ช็อกโกแลตซอส

โปรโมชั่น S&P พิซซ่าไก่เทอริยากิ ซื้อ 1 แถม 1
BUY 1 GET 1 FREE /  Promotion / 

ที่ S&P "ชื่อนี้มีแต่ของอร่อย" สโลแกที่คุ้นหูใครหลายๆคน วันนี้! แอดมินขอแนะนำ เมนูอร่อยอีกจานคะ พิซซ่าไก่เทอริยากิ พิซซ่าสไตล์ญี่ปุ่น เนื้อแป้งกรอบนอกนุ่มในผสมผสานความอร่อยลงตัวของไก่ และซอสเทอริยากิเข้มข้น พิเศษ ซื้อ 1 ฟรี 1 ไปเลย! (128.-/ถาด) ตั้งแต่วันนี้ - 31 มีนาคมนี้เท่านั้นนะคะ ที่ร้าน S&P *ทุกสาขา ก *ยกเว้น สาขาดังนี้ สาขาร้านอาหารสุวรรณภูมิ, ดอนเมือง ,จุดขายปิ่นโต/บริการเดลิเวอรี่ 1344/จัดเลี้ยง และ ชอพเบเกอรี่ ในห้างพารากอน, เดอะมอลล์ทุกสาขา,โลตัสทุกสาขา 'แหลมทอง บางแสน , ฮาร์เบอร์มอลล์ แหลมฉบัง, แหลมทองศรีราชา, รพ.ศิศรินทร์ ,รพ.เกษมราษฎร์ ,รพ.นครธน , ห้างตั้งฮั่วเส็งบางลำพู ,Big C consign ,พหลโยธินเพลส ,อาคาร CPฟอร์จูน , อิมแพคเมืองทองธานี ,จิฟฟี่ในปตท ก ก ก ก ก ก ก ก กก ก ก ก ที่มา:S&P

11 อาหารที่ต้อง กินเป็นคู่ แล้ว ดีต่อสุขภาพ คอนเฟิร์ม!
กินเป็นคู่ /  ดีต่อสุขภาพ / 

วันนี้ Health Mthai ชวนเหล่าคนรักสุขภาพ มากินอาหารเพื่อสุขภาพชั้นดีกันค่ะ แต่นอกเหนือจากการกินอาหารปกติแล้ว วันนี้จะชวนมากินอาหาร ที่ กินเป็นคู่ แล้วจะยิ่งช่วยส่งเสริมให้สารอาหารและคุณประโยชน์จากอาหารที่เรากินเข้าไป ออกฤทธิ์ที่ดีต่อร่างกายได้ดียิ่งขึ้น และเหล่านี้ผ่านการยืนยันจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญมาแล้ว ว่ามันมีประโยชน์ และดีต่อสุขภาพจริงๆ เมื่อ กินเป็นคู่ มาดูกันเลยค่ะ ว่าต้องกินอะไรคู่กับอะไรบ้าง ถั่วดำ กับ พริกหวานสีแดง ถั่วดำ เป็นแหล่งธาตุเหล็กชั้นดี และ พริกหวานแดงอุดมไปด้วย วิตามิน C และยังช่วยให้การดูดซึมธาตุเหล็กของร่างกายทำงานได้ดีขึ้น เมื่อรับประทานคู่กัน กระเทียม  หัวหอมแดง และ ธัญพืช มีผลการวิจัยออกมาแล้วว่า การรัปประทานอาหารที่อุดมธาตุเหล็กและสังกะสี อย่าง กระเทียม และหัวหอม จะถูกดูดซึมได้ดีขึ้น เมื่อรับประทานคู่กับธัญพืช นอกจากนั้นยังทำให้ธัญพืชมีคุณค่าทางสารอาหารมากขึ้น น้ำมันมะกอก และ มะเขือเทศ น้ำมันมะกอกนั้น เป็นไขมันที่ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะหัวใจ ช่วยลดคอเลสเตอรอล ที่อาจเกิดอุดตันในเส้นเลือดแดง และเมื่อทานคู่กับ มะเขือเทศ จะยิ่งทำให้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากขึ้นอีก คือ น้ำมันมะกอกจะช่วยให้ ไลโคปีนจากมะเขือเทศ ออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในร่างกายได้มากขึ้นกว่าเท่าตัว แซลมอน และ ผักกาดใบเขียว ปลาแซลมอนอุดมไปด้วยวิตามินดี ส่วนผักใบเขียวนั้นจะอุดมไปด้วยแคลเซียม เมื่อรับประทานคู่กัน จะช่วยให้วิตามินดี ดูดซับแคลเซียมจากทางเดินอาหารเข้าสู่กระแสเลือดและช่วยรักษาระดับแคลเซียมในร่างกายให้อยู่ในระดับปกติ บล็อคโคลี่ และ มะเขือเทศ มีการวิจัยในปี 2007 จากผู้เชี่ยวชาญแล้วว่า เมื่ออาหารทั้งสองถูกรวมตัวกัน มันจะมีพลังต้านมะเร็งได้อย่างน่าประทับใจ ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์ร้ายได้อย่างดี โดยผลการทดลอง ปลูกถ่ายเนื้องอกต่อมลูกหมากกับหนูเลี้ยง โดยให้อาหารที่มีมะเขือเทศ 10% และ บล็อคโคลี่อีก 10 % ทำให้ได้ผลดีกว่า 50 % เมื่อเทียบกับการกินเพียงมะเขือเทศเพียงอย่างเดียว ชาเขียว และ พริกไทยดำ ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระพิเศษที่เรียกกว่า EGCG ซึ่งช่วยในเรื่องการเผาผลาญและป้องกันมะเร็ง ส่วนพริกไทยดำนั้น มี Piperine มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ที่จะเข้าไปกระตุ้นการทำงานของ EGCG เพิ่มการดูซึมเข้าสู่ร่างกาย ได้มีประสิทธ์ภาพได้ยิ่งขึ้น ขมิ้น + พริกไทยดำ ขมิ้นชันมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านเชื้อแบคทีเรีย ในร่างกาย ศูนย์การแพทย์ในนิวยอร์กซิตี้ เคยให้คำแนะนำว่า ขมิ้นชันนั้นจะได้รับการเผาผลาญอย่างรวมเร็วเมื่อเข้าสู่ร่างกาย ก่อนที่ร่างกายจะสามารถดูดซึมได้อย่างเต็มที่ แต่หากจับคู่กับ พริกไทยดำ มันจะช่วยเพิ่มประสิทธิ์ภาพในการดูดซึมได้อย่างเต็มที่ กระหล่ำปลี กับ น้ำมันมะกอก กะหล่ำปลีมีวิตามินK ช่วยควบคุมการแข็งตัวของเลือดในร่างกาย ช่วยละลายไขมันในร่างกายเมื่อถูกดูดซึมแล้ว และวิตามิน K จะถูกดูดซึมได้ดีที่สุดเมื่อรับประทานคู่กับอาหารที่มีไขมันไม่อิ่มตัว ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจ คะน้า และ อัลมอนด์ ผักคะน้าจัดเป็นสุดยอดผักเพื่อสุขภาพอีกชนิด เพราะมีวิตามินEและK สูง มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ช่วยป้องกันโรคมะเร็งและหัวใจ แต่วิตามินEและK เป็นสารอาหารละลายในไขมัน คุณจึงต้องทานคู่กับอาหารที่มีไขมันชนิดดี อย่าง อัลมอนด์ที่มีไขมันไม่อิ่มตัว เมื่อจับคู่กันแล้วก็จะได้รับวิตามินEและไขมันที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย ดาร์กช็อกโกแลต และ แอปเปิ้ล เมื่อทานคู่กัน จะช่วยเพิ่มศักยภาพในการบำรุงหลอดเลือดหัวใจ แอปเปิ้ลสีแดงโดยเฉพาะเปลือกของมันมีสารอาหารที่ต้านการอักเสบ และ ดาร์กช็อกโกแลต ก็อุดมไปด้วย สารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือดหัวใจ เมื่อทานคู่กันมันจะช่วยสลายลิ่มเลือดได้ จำไว้ว่า ต้องเป็นดาร์กช็อกโกแลตเท่านั้นถึงจะได้ผล แซลมอล และ กระเทียม นอกจากกระเทียมจะช่วยให้รสชาติของปลาแซลมอนอร่อยขึ้นแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายเมื่อมันมาอยู่คู่กัน เพราะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ไม่ให้เกิดการอุดตันหลอดเลือด และยังทำให้ระบบการไหลเวียนของเลือดดีขึ้น  เรียบเรียงโดย Health Mthai Team ที่มาเนื้อหาจากwww.health.com

โฟชอง ต้อนรับสีสันวาเลนไทน์ส่งเค้กหัวใจรักแห่งสองเรา
วันวาเลนไทน์

โฟชอง ต้อนรับสีสันวาเลนไทน์ส่งเค้กหัวใจรักแห่งสองเรา “Sweet Passion” ประชันหวานคู่เมนูพิเศษ Saint Valentin โฟชอง (FAUCHON) แบรนด์คาเฟ่ชื่อดังสุดชิคจากฝรั่งเศสเตรียมเปิดประสบการณ์ความสุขครั้งใหม่ต้อนรับเดือนแห่งความรักพร้อมกันทั่วโลก…ให้คอขนมหวานทุกเพศวัย ได้สัมผัสรสเสน่ห์แห่งความหวานให้จดจำตราบนานเท่านาน กับเค้กสีสันสดใสรูปหัวใจสองดวงแห่งสองเรา“สวีทแพชชั่น” (Sweet Passion) รวมทั้งจัดเซ็ตเมนูอาหารชุด “เซนต์ วาเลนไทน์” (Saint Valentin’s Menu) มาเสิร์ฟรับค่ำคืนพิเศษวันวาเลนไทน์อีกด้วย มาร่วมเติมเสน่ห์เทศกาลเดือนแห่งความรัก กันได้ที่โฟชอง สวีทแพชชั่น(Sweet Passion): หัวใจรักแห่งสองเรา วาเลนไทน์นี้โฟชองขอเชิญมาเติมความรัก ความหวานด้วย “สวีทแพชชั่น” (Sweet Passion) เค้กชมพูสีสันสดใสสุดชิคที่มาพร้อมกับหัวใจถึงสองดวง ที่ให้รสสัมผัสเปรี้ยวอมหวานสุดละมุนที่เชฟได้แรงบันดาลใจจากเสน่ห์ความเปรี้ยวฉ่ำของผลไม้แพชั่นฟรุ๊ต(เสาวรส)ที่มาผสานเข้ากับราสเบอร์รี่ และกานาชช็อกโกแลตรสกุหลาบ เคลือบด้วยช็อกโกแลตสีชมพูจนได้เป็นฐานหัวใจก้อนแรกสัมผัสที่ได้จะมีรสชาติหวานละมุน ผสมรสเปรี้ยวของแพชั่นฟรุ๊ตและเค้กหัวใจชั้นบนก้อนที่สองออกแบบมาโดยเพิ่มลูกเล่นด้วยการใช้เทคนิคการพ่นสเปรย์ช็อกโกแลตสีชมพู แต่งแต้มด้วยกานาชไวท์ช็อกโกแลตรสกุหลาบ... ซึ่งเค้ก “สวีทแพชชั่น” (Sweet Passion) หัวใจรักแห่งสองเราจะวางจำหน่ายในช่วงวันที่ 9-14 ก.พ. นี้ ที่ร้าน FAUCHON ทั้งสองสาขาราคา 375 บาท นอกจากนี้ที่โฟชอง สาขากรู๊ฟ@เซ็นทรัลเวิลด์ ยังได้จัดเตรียมเซ็ตเมนูพิเศษสำหรับค่ำคืนพิเศษ14 กุมภาพันธ์นี้ กับชื่อชุดเมนู “เซนต์ วาเลนไทน์” (Saint Valentin’s Menu)มื้ออาหารแห่งความสุขที่สร้างสรรค์ขึ้นเพื่อเอาใจคู่รักที่อยากจะดื่มด่ำบรรยากาศคาเฟ่โมเดิร์นสไตล์ปารีเซียง กับชุดอาหารฝรั่งเศสสุดคลาสสิกจับคู่กับเครื่องดื่มระดับพรีเมี่ยมนานาชนิด เช่น โฟชองไวน์ และแชมเปญในราคาสุดพิเศษเริ่มอร่อยอุ่นเครื่องต้อนรับความหวาน ด้วย Half Salmon Platter หรือ Half Cold Cut Platter และต่อด้วยมื้อหลักที่มีให้เลือกถึง 3 สไตล์ Mushroom Risotto, Prawn Bisque Fettuciniและ Roasted Chicken Basquaiseแล้วปิดท้ายด้วยเค้กแห่งรัก “สวีทแพชชั่น” (Sweet Passion)ในค่ำคืนพิเศษ 14 กุมภาพันธ์นี้เท่านั้น ...มาร่วมมอบหัวใจรักแทนดอกไม้กันดีมั้ยคะ ...มาเฉลิมฉลองวันเทศกาลแห่งความรักได้ที่ร้านโฟชอง(FAUCHON)ชั้น 2 โครงการกรู๊ฟ@เซ็นทรัลเวิลด์ และสาขาสยามพารากอน ชั้น Gทั้งนี้สามารถติดตามความเคลื่อนไหวต่างๆทั้งอาหารและขนมหวานสัญชาติฝรั่งเศสได้ทางwww.fauchon.co.th และสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือจองโต๊ะอาหารได้ที่หมายเลข 02-264-5808-9 และ 02-610-7802

13 มันฝรั่ง รสชาติพิศดาร ทั่วโลกที่คุณไม่เคยได้ยิน
Lays /  มันฝรั่ง

รสชาติมันฝรั่งบ้านเราหลายยี่ห้อว่าแปลกแล้ว เจอของทั่วโลกนี้แปลกยิ่งกว่า บ้างก็ก็ขายดีจนติดปาก บ้างรสชาติก็แปลกเกินจนคิดว่ารสชาติที่กล่าวไว้หน้าซองนั้นจะเหมือนของจริงหรือเปล่า แล้วนำมาเป็นรสชาติของมันฝรั่งหละ มันจะเป็นอย่างไร แล้วเหมือนคนที่คิดค้นรสชาติใหม่ๆ จะสนุกกับการลองเอารสแปลกๆ มาผสมดู บ้างก็ติดตลาดบ้างก็ถูกลืม -.- เรามาดู 13 มันฝรั่ง รสชาติพิศดาร ทั่วโลกที่คุณไม่เคยได้ยิน มันฝรั่งรสเนื้อย่างไก่ย่างพอจะนึกออก แต่มันฝรั่งรสกีวี่นี้ละซิ นึกไม่ออกเลย มันฝรั่งรสคาเวียร์  รสชาติมันจะเหมือนคาเวียร์จริงๆ หรือเปล่านะ มันฝรั่งรสปลาหมึก รสชาตินี้ไม่น่าจะแปลกกับคนไทยสักเท่าไหร่ สำหรับขนมอบกรอบอย่างมันฝรั่ง มันฝรั่งรสช็อกโกแลตและเป๊ปเปอร์มิ้นท์ คงเป็นมันฝรั่งที่มีรสหวานๆ เย็นๆ ผสมกัน คงแปลกดี มันฝรั่งรสชามะนาว กินมันฝรั่งรสนี้คงจะเย็นชื่นใจ ดับกระหาย แอ๊ะ! ยังไง มันฝรั่งเย็นๆ ของประเทศจีน และให้กลิ่นหอมของบลูเบอร์รี่ เฮ้ย นี่มันเป็นมันฝรั่งไม่ใช่หมากฝรั่ง มันฝรั่งรส Maple syrup and moose ที่มาจากผู้ชนะการประกวดคิดค้นรสชาติมันฝรั่งรสชาติใหม่ขึ้นมาของประเทศแคนาดา แต่ก็ยังนึกไม่มออกอยู่ดีว่ารสชาติเป็นแบบไหน รสแปลกแถมยังเป็นรสที่ limited อีกด้วย กับรส English Roast Beef & Yorkshire Pudding ที่ทำออกมาต้อนรับ FIFA World Cup 2010 โดยเฉพาะ มันฝรั่งรสซุปบีทรูท ซุปประจำชาติของยูเครน แต่ดันเป็นคนญี่ปุ่นทำซ่ะนี้ แปลกจริงๆ เห็นซองแล้วเหมือนกาแฟ ดูหรูหรา แต่ใครจะคิดว่าเป็นมันฝรั่งรส Honey Soy Chicken มันฝรั่งแท้ๆ จากออสเตรเลีย มันฝรั่งรสเนื้อย่าง ถ้าบ้านเราก็จะใช้คนหล่อโพสท่าสวยๆ เป็นพรีเซ็นเตอร์ แต่เขานำคนที่ทำหน้าเหมือนวัวเป็นพรีเซ็นเตอร์ ดูแปลกๆ และชวนขำไปอีกแบบ ,มันฝรั่งรส Dill Pickle หรือแตงกวาดอง ที่มีรสเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดที่สุด มันฝรั่งรสชาติเย็นๆ หอมกลิ่นมิ้นท์ จากประเทศอินเดีย คนคิดรสชาติคงแก้ปัญหากลิ่นปากไปในตัว ที่มาจาก http://list25.com/ เรียบเรียงโดย MThai.com

รวม 'เลย์' รสชาติแปลกจากทั่วโลก จะอร่อยไหมนะ?
เรื่องแปลก /  เลย์ / 

พูดถึงขนมขบเคี้ยว มันฝรั่งทอดกรอบอย่าง เลย์ นี่ก็ถือเป็นขนมยอดฮิตอันดับต้นๆ ในบ้านเราเลยนะ อาจเพราะหาซื้อง่าย รสชาติก็มีหลากหลายให้เลือก แต่ถ้าเทียบกับทั่วโลกแล้วในบ้านเราอาจจะถือว่ารสชาตินี่ดูธรรมดาไปเลยก็ได้ ขอบอกว่าเลย์บาง รสชาติแปลก! จนเดารสชาติไ่ม่ออกจริงๆ รวม 'เลย์' รสชาติแปลกจากทั่วโลก จะอร่อยไหมนะ? เลย์ รสวาซาบิ และขิง คงจะฉุนขึ้นจมูกแน่ๆ เลย์ รสคาปูชิโน แก้ง่วงได้หรือเปล่า? เลย์ Milk Chocolate ขนมหรือของหวานคะเนี่ย เลย์ ซีซ่ากระเทียมและครีม เลย์ รสเมเปิ้ลไซรัป เลย์ รส Thai Sweet Chill แต่ไม่มีขายที่ไทยนะคะ เลย์ รสชามะนาว ขายที่ประเทศจีน เลย์ รสแตงกวาค่ะ เลย์ รสไข่ปลาคาเวียร์ เลย์ รสมินต์ เลย์ รสขนมปังซินนามอน เลย์รสมะม่วงกับลิ้นจี่ พี่จีนนี่มีรสแปลกเยอะจริงๆ 555 ชื่อรสประเทศไทย กับอร่อย เลย์รสเมจิก มัสล่า หรือเครื่องแกงของของชาวอินเดียนั่นเองค่ะ เลย์รสบลูเบอรี่คงจะเปรี้ยวๆ หวานๆ ใช่ไหม? เลย์รสเบคอน อันนี้คงไม่ค่อยแปลกเท่าไหร แต่ขายที่รัสเซียค่ะ เลย์รสไก่ กับวาฟเฟิล เลย์รสขนมปังย่างชีส และซอสมะเขือเทศ ขอบคุณข้อมูลจาก : yenta4.com

สาวไทย 40% รักนวลสงวนตัว มั่นใจไม่เผลอใจวันวาเลนไทน์
นิด้าโพล /  วาเลนไทน์

โพลเผยสาวไทย 40% มั่นใจไม่เผลอใจเสียตัววันวาเลนไทน์ เหตุยังไม่ถึงเวลาอันควร ศูนย์สำรวจความคิดเห็นสถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ หรือ “นิด้าโพล” ได้ออกมาเปิดเผยผลสำรวจความคิดเห็นของประชาชนอายุไม่เกิน 25 ปี ทั่วประเทศ จำนวน 1,250 หน่วยตัวอย่าง เกี่ยวกับเรื่อง “วาเลนไทน์สไตล์วัยรุ่นไทย” ทำการสำรวจระหว่างวันที่ 9 – 10 กุมภาพันธ์ 2558 พบว่า วัยรุ่นไทยส่วนใหญ่ ร้อยละ 40.88 คิดว่าจะไม่มีเพศสัมพันธ์กับแฟน หากถูกขอให้มีด้วยในวันวาเลนไทน์ เพราะยังอยู่ในช่วงไม่เหมาะสม และยังไม่ถึงเวลาอันสมควร อีกทั้งยังเชื่อว่าการแสดงความรักในรูปแบบดังกล่าวไม่ใช่สาระสำคัญ ขณะที่ร้อยละ 35.68 ระบุว่า ไม่แน่ใจ เพราะขึ้นอยู่กับสถานการณ์ บรรยากาศ และสภาพแวดล้อม ร้อยละ 18.88 ระบุว่าคิดว่าจะให้ เพราะเป็นการแสดงถึงความรักต่อกัน เป็นเรื่องของคนสองคน ส่วนหนึ่งมองว่าคบกันมานานแล้ว มีวุฒิภาวะเป็นผู้ใหญ่เพียงพอในการตัดสินใจ และเป็นการมีเพศสัมพันธ์อย่างปลอดภัย และร้อยละ 4.56 ไม่ระบุ ซึ่งจากข้อสอบถามดังกล่าวเป็นที่น่าสังเกตว่า สัดส่วนของผู้ที่ระบุว่าจะไม่ให้มีเพศสัมพันธ์นั้นไม่แตกต่างจากปีก่อนมากนัก แต่กลับพบว่าสัดส่วนผู้ที่ระบุว่าไม่แน่ใจกลับเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ในขณะที่ผู้ที่คิดว่าจะให้นั้นกลับลดลงเล็กน้อย ทั้งนี้เมื่อถามว่า วันวาเลนไทน์ มีความสำคัญต่อวัยรุ่นไทยมากน้อยแค่ไหนนั้น ร้อยละ 6.56 ระบุว่า มีความสำคัญมากที่สุด ร้อยละ 26.88 ระบุว่า ค่อนข้างมีความสำคัญ ร้อยละ 45.76 ระบุว่า ไม่ค่อยมีความสำคัญ และร้อยละ 20.80 ระบุว่า ไม่มีความสำคัญเลย เมื่อถามว่าสิ่งที่วัยรุ่นไทยนึกถึงในวันวาเลนไทน์มากที่สุดนั้น ร้อยละ 34.72 ระบุว่า นึกถึงดอกกุหลาบ ดอกไม้ ร้อยละ 16.32 ระบุว่า นึกถึงคนรัก แฟน ร้อยละ 13.60 ระบุว่า ไม่นึกถึงอะไรเลย ร้อยละ 10.16 ระบุว่า นึกถึงคนในครอบครัว เช่น พ่อ แม่ พี่ น้อง ร้อยละ 8.56 ระบุว่า นึกถึงความรัก การดูแลเอาใจใส่ การมอบสิ่งดี ๆ ให้กัน ร้อยละ 8.00 ระบุว่า นึกถึงช็อกโกแลต ร้อยละ 8.64 ระบุว่า อื่น ๆ เช่น หัวใจ สีชมพู ผู้หญิง วัยรุ่น ขนมหวาน ตุ๊กตา สถานที่ท่องเที่ยว การกินข้าว วันพักผ่อน ความเชื่อทางศาสนาคริสต์และโบสถ์ MThai News

เจ้าของช็อกโกแลต “เฟอร์เรโร รอชเชอร์” อำลาโลกในวันวาเลนไทน์
ช็อกโกแลต /  มิเกเล แฟร์เรโร / 

มิเกเล แฟร์เรโร มหาเศรษฐีอิตาลี เจ้าของช็อกโกแลต “เฟอร์เรโร รอชเชอร์” อำลาโลกในวันวาเลนไทน์ วันนี้(15ก.พ.) เอเอฟพีรายงานว่า มิเกเล แฟร์เรโร มหาเศรษฐีขึ้นแท่นบุคคลร่ำรวยที่สุดของอิตาลี ซึ่งเป็นเจ้าของช็อกโกแลต “เฟอร์เรโร รอชเชอร์”และ “นูเทลลา” ที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายได้เสียชีวิตไปวานนี้ (14 ก.พ.) ด้วยวัย 89 ปี ประธานาธิบดี แซร์โจ มัตตาเรลลา แห่งอิตาลีระบุในคำแถลงว่า มิเกเล แฟร์เรโร ผู้จากไปนั้นมีจิตวิญญาณของผู้ประกอบการอย่างแท้จริง เขาเป็นที่รักของชาวอิตาเลียน และชาวต่างชาติ แฟร์เรโรเป็นแสงนำทางของธุรกิจในอิตาลีมานานหลายปี กิจการของเขาตามทันยุคสมัยอยู่เสมอ เพราะเขาไม่เคยหยุดพัฒนาผลิตภัณฑ์ และทำงานอย่างมุมานะ และรอบคอบ เขาจะอยู่ในความทรงจำอันน่าซาบซึ้งของชาวอิตาลี มิเกเล แฟร์เรโร เป็นผู้ที่ทำให้ซอสช็อกโกแลตของพ่อกลายเป็น “นูเทลลา” ที่โด่งดังไปทั่วโลก ตอนนี้โรงงานแฟร์เรโร 11 แห่งทั่วโลกผลิตนูเทลลาออกมาปีละประมาณ 365,000 กระปุก โดยตลาดใหญ่สุดที่รองรับสินค้าชนิดนี้คือเยอรมนี ตามมาด้วยฝรั่งเศส และอิตาลี นอกจากนี้กลุ่มกิจการ “แฟร์เรโรกรุ๊ป” ยังผลิตขนมช็อกโกแลต “เฟอร์เรโร รอชเชอร์” ที่โดดเด่นสะดุดตาด้วยกระดาษห่อสีทองวาววับ รวมทั้งช็อกโกแลต “มงเชรี” และ “คินเดอร์”  โดยกลุ่มกิจการแห่งนี้มีผลประกอบการประจำปีสูงกว่า 8 พันล้านยูโร MThai News

(ประกาศรางวัล) เวียงจูมออนทีเฮ้าส์ Vieng Joom On Teahouse ที่ Central World
ขนมหวาน

วันแห่งความรักใกล้เข้ามาทุกที วันนี้ตามรอยนักชิมและมาเฟียฟู้ดมาชิมกันที่ร้านสีชมพูหวานแหวว ที่ชื่อร้านมีเสน่ห์สุดๆ กับที่ร้าน เวียงจูมออนทีเฮ้าส์ ร้านชาชื่อดังจากเชียงใหม่ มาตั้งที่ Central World ให้คนเมืองกรุงที่ชื่นชอบชาไม่ผิดหวังแน่นอน คลิบ เวียงจูมออนทีเฮ้าส์  เวียงจูมออนทีเฮ้าส์ Vieng Joom On Teahouse ร้าน เวียงจูมออนทีเฮ้าส์ (Vieng Joom On Teahouse) ตั้งอยู่ชั้น 5 ของ Central World ติดบรรไดเลื่อน ตรงหน้าทางเข้าฝั่ง ZEN ร้านสีชมพูโดดเด่น โทนชมพูตัดกับสีน้ำตาลของไม้ ยังไม่ทิ้งคอนเซ็ปต์จากเมืองล้านนา เวียงจูมออน ที่มีความหมายว่า "เวียง" แปลว่า วิมาน หรือ นคร "จูมออน" แปลว่า สีชมพู จึงมีความหมายว่า วิมานสีชมพูนั้นเอง ร้านโล่งโปร่งใส ประดับด้วยโคมไฟที่มีเสน่ห์น่าหลงไหล และเฟอร์นิเจอร์ไม้ทำให้อบอุ่น เมนูแนะนำ High Tea For Two 550 บาท จะมี บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก , มูสชาแดงแอฟริกัน กับซอสสูตรพิเศษ , สลัดผลไม้ตามฤดูกาล เสิร์ฟพร้อมกับชารสที่ชื่อชอบ บลูเบอร์รี่ชีสเค้กเนื้อแน่น กับวิปครีมนุ่มๆ และบลูเบอร์รี่เข้มข้น ราคาปกติ 170 บาท มูสชาแดงแอฟริกัน นุ่มๆ หวานหอมด้วยกลิ่นชา ละมุนลิ้น และราดด้วยซอสราสเบอร์รี่ ราคาปกติ 180 บาท สลัดผลไม้เสิร์ฟมากับซอสราสเบอร์รี่โฮมเมด จากผลไม้ตามฤดูกาล หั่นเต๋า ราคาปกติ 95 บาท ครีมบูเล 160 บาท โดยเสริมรสด้วย ผลไม้รสเปรี้ยวและน้ำซอสสตรอเบอรี่ ตัดรสหวานของครีมบูเล อย่างลงตัว สโคน ( 2 Pieces 140 บาท / 4 Pieces 190 บาท ) สั่งมา 2 รสชาติ รสธรรมดา และ แบบลูกเกด เสิร์ฟคู่กับโฮมเมดแยม และ ไลท์ครีม วิธีทานสโคนคือใช้มีดผ่าตรงกลางแล้วปาดแยมและไลท์ครีม แล้วทานจะได้ควาอร่อยอย่างเต็มคำ มาเฟียฟู้ดทานชาและขนมเข้าไปถึงกับเพ้อฝันไปถึงไหนต่อไหนแล้วค่ะ ใครที่ชื่นชอบชาและขนมหวาน และต้องการหาร้านความเป็นส่วนตัวไว้นัดเดทกับตรงกลางใจเมืองแบบนี้ แนะนำที่ร้านเวียงจูมออนทีเฮ้าส์ ชั้น 5 Central World แห่งนี้ พิเศษสำหรับ MThai ลุ้นรับ Gift Voucher 100 บาท 10 รางวัล คำถาม เวียงจูมออน แปลว่า อะไร ? ประกาศรางวัล ผู้โชคดี ยลดา นันตติกูล  พัชรา เพชรแก้ว โสภาพรรณ ธนะพลทรัพย์ ยุวดี วรรณฉวี ทัศนีย์ แซ่ลิ้ม ธนัชพร ประยูรภูริพันธุ์ กิตติพันธ์ รัตนเจริญชัยแสง  ประภาศรี บางกระเทศ กัลยา บุญศรีนุกุล วิชัย ตันสงวน ** ผู้ที่ร่วมกิจกรรม ควรทำการ ล็อกอิน หรือ สมัครสมาชิก ก่อนตอบ และทำการอัพเดทข้อมูล ชื่อ-นามสกุล และที่อยู่ ในProfileของคุณให้เรียบร้อย เพื่อการจัดส่งของรางวัลง่ายขึ้น ผู้ที่มีชื่อได้รางวัลแต่ไม่มีที่อยู่ในการจัดส่ง ทางเราจะถือว่าสละสิทธิ์ให้ผู้อื่นทันที   แผนที่ร้าน เวียงจูมออนทีเฮ้าส์ Vieng Joom On Teahouse

Greyhound Cafe สาขา The Groove Central World
Cantral World /  อาหารไทย

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ สมาชิกชาว MThai ทุกท่าน วันนี้พามาชมร้านอาหารที่ขึ้นชื่อและอร่อยกันอีกเช่นเคย ทั้งรสชาติ โลเคชั่นของร้าน ไม่ธรรมดาแน่นอน กับร้าน Greyhound Cafe สาขา The Groove Central World แห่งนี้ Greyhound Cafe อยู่ชั้น 2 ของ The Groove Central World เดินเข้าจากทางเชื่อม ขวามือร้านแรกก็เจอเลย ร้านตกแต้งในโทนสีดำ,ขาว,เงิน หรูหราตามสไตล์เกรฮาวด์ ที่นั้งมีทั้ง outdoor และ Indoor เหมาะกับการพาเพื่อนมานั่งทาน มาพบปะสังสรรค์ หรือพักเหนื่อยจากช็อปปิ้งใน Central World อาหารจะมีทั้งอาหารไทยและอาหารอิตาเลียน ในสไตล์ฟิวชั่น พร้อมขนมหวาน ถูกปากทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ รสชาติจัดจ้านถึงต้นตำรับ และราคาสมเหตุสมผล เมนูแนะนำ ปีกไก่แดดเดียวชุบน้ำปลา 130 บาท เป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่ต้องสั่งทาน อร่อยจนมีตำนานเล่าขานมาว่า อร่อยขนาดตกทานทั้งหม้อยังต้องหยิบขึ้นมาปัดทรายทีละชิ้นแล้วแทะต่อ แซลมอนแช่พริก 200 บาท รสจัดจ้าน แซลมอนสดๆ แช่กับซอสพริกดำ สปาเก็ตตี้ปลาอินทรีย์เค็ม 200 บาท สปาเก็ตตี้ผัดปลาเค็มแบบไทยๆ ใส่กระเทียมมะเขือเทศ เม็ดพริกไทยอ่อนและมันพริกคั่ว * ชุดสิงห์เหนือเสือใต้ ที่นำอาหารจากทุกภาคมาอยู่ในเมนู เลือกทานได้ 4 เมนู และขนมหวานอีก 3 เมนู มีทุกสาขา พบกับชุดสิงห์เหนือเสือใต้ได้ถึง 31 มีนาคม ศกนี้ สิงห์เหนือนอนเปล 320 บาท  มีแกงหมะฟักไก่ น้ำพริกอีเก๋ จิ้นหมู น้ำพริกหนุ่ม ไส้อั่ว แคปหมู สูตรประจำครัวเก่าแก่จากภาคล้านนา มาพร้อมผักสดและข้าวเหนียว ปลารากกล้วยทอดขมิ้น 180 บาท สูตรเด็ดลุงหลองี้่รบ้านดอนโรยด้วยกระเทียมและพริกไทยอ่อนสทอดกรอบ สำรับแกงเหลืองหน่อไม้ดอง 240 บาท สูตรแม่ป๊ะ มากับข้าวสวยร้อนๆ และไข่เจียวกุ้วทอดฟู กลิ่นหอม พร้อมผักสดแก้เผ็ด ขนมจีนน้ำยาปู 260 บาท รสจัดจ้านมากับเนื้อปูแบบเต็มคำ สูตรชาวภูเก็ตขนานแท้ เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มยางมะตูม ปูกระดอยทอดกรอบและผักสด มาเข้าที่เมนูขนมหวานล้างปากกันดีกว่า มะม่วงเบาลอยแก้ว 70 บาท มะม่วงเบาผลจากภาคใต้ ผสมน้ำบ๊วย ได้รสเปรี้ยวๆ หวานๆ เป็นเมนูที่ทานหลังของคาวได้ดีเยี่ยม สาคูเปียกอัญชัน 80 บาท มาพร้อมกับแห้วและเนื้อมะพร้าวอ่อน ราดน้ำกะทิทานคู่กับไอศกรีมมะพร้าวอ่อนสูตรเฉพาะเกรฮาวด์ที่นี่ที่เดียวเท่านั้น วันนี้มาเฟียฟู้ดควงสาวมาชิมอาหารด้วย กับ ไอซ์ สิริเพ็ญโสภา สาวสวยจากรายการ ข่าวภาคซ่าส์  News MThai ช่วยมาการันตีความอร่อยกันอีกปาก ว่าอาหารรสเด็ดจริงๆ แผนที่ Greyhound Cafe สาขา The Groove Central World พิเศษสำหรับ MThai ลุ้นรับ Gift voucher มูลค่า 1,000 บาท 3 รางวัล 1 ชุดอาหารรีวิวในบทความนี้ของชุดเมนู สิงห์เหนือเสือใต้ 4 เมนู มีอะไรบ้าง ? ผู้โชคดี พิกุลทอง ทรัพย์สิน Dawinee Phasujaruphas ธิตินัย อารีรัตน์ ** ผู้ที่ร่วมกิจกรรม ควรทำการ ล็อกอิน หรือ สมัครสมาชิก ก่อนตอบ และทำการอัพเดทข้อมูล ชื่อ-นามสกุล และที่อยู่ ในProfileของคุณให้เรียบร้อย เพื่อการจัดส่งของรางวัลง่ายขึ้น ผู้ที่มีชื่อได้รางวัลแต่ไม่มีที่อยู่ในการจัดส่ง ทางเราจะถือว่าสละสิทธิ์ให้ผู้อื่นทันที

ข้าวผัด 10 ประเภท คุณเคยกินมาหมดหรือยัง?
ข้าวผัด

ข้าวผัด เกิดขึ้นโดยความบังเอิญโดยการไม่ได้ตั้งใจมาก่อน ซึ่งเมนูนี้เกิดขึ้นจากประเทศจีน ที่นำข้าวเย็นที่เหลือข้ามคืน มาผัดให้ร้อนแล้วก็จะกินได้อีกครั้ง และเพิ่มรสชาติในการปรุงรสด้วยส่วนผสมต่างๆ จากข้าวเย็นกลายเป็นอาหารที่พอกินได้อีกมื้อหนึ่ง จากนั้นนั่นเอง ข้าวผัดจึงแพร่หลายไปตามประเทศต่างๆ จนถึงทุกวันนี้ ถ่ายเทไปตามการอพยพย้ายถิ่นฐานของชาวจีน ปัจจุบัน ชาวจีนก็อยู่เกือบทุกประเทศของโลก ไม่แปลกที่อาหารกินของคนจีนก็ถูกเผยแพร่ไปด้วย รสชาติและวัตถุดิบเพิ่มเติมก็จะขึ้นอยู่กับท้องถิ่นนั้นๆ ซึ่งข้าวผัดจะไม่มีเกณฑ์ที่ตายตัว สูตรนี้ไม่มีผิดมีถูก จะมีแต่จะถูกใจคนกินมากแค่ไหนนั่นเอง เรามาดูข้าวผัด 10 ประเภท นานาชนิด มีอะไรบ้างไปดูกันเลย ข้าวผัด 10 ประเภท คุณเคยกินมาหมดหรือยัง? ข้าวผัดหยางโจว ของประเทศจีน เป็นข้าวผัดตั้งแต่สมัยจีนโบราณ ที่แพร่หลายในเมืองหยางโจว หรือเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า ข้าวผัดทองคำ เพราะไข่ที่ลงไปผัดนั้นเคลือบข้าวไปทั่วจนเป็นสีเหลืองทอง เป็นอาหารของคนรวยในสมัยนั้น ข้าวผัดหยางโจวก็จะประกอบไปด้วย กุ้ง กุนเชียง หมูแดงหั่นเต๋า ใส่ไข่และปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว จุดเด่นของข้าวผัดหยางโจวก็คือหมูแดง ข้าวผัดกิมจิ เป็นข้าวผัดประเทศเกาหลี นำข้าวลงไปผัดกับกิมจิทีมีรสเปรี้ยว เป็นอาหารที่ขึ้นชื่อและยอดฮิตทุกยุคทุกสมัย และเพิ่มเติมวัตถุดิบลงไปตามความชอบ เช่น หนื้อหมู เนื้อไก่ อาหารทะเล แฮม ไส้กรอก และโปะไข่ดาวลงบนข้าวผัด ข้าวผัดซีอิ้วดำ เป็นข้าวผัดที่เห็นกันบ่อยในบ้านเรา วิธีการผัดก็เหมือนข้าวผัดทั่วไป และใช้วัตถุดิบที่เรามีและหาได้ง่าย หากใช้น้ำหมูจากการเจียวกากหมูยิ่งทำให้หอมมากยิ่งขึ้น ผัดกับกระเทียม และใส่เนื้อสัตว์ลงไป ปรุงรสปกติ ตามด้วยไข่ ผัดให้ไข่เคลือบข้าวให้ทั่ว ใส่ซีอิ้วดำ ผักคะน้า มะเขือเทศ และหัวหอมใหญ่   Cr.choieka blongspot ข้าวผัดอเมริกัน เป็นข้าวผัดที่ผัดกับซอสมะเขือเทศ และใช้เนยผัดแทนน้ำมัน ในข้าวผัดก็จะประกอบด้วย ลูกเกด ถั่วลันเตา หัวหอม แฮม ผัดรวมให้เข้ากัน และมีเครื่องเคียงอย่าง ไกทอด ไส้กรอก แฮม ไข่ดาว แต่เรื่องข้าวผัดอเมริกันกำเนิดที่ประเทศไทย โดยประยุกต์จากอาหารเช้าอเมริกัน โดยเพิ่มไอเดียใส่ข้าวลงไปด้วยนั่นเอง ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ ข้าวผัดสัญชาติไทยแท้ ที่เกิดจากการนำอาหารที่เหลือในสำรับ มาผัดกับข้าว และปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ทานคู่กับไข่เค็ม หมูผัดหวาน และผักสด ข้าวผัดสมุนไพร หรือข้าวผัดพม่า ที่มีชื่อเรียกว่า "Shat jam" เป็นข้าวผัดสมุนไพรที่มีอยู่ในรัฐกะฉิ่น เป็นข้าวผัดที่แตกต่างจากข้าวผัดที่อื่นคือ ไม่ใส่น้ำตาลและไข่ โดยจะใส่แต่สมุนไพรทั้งหมด เช่น หอมแดง และเนื้อสัตว์ รวมกับผัดพื้นบ้านอย่าง ใบแมงลัก ผักชีฝรั่ง และผักแพว ปรุงรสด้วยซีอิ้วดำและน้ำปลา ข้าวผัดกำปงธม เป็นข้าวผัดที่ผัดแบบแห้งๆ ของชาวกัมพูชา ภาษากัมพูชาเรียกว่า บายชา เครื่องปรุงและวัตถุดิบก็จะใส่ กุนเชียง ผักต่างๆ ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว และซีอิ้วดำ จะใช้เวลาผัดนาน ผัดจนแห้ง ทำให้ความร้อนเข้าไปอยู่ในเม็ดข้าวได้ดี เสิร์ฟพร้อมน้ำซุป ข้าวผัดเวียดนาม เป็นข้าวผัดไข่ธรรมดาๆ ที่ใส่กุนเชียง หมูสับ เห็ดหูหนู หัวหอมใหญ่ มะเขือเทศ และต้นหอม เป็นข้าวผัดที่ใส่เครื่องเยอะมากๆ แต่พอดูๆ ไปแล้วน่ากินเลยทีเดียว นาซิโกเร็ง คงไม่คุ้นหูกับข้าวผัดจานนี้กันแน่นอน นาซิโกเร็ง เป็นข้าวผัดจากอินโดนีเซีย และมาเลเซีย มีเอกลักษณ์ที่ซอสหวาน ที่มีลักษณะที่ข้นและเหนียว ใส่ลงไปผัดกับข้าวให้ทั่ว เสิร์ฟพร้อมกับ ไก่ทอด ไข่ดาว ไก่สะเต๊ะ และข้าวเกรียบกุ้ง ข้าวผัดลาว ชื่อก็บอกอยู่แล้ว ว่าเป็นข้าวผัดจากลาว โดยใช้คอหมูย่างผัดกับข้าว ปรุงด้วยน้ำจิ้มแจ่ว ที่มีข้าวคั่ว พริกป่น น้ำตาลปี๊บ ที่ชูรสให้ข้าวผัดนี้เด่นก็คือมะขามเปียก ผัดให้เข้า และใส่โหระพาให้ให้ข้าวผัดจานนี้หอมยิ่งขึ้น เรียบเรียง food Mthai

เตี๋ยว ยำ แซ่บ อาหารระดับพรีเมียมในราคาริมทาง
Lobster /  ก๋วยเตี๋ยว

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ สมาชิกตามรอยนักชิม ก่อนจะดูการรีวิวด้านล่างให้กลืนน้ำลายกันก่อน เพราะภาพอาจจะทำให้น้ำลายสอได้ เห็นร้านริมทางแบบนี้มีทีเด็ดอยู่ตรงวัตถุดิบที่เจ้าของร้านเลือกนำมาทำอาหารนี้แหละ เขาว่ากันว่ายกภัตตาคารหรูมาที่ริมทางเลยทีเดียว กับร้าน เตี๋ยว ยำ แช่บ ซอยวัชรพล ก่อนถึง 5 แยกวัชรพล ผ่านตลาดถนอมมิตรและห้างเพลินนารี่ มอลล์ บังคับเลี้ยวซ้าย ก่อนจะถึงโลตัส เอ็กซ์เพรส วัชรพล จะเจอร้าน เตี๋ยว ยำ แซ่บ อยู่ซ้ายมื้อ ตรงข้ามปั๊มน้ำมัน ปตท. เห็นร้านธรรมดาอย่างนี้ อย่ามองที่ภายนอกอย่างเดียว ต้องลองเดินเข้าไปภายในร้านแล้วหยิบเมนูขึ้นมาดู เมนูแต่ละเมนูไม่ธรรมดาจริงๆ ทั้งกุ้ง Lobster กุ้งแม่น้ำ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ เนื้อแกะ ตับห่าน ปูทาระบะ เนื้อวากิว ฯลฯ เรียกว่านำที่สุดของ กุ้ง หอย ปู ปลา มาทำอาหาร แล้วต้องมาตะลึงกับราคาที่ถูกมากๆ ต้องบอกว่าอาหารระดับโรงแรม 5 ดาวแต่ราคาริมทางจริงๆ ค่ะ เตรียมตัวเตรียมใจจดเมนูเตรียมไปสั่งได้เลย เปิดตัวแรงกับเมนูแรก Canadian Lobster ต้มยำรวมทะเลน้ำข้น Canadian Lobster ต้มยำรวมทะเลน้ำข้น ราคาขึ้นอยู่กับน้ำหนัก Lobster อยู่ที่ 900/1,600 บาท Lobster สั่งตรงจากประเทศแคนาดา น้ำหนัก 800 กรัม ถึง 1.5 กิโลกรัม ในราคานี้ถือว่าไม่แพง ถ้าแพงถือว่าหลุดคอนเซ็ปต์ของทางร้าน Canadian Lobster มากับหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ เนื้อปลาเก๋า และ แมงกะพรุน เส้นก๋วยเตี๋ยว กับน้ำต้มยำเข้มข้นถูกปากคนไทย หากใครอยากทาน Lobster แบบนึ่งอย่างเดียวก็สั่งได้ ราคาอยู่ที่ 1,200 บาทเท่านั้น มากันที่เมนู ทาราบะ ซอสไข่ปู ที่ได้รางวัลการันตีจากรายการ The Dish เมนูทอง ในราคา 234 บาท ได้ยินไม่ผิดค่ะกับราคาที่กล่าวไว้ ใครที่รู้จักปูทาราบะก็ทราบกันอยู่แล้วว่าเป็นสุดยอดแห่งปูกับราคาที่คนธรรมดายากที่จะจับต้อง แต่ที่ร้าน เตี๋ยว ยำ แซ่บ ขายในราคาริมทางจริงๆ มากับขนาด 600 กรัม กับซอสปูทำจากไข่ปูทะเลหวานมัน ทานกับเส้นหมี่ ใส่ความเป็นไทยลงไป  เป็นเมนูใหม่ที่หาทานที่ไหนไม่ได้ ขาปูทาระบะ นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น Hokkaido Scallop ย่างเกลือ 145 บาท หอยเชลล์นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น หอยตัวใหญ่ คุณภาพระดับพรีเมี่ยม ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ด เนื้อวากิวย่าง จิ้มแจ่ว ขีดละ 350 บาท เนื้อผ่านการหมักจากน้ำมันมะกอกแล้วนำไปย่าง จะได้ความนุ่มไม่เหนียว แล้วโรยด้วยเกลือผสมเห็ดทรัฟเฟิล เห็ดที่แพงที่สุด เพิ่มความหอมลงไป Foie Gras ซอสมะขาม 180 บาท ตับห่านราดด้วยซอสมะขามเมนูที่ไม่เหมือนใคร ทานคู่กับสตรอเบอรี่เพื่อตัดเลี่ยน ซี่โครงแกะย่างจิ้มแจ่ว เป็นเมนูใหม่ของทางร้าน เนื้อแกะนำเข้าจากนิวซีแลนด์ ย่างหอมๆ โรยด้วยเกลือและเห็ดทรัฟเฟิล หอยดิสโก้ 100 บาท หอยแครงเย็นตัวใหญ่ๆ ราดซีฟู้ด หอยมีความสดมากรสชาติเข้ากับน้ำจิ้มซีฟู้ดเป้นอย่างดี ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเลน้ำข้น ราคา 80 บาท ใช้กุ้งแชบ๊วยทะเลสด ปลาเก๋าชิ้นใหญ่ ปลาหมึก และแมงกระพรุน ปอเปี๊ยะแฮมชีส 70 บาท อาหารทานเล่น ชีสไหลเยิ้มตอนทอดเสร็จใหม่ๆ มาเฟียฟู้ดและคุณ กวาง เจ้าของร้าน มาเฟียฟู้ดและตามรอยนักชิมต้องขอขอบคุณ คุณ กวาง เจ้าของร้านใจดี เหตุผลที่นำวัตถุดิบระดับพรีเมี่ยมมาขายและราคาเป็นกันเองขนาดนี้ พี่กวางบอกว่า อยากให้คนทั่วไปได้มาทานอาหารดีๆ อร่อยๆ วัตถุดิบระดับ Top 5 ของอาหารทะเล เป็นราคาที่ทุกคนจับต้องได้ในสโลแกนที่ว่า "เสียหายไม่ว่า เสียหน้าไม่ได้" นั่นเองค่ะ ติดตามได้ที่ Facebook : เตี๋ยว ยำ แซ่บ Line : Kwang2777 แผนที่

White Day patisserie เค้กหวานละมุน ร้านหวานละไม
ขนมหวาน /  ไอศกรีม

 White Day patisserie ร้านเบอเกอรี่ที่เชี่ยวชาญขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น เป็นร้านที่ผมได้ยินคำร่ำลือมานานแต่เพิ่งจะมีโอกาสได้มาพบพานก็ครั้งนี้ที่สาขาเดอะเซอร์เคิล ราชพฤกษ์ ตัวร้านหาไม่ยาก เดินเข้าไปไม่นานก็เจอ จุดสังเกตคือผนังอิฐและป้ายร้านรูปพ่อครัวที่พร้อมจะมอบความหวานอร่อยให้แก่แขกทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมเยียน หลังจากเดินชมบรรยากาศรอบร้านกันเล็กน้อย ผมก็เลือกนั่งมุมในของร้านเพื่อเก็บภาพบรรยากาศพร้อมกับสั่งเมนูแรกที่ชื่อว่า Matcha Dome ไป เมนูนี้เพื่อนที่เคยทานแล้วแนะนำว่า "ห้ามพลาด" ผมจึงเลือกมาก่อนเลย เพียงไม่ นานมัทฉะโดมก็มาเสิร์ฟที่โต๊ะ ผมไม่รอช้าหยิบช้อนขึ้นมาเพื่อลิ้มรสมันในทันที Matcha Dome - ตื่นตาตื่นใจมาก เมื่อช็อกโกแลตที่ราดทำให้ช็อกโกแลตโดมละลายเปิดออก เผยให้เห็นของอร่อยที่ซ่อนอยู่ภายใน เครปชาเขียวถั่วแดง ไอศครีมวนิลา และลูกพลัม ชุ่มฉ่ำไปด้วยช็อกโกแลตทั้งสองชนิดที่หลอมรวมกัน ทั้งไอศครีมวนิลาและเครปต่างก็เสริมรสได้ดีกับช็อกโกแลตที่ละลาย ซึ่งรสชาเขียวก็ช่วยตัดรสชาติไม่ให้หวานจนเกินไปนัก เครปชาเขียวถั่วแดง แป้งนุ่ม เคี้ยวง่าย ไอศรีมวนิลาเนื้อเนียนละเอียด  เมื่อปิดท้ายด้วยลูกพีชสีส้ม รสอมเปรี้ยวนิดๆได้กระตุ้นลิ้นให้พร้อมรับรสชาติของเมนูนี้อีกครั้ง ช็อกโกแลต เครป ไอศครีมคำแล้วคำเล่าค่อยหมดไปแล้วผมก็วางช้อนลงพร้อมสั่งเมนูที่สองต่อ ### The Box - แว่บแรกที่เห็นนึกว่าเป็นเค้กมูสธรรมดาราดด้วยแยมสตอเบอรี่ แต่ตัวเค้กสีขาวที่เห็นคือมากาโปนชีสที่่มีเฟยติน(วัฟเฟิลกรอบชั้นดี)เป็นฐาน ตั้งอยู่กลางทะเลซอสมาร์มาเลดสีแดง ที่ต่างฝ่ายไม่ยอมน้อยหน้าแต่ตามช้อนของผู้ทานที่ตักขึ้นมา มากาโปนชีสหอมละมุน กรุบกรอบด้วยเฟยตินที่ฐาน ประชันความโดดเด่นกับซอสมาร์มาเลดที่เปรี้ยวตัดลิ้นราวกับไม่ยอมให้เธอโดดเด่นกว่า บลูเบอร์รี่ สตอเบอรี่ ชิ้นเป็นเหมือนไม้เด็ดของรสเปรี้ยวที่จะทำให้คุณลืมรสชาติของรสหวานไปเลย แต่ใช่ว่าความหวานจะไม่มีทีเด็ด โบว์สีขาวไม่ใช่แค่ของประดับมันสามารถรับประทานได้ และน้องโบว์เธอหวานจนแทบไม่เชื่อลิ้นเลยว่า เมื่อครู่นี้เคยทานของเปรี้ยวเข้าไปด้วยซ้ำ ช็อกโกแลตประดับเหมาะมากหากอยากพักลิ้นจากสงครามของสองรสชาติ แนะนำว่าทานเมนูนี้ควรดื่มน้ำพักยกเล็กน้อยก่อนจะเริ่มต้นยกสอง เพราะทั้งสองรสชาตินี้ พวกเธอต่างไม่มีใครยอมใครเลยล่ะ! ### Bread Pudding - กลิ่นขนมปังเนยและอัลมอนด์ฝานลอยมาแตะจมูกทันทีที่วางเสิร์ฟลงบนโต๊ะ ขนมปังหั่นด้านนอกกรุบกรอบ ด้านในนุ่มนิ่ม ดูน่ารับประทานมากเมื่อราดซอสวนิลาลงไป และ ไม่เพียงแต่หน้าตาที่ดูดีเท่านั้น รสชาติก็ยังดูดีไม่แพ้หน้าตาอีกด้วย กล้วยและช็อกโกแลตอบที่ฐานด้านล่างจัดว่าร้อนมาก ทำให้เข้าใจได้ทันทีว่าทำไมถึงเสิร์ฟมาพร้อมไอศครีมวนิลา อ้อ ไอศครีมสามารถเลือกรสชาติได้นะ ไม่จำเป็นต้องเป็นวนิลาเสมอไป โดยส่วนตัวผมว่าไอศครีมวนิลาเหมาะที่สุดเพราะนอกจากแก้ร้อนจากกล้วยและช็อกโกแลตอบที่ฐานแล่ว รสชาติยังกลมกล่อมลงตัวอย่างมากด้วย บทความและรูปภาพโดย ป๋ารัก MThai ร้านนี้จัดแต่งร้านสวย เหมาะมากไม่ว่าจะพาหวานใจหรือมานั่งคนเดียวก็ตาม ในวันเสาร์-อาทิตย์คนจะแน่นกว่าวันธรรมดาพอสมควร เมนูของร้านส่วนใหญ่สนนราคาจะอยู่ที่ประมาณ 100 - 250 บาทจัดว่ากำลังเหมาะ

เอาแล้วไง!!! เซ็กส์จากไอศกรีม
ดูดวง /  ทายนิสัย / 

Horoscope.Mthai.com นำข้อมูลดีๆมาบอกกัน สำหรับคนชอบกิน ไอศกรีม คุณรู้หรือเปล่า ว่ามันสามารถบอก เซ็กส์ ของคนคนนั้นได้ ไปดูกันซิว่ามันจะแม่นขนาดนั้นกัน ไอศกรีม วานิลลา คนที่ชอบกิน ไอศกรีม วานิลลาเป็นคนติดดิน และเป็นคนที่ไม่ชอบทดลองอะไรใหม่ๆ เช่น ไม่ชอบมี เซ็กส์ ในที่โล่งแจ้ง หรือในสถานที่ไม่คุ้นชิน แต่ก็ไม่ใช่คนน่าเบื่อ เพราะคนที่ชอบกินไอศกรีมวานิลลาเป็นคนที่อ่อนโยนและชอบแสวงหาความรักที่ชุ่มฉ่ำ ไอศกรีม ช็อกโกแลต เป็นรสไอศกรีมที่คนชอบมากพอ ๆ กับวานิลลา ทีนี้รสช็อกโกแลตมีทั้งหวานมัน ช็อกโกแลตขาวหรือผสมถั่วต่าง ๆ หรือมีคาราเมล แต่ไม่ว่าจะชอบแบบไหน คนที่ชอบกินไอศกรีมช็อกโกแลตก็เป็นคนที่มีอารมณ์ร้อนแรงทางเพศมากและเป็นคนที่ชอบเสพสุขทางเพศมากเช่นกัน เขาหรือเธอขาด เซ็กส์ ไม่ได้ นอกจากนี้คนที่ชอบกินช็อกโกแลตยังเป็นคนที่ใส่ใจความรู้สึกของคนอื่น และถ้ารักใครก็จะเป็นรักที่ยั่งยืนยาวนาน แถมยังเป็นที่ชื่นชอบของเพื่อนๆ อีกด้วย ไอศกรีม วอลนัท คนที่ชอบกินไอศกรีมวอลนัทเป็นคนที่ซื่อสัตย์ต่อคนรัก ไม่ชอบเปลี่ยนคู่นอน จึงเป็นคนรักจริง และเป็นคนรักจริง และเป็นคนที่รักครอบครัว สำหรับเรื่องบนเตียง คนที่ชอบไอศกรีมวอลนัทเป็นคนที่ไม่เร่าร้อน แต่เป็นคนโรแมนติกและอบอุ่น ไอศกรีม กล้วย คนที่ชอบกินไอศกรีมกล้วยเป็นคนช่างเลือกคนที่จะมาเป็นแฟน เขาหรือเธอจึงใช้เวลานานกว่าจะพบคนถูกใจ แต่เมื่อพบคนที่ใช่ เขาหรือเธอจะเป็นนักรักที่มีจินตนาการและชอบลองของใหม่ๆ เช่น มี เซ็กส์ ในรถยนต์ หรือที่อื่นๆ ไอศกรีม มะนาว ใครที่ชอบกินไอศกรีมมะนาว เป็นคนที่ชอบมี เซ็กส์ แปลกใหม่ ไม่ชอบผูกขาดกับใครในเรื่องของความรัก เพราะเป็นคนที่ชอบมีรักแบบแปลก ๆ แต่ถ้าพบคนที่ใช่ เขาหรือเธอก็จะทำให้เซ็กส์บรรเจิดเชียวละ ไอศกรีม กาแฟ คนที่ชอบกินไอศกรีมกาแฟเป็นคนช่างคิด เป้ฯนักวางแผนและโน้มน้าวคนเก่งในเรื่องของความรัก ไม่ค่อยชอบทดลองกับสิ่งใหม่ เขาหรือเธอจะให้ความสำคัญกับจิตใจมากกว่าเรื่องบนเตียง ไอศกรีม เชอร์รี่ คนที่ชอบกินไอศกรีมเชอร์รี่เป็นคนที่มีอารมณ์อีโรติกมาก ให้ความใส่ใจกับคนรัก และถ้าอ่านสายตาคนรักออกว่าต้องการอะไรก็อยากจะสนองความต้องการให้อย่างเต็มใจ แค่สายตาที่แสดงความรักก็แทบจะทำให้คุณหลอมละลาย นอกจากนี้คนที่ชอบกินไอศกรีมเชอร์รี่ยังเป็นคนที่ชอบลองของใหม่ ๆ ซึ่งคุณสามารถไว้วางใจได้ว่าเขาหรือเธอจะทำให้คุณสุขสม (ขอบคุณข้อมูลจาก หนังสือ APPEAL THE BEAUTY BIBLE)

เด็ดสุด!รวมสูตรเค้กไมโครเวฟ! เสร็จเร็วทันใจแค่ 5 นาทีก็ได้กิน
เค้กไมโครเวฟ

สำหรับ น้องๆ หรือหนุ่มสาวออฟฟิศที่ต้องอาศัยอยู่ในหอพัก ขอเพียงมี 'ไมโครเวฟ' สักเครื่อง ก็สามารถทำอาหารได้มากมายทั้งคาว และหวาน นอกจากจะได้ทานอิ่มท้องแล้ว ใครจะต่อยอดทำขายเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้อีกทางก็ดีนะ สะดวกรวดเร็วใช้เวลาไม่มาก อุปกรณ์ก็ไม่ต้องเยอะ เหมาะกับยุคเร่งรีบอย่างในยุคปัจจุบันซะจริง! แต่สำหรับช่วงนี้เห็นว่าใกล้เทศกาศวาเลนไทม์ Yenta4.com จึงขอนำเสนอเมนูขนมหวานก่อนแล้วกัน เป็นเมนูเค้กน่ารักๆ ที่ทำง่ายๆ ไม่ถึง 5 นาที! เผื่อใครจะเอาไปเซอร์ไพรส์หวานใจ เอ๊ะ! หรือเพื่อนก็ได้นะ T_T เด็ดสุด!รวมสูตรเค้กไมโครเวฟ! เสร็จเร็วทันใจแค่ 5 นาทีก็ได้กิน เค้กช็อกโกแลตถ้วยกาแฟ photo:www.runningwithspoons.com สิ่งที่ต้องเตรียม 1.แป้งเค้ก 3 ช้อนโต๊ะ2.น้ำตาลทรายป่นละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ 3.เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา4.ผงฟู 1/4 ช้อนชา5.ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ6.เกลือ 1/8 ช้อนชา7.ไข่ไก่เบอร์ศูนย์ 1 ฟอง8.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 9.นมสด 2 ช้อนโต๊ะ 10.กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา11.ช็อกโกแลตชิพ หรือถั่วต่างๆ (แล้วแต่ชอบ) 12.ถ้วยกาแฟ หรือถ้วยอื่นๆ (ที่มี) วิธีทำ 1. นำแป้งเค้ก น้ำตาลทราย ผงโกโก้ เบกกิ้งโซดา และเกลือ มาร่อนแล้วคลุกรวมกันในถ้วย 2. จากนั้นใส่ไข่ไก่ และกลิ่นวานิลลาลงไป คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน (ออกแรงหน่อยนะคะ ส่วนผสมจะได้เข้ากันเป็นเนื้่อเดียว) 3. เติมน้ำมันพืช นมสด ลงไป แล้วคนทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง 4. ใส่ช็อกโกแลตชิพ หรือถั่วต่างๆ หรือพวกคุกกี้เพิ่มเติมลงไปก็ได้ (อันนี้แล้วแต่ชอบเลยค่ะ) 5. เมื่อทุกอย่างผสมเข้ากันดีแล้ว ให้นำเข้าไมโครเวฟความร้อนสูงสุด ใช้เวลาประมาณ 40 วินาที - 1นาที คัพเค้กฟรุ้งฟริ้ง photo:easybaked.net สิ่งที่ต้องเตรียม 1.ไข่ 1 ฟอง2.นม 2/3 ถ้วย3.น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ4.แป้งแพนเค้ก 1 1/2 ถ้วย5.ท้อปปิ้งสำหรับแต่งหน้า วิธีทำ 1.นำไข่ นม น้ำตาลมาตีให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายและเป็นเนื้อเดียวกัน2. ใส่แป้งแพนเค้กลงไป แล้วคนให้เข้ากัน3. นำไปเทใส่ถ้วยกระดาษ ประมาณครึ่งถ้วย (เพราะเวลาสุกแล้วมันจะฟูขึ้นมา)4. นำเข้าไมโครเวฟด้วยไฟแรง ประมาณ 5 นาที 5.นำออกมาวางบนตะแกรงทิ้งไว้ให้เย็น ตกแต่งหน้าคัพเค้กได้ตามใจชอบ พุดดิ้งส้มเด้งดึ๊ง photo:www.ankarascene.com สิ่งที่ต้องเตรียม (ปริมาณสำหรับ 6-8 ที่) 1.นมสด 200 กรัม2.ครีม 100 กรัม3.น้ำส้มเข้มข้น 50 กรัม4.น้ำตาลทราย 30 กรัม5.เจลาตินแผ่น 3 แผ่น6.มาร์มาเลดส้ม ส้มแช่น้ำเชื่อม ตามชอบ7.ใบสาระแน่ ตกแต่ง วิธีทำ 1.แช่แผ่นเจลาตินในน้ำเย็นจัด จนนิ่ม แล้วพักไว้ 2.ผสมนมสด ครีม น้ำส้ม และน้ำตาลทราย จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟตั้งเวลาประมาณ 2-3 นาที คนทุกครั้งหลังนำออกจากไมโครเวฟ เมื่อน้ำตาลทรายละลาย แล้วใส่แผ่นเจลาตินลงไป เคล็ดลับอยู่ตรงที่การคนเจลาตินนี่แหละค่ะ ต้องคนตอนที่ส่วนผสมยังร้อนอยู่ เพราะถ้าไม่คนตอนร้อนๆ เนื้อเค้กอาจจะเนียนและไม่อยู่ตัว หลังจากคนก็เทใส่ภาชนะที่ต้องการ และให้แช่เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้พุดดิ้งอยู่ตัว ก่อนจะรับประทาน ใส่มาร์มาเลดส้ม และส้มได้ตามชอบเลย มัฟฟินบลูเบอรี่ photo: http://www.indochinekitchen.com/recipes/the-queen-of-all-muffins สิ่งที่ต้องเตรียม 1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 300 กรัม2.เกลือป่น ½ ช้อนชา3.เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา4.ผงฟูเข้า 1 ช้อนชา5.ไข่ไก่ 4 ฟอง6.น้ำตาลทรายแดง 300 กรัม7.เนย 100 กรัม8.น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ9.นมข้นจืด 100 มิลลิลิตร10.บลูเบอรี่ 11.แม่พิมพ์ขนม วิธีทำ 1. ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ 300 กรัมกับเกลือป่น ½ ช้อนชา เบคกิ้งโซดา และผงฟูเข้า 1 ช้อนชาด้วยกัน 2. ตีผสมไข่ไก่ 4 ฟองกับน้ำตาลทรายแดง 300 กรัมจนเข้ากัน ใส่ลงในส่วนผสมแป้ง ตีผสมให้เข้ากัน 3. เติมเนยละลาย 100 กรัม น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ และนมข้นจืด 100 มิลลิลิตร ตีผสมจนเข้ากัน 4. ใส่บลูเบอร์รี่ คนผสมให้เข้ากัน ตักส่วนผสมแป้งลงในพิมพ์ซิลิโคนประมาณ 3/4 ของพิมพ์ 5. นำมัฟฟินเข้าเตาไมโครเวฟ เลือกระบบอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นานประมาณ 20-25 นาที หรือจนขนมสุก (ลองใช้ไม้จิ้มลงไปในเนื้อเค้ก ถ้าไม่ติดออกมาแสดงว่าสุก) จากนั้นนำออกจากเตา พักทิ้งไว้จนเย็น แกะออกจากพิมพ์ พร้อมรับประทาน กล้วยหอมชีสเค้ก photo:youtubeFoodTravelTVChannel สิ่งที่ต้องเตรียม 1.แป้งเค้ก 1 ½ ถ้วย2.ผงฟู 2 ช้อนชา3.เนย 125 กรัม4.น้ำตาล ½ ถ้วยตวง5.ไข่ 2 ฟอง6.กลิ่นวนิลา7.ชีสมอสซาเรลล่า8.กล้วยหอมบด 2 ลูก วิธีทำ 1. ร่อนแป้งเค้ก 1 ½ ถ้วยและผงฟู 2 ช้อนชา พักไว้ 2. ผสมเนย 125 กรัมและน้ำตาล ½ ถ้วยตวงในชามผสม ใส่ไข่ 2 ฟองและกลิ่นวนิลา ผสมให้เข้ากัน 3. ใส่แป้งที่ร่อนพักไว้ ผสมให้เข้ากัน ใส่ชีสมอสซาเรลล่า และ กล้วยหอมบด 2 ลูก คลุกเคล้าพอเข้ากัน แล้วตักใส่ถ้วยเล็กๆที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ 4. วางกล้วยหอมฝานบางไว้ด้านบน และโรยหน้าด้วยชีสเล็กน้อย ก่อนจะนำเข้าไมโครเวฟ 4 นาที ไฟแรง ตรวจสอบว่าสุกหรือไม่โดยการนำไม้จิ้มฟันจิ้มลงไป หากไม่มีแป้งเค้กติดขึ้นมาแสดงว่าสุกแล้ว ขอบคุณที่มาจาก: yenta4.com

ออกกำลังกายควรกินอย่างไร ร่างกายถึงจะสร้างกล้ามได้เต็มที่
ฟิตเนส /  สร้างกล้าม / 

ออกกำลังกายควรกินอย่างไร ร่างกายถึงจะสร้างกล้ามได้เต็มที่ ออกกำลังกายควรกินอย่างไร คำนี้มันอาจจะเป็นคำถาม สำหรับหลายๆ คนที่หันมาดูแลเอาใจใส่ร่างกายตัวเอง เพราะว่าการสร้างกล้ามเขาสร้างกันในครัวกันจริงๆ และการจัดสรรค์ แบ่งเวลาสำหรับการกินอาหาร Men.MThai ถือว่าเป็นเรื่องที่สำคัญพอๆ กับการออกกำลังกายเลยก็ว่าได้ เพราะว่าการ จัดการกินให้เหมาะสม จะทำให้ร่างกาย สามารถเผาผลาญและสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างเต็มที่ โดยเทคนิคการกินสำหรับคนที่ต้องการออกกำลังกาย เพื่อสร้างกล้ามแล้ว มีสูตร 4 มื้อ ต่อ 1 วัน ซึ่งนั่นคือ อาหารเช้าในช่วงเวลา 07.00-08.00 น. อาหารกลางวัน 12.00-13.00 น. อาหารว่างระหว่างมื้อในช่วงบ่าย เพราะช่วงเวลานี้ร่างกายจะรู้สึกล้าและต้องการอาหารอีกเล็กน้อยเพื่อช่วยขับเคลื่อนระบบต่างๆ ในร่างกายให้แอ็คทีฟขึ้นเท่านั้น โดยตั้งแต่ 15.00-17.00 น. จะเป็นเวลาที่หนุ่มส่วนใหญ่เลือกออกกำลัง ดังนั้นอาหารยามบ่ายจึงมีความสำคัญในแง่การเพิ่มพลังสำหรับการออกกำลังกายยิ่งขึ้น อาหารเย็นระว่าง 19.00-20.00 น. แต่ห้ามเกิน 20.00 น. เพราะหลังจากนี้อาหารจะไม่ส่งผลดีต่อการย่อยและระบบดูดซึม เพราะร่างกายเริ่มทำงานช้าลง ส่งผลให้เกิดไขมันสะสม เนื่องจากไม่สามารถนำสารอาหารทั้งหมดไปหล่อเลี้ยงส่วนต่างๆ ได้ทัน ทำให้สิ่งที่คุณพยายามทำนั้นต้องล้มเหลวแบบไม่ได้ตั้งตัว ซึ่งอาหารในแต่ละมือก็ควรที่จะเลือกความเหมาะสม เพื่อให้ร่างกายเอาไปใช้ได้อย่างสมบูรณ์นั่นเอง โดยมือเช้าควรเลี่ยงอาหารหนักๆ และเลือกอาหารเบาๆ แทน ส่วนมื้อกลางวันก็เลือกกินได้ตามอิสระ ในมื้อเล็กๆ ช่วงบ่าย คุณอาจเลือกเป็นอาหารกลางๆ ไม่หนักมาก และมื้อเย็นควรเป็นเนื้อสัตว์และผักสด งดพวกแป้ง ข้าว และอาหารมันๆ อาหารที่ควรเลือก และ ควรหลีก ควรเลือกอาหารที่ย่อยง่าย ไม่ผ่านการปรุงแต่งมากๆ เพราะว่ามันส่งผลดีต่อร่างกาย ส่วนอาหารที่ควรหลีก ให้เราพยายามลดของหวาน เช่น ช็อกโกแลต, น้ำอัดลมหรือนมที่ผสมน้ำตาล พยายามลดของมันหรือเลี่ยงเนื้อสัตว์ที่ติดไขมัน ดื่มนมพร่องมันเนย รวมถึงหันมาใช้น้ำมันมะกอกในการปรุงอาหารแทนน้ำมันพืช ที่สำคัญคือพยายามเพิ่มจำนวนผัก ผลไม้ และธัญพืช ในอาหารทุกมื้อให้มากขึ้น เพื่อช่วยระบบย่อยและ ขับถ่ายให้มีประสิทธิภาพ