บาท สูตรแม่ป๊ะ มากับข้าวสวยร้อนๆ และไข่เจียวกุ้วทอดฟู กลิ่นหอม พร้อมผักสดแก้เผ็ด ขนมจีนน้ำยาปู 260 บาท รสจัดจ้านมากับเนื้อปูแบบเต็มคำ สูตรชาวภูเก็ตขนานแท้ เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มยางมะตูม ปูกระดอยทอดกรอบและผักสด มาเข้าที่เมนูขนมหวานล้างปากกันดีกว่า มะม่วงเบาลอยแก้ว 70 บาท มะม่วงเบาผลจากภาคใต้ ผสมน้ำบ๊วย ได้รสเปรี้ยวๆ หวานๆ เป็นเมนูที่ทานหลังของคาวได้ดีเยี่ยม สาคูเปียกอัญชัน 80 บาท มาพร้อมกับแห้วและเนื้อมะพร้าวอ่อน ราดน้ำกะทิทานคู่กับไอศกรีมมะพร้าวอ่อนสูตรเฉพาะเกรฮาวด์ที่นี่ที่เดียวเท่านั้น วันนี้มาเฟียฟู้ดควงสาวมาชิมอาหารด้วย กับ ไอซ์ สิริเพ็ญโสภา สาวสวยจากรายการ ข่าวภาคซ่าส์  News MThai ช่วยมาการันตีความอร่อยกันอีกปาก ว่าอาหารรสเด็ดจริงๆ แผนที่ Greyhound Cafe สาขา The Groove Central World พิเศษสำหรับ MThai ลุ้นรับ Gift voucher มูลค่า 1,000 บาท 3 รางวัล 1 ชุดอาหารรีวิวในบทความนี้ของชุดเมนู สิงห์เหนือเสือใต้ 4 เมนู มีอะไรบ้าง ? ผู้โชคดี พิกุลทอง ทรัพย์สิน Dawinee Phasujaruphas ธิตินัย อารีรัตน์ ** ผู้ที่ร่วมกิจกรรม ควรทำการ ล็อกอิน หรือ สมัครสมาชิก ก่อนตอบ และทำการอัพเดทข้อมูล ชื่อ-นามสกุล และที่อยู่ ในProfileของคุณให้เรียบร้อย เพื่อการจัดส่งของรางวัลง่ายขึ้น ผู้ที่มีชื่อได้รางวัลแต่ไม่มีที่อยู่ในการจัดส่ง ทางเราจะถือว่าสละสิทธิ์ให้ผู้อื่นทันที

ห้องอาหารจีนไชน่ามูน ที่ โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น หลักสี่
ตรุษจีน /  ติ่มซ่ำ / 

สวัสดีค่ะ สมาชิก MThai ทุกวัน ช่วงเดือนนี้นอกจากเป็นเดือนแห่งความรักแล้วยังใกล้ถึงวันตรุษจีนที่จะมาถึงในวันที่ 19 กุมภาพันธ์ นี้ เป็นวันรวมสมาชิกครอบครัวอีกวันหนึ่ง และหลายคนกำลังมองหาร้านอาหารที่เหมาะกับการฉลองตรุษจีนกันอยู่ วันนี้ food MThai จึงมาแนะนำ ห้องอาหารจีนไชน่ามูน ที่ โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น หลักสี่เราไปดูกันเลยว่ามีอะไรน่าทานบ้าง ห้องอาหารจีนไชน่ามูน โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น หลักสี่ เป็นห้องอาหารจีนที่ได้รับความนิยมของคนที่ชื่นชอบอาหารจีน อาหารของที่นี่ถือว่าเป็นอาหารจีนต้นตำรับ ห้องอาหารจีนไชน่ามูน เป็นห้องอาหารจีนที่ตกแต่งสไตล์ Modern Chinese Style รองรับได้ 150 ท่าน และมีห้องส่วนตัวสำหรับ คนที่ต้องการความเป็นส่วนตัว รับรองคน 10 - 40 คน เมนูแนะนำ ติ่มซ่ำ เรียกน้ำย่อยกันก่อน กับ ซาลาเปาไส้ครีม ขนมจีบกุ้ง เผือกทอดทองคำ และยังมีอีกหลายเมนู รวมทั้งหมด 20 รายการ เป็นรูปแบบบุฟเฟ่ต์ ในช่วงเวลากลางวันเท่านั้น ราคาปกติคนละ 529 บาท พร้อมชาเก๊กฮวย 1 แก้ว เป็ดปักกิ่ง 790 บาท คัดจากฟาร์มที่ได้มาตรฐาน และคัดเลือกเป็ดน้ำหนัก 3 กิโลกรัม ขึ้นไป วิธีทาน ให้รองด้วยแป้งบางๆ ตามด้วยหนังเป็ด แตงกวา ต้นหอม เพื่อตัดเลี่ยน แล้วราดด้วยน้ำจิ้มสูตรพิเศษที่มีรสหวาน หมูหันเม็ดงา 2,700 บาท เป็นหมูหันไทย หนังกรอบ ทานคู่กับแป้งที่เรียกกันว่า แป้งหมู เป็นแป้งมั่นโถ ทานคู่กับเพื่อตัดเลียนจากความมันของหมูหัน คัดเลือกหมูที่อายุไม่เกิน 3 เดือน น้ำหนัก 3 กิโลกรัม หมูกรอบฮ่องกง เป็นเมนูเฉพาะช่วงเดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์ ราคา 280++ บาท มีน้ำจิ้มสามอย่าง จะมีน้ำตาลทรายขาว ซีอิ้วหวาน และมัสตาร์ด หมูกรอบนุ่มมากไม่แข็งกระด้าง เพราะผ่านการอบ 3 รอบ โดยแต่ละรอบจะขูดหนังที่แข็งออกไป หอยเป๋าฮื้อ เจี๋ยนน้ำมันหอย ตัวละ 6900++ บาท ตัวจะใหญ่มาก ทานแบบสเต็ก เป็นเมนูจากต้นตำหรับ ที่ศึกษาสูตรจากเชฟฮ่องกง เป๋าฮื้อสดหมักข้ามคืน และใช้เวลาตุ๋น 6 ชั่วโมงเต็ม หอยเป๋าฮื้อช่วยป้องกันโรคข้อเสื่อม มีโปรตีนสูง  หยี่ซัง สลัดปลาแซลมอน เป็นอาหารสิริมงคล เสริมโชคลาภ เป็นอาหารโบราณที่ถือกำเนิดกว่า 200 ปีเลยทีเดียว จะเป็นเมนูเฉพาะวันตรุษจีนเท่านั้น โปรโมชั่นพิเศษ เฉพาะวันที่ 19 กุมภาพันธ์ 2558 วันตรุษจีน - มื้อกลางวัน บุฟเฟ่ต์ติ่มซ่ำ ผู้ใหญ่ 888 บาท เด็ก 444 บาท  พร้อมออเดิร์ฟที่เป็นที่ชื่นชอบอาทิไก่แช่เหล้า ยําสาหร่ายญี่ปุ่น โบโลน่าหมู พิเศษอาหารสิริมงคลสลัดปลาแซลมอน (หยี่ซัง) พร้อมอาหารจีนเลิศรสอื่นๆอาทิ เป็ดรมควันผัดซอสเสฉวน หมูทอดกรอบผัดพริกไทยดํา ข้าวผัดหยางโจว บะหมี่อบหมูแดง และพลาดไม่ได้กับซุ้มอาหารพิเศษ เป็ดปักกิ่ง เป็ดเชอรี่เลี้ยงอย่างดีที่ให้หนังและเนื้อที่อร่อย และหมูหันฮ่องกง ลูกหมูเลาะกระดูกหมักด้วยเครื่องเทศแบบฮ่องกงย่างบนเต่าถ่านจนหนังกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสลูกพลัมและเครื่องเคียงที่นํามาให้อิ่มอร่อยกันจนพอใจ ปิดท้ายด้วยของหวาน ผลไม้ 5 ชนิด ไอศครีมกะทิ และบัวลอยน้ําขิง เสิร์ฟพร้อมชา/เก๊กฮวย - มื้อเย็น อาหารชุดพิเศษรับเทศกาลตรุษจีน Set A : ประกอบด้วยสลัดปลากะพงซุปหูฉลามจักรพรรดิ เป็ดปักกิ่ง หอยหน่อไม้ทะเลเจี๋ยนน้ํามันหอยปูนิ่มผัดซอสพริกไทยดํา ปลาบู่นึ่งเต้าซี่ ข้าวผัดทะเลเสฉวน และแปะก๊วยนมสด ราคาโต๊ะละ 8,888 บาท++ Set B : ซึ่งเริ่มต้นด้วยอาหารสิริมงคล สลัดปลาแซลมอน(หยี่ซัง) ซุปหูฉลามตุ๋นเยื่อไผ่น้ําใส หมูหันเม็ดงา เป๋าฮื๊อปลิงทะเลน้ำแดง หอยเชลล์ผัดซอส X.O ปลาหิมะนึ่งตั้งฉ่าย บะหมี่หยกผัดแห้งราดเนื้อปู และพุทราจีนสามกษัตริย์ ในราคาโต๊ะละ 15,888 บาท++ สำหรับสมาชิก MThai รวมกิจกรรมตอบคำถามลุ้นรับ Gift voucher ทานติ่มซ่ำฟรี 5 รางวัล 1 รางวัลใช้ได้ 2 ท่าน !!! *หมายเหตุ บัตรหมดอายุวันที่ 28 มีนาคม 2558 คำถาม ห้องอาหารจีน ไชน่ามูนตกแต่งสไตล์อะไร และ เมนูติ่มซ่ำมีกี่เมนู ? *หมดเขตตอบคำถามวันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2558 ประกาศผลวันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2558 ** ผู้ที่ร่วมกิจกรรม ควรทำการ ล็อกอิน หรือ สมัครสมาชิก ก่อนตอบ และทำการอัพเดทข้อมูล ชื่อ-นามสกุล และที่อยู่ ในProfileของคุณให้เรียบร้อย เพื่อการจัดส่งของรางวัลง่ายขึ้น ผู้ที่มีชื่อได้รางวัลแต่ไม่มีที่อยู่ในการจัดส่ง ทางเราจะถือว่าสละสิทธิ์ให้ผู้อื่นทันที แผนที่ ห้องอาหารจีนไชน่ามูน

10 อาหาร ทำ ฟันเหลือง
ทำร้ายฟัน /  ฟอกฟันขาว / 

ใครๆก็คงอยากมีฟันขาว ยิ้มสวยๆ ใช่ไหม แต่คุณรู้ไหมว่า การฟอกสีฟันบ่อยๆไม่ใช่ทางออกที่ถูกต้อง เพราะมันจะยิ่งทำให้ฟันกร่อนลงไป หรือการรับประทานอาหารบางชนิด ก็ยังเป็นตัวกระตุ้นให้ ฟันเหลือง แบบที่เราไม่รู้ตัว วันนี้ Health Mthai ขอแนะนำ 10 อาหารที่เมื่อกินเข้าไปแล้ว ฟันเรารับเต็มๆ ไม่ต้องคิดมาก แค่ลองจินตนาการว่า เมื่อมันหกใส่เสื้อสีขาวของเรา ก็ซักออกยากเหลือเกิน นั่นล่ะ..มันคล้ายๆกับลักษณะที่จะเกิดขึ้นบนฟันของเราเช่นกัน 1.ไวน์แดงหรือไวน์ขาว ไม่ใช่เฉพาะแค่ไวน์แดงเท่านั้นที่ร้ายกาจ แต่ไวน์ขาว ก็เป็นอีกหนึ่งตัวการที่ทำให้ฟันขาวๆ ของคุณเปลี่ยนเป็นสีเหลืองได้ด้วย ดังนั้นหลังจากดื่มไวน์ ควรดื่มน้ำตามเพื่อช่วยลดไม่ให้แทนนินและ โพลีฟีน ที่อยู่ในไวน์เกาะฟันเรา 2.กาแฟ คุณไม่สามารถป้องกันฟันขาวๆ ของคุณจากกาแฟได้แน่ๆ อยู่แล้ว แต่ทางออกเดียวที่มีก็คือ เติมนมลงในกาแฟของคุณเพิ่ม จะได้ลดความเข้มข้นของกาแฟลง ถ้ามันจะไม่ทำให้กาแฟถ้วยโปรดของคุณเสียรสชาติล่ะ 3.ชา ชาดำนี่มีอนุภาพร้ายแรงไม่ต่างจากกาแฟเลยทีเดียว และเผลอๆ อาจให้ผลลัพท์กับฟันขาวๆของคุณได้มากกว่าซะด้วยซ้ำ 4.น้ำส้มสายชู การทานสลัดที่มีน้ำส้มสายชูเป็นส่วนผสมในน้ำสลัด บางทีก็อาจทำให้กัดสารเคลือบฟันขาวของคุณออกไปได้โดยไม่รู้ตัว 5.แกงกระหรี่ รสชาติของมันยอดเยี่ยมใช่ไหมล่ะ แต่รู้ไหมสีของแกงจะทำให้ฟันของคุณเหลืองโดดเด่นขึ้นในระยะเวลาอันรวดเร็ว ยิ่งขึ้นถ้าคุณหลงระเริงในเครื่องเทศที่แปลกใหม่เหล่านี้ตลอดเวลา 6.ซอสมะเขือเทศ ใครสามารถเลี่ยงไม่ทานซอสมะเขือเทศได้ล่ะ มันแทบจะปรากฎอยู่ในอาหารเกือบทุกมื้อ มะเขือเทศมีสารบางอย่างที่มีความเป็นกรดสูง ซึ่งหากคุณเพิ่งฟอกสีฟันมา มันจะกัดสีฟันให้กร่อนลงได้ 7.ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่, แบล็กและบลูเบอร์รี่ เต็มไปด้วยวิตามินที่ดีต่อสุขภาพและชีวิตเพิ่มสารอาหารอื่น ๆปัญหาเดียวก็คือว่า พวกมันเป็นผลไม้ที่สีจัด และมีแนวโน้มว่าสีเหล่านั้นอาจเกาะติดฟันคุณได้อย่างมาก ดังนั้นครั้งต่อไปหลังจากที่กินผลเบอร์รี่ ก็อย่าลืมดื่มน้ำตามด้วย 8.น้ำอัดลม (โคล่า) ปัญหาอยู่ที่สีเข้มของน้ำอัดลม โดยเฉพาะหากมันมีความเย็นมาก ฟันจะมีแนวโน้มที่จะหดตัว และทำให้มีรูพรุนมากขึ้น ก็จะทำให้มันดูดซับสีเข้าไปที่ฟันแบบเต็มๆ เช่นเดียวกันกับ เครื่องดื่มร้อน อย่าง ชา กาแฟ เช่นกัน 9.ซอสถั่วเหลือง คุณอาจจะต้อง จำกัดปริมาณของซอสถั่วเหลือง ถ้าคุณต้องการที่จะทำให้ฟันของคุณขาว เพราะในซอสถั่วเหลืองในยุคนี้ไม่ได้มีเพียงแค่การหมักถั่วเหลือง แต่ยังมีการเติมกรดไฮโดรคลอริก เข้าไปเพื่อทำให้มันเร็วขึ้น และแน่นอน มันมาพร้อมกับการทำร้ายฟันขาวๆของเรา 10.บีทรูท บีทรูทจัดเป็นผลไม้ที่มีวิตามินต่อร่างกายและผิวพรรณ แต่มันต้องแลกมาด้วยสีแดงเข้มที่จะทำให้เกิดคราบฟันชนิดที่ล้างด้วยน้ำเปล่าอาจไม่พอ ต้องใช้การแปรงฟันหลังทานบีทรูท เพื่อช่วยลดการกัดกล่อนสีฟัน เรียบเรียงโดย Health.Mthai.com ที่มาเนื้อหาจาก www.lifehack.org

ร้าน Anna & Son Cuisine (แอนนา ซัน คิวซีน)
สาทร /  อาหารไทย

สวัสดีค่ะชาว MThai ทุกท่าน วันนี้ตามรอยนักชิมและมาเฟียฟู้ดมารีวิวกัยแบบชิลๆ ที่ร้าน Anna & Son Cuisine  แอนนาแอนด์ซัน ควีซีน ที่บรรยากาศอบอุ่นเหมือนได้มากินที่บ้านเพื่อนอย่างไรอย่างนั้น  Anna & Son Cuisine แอนนาแอนด์ซันควีซีน ร้านอาหารไทยสไตล์ฟิวชั่นอยู่ตรงกลางใจเมือง จากเมืองที่วุ่นวายสู่ร้านอาหารที่สเมือนบ้านที่อบอุ่น ร้าน Anna & Son เป็นบ้านเก่าทรงสาทรทีมีอายุมากกว่า 120 ปี เป็นไม้สักโบราณแบบโคโลเนียลมาปรับตกแต่งใหม่ให้ดูทันสมัยมากยิ่นขึ้น สไตล์การตกแต่งภายใต้คอนเซ็ปต์ "Unpretentions" โดยอาจารย์สมพงษ์ พานิช นักออกแบบระดับแนวหน้าของเมืองไทย การเดินเข้ามาไม่ยาก เข้ามาที่สาทรซอย 6 เข้ามาไม่ไกลมากมีที่จอดรถกว้างขวาง หรือถ้ามาทางรถไฟฟ้า BTS ลงที่สถานีช่องนนทรี เดินเข้า ร้านอยู่ขวามือของถนน จะเห็นบ้านเรือนไม้หลังหลังใหญ่สีขาวตั้งตระหง่านอยู่ในซอยสาทรแห่งนี้ โทนสีเป็นสีขาวสบายตา ด้านในโอ่โถงกว้างขวาง และจัดระเบียบโต๊ะ เก้าอี้สำหรับลูกค้าไม่ให้แออัดมากนัก เพื่อให้นั่งสบายเหมือนกับอยู่ที่บ้าน การตกแต่งก็ยังคงความเก่าไว้อยู่บางส่วน ให้เห็นถึงความคลาสสิคความเป็นบ้านโบราณอายุกว่า 120 ปี ไว้ และตกแต่งของใหม่ด้วยโคมไฟ โต๊ะ เก้าอี้ กรอบรูปในสไตล์วินเทจ และจะมีมุมที่เล่าเรื่องราวถึงที่มาของร้าน Anna & Son ที่ได้แรงบันดาลใจจากละครบรอดเวย์เรื่อง The King And I ที่เล่าถึงประวัติของ นางแอนนา ลีโอโนเวนส์ เมื่อครั้งเข้ามาสอนภาษาอังกฤษในสมัยรัชกาลที่ 4 แอนนาแอนด์ซันควีซีน มีบริการทั้งอาหารตะวันตก อาหารไทย สไตล์ฟิวชั่น เครื่องดื่ม และเบเกอรี่ เยอะมากมายหลายรายการ กุ้งแม่น้ำซอสไข่เค็ม 350 บาท เป็นสุดยอดเมนูทองของร้าน แอนนา&ซัน  กุ้งแม่น้ำตัวโตๆ หวานด้วยความสดของกุ้งและมีความมันด้วยไข่แดงของไข่เค็ม กินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานเปล่าๆ ได้เลยค่ะ  ลาบปลาแซลมอนรมควัน 280 บาท ปลาแซลมอนจากนอร์เวย์ ปลาแซลมอนสดๆ ถูกปรุงสุกด้วยน้ำมะนาว แน่นอนว่าใครหลายคนคงไม่เคยเห็นเมนูนี้แน่นอน มีแค่ที่นี่ที่เดียวเท่านั้น เป็นเมนูอาหารไทยฟิวชั่นที่ลงตัวจริงๆ ค่ะ ขาหมูผัดกระเพราชายรอง 180 บาท เมนูนี้ผสมผสานจาก 2 เมนู ของอาหารไทยมารวมกัน ใครจะคิดว่ามันจะมารวมกันได้ แต่เมื่อได้ลองทานแล้วก็จะรู้มันเข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ โดยความมันของขาหมูและความเผ็ดร้อนของกระเพรา น้ำพริกปลาย่าง ไข่เจียวคุณชาย  160 บาท น้ำพริกสูตรพิเศษของทางร้าน กับคู่กับไข่เจียวทอดหอมๆ กับผักลวก ปีกไก่ทอดใบเตย 160 บาท ถือว่าเป็นเมนูเด็ดของทางร้านกับปีกไก่ทอดแห้งๆ จิ้มกับน้ำจิ้ม 2 รส คือน้ำจิ้มหวานและน้ำจิ้มแจ่ว ยำปูนิ่มกระเทียมโทน 250 บาท ปูนิ่มทอดกรอบมีความมันเลี่ยนนิดๆ แต่ถูกปรุงรสด้วยน้ำยำและกระเทียมช่วยตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดี ปลากระพงทอดราดซอสมะขาม 450 บาท ปลาตัวใหญ่ๆ ถูกเลาะเนื้อออกเป็นชิ้นๆ เพื่อให้กินสะดวกมากยิ่งขึ้น ราดด้วยซอสมะขามเข้มข้น สูตรพิเศษของทางร้าน เครปเค้กชาไทย 120 บาท เค้กที่อยากแนะนำทุกคนจริงๆ ค่ะ ว่ามันอร่อยมาก นุ่มละมุนอยู่ในปาก ชาไทยที่มาในรูปแบบเครปเค้กนี้ ไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน เป็นของหวานเมนูใหม่ของ Anna&Son ที่อยากจะให้ทุกคนลิ้มลอง Anna & Son Choco Cube 135 บาท เค้กเนื้อนุ่มๆ เมนูของหวานซิกเนเจอร์ เนื้อเหมือนไอศกรีม เป็นเลเยอร์อยู่ด้านใน หอมละมุนกลิ่นช็อคโกแลต จากฝีมือเชฟประจำร้าน Anna&Son  พิเศษสำหรับสมาชิก MThai  เมื่อบอกว่ารู้จักร้าน Anna & Son Cuisine จาก MThai รับไปเลย 10% ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 30 เมษายน 2558  แผนที่ร้าน Anna & son Cuisine

(ประกาศรางวัล) เวียงจูมออนทีเฮ้าส์ Vieng Joom On Teahouse ที่ Central World
ขนมหวาน

วันแห่งความรักใกล้เข้ามาทุกที วันนี้ตามรอยนักชิมและมาเฟียฟู้ดมาชิมกันที่ร้านสีชมพูหวานแหวว ที่ชื่อร้านมีเสน่ห์สุดๆ กับที่ร้าน เวียงจูมออนทีเฮ้าส์ ร้านชาชื่อดังจากเชียงใหม่ มาตั้งที่ Central World ให้คนเมืองกรุงที่ชื่นชอบชาไม่ผิดหวังแน่นอน คลิบ เวียงจูมออนทีเฮ้าส์  เวียงจูมออนทีเฮ้าส์ Vieng Joom On Teahouse ร้าน เวียงจูมออนทีเฮ้าส์ (Vieng Joom On Teahouse) ตั้งอยู่ชั้น 5 ของ Central World ติดบรรไดเลื่อน ตรงหน้าทางเข้าฝั่ง ZEN ร้านสีชมพูโดดเด่น โทนชมพูตัดกับสีน้ำตาลของไม้ ยังไม่ทิ้งคอนเซ็ปต์จากเมืองล้านนา เวียงจูมออน ที่มีความหมายว่า "เวียง" แปลว่า วิมาน หรือ นคร "จูมออน" แปลว่า สีชมพู จึงมีความหมายว่า วิมานสีชมพูนั้นเอง ร้านโล่งโปร่งใส ประดับด้วยโคมไฟที่มีเสน่ห์น่าหลงไหล และเฟอร์นิเจอร์ไม้ทำให้อบอุ่น เมนูแนะนำ High Tea For Two 550 บาท จะมี บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก , มูสชาแดงแอฟริกัน กับซอสสูตรพิเศษ , สลัดผลไม้ตามฤดูกาล เสิร์ฟพร้อมกับชารสที่ชื่อชอบ บลูเบอร์รี่ชีสเค้กเนื้อแน่น กับวิปครีมนุ่มๆ และบลูเบอร์รี่เข้มข้น ราคาปกติ 170 บาท มูสชาแดงแอฟริกัน นุ่มๆ หวานหอมด้วยกลิ่นชา ละมุนลิ้น และราดด้วยซอสราสเบอร์รี่ ราคาปกติ 180 บาท สลัดผลไม้เสิร์ฟมากับซอสราสเบอร์รี่โฮมเมด จากผลไม้ตามฤดูกาล หั่นเต๋า ราคาปกติ 95 บาท ครีมบูเล 160 บาท โดยเสริมรสด้วย ผลไม้รสเปรี้ยวและน้ำซอสสตรอเบอรี่ ตัดรสหวานของครีมบูเล อย่างลงตัว สโคน ( 2 Pieces 140 บาท / 4 Pieces 190 บาท ) สั่งมา 2 รสชาติ รสธรรมดา และ แบบลูกเกด เสิร์ฟคู่กับโฮมเมดแยม และ ไลท์ครีม วิธีทานสโคนคือใช้มีดผ่าตรงกลางแล้วปาดแยมและไลท์ครีม แล้วทานจะได้ควาอร่อยอย่างเต็มคำ มาเฟียฟู้ดทานชาและขนมเข้าไปถึงกับเพ้อฝันไปถึงไหนต่อไหนแล้วค่ะ ใครที่ชื่นชอบชาและขนมหวาน และต้องการหาร้านความเป็นส่วนตัวไว้นัดเดทกับตรงกลางใจเมืองแบบนี้ แนะนำที่ร้านเวียงจูมออนทีเฮ้าส์ ชั้น 5 Central World แห่งนี้ พิเศษสำหรับ MThai ลุ้นรับ Gift Voucher 100 บาท 10 รางวัล คำถาม เวียงจูมออน แปลว่า อะไร ? ประกาศรางวัล ผู้โชคดี ยลดา นันตติกูล  พัชรา เพชรแก้ว โสภาพรรณ ธนะพลทรัพย์ ยุวดี วรรณฉวี ทัศนีย์ แซ่ลิ้ม ธนัชพร ประยูรภูริพันธุ์ กิตติพันธ์ รัตนเจริญชัยแสง  ประภาศรี บางกระเทศ กัลยา บุญศรีนุกุล วิชัย ตันสงวน ** ผู้ที่ร่วมกิจกรรม ควรทำการ ล็อกอิน หรือ สมัครสมาชิก ก่อนตอบ และทำการอัพเดทข้อมูล ชื่อ-นามสกุล และที่อยู่ ในProfileของคุณให้เรียบร้อย เพื่อการจัดส่งของรางวัลง่ายขึ้น ผู้ที่มีชื่อได้รางวัลแต่ไม่มีที่อยู่ในการจัดส่ง ทางเราจะถือว่าสละสิทธิ์ให้ผู้อื่นทันที   แผนที่ร้าน เวียงจูมออนทีเฮ้าส์ Vieng Joom On Teahouse

5 ร้านสุดจ๊าบสไตล์
ฮิปสเตอร์ /  แจ้งวัฒนะ

มาแล้วววว... ร้านขนมโดนใจฮิปสเตอร์ทั้งหลาย ช่วงนี้ ฮิปสเตอร์ มาแรงเหลือเกิน หากจะจำกัดความกับคำว่า "ฮิปสเตอร์" นั้นยากเหลือเกิน แต่จะให้เข้าใจง่ายๆ เลยก็คือ ฮิปสเตอร์ จะมีความคิดสร้างสรรค์ ชอบงานศิลปะ รักภาพถ่าย ชอบวัฒนธรรมย้อนยุค วินเทจ รวมถึงการแต่งกาย ฯลฯ หากคุณมีพฤติกรรมดังกล่าวต้องปฎิเสธไม่ได้ว่าคุณไม่ใช่ฮิปสเตอร์ หากเห็นร้านอาหารน่ารักๆ แบบนี้แล้วกรีดร้อง แสดงว่าคุณเป็นฮิปสเตอร์ของแท้แน่นอน หรือใครเป็นฮิปสเตอร์ฝึกหัดก็ไม่ควรพลาด 5 ร้านสุดจ๊าบสไตล์ " ฮิปสเตอร์ " ย่านแจ้งวัฒนะ Waft Me อยู่บนถนนแจ้งวัฒนะ ติดกับ Health Land เดินทางมาสะดวกสบาย ขับรถมาได้มีที่จอดรถของทางร้าน ร้านตกแต่งดูทันสมัย โทนสีขาวดำเป็นดีไซน์ที่มีเอกลักษณ์ ร้านนี้เด่นในเรื่องของ Waffle ที่สามาถเลือกทอปปิ้ง ต่างๆ ได้ เช่น รสไอศกรีม ซอสรสต่างๆ และขนมหวานสีสันสดใส รวมทั้งเครื่องดื่มอย่างเช่น กาแฟ นม และม็อกเทล และยังมีอาหารจานหลักให้อิ่มแบบเต็มที่ อย่าง สปาเก็ตตี้ ข้าวซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง เปิด-ปิด จันทร์-ศุกร์ 7.00-20.00 น. เสาร์-อาทิตย์ 7.00-21.00 น. เบอร์โทรศัพท์ 094-669-6146 Facebook : waftme two spoons tale ร้านกาแฟน่ารักแถวเมืองทองธานี อยู่ในสุโขทัยอเวนิว สำหรับฮิปสเตอร์ที่รักในการถ่ายภาพอยู่แล้ว ร้านนี้เป็นอีกพิกัดหนึ่งที่พลาดไม่ได้ นอกจากร้านมีมุมให้ถ่ายรูปเล่นเยอะแล้วนั้น กาแฟที่สั่งมาเป็นลูกเล่นน่ารัก มุ้งมิ้ง ฟรุ้งฟริ้ง อีกด้วยเช่นกัน พลาดไม่ได้ที่ต้องอัพรูปลง IG พร้อมแคปชั่นเหงาๆ ใน Twitter และเช็คอินบน Facebook และยังมีขนมหวานมากมายให้เลือกทานด้วยค่ะ เปิด-ปิด จันทร์ - ศุกร์. : 12:00 - 20:00 น. เสาร์ - อาทิตย์. 11:00 - 20:00 น. เบอร์โทรศัพท์ 085-332-0243 Facebook : TwoSpoonsTale Seven days cafe & bakehouse ร้านน่ารักๆ แถวคลองประปา ด้านหลังมหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิต เหมาะมากที่จะไปนั่งชิล สั่งเครื่องดื่มมานั่งกิน ร้านนี้มีทั้ง กาแฟ น้ำผลไม้ปั่น ขนมเค้ก ไอศกรีม แล้วยังมีเมนูหลักอย่าง สปาเก็ตตี้ ข้าวหมูอบ ไข่กระทะ ฯลฯ ร้านตกแต่งสะดุดตาน่านั่ง ด้วยการตกแต่งร้านเป็นโทนสีน้ำตาลจากไม้และเพิ่มเสน่ห์ด้วยโคมไฟสีเหลืองนวล เดินเข้ามาร้านนี้มีครบ นั้งได้ทั้งวันเลยค่ะ เปิด-ปิด จันทร์-อาทิตย์ 9.00-21.00 น. โทรศัพท์ 084-641-6666 Facebook : sevendayscafebkk Trust me i'm a baker ร้านขนมย่านเมืองทองธานี ร้านเล็กกระทัดรัด อยู่เยื้องกับร้านโจ๊กร่วมใจ เห็นร้านเล็กๆ แบบนี้ มีของหวานขายแบบเต็มสูบ ทั้ง เครื่องดื่ม ร้อน เย็น ขนมคัพเค้ก สโคน บราวนี่ ชีสเค้กต่างๆ แต่ที่โดดเด่นมากๆ สำหรับที่นี้คือ มาการอง ยอดฮิต หน้าต่างๆ รูปแบบสร้างสรรค์เหมาะกับฮิปสเตอร์อย่างเรา มาการองรูปแกะ รูปหัวใจ รูปตัวการ์ตูน และหน้าพิเศษตามเทศกาล ราคาไม่แพงอีกต่างหาก การเป็นฮิปสเตอร์ไม่ได้ห้ามอ้วนนะ อย่ากลัวจัดไปโลด เบอร์โทร :081-697-5341 เปิด : 11.00-20.00 น. ปิดวันอังคาร Facebook : TrustMeImABaker Addicted Cafe & Carwash ร้านกาแฟ ไอเดียเจ๋งอีกร้านสำหรับฮิปสเตอร์ ร้านนี้มีความพิเศษตรงที่ ไม่ได้เป็นแค่ร้านกาแฟธรรมดาๆ แต่เป็นร้านล้างรถด้วย ขับรถมาล้างก็นั่งจิบกาแฟ ฟังเพลงเพลินๆ หรือจะปั่นจักรยานมาแบบฮิปสเตอร์ ที่ตั้งใจมานั่งจิบกาแฟและถ่ายรูปเล่นก็ได้ เพราะร้านเขามีมุมถ่ายภาพสวยๆ ให้อัพเดท IG ได้เพียบเช่นกัน โดยร้าน 'Addicted Cafe & Carwash' อยู่ตรงถนนประชาชื่น ริมคลองประปา เปิด-ปิด จันทร์-พฤหัสบดี 9.00-21.00 น. และ ศุกร์-เสาร์ 9.00-23.00 น. โทรศัพท์ 02-984-5251 Facebook : Addicted Cafe & Carwash เรียบเรียงโดย Food Mthai ที่มาจาก bk.asia-city

The Cream & Fudge เสนอเมนู แมงโก้ สติคกี้ ไรซ์ เพียง 189.-
Cream & Fudge /  Mango / 

โปรโมชั่นรับซัมเมอร์มาแล้วค่าทุกโค้น! ที่ร้าน Cream & Fudge (ครีม แอนด์ ฟัดจ์ ) กับเมนูสุดพิเศษรับซัมเมอร์ นี้ แมงโก้ สติคกี้ ไรซ์ ครีม ไอศกรีมมะม่วงผสานความกรุบกรอบของถั่วอัลมอนด์ และรสหวานอมเปรี้ยวของ ซอสมะม่วง เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียว มะม่วงน้ำดอกไม้ และ วิปครีม ในราคาสุดพิเศษเพียง 189 บาทเท่านั้น พร้อมเสิร์ฟแล้ว ตั้งแต่วันนี้ – 30 เมษายน 2558 ที่ ครีม แอนด์ ฟัดจ์ และ ครีม แอนด์ ฟัดจ์ โกลด์ ทุกสาขา ก ก ก ก ก ก ที่มา: Cream & Fudge

ชื่นช่ำหัวใจกับวาเลนไทน์แสนหวาน ที่ห้องอาหาร เดอะเกรทคะบับ แฟคทอรี
วันวาเลนไทน์

ชื่นช่ำหัวใจกับวาเลนไทน์แสนหวาน ที่ห้องอาหาร เดอะเกรทคะบับ แฟคทอรี เชฟรังสรรค์เมนูแห่งความรักให้คุณได้ดื่มด่ำความโรแมนติกกับคนรู้ใจ กรุงเทพฯ, 9 กุมภาพันธ์ 2558 – ห้องอาหารเดอะเกรทคะบับ แฟคทอรีเชิญทุกท่านมาร่วมแบ่งปันความรักให้อบอวลหอมหวาน เติมเต็มวันดีๆด้วยอาหารมื้อพิเศษกับคนรู้ใจ อิ่มอร่อยกับรสชาติอาหารอินเดียแท้สูตรต้นตำรับที่จะทำให้ค่ำคืนนั้นเป็นความทรงจำที่คุณมิอาจลืม พบกับ เซ็ทเมนู 3 คอร์ส ที่สามารถเติมได้ไม่อั้นอาทิ คะบับไก่หมักซอสปรุงรสด้วยเมล็ดทับทิมและพริกแดง, เนื้อไก่ย่างปรุงรสด้วยโรสแมรี่, ชีสคอทเทจรูปหัวใจปรุงด้วยเครื่องเทศ พริกแดง ผักดองและมาซาลาตบท้ายด้วย กุหลาบจามุนแป้งทอดในน้ำเชื่อม ของหวานเข้ากับบรรยากาศสุดพิเศษและเมนูอื่นๆอีกมากมาย เซ็ทเมนูวาเลนไทน์เติมได้ไม่อั้น ราคา 1,300 บาทสุทธิต่อท่านสำหรับเมนูปกติ และ 1,200 บาทสุทธิต่อท่านสำหรับเมนูมังสวิรัติ พิเศษสุดสำหรับท่านที่ชื่นชอบความกลมกล่อมของเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม อย่าง Chandon Rose Strawberry สนนราคาเพียง 1,790 บาทสุทธิ ระหว่างวันที่ 13-15 กุมภาพันธ์ 2558 ตั้งแต่เวลา 18.00-23.00น.ณ ห้องอาหารเดอะเกรทคะบับ แฟคทอรี โรงแรมแมเจสติค แกรนด์เด สุขุมวิท ซอย2สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ โทร 02-262 2999 หรือ facebook.com/TGKFThailand

5 พิกัดร้านช็อกโกแลต เติมความหวานให้กันใน วันวาเลนไทน์
ช็อกโกแลต /  วันวาเลนไทน์

ช็อกโกแลต แน่นอนว่าต้องเหมาะกับคนมีความรักอันแสนอบอุ่น คนไม่มีแฟนไม่ต้องน้อยใจไป วันวาเลนไทน์ นี้ สามารถมอบความรักให้กับคนที่คุณรัก ไม่จำเป็นต้องเป็นแฟนก็ได้ การเป็นฝ่ายให้ก็ทำให้หัวใจเราเบิกบานด้วยเช่นกัน วันนี้ มี 5 พิกัดมานำเสนอ กับร้านช็อกโกแลตสุดฟิน ที่จะซื้อไปฝากให้กับคนที่คุณรัก ร้าน Chocolab อยู่ชั้น G ที่โรงแรมโซฟีเทลโซแบ็งค็อก สีลม ร้านนี้มีช็อกโกแลตหลายรูปแบบ สาวๆ ที่หลงรักช็อกโกแลตไม่ควรพลาด เพราะมีทั้ง ไวท์ช็อกโกแลต เครื่องดื่มผสมช็อกโกแลต ในรูปแบบลาเต้ และคุณผู้ชายท่านไหนอยากเซอร์ไพรส์แฟนในวันวาเลนไทน์นี้ และขนมหวานต่างๆ ซื้อของขวัญวาเลนไทน์ร้านนี้ไปคงยิ้มแก้มปริไปทั้งวันเลยค่ะ  Duc de Praslin Belgium อยู่ที่ห้างเดอะพรอมานาด ชั้น 1 ถนนรามอินทรา ชื่อร้านอ่านว่า ดุ๊ก เดอ พลาแรง เบลเยี่ยม เป็นร้านขนมเล็กๆ นั่งสบาย มีโต๊ะไม่มาก ซึ่งเหมาะมากๆ สำหรับคนที่จะควงคู่รักไปทานขนมหวานๆ ที่นี่มีเฉพาะขนมและเครื่องดื่ม แต่เด็ดๆ นั้น นั่นก็คือ ช็อกโกแลตแท้จากเบลเยี่ยม และแถมยังมีแพ็กเกจน่ารักๆ ให้ซื้อกลับบ้านเป็นของขวัญ ทั้ง Chocolate truffle , ถั่วเคลือบช็อกโกแลต,เค้กช็อกโกแลต,มาการอง Melt Me แน่นอนว่าใครๆ ก็ต้องรู้จักช็อกโกแลตของแบรนด์นี้ ช็อกโกแลตอร่อยๆ ทำให้ Melt me ขึ้นชื่อเรื่องช็อกโกแลต ด้วยคอนเซปต์ของร้านที่ว่า "ความสุขที่ละลายช้าๆ และไม่ต้องกลัวอ้วน” และวันวาเลนไทน์นี้ Melt Me จัด Set วันวาเลนไทน์ แนะนำช็อกโกแลตในวันแห่งความรักนี้คือ Hokkaido Dark , Hokkaido Green , Hokkaido Maccadamia ฯลฯ Chu Chocolate Bar & Cafe ชั้น 2​​ Exchange Tower จากร้านเล็กๆ ที่ขายขนมไม่กี่ชิ้นและเน้นความอร่อยที่ตัวช็อกโกแลตเป็นหลักที่โดดเด่นตรงที่มาจากฝรั่งเศส ทำให้ร้าน Chu มีชื่อเสียงทางด้านช็อกโกแลต ขายดิบขายดีจนขยับขยายเป็นร้านขนมที่มีทั้งอาหารและเครื่องดื่มขายด้วย Willys Chocolate Dessert ตั้งอยู่ในโครงการเดอะเซอร์เคิลราชพฤกษ์  เป็นร้านเบเกอรี่ที่ขึ้นชื่อโดยเฉพาะช็อกโกแลต ด้วยการตกแต่งร้านที่น่ารักจึงเหมาะกับช่วงวาเลนไทน์เป็นอย่างมาก รับรองว่าเมนูช็อกโกแลตเพียบ โดยเฉพาะเมนู chocolate souffle และ Waffle ที่นี่เท่านั้น ทั้งร้านที่ตกแต่งน่ารักและเมนูที่วางอยู่ตรงหน้าพร้อมที่จะถ่ายรูปคู่โชว์ใน Facebook และ IG ให้คนโสดใจสลายไปเลยค่ะ

แคลอรี่ ในขนมหวาน แสนอร่อย มาเช็คกันหน่อยซิ...
ขนมหวาน /  ลดความอ้วน / 

ขนมหวานของโปรด แคลอรี่ เท่าไรกันนะ? 1.เค้กช็อกโกแลต ช็อกโกแลตมูสเค้ก : 850 แคลอรี่ พลังงานที่เห็นนี้คำนวณจากเค้กแค่ชิ้นเดียว ในไซส์ที่เสิร์ฟกับตามร้านปกตินะ ขอบอกว่าข้าวขาหมูทั้งจานยังให้พลังงานไม่มากเท่านี้เลย Better : ดาร์กช็อกโกแลตเค้ก  215 แคลอรี่ ถ้าโหยหาความหวานและความฟินจากตระกูลช็อกโกแลตเค้ก แนะนำให้มองหาประเภทที่เป็นดาร์กช็อกฯ เข้มข้น เพราะนอกจากจะให้พลังงานน้อยกว่า ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอย่าง ฟลาโวนอยด์ ด้วย และถึงแม้จะเป็นอะไรที่ดูอ้วนอย่างช็อกโกแลตลาวาเค้กก็ยังให้พลังงานแค่ 370 แคลอรี่ 2.คัพเค้ก เค้กกล้วยหอม คัพเค้ก : 585 แคลอรี่ เบเกอรี่ยอดฮิตแสนสวยที่ทั้งน่ากินทั้งหากินง่าย แค่ถ้วยเดียวก็พอ ๆ กับข้าวมันไก่ทั้งจานเลยนะ ! แถมยังมีปริมาณไขมันอิ่มตัวทั้งจากแป้งและครีมแต่งหน้าเค้กมากกว่าปริมาณที่แนะนำต่อวันเป็นเท่าตัว Better : เค้กกล้วยหอม  323 แคลอรี่ นอกจากแคลอรี่จะต่ำกว่าเพราะไม่ได้แต่งหน้าด้วยครีมสุดอ้วนแล้ว เค้กกล้วยหอมยังมีคุณค่าทางสารอาหารจากกล้วยหลงเหลืออยู่บ้าง เคยมีการคำนวณว่าน่าจะมีวิตามินซี และธาตุเหล็กประมาณ 5-6% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน 3.คุกกี้ ซอฟต์คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ : 370 แคลอรี่ ซอฟต์คุกกี้หอมๆ เสิร์ฟอุ่นๆ นั้นอุดมไปด้วยเนยปริมาณมหาศาล แค่ชิ้นเดียว ประมาณ 85 กรัม ให้แคลอรีสูงได้ไม่น้อยกว่าใคร แถม แคลอรี่ ที่เห็นยังมาจากไขมันถึง 170 แคลอรี่ Better : คุกกี้ข้าวโอ๊ตธัญพืช 112 แคลอรี่ ถึงจะใช้เนยปริมาณไม่แพ้พวกคุกกี้สูตรปกติ แต่ข้าวโอ๊ตและธัญพืชต่างๆ ที่ใส่ลงไปก็พอจะช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้เหมือนกัน 4.ไอศกรีม ไอศกรีมรัมเรซิน : 260 แคลอรี่ ของหวานๆ เย็นๆ คลายเครียด ดับร้อน แค่หนึ่งลูกประมาณ 106 กรัม ก็แคลอรี่พุ่งแล้ว เพราะทำจากไขมัน นม และน้ำตาลทั้งนั้น อย่าแปลกใจว่าทำไมคุณอ้วน Better : ไอศกรีมเชอร์เบตมะนาว  100 แคลอรี่ เพราะทำจากน้ำผลไม้และน้ำตาลมีนมเพียงเล็กน้อย ไม่มีไขมัน ก็เลยไม่อ้วนไง 5.ขนมไทย ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน : 225 แคลอรี่ อาจจะดูเหมือนว่าให้พลังงานน้อย แต่ที่เห็นนี่คำนวณมาจากปริมาณถ้วยเสิร์ฟที่มีเพียงข้าวเหนียวไม่กี่คำ น้ำกะทินิดหน่อย และทุเรียนชิ้นเล็กๆ Better : กล้วยไข่เชื่อม  177 แคลอรี่ อยากกินขนมไทย แนะนำกล้วยไข่สองผลเชื่อม ราดน้ำกะทินิดหน่อย ให้พลังงานต่ำกว่า แถมยังได้เบต้าแคโรทีนด้วย 6.ขนมพาย บลูเบอร์รี่ชีสพาย : 580 แคลอรี่ ขึ้นชื่อว่าชีสพายคงไม่ต้องบอกว่าพลังงานมหาศาลขนาดนี้มาจากไหน ลองเปลี่ยนไปเลือกกินพายธรรมดาไม่ใส่ชีส หรือไม่ก็ลองมองหาร้านที่ใช้โยเกิร์ตไร้ไขมันมาทำครีมชีสดู รสชาติอาจไม่ฟินเท่า แต่เฮลตี้กว่าชัวร์ๆ Better : พายแอปเปิล  360 แคลอรี่ แค่ตัดชีสออกไปแคลอรี่จากไขมันก็หายวับ และยังพอมีประโยชน์จากเนื้อแอปเปิ้ลที่ใส่ลงไป ทำให้ได้ไฟเบอร์มาประมาณ 1.4 กรัม โพแทสเซียม 67 มิลลิกรัม และยังมีวิตามินซีกับธาตุเหล็กด้วย ติดตามได้จาก นิตยสาร Lisa

Happiness Premium Sweet & Bar  รสชาติความสุขแบบดินแดนอาทิตย์อุทัย
อาหารญี่ปุ่น /  ร้านใกล้บีทีเอส / 

ใครหลงใหลในวัฒนธรรมของดินแดนอาทิตย์อุทัย หากยังไม่มีโอกาสได้บินไปไกลถึงที่ญี่ปุ่น นั่งบีทีเอสมาแถวเอกมัยก่อนก็ได้ เพราะมี Happiness Premium Sweet & Bar มีเมนูรสชาติเหมือนออริจินัลแบบญี่ปุ่นให้คุณได้ลิ้มลอง เป็นอีกหนึ่งร้านกาแฟน่านั่งที่ควรจดไว้ในลิสต์ Happiness Premium Sweet & Bar รสชาติความสุขแบบดินแดนอาทิตย์อุทัย Happiness Premium Sweet & Bar เกิดจาก คุณอิชิอิ คัตสึโนริ (Ishii Katsunori) เจ้าของชาวญี่ปุ่นได้มาเที่ยวที่ประเทศไทยแล้วเกิดความรู้สึกประทับใจในมิตรไมตรี จึงได้มาเปิดคาเฟ่ที่มีเอกลักษณ์รสชาติแบบดินแดนอาทิตย์อุทัย โดยมีความตั้งใจอยากให้คนไทยได้มีความสุขเมื่อได้ลิ้มลองเมนู การตกแต่งของที่นี่ไม่ได้ดูเรียบง่ายเหมือนสไตล์ญี่ปุ่นที่เราเห็นกันทั่วไป แต่จะมีโครงสร้างเป็นสไตล์ลอฟท์ แบบปูนเปลือย ส่วนศิลปะสีสันฉูดฉาดบนกำแพงที่มีดวงอาทิตย์เจิดจ้า ลอยล่องอยู่ท่ามกลางเกลียวคลื่นทะเล สื่อถึงความเป็นดินแดนอาทิตย์อุทัย ซึ่งสอดรับกับรสชาติของเมนูที่นี่ที่เป็นรสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ ภายในแบ่งออกเป็น 2 โซน มีโซนคาเฟ่ที่มีโซฟา เก้าอี้ โทนสีดำ เทา น้ำตาล ให้เลือกนั่ง อีกโซนมีงานดีไซน์สไตล์มินิมอลให้เลือกช้อปหลากหลาย มีทั้งเสื้อผ้า กระเป๋าหนังแฮนด์เมด และจักรยาน ส่วนมากเป็นสินค้ามาจากญี่ปุ่น ไต้หวัน และฮ่องกง โซนโซฟา โซนขายของ ที่นี่มีบรรยากาศค่อนข้างครึกครื้น จึงเหมาะสำหรับนัดเจอเมาท์มอยกับกลุ่มเพื่อน หรือนั่งคุยงานชิลๆ ที่ไม่ได้เคร่งขรึมมากนัก อีกหนึ่งปัจจัยที่จะทำให้นั่งฝังตัวอยู่ได้นานๆ คือ มี Free Wi-Fi และปลั๊กไฟไว้ให้ชาร์จแบทตลอดทั้งวัน ในส่วนของเมนูจะเป็นอาหารญี่ปุ่นรสชาติตะวันตก หรือที่เรียกว่า โยโชกุ ซึ่งก็คืออาหารฟิวชั่นที่มีรสชาติญี่ปุ่นนั่นเอง ยกตัวอย่างเช่น Tarako Pasta, Takana and Shirasu Pasta และยังมีเมนูขนมหวานจำพวก Pancake และ French Toast แนวโฮมเมด สดใหม่ ทั้งแป้งเค้กกัสโต้ แป้งแพนเค้ก ผสมทำเองทั้งหมด โดยใช้วัตถุดิบที่อิมพอร์ตมาจากญี่ปุ่นโดยเฉพาะ นอกจากนี้ Happiness Premium Sweet & Bar ยังมีเครื่องดื่มหลากหลาย ทั้งชา กาแฟ เบียร์ ค็อกเทล ให้เลือกดื่ม Menu Recommended Tarako Pasta พาสต้าสไตล์ญี่ปุ่น หอมกลิ่นไข่ปลาเมนทาโกะจากเมืองฟุกุโอกะ ตัวเส้นได้รสชาติเค็มๆ ของซอสญี่ปุ่น (คล้ายๆ โชยุ) แนะนำให้บีบมะนาวเพื่อดับความเลี่ยน Fresh Fruit Pancake แพนเค้กรสชาติญี่ปุ่นที่มีเอกลักษณ์ ทั้งฟู และนุ่ม ทานคู่กับผลไม้สดทั้ง 5 ชนิด สับปะรด สตรอว์เบอร์รี่ กีวี พีช และกล้วย ให้รสชาติหวานอมเปรี้ยว เพิ่มความสนุกนุ่มชุ่มลิ้นด้วยการใส่วิปครีม ไอศกรีม และซอสมิกซ์เบอร์รี่ Drink Happiness Tea ใช้ Lupicia ชาขึ้นชื่อของญี่ปุ่น ที่มีกลิ่นเป็นจุดเด่น จิบตอนร้อนๆ ได้รสชาตินุ่มนวล และรู้สึกผ่อนคลาย Salted Caramel Banana ตัวขนมปังนุ่มละมุนลิ้น ราดด้วยซอสราคาเมลที่มีเกลือเป็นส่วนผสม ซึ่งสูตรเฉพาะของทางร้าน เข้มข้นหอมมันกับแอลมอนต์ และกล้วยหอม เป็นขนมหวานที่ทานแล้วไม่รู้สึกเลี่ยน Address: 257/1-2 เอกมัย 11 คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110 Tel : 0-2117-1978 Open: ทุกวัน เวลา 10.00-20.00 น. ข้อมูลจาก : Yenta4.com